中医因病制宜、因人制宜讲“忌口”

“忌口”也称禁口、食忌、食禁等,是指在中医临床中注意饮食禁忌,以避免影响治疗效果。“忌口”是在“药食同源”的基础上孕育发展而来,有广义和狭义之分。狭义的忌口是指病人患病时在饮食方面的禁忌,又称病中忌口。广义的忌口除病中忌口外,还包括因年龄、体质、地区和季节的不同而忌服或少服某些食品,也包括为避免某些病情复发而忌服某些“发物”等。     

中医忌口浅析

忌口,就是指人们不能吃的东西,又称食忌,即饮食禁忌,有广义和狭义之分。狭义的忌口是指病人患病时在饮食方面的禁忌,又称病中忌口。广义的忌口除病中忌口外,还包括因年龄、体质、地区和季节的不同而忌服某些食物,也包括为避免某些病情复发而忌服某些"发物"。     

发物致病,多种多样;趋利避害,稳定病情

所谓发物有广义、狭义之分.广义的发物,因摄入而诱发产生某种疾病或激发新病、或妨碍既有疾病治疗、诱发病情加重,或影响机体康复的一类食物.狭义的发物主要应是指有升散、动风、助火、动血作用,能够引起过敏或感染加重、病情复发的食物.论饮食忌宜,则应以辨体质、辨病、辨证为基础.饮食忌宜同时也要根据实际情况来决定,不能一概以发物论...     

《活幼口议》之食忌论

元代著名医家曾世荣的《活幼口议》"议食忌"篇对食忌做了分类探析,分为地域之忌、脏腑之忌、食味之忌及特殊食忌等,食忌贯穿于病前防治、病中治疗和病后调养等疾病发生、发展、愈后康复的整个过程,并谨遵《内经》,倡导五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充的膳食原则,形成了中医辨证论治理论指导下的食忌理论,对现今临床仍有指导意义。     

中药和禁忌

禁忌,又称为“不宜”,古人在服用各种药物、吃各种食物时,发现一些药物同时服用会出现各种不良反应,一些食物在一起吃,也会出现各种不舒服,在生病时或是特殊的生理时期如妊娠期,也有一些药物或食物是不能随便吃的。古人对这些现象加以总结、记录,因此我们在许多古医书、古药书以及食谱、食疗专著中都可以看到有关禁忌的内容。禁忌依据程度的不同,又有三种称谓：禁、忌、慎。禁,就是严格禁止,否则后果严重;忌,就是要心存畏忌,尽量不去用,以免不良后果;慎,就是要小心谨慎,权衡利弊,不得不用时才用。在中药学中大致包括这样几个方面：配伍禁忌、妊娠用药禁忌、服药食忌。     

中医食疗在护理中的应用

中医食疗是指在中医理论指导下 ,以中医辨证为原则 ,通过四诊了解病因、病位、病性 ,再根据病因、病位、病性辨证选择对疾病有治疗作用的食物。1　中医食疗的特点1.1　预防为主　中医的预防包括无病防病和有病防变双重意义 ,食疗也是如此。防病就是运用食物来防治疾病调养身体 ,如贫血可食桂圆、红枣等 ;防变就是人体在患病之后 ,需要注意营养卫生 ,以饮食作用调治 ,如水肿病人可食赤小豆煮鲤鱼等。1.2　辨证配膳　在配膳中要重视饮食宜忌 ,根据食物性味选择与病情相应的食物调配饮食 ,以促使疾病痊愈。如疮疡皮肤病人宜清淡饮食 ,多食蔬菜…     

《黄帝内经》脾病“禁温食”浅析

中医学历史悠久,疾病禁忌内容繁杂,缺乏现代系统研究和梳理。一方面,疾病禁忌能帮助疾病的康复;另一方面,古今时代变迁导致疾病禁忌存在认识差异,现代社会存在错误认识。中医脾胃病的主要表现是脾胃运化、受纳、升降、统摄等功能异常,饮食在其过程中发挥着重要的作用。《黄帝内经》提出的脾病禁"温食"有其理论依据和临床意义,从中医学、西医学不同角度结合分析脾病禁"温食"可为临床治疗和病后康复提供思路和措施。     

中医食疗药膳的应用及发展趋势

中医食疗和药膳是中医学宝库中的重要组成部分,发展历史悠久,内容丰富。现就食疗药膳的应用及发展前景略述个人见解,以就正于同道。1中医食疗的应用食疗,又称食治,是泛指利用饮食来治疗或辅助治疗疾病的活动。中医食疗则是指在中医理论指导下,运用不同的饮食来治疗或辅助治疗相     

谈谈《伤寒论》治法八禁

近年来研讨《伤寒论》治法方药的较多,而谈其治法禁忌者则较少,偶有论述,亦仅逮其一二。笔者拟就论中的汗、吐、下、温、清、利、水、食八种禁忌问题(服法禁忌除外),略述管见。一、禁汗汗法,指辛温解表和辛凉解表而言,论中多用前者,故其禁忌,系指辛温发汗,而论中有明禁者约26条。1.温病禁汗:如(6)条。温病是太阳病的一个类型,由于性质属热,故禁辛温发汗。误用则助热伤阴,造成“身重、多眠睡、     

浅谈饮食宜忌

当谈到健康时就会联想起日常饮食该如何合理的摄入平衡饮食,其中饮食宜忌是极为重要的内容之一。饮食宜忌,是指各类不同人群(体质)的人,不论是健康(亚健康)和在病中以及后恢复期,就会想起在饮食上宜吃什么,不宜吃什么,即:“忌口”的说法,祖国医学是重视饮食宜忌的,临床上确有现实意义。忌口是为了防止病情恶化和避免某些食物发生不良作用的一种措施。《金匮要略》指出“所食之味,有与病相宜,有与身为害,若得益则益体,害则成疾”,说明饮食宜忌对疾病的发生和痊愈极为重要。有人认为患病后,饮食宜忌是中医看法,西医是不讲忌口的,我认为这种提…