茂名市碘盐碘含量监测情况分析

1999年11～12月,按卫生等部门颁布的《实现消除碘缺乏病阶段目标评估方案》的要求,完成了茂名市碘盐碘含量的监测工作,现将结果报道如下。1 样品来源1.1 加工环节 在各县(市、区)的盐业公司碘盐加工场按东、南、西、北、中五个方位取样,每个方位取样5份,每县(市、区)取25份,全市取125份。1.2 销售环节 各县(市、区)按东、南、西、北、中五个方位随机抽取一个镇,在该镇的东、南、西、北、中五个方位商店取样,每个商店取1份,每镇取5份,每县(市、区)取25份,全市取125份。1.3 用户环节 在以上抽到的镇中随机选取学生人数在150人以上的小学1间,要求该校8～10周岁的40名学生从家中带50 g食盐回校作样品,每县(市、区)收集食盐200份,全市收集     

乙醚萃取法测定碘盐中的碘含量

一、实验方法 1．方法原理 碘酸盐(IO3-)在酸性条件下与碘离子(I-)发生氧化还原反应生成碘(I2)，碘(I2)易溶于乙醚并在紫外光区有强烈吸收，测得其吸光度值与标准系列比较定量。 IO3-+5I-+6H+=3H2O+3I2 2．仪器WFZ UV-2102C型紫外分光光度计。 3．试剂 (1)碘酸钾标准溶液……     

韶关市售碘盐碘含量的测定

食盐中加碘是防治地方性甲状腺肿的有效措施。若加碘太少,防治效果差;加碘过多则造成浪费,甚至会引起副作用。我国规定食盐加碘量为2/10万～5/10万范围(以碘化钾计)。目前,加碘食盐(简称碘盐)的监测工作大多只作定性检验,但定性检验很难判断碘盐的含碘量。为了解我市碘盐加碘量,我们对全市六个碘盐加工点的碘盐进行了抽检,现将结果报告如下。一、样品来源:采自韶关市、英德县、连县、乐昌、坪石、大坑口等六个碘盐加工点,每个点连续采样5天,每天采一份样品(1市斤)共29份样品(韶关市少1份)均是1985年     

碘盐的包装对碘盐中碘含量影响的研究

安庆市地处长江中下游北岸，辖8县3区，均为碘缺乏病病区，尤以大别山区的岳西、太湖、潜山等县更为严重。全市人口600万，全民食用碘盐，每年销售碘盐约4万吨。全市碘盐销售网点分布各城乡，约1．4万多个，大多为个体兼营销售。碘盐销售点一般是从县盐业公司或盐业批发部购进用塑料编织袋包装的碘盐存放（每袋50kg），销售时将碘盐倒人专用盐缸成盐池内散装零售，少数销售点采用塑料袋小包装（每包500g）。碘盐在加工、包装、运输、储存、销售、食用等环节中对碘的含量有一定的影响，本文就碘盐包装材料和方式对碘含量的影响对同一批碘盐进…     

2004-2005年博兴县食用碘盐碘含量分析

目的 了解博兴县市场销售碘盐含碘情况，为保证当地人群的碘营养提供科学数据。方法 县内10个乡镇选点采样，依据GB／T13025．7—1999方法测定碘离子。结果 2004和2005两年间，该县碘盐合格率为93．9％（263／280）。覆盖率基本达到100％。实验中发现在常温（5～35℃）及较短时间（2个月），食盐中碘的含量变化差异无统计学意义。结论 无论是盐业库、批发点、零售点、居民家中的食用盐，大部分符合GB5461—2000标准中的含碘量。     

紫外分光光度法测定碘盐中碘含量

食用碘盐是碘缺乏病防治的重要措施之一,随着碘盐的使用日趋普遍,对其质量进行监控也日渐迫切.目前市售碘盐多以加碘酸钾为主,测定方法有碘量法(直接滴定法)[1]、比色法[2]和催化动力学光度法[2]等,这些方法需要试剂多,操作繁杂费时,而且测定结果受多种因素的影响,不利于常规监测.为寻找一个准确而简便的测定方法,我们在参阅相关文献[3]的基础之上,较系统地研究了紫外分光光度法测定碘盐的实验条件,建立了碘盐的紫外分光光度测定法.该法所需设备简单,操作简便,结果准确可靠,适于碘盐的批量分析,易于普及推广.     

碘盐包装方式对碘含量的影响

碘盐包装方式对碘含量的影响水从霞陈强陆艳（安庆市卫生防疫站２４６００１）国家实行全民食用碘盐是防治碘缺乏病（ＩＤＤ）最简便、最经济、最适用、最有效的措施之一。我市区及８县有碘盐加工厂１３个，碘盐销售点１４０００余个，多数为个体经营，分布城乡各处。碘盐...     

居民户碘盐监测中影响盐碘含量因素的分析

[目的]了解2002～2007午长宁区居民户碘盐碘含量情况,分析影响盐碘含量的因素并提出建议. [方法]6年连续监测1728份居民户用盐的碘含量,并对所采盐的居民户进行盐相关的问卷调查. [结果]6年中每年的碘盐合格率均大于90%,随着生产至采样、生产至购买的时问间隔延长,碘盐的合格率均降低,且趋势差异有统计学意义(X2=20.68,P<0.01;X2=20.14,P<0.01);不同季度采集和不同季馊生产的样品的盐合格率构成的差异有统计学意义(X2=14.23,P<0.01;X2=13.05,P<0.01),一季度采集的盐合格率较低,而一季度生产的盐合格率较高. [结论]采样季节、生产季节、生产至采样时间间隔和生产至购买的时间间隔是居民户用盐的碘含量的影响因素.     

近紫外分光光度法测定碘盐中的碘含量

近紫外分光光度法测定碘盐中的碘含量南通市卫生防疫站魏要武史玉坤目前，我国规定食盐加碘使用碘酸钾。碘酸钾碘盐含碘量的测定一般用硫代硫酸钠滴定法。本文根据在酸性条件下，碘酸钾与碘化钾反应析出定量碘，碘再与碘离子结合生成易溶于水的铬离子Ｉ３－（１），Ｉ３在...     

测定碘盐中碘含量二种方法比较

目的:检验用电位滴定法测量食盐中碘含量的方法是否可靠。方法:国标法GB/T13025.7-1999;电位滴定仪直接滴定法。结果:测量结果显示二种测量方法测定食盐中碘含量无显著性差异(P>0.05),可以用电位滴定法进行食盐中碘含量测定。     

仲裁法测定碘盐碘含量的质控方法改进研究

目的建立一种能确保仲裁法测定碘盐碘含量准确性的质控方法。方法通过控制NaClO浓度范围,利用N,N-二乙基对苯二胺(DPD)控制样品溶液中的NaClO残留,并测定质控样碘含量,来对碘盐碘含量测定结果进行质控。结果应用改进后的质控方法能有效控制NaClO浓度在0.35%~2.48%之间;利用DPD能有效控制样品溶液中NaClO的最大残留量为2×10~(-9) mol/L;既能对碘盐碘含量测定结果进行有效的质控,又能准确地判定引起测定值异常的原因。结论该方法既方便、快捷和实用,又能保证碘盐碘含量测定结果的准确性,是一种行之有效的质控方法。     

分光光度法测定核黄素碘盐碘含量方法的研究

目的：建立一种用分光光度法测定核黄素碘盐碘含量的方法。方法：在酸性条件下，加入的次氯酸钠将样品中的碘离子氧化成碘酸根，草酸除去多余的次氯酸钠，碘酸根氧化碘化钾析出碘，使溶液呈现黄色，以样品基体色作参比，从而排除核黄素干挠。结果：用分光光度法测定核黄素碘盐，碘含量在0-160μg呈线性关系，相关系数为0.9997，相对标准偏差在1.63%-2.77%，回收率为89.5%-101.2%，最低检出限为0.62μg。若取10.0 g样品，则最低检出浓度为0.25 mg/kg。结论：与国标氧化还原滴定法比较，分光光度法测定核黄素碘盐碘含量，排除了由于核黄素本身颜色的影响而出现的干扰，具有准确、快速等优点。     

我省地甲病病区现行碘盐浓度的分析

<正> 碘缺乏是地甲病、地克病、亚克汀病发生的基本病因,用碘剂防治碘缺乏性疾病不仅可以纠正人体内的缺碘环境,而且可以抵制某种食物中的致甲状腺肿物质作用,国内外的经验证明碘盐是防治碘缺乏性疾病行之有效的基本措施。碘盐浓度多大适合,各地不同,也是多个因素决定的。我省缺碘地区现行1/5万(即20ppmKI)碘盐浓度对防治碘缺乏性疾病是否适当?我们从地甲病轻、中、重病区部分盐碘、尿碘的测定结果,对现行碘盐浓度进行了讨论分析。材料与方法 (一)材料来源:本文资料来自1988、1989两年省级地甲病病情监测点,上报数据。 (二)测定方法:碘盐测定采用溴氧化法;尿碘测定采用碱灰化法。     

自费体检比例偏低原因分析

健康体检是促进健康、维护健康的具体表现形式，是基于健康意识支配的健康行为，因此，健康意识与健康行为之间存在着互动关系。随着人类的进步，医学日渐具有更为丰富的内涵，从治疗疾病发展到预防疾病，从保护人群健康进入了更主动的促进健康延年益寿。吉林大学第一医院体检中心对18662名参加体检人员进行相关分析。     

自动电位滴定法标定硫代硫酸钠溶液和碘盐碘含量测定

<正>硫代硫酸钠标准溶液标定实验是大学分析化学课程的必修实验内容[1-3],传统教材采用的是国家标准方法——重铬酸钾法[4],但在教学实践中发现该方法存在两点不足:(1)指示剂淀粉加入时机很难把握,理论上的近终点表述不清,Cr~(3+)为绿色,受其影响,淡黄色状态不会出现;(2)理论终点为深蓝色变黄     

碘盐对缺碘病区儿童智力发展的影响

国内外许多学者研究证实碘缺乏病可造成人体不同程度的脑发育滞后,主要表现为智力低下,食用碘盐是防治碘缺乏病的主要措施。我们于1996年5月至1997年5月采用韦氏儿童智力量表（WISC-R）观察了缺碘病区食用1／30000碘盐前。后出生的儿童智力水平,探讨碘盐对病区儿童智力发展的影响,为今后防治碘缺乏病提供科学依据。l对象与方法1．l对象：病区调查对象选自包头市远郊3个碘缺乏病高发乡的本地出生并居住至今的7－14岁在校学生。3个乡于1985年开始严格推行食用lbo000碘盐防治措施。根据历史资料,3个乡补碘前碘缺乏病病情不尽相同,其中…     

湖北省食用盐碘含量浓度下调后碘盐监测及儿童尿碘水平分析

目的掌握湖北省碘盐新标准普及情况及食用盐碘含量浓度下调后儿童尿碘水平,为制定碘缺乏病防治策略提供依据。方法 2012-2014年全省17个市(州)103个县(市、区),按照《全国碘缺乏病监测方案(试行)》要求,采集居民户家中食用盐进行碘含量测定;采取单纯随机抽样方法(PPS)抽取30个县,每县采集8~10岁儿童尿样100份进行尿碘检测。结果 2012-2014年湖北省碘盐监测覆盖率和上报率均100%,3年的盐碘中位数分别为30、25.8、24.6 mg/kg,逐年递减,差异有统计学意义(P0.01);儿童尿碘中位数由300.78μg/L下降至270.73μg/L,尿碘值比较差异有统计学意义(P0.01)。结论湖北省碘盐新标准实施后,碘盐覆盖率、合格碘盐食用率均保持较高水平,盐碘中位数逐年下降。但儿童碘营养仍高于适宜水平,今后需进一步加强碘盐监测,为碘缺乏病的防治工作提供科学指导。     

2012-2014年麻城市居民碘盐及饮用水中碘含量监测结果分析

目的了解麻城市居民食用碘盐质量状况,为制定防治策略提供科学依据。方法根据《全国碘缺乏病监测方案》随机采取居民户盐样,2012—2014年共采集盐样900份,实验室依据《GB/T 13025.7-1999》直接滴定法进行定量检测。对居民饮用水水碘进行普查。结果 2012—2014年共检测麻城市居民户食用碘盐样品900份,其中非碘盐6份,不合格碘盐37份,碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率为99.33%、95.86%、95.22%。市场销售碘盐执行新的标准后,2014年盐碘中位数为24.19 mg/kg,3年中2014年度合格碘盐食用率相对较低(χ2=12.64,P0.05),无碘盐在个别乡镇检出。居民饮用水水中碘含量为0.1~69.71μg/L。结论麻城市居民碘盐覆盖率、合格碘盐食用率、碘盐合格率继续保持在消除碘缺乏病标准,建议应加强居民碘营养监测,对重点人群开展个性化的碘营养指导。