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相似文献
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1.
药膳美食     
《药膳食疗研究》2009,(5):F0002-F0002
竹膏粳米汤 原料:生石膏60g,竹叶30g,粳米60g。  相似文献   

2.
药膳美食     
《药膳食疗研究》2008,(12):F0002-F0002
香玉米饭 原料:玉米100g。 做法:将玉米打碎,加水煮成饭即成,当主食吃,每天吃一顿。 功效:解油化腻。  相似文献   

3.
药膳美食     
《药膳食疗研究》2009,(12):F0002-F0002
炒鲜蘑菇 原料:鲜蘑菇200g,油、盐、调味品各适量。制作:将鲜蘑菇冼净,大者要撕成细片备用。尔后将鲜蘑菇放入油锅翻炒,熟后加盐、调味品调味即可。  相似文献   

4.
药膳美食     
《药膳食疗研究》2010,(2):F0002-F0002
柴甘茅根饮 原料:柴胡50g,甘草10g,白茅根50g。 制法:上述三味药加水煎,取汁。代茶频饮。 特点:疏肝利胆,兼以解表。  相似文献   

5.
药膳美食     
《药膳食疗研究》2010,(12):F0002-F0002,F0003
山楂洋葱肉原料:山植片50克,洋葱200克,猪瘦肉250克,花生油60毫升.清汤、料酒、酱油、食醋、精盐、味精各适量。  相似文献   

6.
药膳美食     
《药膳食疗研究》2014,(2):F0002-F0002,F0003
姜汁蜜饮原料:生姜、蜂蜜各适量。制法:(1)将生姜去皮,洗;争,切丝,榨汁:(2)将蜂蜜、姜汁按2:1比例混匀,蒸熟服食,每日数次。  相似文献   

7.
药膳美食     
《药膳食疗研究》2010,(9):F0002-F0002
药汁鲫鱼汤原料:郁金、香附、当归、白芍各9g,橘叶6g,丝瓜络9g.活鲫鱼200g,油、盐调料适量。制法:前六味药水煎,取汁:用汁入洗净的鲫鱼做汤,加调料调味食用。食鱼喝汤,每日1剂,连服20日。  相似文献   

8.
药膳美食     
《药膳食疗研究》2014,(8):F0002-F0002
龙眼肉粥 原料:龙眼肉15g,大枣5枚,大米100g。 制法: (1)将大枣去核,龙眼肉择净。 (2)大米淘净,与大枣、龙眼肉同加水适量煮为稀粥服食,每日1剂,若喜好甜食者,可加白糖少许同用。  相似文献   

9.
药膳美食     
《药膳食疗研究》2010,(1):F0002-F0002,F0003
鸡骨草煮田螺 原料:田螺250g.鸡骨草30-60g。 制法:田螺清水养清,与鸡骨草一同加水煮。分次饮汤。每日1剂,连服10g。 特点:清热利湿,退黄。  相似文献   

10.
药膳美食     
《药膳食疗研究》2008,(10):F0002-F0002
车前叶粥 原料:新鲜车前叶50g,粳米100g,葱白1段。 做法;将车前叶洗净,切碎,与葱白一同入锅煎煮,去渣取汁,粳米淘洗干净,入药汁煮熬成粥。  相似文献   

11.
药膳美食     
《药膳食疗研究》2014,(12):F0002-F0002
韭菜鸡蛋 原料:韭菜根、白糖各50g,鸡蛋2个。制法:(1)将韭菜根洗净,切细;(2)将韭菜、鸡蛋同放锅中,加清水适量煮至蛋熟后,去壳再煮片刻,白糖调味,食蛋饮汤,每日1剂。  相似文献   

12.
药膳美食     
《药膳食疗研究》2008,(11):F0002-F0002
芝麻苓菊汤 原料:黑芝麻、茯苓各50g,鲜菊花10朵。 做法:将黑芝麻洗净,用清水浸,捣烂;茯苓洗净;鲜菊花洗净,摘花瓣用。把黑芝麻、茯苓放入锅内,加清水适量,文火煮沸15分钟,放入食盐、味精调味即可。  相似文献   

13.
药膳美食     
《药膳食疗研究》2013,(12):F0002-F0002,F0003
雀麦大米饭原料:雀麦、大米各等量。制法:(1)将雀麦碾碎:大米淘净。(2)将二者同放锅中,加清水适量,煮至熟服食,每日1剂,午餐或晚餐服食。功效:健脾养胃。  相似文献   

14.
药膳美食     
《药膳食疗研究》2010,(4):F0002-F0002,F0003
橘皮茶原料:鲜橘皮10g。制法:橘皮洗净,切丝,沸水泡饮。代茶饮。特点:理气解郁。  相似文献   

15.
该文深入发掘广东茂名各地区药膳美食、地方饮食习俗等,并对广东茂名各地区常用药材、特产、药膳美食进行调研和总结,发现茂名各地区常用的药材有化橘红、龙眼肉、广藿香、龙葵根、白花蛇舌草、沉香、地胆头、益智仁等,茂名特产有信宜怀乡鸡、化州拖罗饼、水东芥菜等,传统美食有凼仔鱼、簸箕炊、化州牛腩粉等,特色药膳有砂仁蒸猪腰、赤小豆马蹄糖水、藿香生姜粥等。该文对茂名药膳美食进行推广,为茂名地区药膳食疗健康行业的发展提供参考。  相似文献   

16.
药膳美食     
《药膳食疗研究》2014,(1):F0002-F0002,F0003
冬瓜排骨汤 原料:冬瓜250g,猪排骨150g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。 制法:(1)将冬瓜去皮,洗净切块:猪排骨洗净,剁块:葱洗净,切段,生姜洗净,切片:花椒研细。  相似文献   

17.
药膳美食     
《药膳食疗研究》2010,(5):F0002-F0002,F0003
原料:银花500g.赤芍200g,白糖300g。制法:银花、赤芍加水煎.去渣取汁.此汁移文火继续加热浓缩,停火待凉,加入白糖将药液吸收,混匀,晒干,压碎。每次取10g.用沸水兑化饮用。连服10日。  相似文献   

18.
药膳美食     
《药膳食疗研究》2013,(11):F0002-F0002,F0003
枸杞兔丁 原料:枸杞1Og,兔肉150g,调料适量。 制法:(1)将兔肉洗净,切丁;枸杞子择净;(2)锅中素油适量,烧热后放枸杞、兔肉略炒,然后放入葱姜、精盐、味精等,炒熟服食,每日1剂。 功效:补益肝肾,滋阴潜阳。  相似文献   

19.
《药膳食疗研究》2014,(6):F0002-F0002
原料: 赤小豆30g,鹌鹑1只,调料适量。 制法: (1)将鹌鹑去毛杂、头爪,洗净; (2)先取赤小豆煮沸后,下鹌鹑及姜片,煮至熟后,加精盐、味精调味服食。  相似文献   

20.
药膳美食     
《药膳食疗研究》2014,(9):F0002-F0002
香橼饴糖膏 原料:鲜香橼1—2个,饴糖适量。制法:将香橼洗净,切碎,放于有盖的器皿中,加入等量的饴糖,隔水炖至香橼稀烂,收膏服食。每次1汤匙,早、晚服食。功效:理气宽中,化痰止咳,降脂祛腻。  相似文献   

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