苏州市34 839名从业人员预防性体检结果分析

依据《中华人民共和国食品卫生法》、《公共场所卫生管理条例》,凡从事食品、公共场所、饮水、化妆品等工作的人员,必须进行预防性健康检查,检查合格者,接受卫生知识培训后,持有健康合格证方可上岗.2002年1月至2003年12月,我们严格按照法规要求,对34 839名这些场所的从业人员进行了痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者）,活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品和公共卫生的疾病（以下简称＂六病＂）患病情况检查,现将结果报告如下.     

公共场所从业人员健康查体工作中存在问题的探讨

公共场所从业人员健康查体工作，是根据《公共场所卫生管理条例》、《预防性健康检查管理办法》等规定，对直接为顾客服务的从业人员，进行的预防性健康检查。如何搞好健康查体工作，对有效预防公共场所传染性疾病扩散与流行，不断提高公共场所卫生质量，具有非常重要的意义，现就公共场所从业人员健康查体工作中存在问题的进行探讨。     

肥城市食品从业人员活动性肺结核流行状况分析

根据《中华人民共和国食品卫生法》第二十六条规定。凡患有活动性肺结核的，不得参加接触直接入口食品的工作。为了解我市食品从业人员活动性肺结核的感染情况，保证食品的安全卫生，为食品监督管理制定措施提供依据。现将1994～2004年，食品从业人员预防性健康查体中活动性肺结核检出情况报告如下。     

北京市昌平区食品和公共场所从业人员活动性肺结核动态分析

目的了解北京市昌平区食品、公共场所从业人员肺结核的流行状况,为制定决策提供科学依据。方法对2006—2010年间昌平区食品、公共场所从业人员健康检查资料进行统计学分析(χ2检验)。结果 2006—2010年昌平区食品及公共场所从业人员活动性肺结核病检出率(0.002%、0.042%、0.153%、0.124%、0.228%)呈逐年上升趋势,差异有统计学意义(χ2=210.64,P0.01);该地从业人员活动性肺结核病的检出率(0.000%、0.044%、0.155%、0.048%、0.265%)与外埠从业人员活动性肺结核病的检出率(0.002%、0.041%、0.152%、0.149%、0.216%)均随年度增长呈上升趋势,差异有统计学意义(χ2本地=82.08,P0.01;χ2外埠=145.99,P0.01)。结论为保证昌平区公共卫生安全,应加强食品及公共场所行业从业人员每年1次的健康检查工作,并重点做好外埠从业人员肺结核病宣教工作,确保早期及时发现肺结核患者,防止结核病的传播。     

随州市服务行业从业人员HBsAg HBeAg检测结果分析

为了解随州市城区餐饮、公共场所服务行业从业人员乙肝病毒感染状况及分布特点,贯彻《中华人民共和国食品卫生法》、《公共场所卫生管理条例》,保障全市人民的身体健康,随州市对2006年城区餐饮、公共场所等服务行业从业人员乙肝检测结果进行了分析。1对象与方法1.1对象2006年随     

饮食服务业从业人员预防性健康检查检验现状

在饮食服务业从业人员中发现并调离传染病病人和病原携带者,是从源头上控制传染病和食物中毒的一个重要环节。食品卫生法、公共场所卫生管理条例规定,凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生、公共卫生疾病的人员,不得参加接触直接入口食品的工作或不得从事直接为顾客服务的工作。五病中痢疾、伤寒、病毒性肝炎等疾病(包括病原携带者)主要靠实验室检验来发现。就目前而言,开展饮食服务业从业人员预防性健康检查(以下简称从业人员体检)仍然是大部分疾控中心的…     

应城市食品从业人员肺结核患病情况监测分析

食品从业人员健康状况直接关系到食品安全,根据《食品卫生法》的相关规定,应城市疾病预防控制中心对本地区食品从业人员进行一年一次的预防性健康体检,现将近年对该行业患活动性肺结核者监测结果分析如下。     

郑州市金水区1995年饮食服务从业人员HBsAg阳性分析

随着改革开放的不断深入．饮食、公共卫生服务从业人员中的新成员大幅度增加，势必影响到乙肝感染的变化。为探索从业人员乙肝感染＊BS吃携带状况，就我区1995年上述从业人员体检HBSAg检出结果报告如下。HBSAg阳性年＿共体检34344人．HBSAg阳性1212人，阳性率3．53／（男性4．45％，女性3．05％）。其中饮食从业人员检出阳性978人，阳性率为3．88％；公共卫生眼条从业人员检出阳性234人，阳性率为2．56％，详见下表。饮食、公共从业人员HBSAg阳性格出槽况1212名＊BS＊＊阳性者职业分布。最多者是服务员481名．占49．69％：其次为营…     

从业人员健康证管理探讨

根据《中华人民共和国食品卫生法》、《公共场所卫生管理条例》、《化妆品卫生监督条例》、《生活饮用水卫生监督管理办法》等法律法规规定，从事食品、饮用水生产经营人员、直接从事化妆品生产的人员、公共场所直接为顾客服务的人员等均应在从业前及从业中的每年（或每两年）进行一次健康检查。但实际工作中，因法律条文的不明确而存在一些禁忌症掌握困难、发证管理困难等问题，影响法律威严，也可能导致实际操作与从业人员健康管理的立法初衷相背离。     

杭州市下城区2001～2004年食品从业人员体检结果分析

根据《中华人民共和国食品卫生法》、《预防性健康检查管理办法》,我们每年对食品生产经营人员进行预防性健康检查,现将2001～2004年的体检结果报告如下.     

宁波市2004-2007年食品与公共场所从业人员健康体检结果分析

为掌握宁波市公共场所从业人员健康体检状况,进一步落实《中华人民共和国食品卫生法》和《公共场所卫生管理条例》等规定,我们对2004-2007年食品与公共场所从业人员健康体检情况进行调查。     

临海市2003—2006年食品从业人员体检结果分析

根据《中华人民共和国食品卫生法》、《预防性健康检查管理办法》，我们每年对食品生产经营人员进行预防性健康检查，现将临海市2003—2006年的体检结果报告如下。     

苏州市沧浪区饮食服务从业人员卫生知识应知应会调查

饮食服务业是人类社会生活中重要的组成部分。饮食卫生与人民健康息息相关,饮食服务从业人员的卫生素质,直接影响食品卫生。为了解我区饮食服务从业人员卫生知识应知应会掌握情况,我们于１９９８年４月对辖区有关单位进行了抽样调查。一、对象与方法１．对象　辖区内从事饮食业的宾馆、饭店、单位食堂、个体摊店。２．方法　采取分层抽样,第一层为星级宾馆,第二层为大中型饭店,第三层为单位的食堂,第四层为个体点心店、面包房,每层按随机抽样。调查方法以问卷笔试逐项记录,试卷统一集中批阅评分。３．调查内容　从业人员基本情况,…     

东海县1999-2002年饮食服务和公共场所从业人员HBsAg携带情况统计分析

目的 了解东海县饮食服务和公共场所从业人员HBsAg携带情况。方法 采用反向间接血凝法(RPHA)对东海县1999—2002年共10936人次饮食服务和公共场所的从业人员(以下简称从业人员)HBsAg携带情况进行检测并作统计分析。结果 从业人员4年HBsAg阳性率平均为1．92％，低于卫生部1995年在全国抽样调查结果(9．75％)。阳性率最高为1999年(2．83％)与后3年之间有显著差别，不同性别间阳性率亦存在明显差异，不同行业间及不同性质经营者间HBsAg阳性率均无显著性差异。结论 加强HBsAg阳性从业人员的管理，规范乙肝疫苗接种，加强乙型肝炎防治知识的宣传，提高认识。     

应用PCR法筛检沙门菌的探讨

沙门菌是全球范围内普遍存在的引起人类疾病的肠道病原菌,是一个很大的属,其血清型超过2500个,能引起各种脊椎动物的肠道感染,其中一部分能引起温血动物和人类的感染。在世界各地的食物中毒中,沙门菌引起的中毒占首位或第二位。我国的《中华人民共和国食品卫生法》和《公共场所卫生管理条例》规定,对食品从业人员和公共场所从业人员必须进行沙门菌检测。     

上海市卢湾区2006年从业人员体检结果分析

上海市卢湾区是集商业、旅游、购物为一体的中心城区。为了进一步贯彻《食品卫生法》、《公共场所卫生管理条例》、《传染病防治法》,了解从业人员健康状况,我们对2006年来我区疾控中心体检的服务性行业从业人员体检结果进行了分析。     

崇明县2006年-2008年从业人员体检结果分析

随着经济建设的发展,服务行业从业人员数量在不断增加。为了进一步贯彻《食品卫生法》、《公共场所卫生管理条例》、《传染病防治法》,全面了解崇明县从业人员健康状况及其动态变化,遂对2006年1月-2008年12月期问来崇明疾控中心接受体检的服务性行业人员体检结果进行了分析。     

雅安市07-08年从业人员乙肝病毒感染调查

乙型病毒性肝炎是一种传染性强,危害性大,流行最广的法定乙类传染病,是当前世界上重大的公共卫生问题。《中华人民共和国食品卫生法》、《公共卫生管理条例》规定的每一名公共场所、药品、食品、制水行业从业人员必须检测的5种疾病之一,并成为健康体检中一项重要的检测内容。服务行业的从业人员接触人群范围广,流动性大,容易造成疾病的传播和流行,为做好疾病的防治工作尤其重要。