新版《中国居民膳食指南》有哪些新看点

1月15日,国家卫生部发布最新<中国居民膳食指南(2007)>.新版<指南>是在1997年所发布<指南>的基础上修订的,原<指南>发布十年来,我国城乡居民膳食营养状况发生了明显变化,随着生活水平的提高,部分居民谷物吃的越来越少,肉食的比例越来越大,"营养过剩"问题突出,营养结构不尽合理,一些慢性病随之增加,高血脂症及心脑血管病、糖尿病等呈持续上升态势,成为威胁国民健康的突出问题.     

《中国居民膳食指南》序

<正>国民营养与健康状况是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。因此,努力提高全民族的营养水平和健康素质既是全面建设小康社会的重     

中国居民膳食指南

该指南是根据营养学的原则结合中国居民的实际情况制订，针对健康人群。目的是指导人们采用平衡膳食，获取合理营养和促进身体健康。     

膳食新观念——《中国居民膳食指南》与《平衡膳食宝塔》简介

《中国居民膳食指南》是根据营养学原则,结合国情制定的,是教育人民群众采用平衡膳食,以摄取合理营养促进健康的指导性意见。中国营养学会与中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所组成了《中国居民膳食指南》专家委员会,对中国营养学会于1989年建议的《我国的膳食指南》进行了修改,制定了《中国居民膳食指南》及其说明,并于1997年4月由中国营养学会常务理事会通过,正式公布。 这一《指南》是以科学研究的成果为根据,针对我国居民的营养需要及膳食中存在的主要缺陷而制定的,具有普遍指导意义。专家委     

我国居民《膳食指南》简介

前不久,中国营养学会公布了向全国推荐的最新《中国居民膳食指南》(简称《膳食指南》)。这个《膳食指南》适用于健康成人和2岁以上儿童。 1.食物多样,谷类为主。多种食品应包括五大类,即谷类及薯炎、动物性食物、豆类及其制品、蔬菜水果和纯热     

详解《中国居民膳食指南》（四）

《中国居民膳食指南》（2007）由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和平衡膳食宝塔3部分组成。一般人群膳食指南共有10项内容,适合于6岁以上的正常人群,应用最为广泛。今天我们讲的是第四条：常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。     

中国居民对《膳食指南》知晓情况调查

中国营养学会１９８９年首次制定的《我国的膳食指南》,根据我国食物资源和人民群众营养状况以及营养科学要求,确定了膳食八原则。它对引导居民科学膳食起到了重要作用。但是,随着我国人群营养状况的变化和营养科学的新发展,中国营养学会对《我国的膳食指南》进行了修订,并于１９９７年４月向全国公布了《中国居民膳食指南》。为了解中国居民对膳食指南的知晓倩况及态度,为即将在全国范围内进行的《中国居民膳食指南》宣传工作提供科学依据,由中国营养学会青年委员会组织了本次调查。现报告如下。对象与方法　（１）调查时间：于１９…     

《中国居民膳食指南(2016)》简介

正中国营养学会于2014年2月启动了中国居民膳食指南的修订工作。膳食指南修订专家委员会和技术工作组百余位专家经过两年多的努力,于2016年初完成了编写工作。2016年5月13日国家卫生和计划生育委员会召开新闻发布会,正式发布《中国居民膳食指南(2016)》。疾病预防控制局常继乐巡查     

中国营养学会启动《中国居民膳食指南》修订工作

<正>2014年2月21日下午,中国营养学会在北京召开了《中国居民膳食指南》修订启动会,中国疾病预防控制中心梁晓峰副主任、国家卫生计生委疾控局王斌副局长、国家体育总局群体司张栋副巡视员、农业部计划司张辉副司长以及全国人大教科文委员会副主任委员王陇德院士到会致辞。会议期间,中国营养学会杨月欣理事长介绍了《中国居民膳食指南》修订工作计划,学术交流工作委员会杨晓光主任委员介绍了国内外膳食指南的制定及发展趋势,马冠生副理事长介绍了中国居民主要营养健康问     

《中国居民膳食指南（2007）》发布

日前，卫生部发布《中国居民膳食指南（2007）》，《指南》由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和平衡膳食宝塔三部分组成。一般人群膳食指南适合于6岁以上的正常人群，共有10条：食物多样，谷类为主，粗细搭配；多吃蔬菜水果和薯类；每天吃奶类、大豆或其制品；常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食；食不过量，天天运动，保持健康体重；     

详解《中国居民膳食指南》（五）

《中国居民膳食指南》（2007）由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和平衡膳食宝塔3部分组成。一般人群膳食指南共有10项内容,适合于6岁以上的正常人群,应用最为广泛。今天我们讲的是第五条：减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食。     

中国居民对《膳食指南》知晓情况调查

中国营养学会１９８９年首次制定的《我国的膳食指南》,根据我国食物资源和人民群众营养状况以及营养科学要求,确定了膳食八原则。它对引导居民科学膳食起到了重要作用。但是,随着我国人群营养状况的变化和营养科学的新发展,中国营养学会对《我国的膳食指南》进行了修订,并于１９９７年４月向全国公布了《中国居民膳食指南》。为了解中国居民对膳食指南的知晓情况及态度,为即将在全国范围内进行的《中国居民膳食指南》宣传工作提供科学依据,由中国营养学会青年委员会组织了本次调查。现报告如下。对象与方法　（１）调查时间：于１９…     

《中国居民膳食指南2007》详解之孕中期、孕晚期女性膳食指南

世间万物不论是植物还是动物,它们的孕育生长都有一个加速生长期,人类也不例外,胎儿从孕中期（第14周）开始进入快速生长发育期,直至分娩。与胎儿的生长发育相适应,母体的子宫、乳腺等生殖器官也逐渐发育,此外母体还需要为产后泌乳开始储备能量以及营养素。因此,孕中期、孕晚期均需要相应增加食物量,以满足孕妇显著增加的营养素需要。在一般人群膳食指南10条基础上,孕中期、孕晚期妇女膳食指南增加以下5条内容。     

中国居民膳食指南及平衡膳食宝塔

１．前言２．中国居民膳食指南３．特定人群膳食指南４．中国居民平衡膳食宝塔前言《中国居民膳食指南》是根据营养学原则，结合国情制定的，是教育人民群众采用平衡膳食，以摄取合理营养促进健康的指导性意见。中国营养学会与中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所组成...     

解读2007中国居民膳食指南

<正>世界上有许多国家先后制订了膳食指南,如1918年英国首推儿童膳食指导,先后有瑞典、美国、加拿大、法国、挪威、新西兰、丹麦、日本、德国、韩国、匈牙利等。制订的目的是向广大居民宣传普及合理营养知识,提高全民健康意识;纠正不良饮食习惯和生活方式;预防慢性疾病,     

卫生部发布《中国居民膳食指南（2007）》

1月15日，卫生部召开专题新闻发布会，公布了《中国居民膳食指南（2007）》。据介绍，为给居民提供最根本、准确的健康膳食信息，指导居民合理营养、保持健康，卫生部委托中国营养学会对1997年发布的《中国居民膳食指南》进行修订。经过多次论证、修改，并广泛征求相关领域专家、     

解读《中国居民膳食指南》(2016版)

正《中国居民膳食指南》(2016版)是中国营养学会根据营养学的原则,紧密结合我国居民膳食消费和营养状况的实际情况,特别是最近的全国居民营养与健康调查的数据及资料而制定的,是最根本、准确的健康膳食信息。迄今为止,我国共发布过4版指南,第1版指南于1989年发布,之后在1997年、2007年进行了两次修订和发布。2016年对指南进行了第3次修订。其目的是引导广大