妈妈VS垃圾食品大战

浙江任女士问:高糖、高热量、高脂肪的食物以及含色素、防腐刑、各种添加剂的食物,如今都被称为“垃圾食品”。许多人已经不肯把自己的身体当成“垃圾桶”了,精明的商人于是将重点瞄准孩子。我4岁的儿子一去超市就撒娇加哭闹,逼着我给他买各种膨化食品;进了麦当劳、肯德基,一口气能吃两个冰淇淋和一包薯条,回家就吃不下饭。为了抵制垃圾食品,我真是伤透了脑筋。     

合理吃糖无损健康

糖与人们的日常生活息息相关，但许多人对吃糖与健康的关系有误解，认为吃糖会引起糖尿病、高脂血症、龋齿等疾病，甚至把糖称为“白色毒药”。近日，记者就此问题采访了医学、营养、食品等方面的专家，他们的结论是：     

“无糖食品”并非无糖

近日，记者发现，超市中各类“无糖食品”热销。正在买无糖点心的女士说老伴患有糖尿病，“无糖食品”不含糖，吃着放心。这时只见一个打扮很时尚的女孩的购物篮中也放着无糖豆奶、无糖饼干，女孩告诉记者她为了减肥，只好多吃些无糖食品。“无糖食品”对糖尿病患者来说真的安全吗？“无糖食品”真的对减肥有效吗？怀着对“无糖食品”的种种疑问，本刊记者采访了中国中医科学院广安门医院副院长仝小林教授。     

如何缓解熬夜对身体的伤害

古时候,人们日出而作,日落而息,让身体听从大自然的安排.而现今,由于工作忙、交际多,许多人不得不熬夜,牺牲健康换取时间,从而引出了一系列健康问题.既然熬夜难免,那么怎样才能减少对身体的伤害呢? 熬夜对身体有七大伤害 伤害一:耳聋耳鸣.睡眠不足易造成内耳供血不足,伤害听力,长期熬夜可能导致耳聋.     

多吃无糖食品未必有益健康

裸糖”是指为了远离肥胖和糖尿病而不吃糖或尽量少吃糖的一种生活方式.在这个时代,“无糖”成为时尚之选,购买无糖或低糖的食品,似乎越来越成为“大众”选择. 但营养学家同时认为,从人体的生理需要出发,适量补充食糖,对健康是有益的,关键是科学地掌握“适量”这个“度”.     

保护劳动者防治职业病

<正>人们常说"身体是革命的本钱",但许多人或许没意识到,工作中的某些危害因素,可能会威胁劳动者的生命健康。如果没有得到有效的保护,日积月累,劳动者身体就很可能受到伤害。事实上,自2002年开始,我国卫生部决定将每年4月的最后一周定为职业病防治法宣传周。《中华人民共和国职业病防治法》是为了预防、控制和消除职业病危害,防治职业病,保护劳动者健康及其相关权益,     

“健康食品”真的健康吗?

走进超市,你会看到许多标着“健康天然”的食品,大多数人也就放心的采购了。“健康食品”真的健康吗? 绿色蔬菜和水果许多人认为绿色蔬菜和水果是纯天然食品,对身体是百益无一害的。事实上,直到今天,美国的研究人员仍在研究何种条件下才可称为绿色食品。所以,即使是绿色食品在食用之前也一定要清洗干净。     

为糖正名--适量吃糖有益

糖,是人体健康所不可缺少的能量资源,但近几年来,人们却把糖看成是肥胖症、心血管病、糖尿病等“现代文明病”的祸首,致使许多人不敢吃糖,见糖生畏,甚至视糖为“白色毒品”。 这些说法都是没有科学依据     

慎选甜味剂食品

目前市场上的甜食或多或少都添加了甜味剂，不同的甜味剂对人体健康的影响各不相同。许多人都有“糖瘾”，人吃了甜食后，甜味能通过神经传导给人带来愉悦感。但是，甜味食品富含能量，如果过多地摄入，必然导致能量在体内堆积，引发超重或肥胖。目前市面上的甜食或多或少都添加了甜味剂，不同的甜味剂对人体的健康影响各不相同。专家提醒，选择甜味剂食品需谨慎。     

“纯天然”未必健康

一提起“纯天然”，人们总是会联想到“无添加”、“无害”等健康食品的概念，虽然被贴上如此标签的食品售价翻倍，但仍有许多人愿意出高价购买。那么，“纯天然”食品真的如此特另』吗？“纯天然”概念不存在如果你发现标有“纯天然”字样的某种食品，配料表显示有多种添加剂，你不必感到诧异，因为“纯天然”的概念在国内外根本就不存在，可以说这只是商家为了迎合消费者所创造出来的。从另一个角度来看，如果“纯天然”的概念真的存在，那也是指没有经过加工或者加工程序非常少，生长在树上、土里是什么样子的，到消费者手里就是什么样子的产品。     

明天，我们吃什么？

随着科技社会的发展与进步，我们的食品品种越来越多样。生活中的美食不仅形式多样，而且各种各样的味道也使我们的味蕾得到了很大的满足。然而，现代食品在满足人们“口福”的同时，却也给人们的身体造成了不折不扣的健康危害，令人后怕和担忧。     

无糖"甜"食正吃香

以前一提起无糖食品,就想到那是给糖尿病人食用的。可近些年来,无糖“甜”品,渐渐在年轻人中流行起来,若问为何无糖食品越来越受人们的喜爱,想必“无糖族”们会不约而同地说出两个字:“健康!” 从无糖巧克力、饼干、萨其马,到无糖甘草橄榄、藕粉、麦片、口     

遇白色食物,请您摇摇头

为了安全起见,只要是白色的,就不要吃！这个说法可能像异端邪说一样会使许多人大吃一惊。因为条件反射使我们将“白色”跟清洁和善良纯洁联系起来。但是,对于食物来说,白色意味着“纯洁的”废物。经过加工处理的白色食品,很少有或根本没有什么营养价值,实际上还可能对身体造成不可弥补的伤害。白色食物(指加工过的白色食物)会迫使机体动用大量能量,以补偿丧失了的营养物质,这些营养物质在天然食物中原是非常丰富的。     

无糖食品 健康享用

为了使糖尿病患者和不愿多进食蔗糖的消费者能有合适的食品，很多商家开发出了大量的“无糖食品”，品种繁多，形式各异，如无糖饼干、无糖麦片、无糖奶粉、无糖饮料甚至无糖冰激凌等，令糖尿病患者眼花缭乱，无所适从。同时一系列的疑问也随之出现：“无糖食品”中到底有没有糖?糖尿病患者是否可以不限量地食用呢?     

小酌也伤肝

<正>在生活中，人们会由于各种各样的原因喝酒，例如朋友聚会、谈生意、同事聚餐、过年过节等。以往“酒桌文化”盛行，闹出过不少饮酒导致疾病、意外的悲剧。如今因顾及健康因素，人们饮酒已较为节制。不过，许多人认为小酌怡情——不仅可饱口福，还能修身养性。但是医学认为，酒精对人体最为健康的饮用标准是“0”，即不饮酒才真健康。     

生气的＂十宗罪＂

我们知道,许多人在表达生气时的感受时会说：“气死我了!”《三国演义》中那个“三气周瑜”的故事在民间也是广为流传。的确,生气对身心健康极为不利。研究证实,生气对身体的伤害主要有“十宗罪”：伤害肝脏生气时人体会分泌一种叫儿茶酚胺的物质,作用于中枢神经系统,使血糖升高．脂肪酸分解加强,血液和肝细胞内的毒素相应增加。伤害心脏生气时大量的血液冲向大脑和面部,会使供应心脏的血液减少而造成心肌缺血。心脏为了满足身体需要,只好加倍工作,易引发疾病。     

饮料"无糖"也不可畅饮

如今,人们走进便利店,会发现占据货架"C位"的不再是碳酸饮料,而是主打"0糖0卡0脂"的无糖饮料,如无糖可乐、果味气泡水、苏打水等.许多人认为无糖饮料不含糖,可以随便喝,事实果真如此吗? 首先,"无糖"并非绝对意义上的零糖,而是允许添加少量的糖.根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则(GB 28050-2011)...     

什么是“垃圾食品”？

“垃圾食品”是指热量过高，缺乏身体必需的多种营养素，在制作过程中产生或添加了对身体有害(致癌，致畸、致突变)的物质，长期食用会损害健康的食品。     

中国人端正“保健”意识

如今人们在解决温饱和提高生活水平之后,重视自身的保健,进一步理解到有了健康才能更好的从事一切社会活动的重要性。有人说:“没有健康的身体,就没有幸福。”如何保健?首先应当端正保健意识。 目前社会普遍存在的问题有: (1)“保健”的含义不清。许多人把保健品与生活用品、药品混为一谈。生活用品是人人都需要的,维持生命与生活的物品(包括食品)。保健品是有针对性的,有调节机体功能,增强体励作用韵物品(包括食品)。保健晶不能以有无治疗作用评估其价值。药品则是指有     

常跷二郎腿会伤身

“站如松、坐如钟、卧如弓”是正确的姿势，而许多人在坐着的时候，喜欢跷起二郎腿，觉得潇洒、随意，甚至已形成习惯。其实，无论是年轻人还是老年人，无论是男性还是女性，常跷二郎腿，都会给身体带来伤害。