马齿苋：药食兼优的野蔬

重阳节，为农历的九月初九，在当天有登高，吃重阳糕，赏菊花，饮菊花酒，佩戴茱萸的习俗，早在战国时期已经形成。中华民族自古尊孝道。我国早在上世纪八十年代开始，就有地方将重阳节这一天定为老人节，倡导大家尊老，爱老，敬老。     

药食两用品种稳中趋升

今年，我国药材市场风平浪静，不见波澜，上年一些涨价品种已经涨停，进入稳定期，还有一些降价品种仍在低位上徘徊，难以止跌趋稳。然而，往年不为药商所重视，销量平平的许多药食两用品种，今年却一反常态，呈现出销势活跃，走动畅快，销量增加，价格稳定，稳中趋升的良好态势，引起药厂、药企、药商和药农的极大关注。前不久，笔者对今年以来全国药材市场上常见的70种药食两用品种的走势作了跟踪调查，调查结果显示，走动加快，销量增加，价格上涨而且涨幅较大的品种有28个，占40％，价格平均上涨50％左右；销量上升，价格稳定，而且小幅上涨的品种有32个，占45．7％，价格平均上涨30％左右；走动迟缓，销量较少，价格趋降，降幅较小的品种有10个，占14．3％，价格平均下降10％左右。     

细说药食同源——药食溯源

如何定义药食同源 “药食同源”有两层含义,一是指许多食物即药物,它们之间并无绝对的分界线;二是指中药与食物之间是“同源”的关系。     

食药动态

昌平区食药监管局挖掘数据提升化妆品监管效能本刊讯日前,北京市昌平区食品药品监督管理局在完成辖区化妆品经营者摸底调查任务基础上,运用数据挖掘技术对7141份摸底调查表深入分析,提升了化妆品监管效能。摸底调查工作历时6个月,出动15386人次,调查了7141户,收集7141份数据。保化科人员利用半个月时间对原始数据进行净化、格式转换、整合,保证了基础数据源的完整、有效;在此基础上运用数据挖掘方法对数据源进行挖掘分析,从大量离散的数据中归纳发现有价值的规律特征;最后,结合日常监管工作特点,对得到的规律数据进行分析,提     

药食溯源

如何定义药食同源 "药食同源"有两层含义,一是指许多食物即药物,它们之间并无绝对的分界线;二是指中药与食物之间是"同源"的关系. 古代医学家将中药的"四性"、"五味"理论运用到食物之中,认为每种食物也具有"四性"、"五味",这就是食物疗法或饮食疗法,可根据各人不同的体质或不同的病情,选取具有一定保健作用或治疗作用的食物,通过合理的烹调加工而制成"食疗"佳品. 那么药与食的"同源"关系又是怎么回事呢?大家知道,中医治病最主要的手段是中药和针灸.中药多属天然药物,包括植物、动物和矿物,而可供人类饮食的食物,同样来源于自然界的动物、植物及矿物,因此,中药和食物的来源是相同的.有些东西,只能用来治病,就称为药物,有些东西只能作饮食之用,就称为食物.     

食药监督

<正> 国家食品药品监督管理局对农村偏远地区药柜设置做出明确规定为了贯彻党中央建设社会主义新农村的精神,推动农村药品“两网”建设的发展,方便偏远地区农民用药,国家食品药品监督管理局制定并下发了《农村偏远地区药柜设置规定(试行)》(以下简称《规定》)。《规定》指出,药品经营企业设置的药柜经营的品种原则上限于非处方药,品种目录由地市(县)级食品药品监督管理部门根据当地实际情况制定,并报省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门备案。《规定》明确了设置药柜的条件和申请程序,并要求各省、自治区、直辖市食品药品监督管     

食药动态

国家药物滥用监测中心领导到北京市药品不良反应监测中心调研本刊讯2014年11月21日,国家药物滥用监测中心刘志民、贾忠伟、哈鹰等一行四人到北京市药品不良反应监测中心调研药物滥用监测工作。国家中心充分肯定了北京中心所做的工作,并就监测样本覆盖面、监测样本的代表性、监测工作定位以及如何做好两个服务,即服务于禁毒和麻醉药品、精神药品管理等多个方面广泛征询意见,双方就上述内容展开了深入细致的交流和讨论。通过本次会议,国家中心与北京中心加深了对彼此工作内容、工作思路的了解,同时北京中心也如实反映     

食药监督

<正> 国家将严查“强化药品商品名、弱化通用名”等违法行为从4月1日起,国家食品药品监督管理局利用2个月时间在全国范围内对上市药品的包装、标签和说明书进行专项检查,重点查处过度强化药品商品名、弱化通用名等违法行为。根据有关规定,一个药品可以同时标注通用名和商品名,前者用来表达药品的主要化学成分,后者则是企业根据营销需要注册的名称。近年来,一些企业过度强化药品商品名、弱化通用名,趁机夸大疗效、提高售价。针对这种情况,国家食品药品监督管理局日前发出通知,要求各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局(药     

食药动态

国家食药监管总局领导到北京市大兴区食品生产企业调研本刊讯日前,国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材带队,北京市食品药品监督管理局副局长张风平、食品安全总监王福义等一行人,前往北京市大兴区味多美及三元食品公司,就食品安全问题进行实地调研。辖区内味多美、三元、古船、义利及宫颐府等五家     

食药动态

北京市12331投诉举报中心获赠锦旗本刊讯日前,北京市民赵先生将一面印有依法受理,高效廉洁的锦旗送到北京市12331投诉举报中心,对该中心工作人员务实高效的服务表示感谢。2014年11月16日,北京市12331投诉举报中心收到市民赵先生来信,反映其及家人在食用某品牌海产品后,出现腹泻、呕吐等不适症状。工作人员在接到赵先生投诉举报信后,及时与赵先生取得联系,询问产品信息,并在国家食品药品监督管理总局网站查询,最终确定承办单位并于当天进行了转办,帮助赵先生解决了问题。     

玩转药食同源——药食同源品类的身份信息

药食同源品类,在药店中有几种不同的叫法,例如养生中药品类、中药花茶品类等.迥异于中西成药的营销模式、鲜明的地域特点、相对可观的毛利空间,使得这一品类一直以来都备受关注.