一起沙门氏菌食物中毒的调查分析

目的 调查分析沙门氏菌中毒的途径和原因,为制定和预防食物中毒提供依据.方法 根据WS/T13-1996<沙门氏菌食物中毒诊断标准及处理原则>和GB/T4789-2003<中华人民共和国国家标准>食品卫生微生物学检验.结果 经流行病学调查和实验室检验,证实该起中毒为沙门氏菌所致.结论 需加强食品卫生监管和宣传,减少食物中毒的发生.     

一起丧宴引起的奇异变形杆菌食物中毒调查

目的 调查本次引起食物中毒的病原微生物.方法 根据GB/4789-2003<食品微生物学检验>[1]和WS/T9-1996<变形杆菌食物中毒的诊断标准和处理原则>[2].结果 所有检测样品中沙门氏菌、志贺氏菌、大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌均未检出,17份样品中有5份样品检出奇异变形杆菌.结论 本次食物中毒是由奇异变形杆菌引起的.     

一起食物中毒事件的调查与分析

目的 对1起变形杆菌引起的食物中毒进行流行病学调查.方法 按照卫生部制定传染病症状调查表和GB17012-1997<感染性腹泻的诊断标准及处理原则>、GB/T4789-2008<食品卫生微生物检验方法>及<卫生防疫和微生物检验操作规程>进行.结果 采集5份标本,从3份粪便标本及一份呕吐物标本中检出普通变形杆菌.结论 本次食物中毒为1起由普通变形杆菌引起的细菌性食物中毒.     

一起食用水煮花生引起的沙门菌食物中毒的调查分析

目的 调查分析一起食用水煮花生的中毒途径和原因,为食品安全监管提供依据.方法 根据G B14938-94<食物中毒诊断标准及技术处理总则>和流病学调查及实验室检验结果.结果 经流行病学调查分析和实验室检测,证实是一起水煮花生引起的沙门菌食物中毒.结论 进一步加强水煮食品的监管,加大食品加工存放过程关键点的控制,杜绝食品安全事件的发生.     

环介导等温扩增法在食物中毒快速检测中的应用

<正>根据广东省卫生厅对2005年全省食物中毒疫情统计显示:由病原微生物引起的食物中毒占全部食物中毒疫情的30%以上,由细菌引起的食物中毒多发生在学校、工厂等单位的集体食堂,由此引起的中毒人数众多,社会影响巨大;特别是由病毒(轮状病毒、诺瓦克病毒)引起的食物中毒除发生在成人外,还特别容易在托幼机构、幼儿园流行。     

一起由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒的检验分析

目的对一起由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒事件进行实验检验,从而为食品卫生监督与管理的食物中毒工作处理提供科学、准确的实验数据。方法根据GB4789．10—2010对患者呕吐物及可疑食品进行实验室检验。结果本次食物中毒足一起由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒。结论根据现场流行病学调查、临床表现及共同进餐史等设计好调查和检验方案,为食物中毒事件的确定及处理提供迅速准确的实验依据。     

有关患者知情同意的看法

<医疗事故处理条例>、<病历熟悉基本规范(试行)>和<中华人民共和国执业医师法>中都有关于患者知情同意方面的有关规定,笔者根据临床工作经验,谈一下看法."患者知情同意"应包含两方面的内容,一方面是知情,另一方面是知情后同意.     

细菌性食物中毒采样对检验结果影响因素的分析及对策

每年5-10月是细菌性食物中毒的高发季节。根据以往在处理食物中毒工作中遇到的情况,对中毒报告不及时、专业知识不足、样品的采集与实验室检测等影响食物中毒原因查明的影响因素进行分析探讨,并提出应加强食物中毒行政管理措施、保证样品采集质量、加强实验室的质控管理以提高食物中毒病因检出率等相应的对策和措施。     

餐饮配送引起的一起学生集体食物中毒案例分析

目的 分析一起由餐饮配送引起的较大级别学生集体食物中毒事件,为餐饮配送和学校集体用餐管理提供依据.方法 通过流行病学调查、现场卫生学调查,结合病人临床症状以及实验室检测结果对事件原因进行分析判断.结果 依据<葡萄球菌食物中毒诊断标准及处理原则>(WS/T80-1996),确认该事件为金黄色葡萄球菌食物中毒.配送食物受到金黄色葡萄球菌污染,在常温下存放时间过长,葡萄球菌繁殖并产生肠毒素是导致这起食物中毒事件的直接原因.结论 餐饮配送已成为学校学生集体用餐的重要渠道之一,加强监督管理,提高餐饮配送单位自身管理水平和卫生意识对于预防学校集体食物中毒的发生具有重要意义.     

《医疗事故处理条例》实施中应当完善的问题

根据新的<医疗事故处理条例>(以下简称<条例>)实施一年半以来的情况,结合个人对条例等相关法律法规的认识,提出<条例>应当进一步明确、完善的6个方面,包括赔偿项目与民法中的相关规定的关系、双方当事人共同委托医学会鉴定的困境、法院没有按照条例规定程序逐级委托医疗事故鉴定单位、法医在尸检工作中的作用等加以阐明.同时笔者建议将<医疗事故处理条例>上升为特别法地位,以便于法院系统的接受,同时也保证与民法的协调一致.鉴于医院属于特殊的公共场所,其正常的工作秩序、医疗环境,对于患者疾病的诊治效果是十分重要的,建议公安机关在制定/修改有关法律法规的同时,积极想方设法采取有力措施(如在医院设立治安点,由派出所安排人员组成治安小组在治安点值勤等),有效减少个别患者或家属对医院的不良影响.并倡议医疗机构的行业协会组织有关的人大代表、政协委员进行专项调研,与法院系统充分接触、交流.     

2011年甘肃省会宁县入学儿童接种证查验工作调查分析

为了全面贯彻落实<传染病防治法>、<疫苗流通和预防接种管理条例>的相关规定,进一步规范全县托幼机构和学校免疫规划工作.根据<甘肃省入托入学儿童预防接种证查验实施方案>文件精神.在新生入学、入托时进行预防接种证查验登记工作,使儿童在入学前能够按照国家免疫程序要求完成各种疫苗的预防接种.提高儿童的整体免疫水平,建立起针对传染性疾病的免疫屏障,预防相关传染病在学校和托幼机构的暴发流行.于2011年8月新生入学之际在全县范围内随机抽取4所小学,进行了预防接种证查验工作,现将调查结果分析如下.     

严谨鉴定程序全面做好医疗事故鉴定工作

<医疗事故处理条例>(下面简称<条例>)及<医疗事故技术鉴定暂行办法>(下面简称<暂行办法>)颁布实施已经将近五年了.根据<条例>的规定,将医疗事故技术鉴定工作移交到了医学会,吉林省医学会医鉴办自2002年9月从事医疗事故技术鉴定以来已鉴定完成400余起医疗事件的鉴定工作,比较出色地完成了国家所交与的这一项即棘手又关系到百姓民生的工作,最大程度地为创建和谐社会做出了贡献.     

浅议医疗机构的医疗服务义务

根据<民法通则>、<消费者权益保护法>、<执业医师法>、<医疗机构管理条例>及<医疗事故处理办法>等法律、法规的规定,结合目前我国现行医疗服务的特点,对医疗机构应承担的义务作如下粗浅薄议,供同仁教学之参考.     

防范医疗纠纷的对策

<中华人民共和国民事诉讼法>、<中华人民共和国刑事诉讼法>、<中华人民共和国执业医师法>、<中华人民共和国护士管理办法>、<医疗事故处理条例>等法律条款的颁布,使法律知识的学习,势在必行,为了避免医疗纠纷的发生,实际工作中应注意以下几点侵权行为与犯罪.     

食物中毒预防与控制的基本方法和措施

目的讨论食物中毒预防与控制的基本方法和措施.方法查阅文献资料并结合个人经验进行归纳总结.结论卫生等相关政府部门应做好食物中毒预防控制措施工作的准备工作,食物中毒发生后及时开展食物中毒现场调查和处理.     

从一起疑似霍乱病例检样中检出解藻朊酸弧菌

对疑似霍乱病例检样进行病原学诊断,分离出病原菌.方法 按照<霍乱防治手册>(第五版)、GB 4789-2010<食品卫生微生物学检验>及<病原生物学检验-细菌>等方法 进行病原菌的检测.结果 从可疑食物和病人标本中检出解藻朊酸弧菌,未检出霍乱弧菌及其它肠道致病菌.结论 解藻朊酸弧菌可以引起人类霍乱样病变,在食物中毒和腹泻病例中应引起重视.     

医疗安全中护理行为隐患探析

新的<医疗事故处理条例>的实施,有利于维护患者和医护人员及医疗机构的合法权益,保障正常的医疗秩序和工作程序,促进医学科学事业的发展.护理工作是医疗工作的一部分,随着人们自我保护意识、法制意识和知识水平的不断提高,对医院的要求越来越高,近年护理纠纷呈上升趋势,成为当前社会矛盾的热点和难点.笔者根据多年从事护理管理的经验,结合当前医疗市场新的形势及特点,就护理工作中护理行为可能引发的不安全因素进行探讨和分析,以引以为借鉴和防范.     

新疆兵团农十师中小学校食堂现状分析

为进一步加强对学校食品卫生工作的管理,认真贯彻落实<食品卫生法>和<学生集体用餐管理办法>,预防和控制学校食物中毒及肠道传染病的发生,保障广大师生的身体健康,了解本师中小学校食堂中存在的主要问题及目前学校食堂的卫生状况.加强对学校食堂的卫生管理与指导,现就我师卫生局、师疾病预防控制中心、师卫生监督所在2006年8月份对全师中小学校食堂进行了专项联合监督检查,现将在检查中发现的一些主要问题分析报告如下:     

社区居民食物中毒发生现况及相关因素研究

目的了解社区居民食物中毒发生现状及其影响因素,为更好地普及<食品安全法>和开展食品安全知识健康教育提供依据.方法 分层随机抽样选取宿迁市宿城区的780位居民进行访谈式问卷调查,采取相应的统计学方法对其中708份有效问卷的调查结果进行描述及分析.结果 居民食物中毒症状的发生率为13.84%;单因素分析结果显示发生食物中毒症状的居民以小学及以下文化、经常在外就餐、在批发市场以及路边等不正规市场购买食品及饭前便后不经常洗手等特征及行为方式的比例较高(P＜0.05),而且其食品安全知识及态度得分低于未发生食物中毒的居民(P＜0.05);多因素Logistic回归分析表明居民发生食物中毒症状的危险因素主要是在外就餐(OR=1.317)及食品安全态度消极(OR=1.362);居民具有较强的食品安全知识需求.结论 应采取多种形式普及<食品安全法>和开展食品安全知识健康教育,减少食物中毒事件的发生.     

群体性食物中毒事故应急处理中的心理干预对策

目的分析群体性食物中毒事故应急处理中的心理干预效果.方法采用卫生部《食物中毒事故处理办法》、国家标准《食物中毒诊断标准及技术处理总则》、《广东省食物中毒事故处理暂行规定》对群体性食物中毒进行现场控制、事故分级,根据《中国精神障碍分类与诊断标准》(CCMD-3)对群体性食物中毒事故心因性中毒反应排查,并采取相应干预措施.结果发现群体性食物中毒事故易发生心因性中毒反应,其相互关系密切. 结论在现场控制中应排除心因性反应并对不同人群采取心理干预措施.