基于GC-MS和HPLC测定沙棘籽油中脂肪酸、甾醇和黄酮类成分

目的 鉴定沙棘籽油中脂肪酸、甾醇、黄酮类成分并进行含量测定。方法 采用气相色谱-质谱联用(Gas Chromatography-Mass Spectrometry, GC-MS)法和高效液相色谱(High Performance Liquid Chromatography, HPLC)法测定沙棘籽油中脂肪酸、甾醇、黄酮类化合物。结果 共鉴定出40个活性成分，其中脂肪酸23种、甾醇4种、黄酮13种。脂肪酸中油酸、亚油酸、亚麻酸含量较高，分别为226.581、398.478、244.694 mg/g,共占86.975%。4种甾醇成分分别为菜籽甾醇、豆甾醇、谷甾醇和Δ5-燕麦甾醇，其中谷甾醇和Δ5-燕麦甾醇含量较高，分别占总甾醇的88.086%和11.055%。检测出表没食子儿茶素、香橙素、芦丁、圣草酚、柚皮素、表儿茶素、花旗松素、槲皮素、异鼠李素、木犀草素、山柰酚、二氢杨梅素、杨梅素等13个黄酮类成分。结论 沙棘籽油具有较高的营养价值，本研究为沙棘籽油的综合开发利用提供了研究基础。     

GC-MS比较两种提取方法石榴籽油的化学成分

目的：比较两种提取方法所得石榴籽油的化学成分。方法：采用索氏提取法（sE）和超临界CO2萃取法（SFE）提取石榴籽油,以GC-MS法分析两种方法提取的油成分。结果：SE法提取的石榴籽油中鉴定出8种成分,占总峰面积的71．50％;SFE法提取的石榴籽油中鉴定出11种成分,占总峰面积的84．30％。结论：两种方法提取的石榴籽油主要成分为脂肪酸,但组成和含量差异明显。超临界CO2萃取法提取时间短、油得率高、药效成分提取率高。     

沙棘籽油的检测分析

目的:对不同产地的6种沙棘籽油进行检测分析研究。方法:分别采用折光仪法、比重瓶法、干燥法、热乙醇法、滴定法、气相色谱法检测不同产地沙棘籽油的折光指数、相对密度、水分及挥发物、酸值、碘值和脂肪酸组成。结果:6种沙棘籽油的折光指数在1.427 0~1.478 0、相对密度在0.785 9~0.926 7、水分及挥发物在0.042%~42.87%、酸价在7.560~23.495、碘值在114.05~180.69,脂肪酸主要由棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等5种组成,6种沙棘籽油中除YS外不饱和脂肪酸含量均在87%以上,最高达89.13%。结论:不同产地沙棘籽油理化指标存在一定差异,其中只有3种样品5项理化指标符合国家相关标准。本研究可为沙棘油原料的质量控制和市场监管提供科学依据。     

沙棘籽油微乳的处方筛选及制备工艺研究

目的：建立沙棘籽油微乳维生素E的含量测定方法,优化沙棘籽油微乳处方组成及其配比。方法：采用HPLC测定沙棘籽油在不同油相、乳化剂、助乳化剂中的溶解度;观察滴入水相后体系的外观形态变为澄清时的加水量,绘制伪三元相图,获得最佳处方组成;以乳化剂、油相和助乳化剂的用量百分比为自变量,沙棘籽油微乳中维生素E含量和沙棘籽油微乳的粒径为响应值,采用Box-Behnken响应面法优化沙棘籽油微乳最佳处方配比。结果：沙棘籽油微乳最佳处方组成及最佳处方配比为聚氧乙烯氢化蓖麻油（RH40）∶聚乙二醇-400（PEG400）∶肉豆蔻酸异丙酯（IPM）∶水=18∶6∶12∶64,维生素E质量浓度为0.004 mg·mL-1,粒径为81.173 nm。结论：所建立的含量测定方法操作简便、准确;所制沙棘籽油微乳载药量较高,粒径较小,可显著增加沙棘籽油的溶解度,所得微乳稳定性好。     

藏药材石榴籽超临界CO2萃取成分的GC-MS分析

目的:用新方法提取藏药材石榴籽油,并对其进行化学成分分析,为石榴籽的药理研究和应用提供实验依据。方法:采用超临界CO2萃取方法提取石榴籽的可溶性成分,并用气相色谱-质谱联用法对提取部位进行化学成分分析,峰面积归一化法计算各组分的相对含量。结果:共分离鉴定了10种化合物,主要成分含量为亚油酸40.0%、油酸22.7%、棕榈酸17.5%、硬脂酸9.0%及共轭亚油酸5.7%。结论:藏药材石榴籽的主要化学成分为亚油酸和油酸,两者含量共占全部提取物的62.7%。     

余甘籽油脂肪酸组成的GC-MS分析

目的：研究余甘籽油的脂肪酸组成。方法：用乙醚油提余甘籽油，然后将样品进行皂化、甲酯化，以毛细管色谱／质谱联用技术(GC-MS)测定余甘籽油的脂肪酸组成。结果：14种脂肪酸被鉴定。并采用面积归一化法计算了它们的相对含量。结论：余甘籽油富含不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸约占总脂肪酸量的79．34％，而反式不饱和脂肪酸占不饱和脂肪酸总量的79．66％。主要不饱和脂肪酸为油酸(15．95％)、反亚油酸(19．74％)、反亚麻酸(43．16％)和反-11-二十烯酸(0．30％)。     

白刺果实脂肪和脂肪酸的含量测定

目的　为白刺果实开发利用提供科学依据。方法　利用索氏提取法提取新疆两种野生白刺果和白刺籽油 ,并计算其含量。采用气质联用的方法对新疆两种白刺果油中脂肪酸进行分析测定。结果　经测得唐古特白刺果和籽中脂肪的含量为 3.4 7%、6 .84 % ,其脂肪酸中 9-十八碳烯酸和十五烷酸的含量为 80 .0 4 %、15 .4 8% ;西伯利亚白刺果和籽中脂肪的含量为 5 .4 6 %、9.89% ,其脂肪酸中 9-十八碳烯酸和十五烷酸的含量为 73.10 %、2 2 .2 3%。结论　白刺具有一定的开发前景     

藏药沙棘超临界CO2萃取挥发性组分的GC-MS分析

目的分析藏药沙棘的挥发油组分。方法采用超临界CO2萃取法从沙棘中提取挥发油,气相色谱-质谱联用技术对其化学成分进行分析,并用归一化法确定各化学成分的相对百分含量。结果沙棘挥发油共提取、鉴定出14种化合物,含量最高的组分为亚油酸23.91%,其次为油酸24.09%,再次为棕榈酸21.26%,三十二烷8.97%,硬脂酸6.18%。相对含量较高的还有棕榈油酸2.89%,十八碳烯酸甲酯1.92%,亚麻酸1.35%。结论了解了超临界提取的沙棘挥发性成分的组成,为沙棘的进一步开放利用奠定了基础。     

高效液相色谱法测定沙棘籽渣中黄酮苷元含量

 目的　检测沙棘籽渣中总黄酮苷元含量。方法　沙棘籽渣甲醇提取物酸水解后用HPLC测定 ,以甲醇-水(60∶40)为流动相,检测波长为368nm,流速为1.0mL·min^-1;结果　每100g沙棘籽渣中槲皮素、山奈素、异鼠李素的含量分别为18.58,122.50,27.64mg,回收率分别为99.47%,103.70%,98.51%,结论　用该方法测定沙棘籽渣的黄酮苷元含量具有简单、准确、快速等优点。     

沙棘籽油微波提取的实验研究

目的:研究与优化微波技术提取沙棘籽油的工艺。方法:以提油率为指标,以微波功率、微波时间、液料比为考察因素,利用正交设计法筛选优化微波提取沙棘籽油的提取工艺。结果:微波提取沙棘籽油的最佳工艺条件是:微波功率539W,微波时间7 min,液料比8。此工艺条件下沙棘籽油的提取率为89.36%。结论:相比于传统提取方法,微波提取技术具有提取效果好,提取效率高的特点,可将微波提取技术应用到沙棘籽油的提取工艺中以提高产率、降低提取时间。     

沙棘挥发油化学成分GC-MS分析

目的：分析胡颓子科植物沙棘挥发油化学成分组成。方法：采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,用气相色谱－质谱法对其进行定性和定量分析。结果：共分离出60个化合物,并且确认了其中46个化合物。其中含量较多的有Z－7－十六酸（40．72％）,棕榈酸（38．79％）及肉豆蔻酸（3．12％）。结论：本研究为沙棘的进一步开发利用提供了科学依据。     

沙棘籽油和果油对小鼠实验性肝损伤的 保护作用及对比研究

目的：对比沙棘籽油和果汁油对肝损伤小鼠的影响。 方法：采用四氯化碳致小鼠肝损伤模型,分别喂以不同浓度的沙棘籽油和果油,45 d后检测小鼠血清中谷丙转氨酶（ALT）和肝脏中超氧化物歧化酶（SOD）的活力变化。结果：一定剂量的沙棘籽油和果油能提高实验性肝损伤小鼠肝脏SOD活力,抵抗血清中ALT的升高,且在剂量范围内高剂量作用好于低剂量、籽油的作用略优于果油。结论：一定剂量的沙棘籽油和果油有抵抗小鼠肝损伤的作用,存在剂量效应,籽油作用略优于果油。     

沙棘挥发油化学成分GC-MS分析

目的:分析胡颓子科植物沙棘挥发油化学成分组成。方法:采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,用气相色谱-质谱法对其进行定性和定量分析。结果:共分离出60个峰,并且确认了其中46个化合物。其中含量较多的有Z-7-十六酸(40.72%),棕榈酸(38.79%)及肉豆蔻酸(3.12%)。结论:本研究为沙棘的进一步开发利用提供了科学依据。     

中药木鳖子中脂肪酸的气相色谱-质谱联用分析

目的：测定中药木鳖子中的脂肪酸成分。方法：以石油醚为溶剂，采用索氏提取法提取其脂肪酸。经甲酯化处理后，用GC／MS联用仪对其脂肪酸组成进行了分析和鉴定。结果：共分离出14种脂肪酸，占脂肪酸总量的89．23％。结论：木鳖子脂肪酸中不饱和脂肪酸占41．91％，且大部分是具生物活性物质。     

砂生槐种子中脂肪酸成分的研究

目的分析砂生槐种子油中的脂肪酸成分。方法采用石油醚提取砂生槐种子油,然后用氢氧化钾-甲醇溶液对油样进行甲酯化,以气相色谱-质谱联用法(GC-MS)分析砂生槐中挥发油成分。结果共分离出13个色谱峰,确认了其中6个峰为脂肪酸,共占总峰面积的98.41%,其中不饱和脂肪酸含量占总峰面积的89.96%。亚油酸和油酸是砂生槐种子油中主要不饱脂肪酸,相对含量分别为66.67%和23.19%。结论砂生槐中含多种对人体有益的脂肪酸成分,因此具有很大的开发价值。     

药用沙棘油质量标准的研究

对药用沙棘籽油和果油的质量控制方法进行了研究。测定了沙棘油的理化参数,建立了主要活性成份α-生育酚、β-胡萝卜素的鉴别及含量测定方法。     

酸枣仁中脂肪酸的气相色谱-质谱分析

目的对酸枣仁中脂肪酸的组成和含量进行测定。方法采用索氏提取法提取其脂肪酸,再进行甲酯化处理,以气相色谱-质谱联用仪进行了分离和鉴定。结果由酸枣仁中分离鉴定出17种脂肪酸,占脂肪酸总量的95.33%,不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的80.20%,饱和脂肪酸占脂肪酸总量的15.13%。结论酸枣仁中脂肪酸的主要组成是不饱和脂肪酸。     

沙棘油乙基纤维素微囊的制备及热稳定性实验研究

目的 制备沙棘油微囊并进行热稳定性实验研究.方法 采用相分离法制备沙棘油微囊,观察其外形、微囊的粒径分布,测定其载油量及油转移率,并考察不同载油量微囊的热稳定性.结果 所得微囊产品呈近橙色粉末,干燥具有流动性,载油量可达44.7～60.3％(n=10),油转移率可达89.6～88.7％(n=10);在40℃条件下,不同...