生物样品、水及土壤中痕量硒的荧光测定法 三、水和土壤中痕量硒的荧光测定法

本文采用2,3-二氨基萘荧光法测定土壤中总硒、水溶性硒和饮水中总硒、四价及六价硒的含量。准确测定含硒量达0.1ppm的土壤,只需0.2g样品;含硒量1ppb的水样只需20ml样品。测定土壤总硒含量范围为59—159ppb时变异系数为12％,回收率为92±6％。水样硒含量范围为2.4—27.9ppb时变异系数为4.3—5.8％,回收率为98±2％。一般天然水中有机物含量不高时,可用消化后加HCl和不加HCl的方法分别测定Se~(4+)及Se~(6+)含量。不同地区的天然饮用水中含硒形式不同,有些水样主要含Se~(4+),有些水样主要含Se~(6+),因此在测定水样总硒含量时,样品消化后必需用HCI还原。     

硒的人体最大安全摄入量研究 四、硒摄入量不同时人尿中三甲基硒离子(TMSe~+)排出量

用离子交换层析法测定了湖北恩施高硒和其邻近地区居民以及口服补充不同剂量硒的北京居民尿中三甲基硒离子硒(TMSe~+-Se)的排出量。现场和补充实验的结果显示尿中TMSe~+-Se排出量随尿总硒(T-Se)量的增加而增加,但TMSe~+-Se不是尿硒的主要成分,即使在慢性硒中毒的居民尿中TMSe~+Se排出量也只占尿总硒(T-Se)的5％左右。T-Se量和TMSe~+-Se/T-Se比值之间无显著的正相关。因此,尿中TMSe~+-Se排出量不能作为人体摄入过量硒或硒中毒的生化指标。     

硒的人体最大安全摄入量研究 四、硒摄入量不同时人尿中三甲基硒离子(TMSe~+)排出量

用离子交换层析法测定了湖北恩施高硒和其邻近地区居民以及口服补充不同剂量硒的北京居民尿中三甲基硒离子硒(TMSe~+-Se)的排出量.现场和补充实验的结果显示尿中TMSe~+-Se排出量随尿总硒(T-Se)量的增加而增加,但TMSe~+-Se不是尿硒的主要成分,即使在慢性硒中毒的居民尿中TMSe~+-Se排出量也只占尿总硒(T-Se)的5%左右.T-Se量和TMSe~+-Se/T-Se比值之间无显著的正相关.因此,尿中TMSe~+-Se排出量不能作为人体摄入过量硒或硒中毒的生化指标.     

茶叶中硒含量、浸出率及浸出液中硒的存在形式

本文分析了正常地区、较高硒水平地区和慢性硒中毒地区的28份茶叶样品中硒的含量,并对其在水中溶解度、存在形式以及对硒摄入量的影响进行了研究。三个地区的茶叶样品中总硒含量分别为0.085±0.030,0.206±0.186和4.027±3.033ppm。茶叶中硒的浸出率分别为20.2％,20.8％和13.5％;范围分别为11.9～30.1％,14.2～24.4％和10.0～16.9％。浸出茶水中硒的存在形式,主要有无机Se~(6+),Se~(4+)和Se~(4+)以下硒,在正常地区分别占61.4±12.2％,13.8±7.7％和24.8±14.9％,较高硒水平地区分别占59.5±18.7％,11.3±9.0％和29.2±26.4％;慢性硒中毒地区分别为36.8±8.4％,9.5±3.5％和53.7±11.3％。与当地居民的其它食物的进食量相比,饮茶水对每日硒摄入量的影响甚微。如果把慢性硒中毒地区所产的茶叶转运到低硒地区,似有一定意义。     

生物样品、水及土壤中痕量硒的荧光测定法 二、粮食和蔬菜中痕量硒的荧光测定法

本文采用2,3-二氨基萘荧光法测定粮食及蔬菜中硒的含量。消化液为HNO_3-HClO_4-H_2SO_4。粮食样品硒含量在0.005～0.07ppm范围内时测出结果的变异系数为4～10％,回收率为97.1％;干蔬菜样品硒含量在0.01～1.4ppm范围内时测出结果的变异系数为4～18％,回收率为97.8％。在测定一般的粮食和豆类时,消化后可以略去盐酸还原步骤,但在测定高硒地区样品及合硒量略高的蔬菜样品时,不能略去盐酸还原步骤。     

生物样品、水及土壤中痕量硒的荧光测定法——三、水和土壤中痕量硒的荧光测定法

本文采用2,3—二氨基萘荧光法测定土壤中总硒、水溶性硒和饮水中总硒、四价及六价硒的含量。准确测定含硒量达0.1ppm的土壤,只需0.2克样品;含硒量1ppb的水样只需20ml样品,测定土壤总硒含量范围为59—159ppb时变异系数为12%,回收率为96.2±2.3%。水样硒含量范围为2.4—27.9ppb时变异系数为4.3—5.8%,回收率为98.6±1.1%。一般天然水中有机物含量不高时,可用消化后加HCl和不加HCl方法分别测定Se~(4+)及Se~(6+)含量。不同地区的天然饮水中含硒形式不同,有些水样主要含Se~(4+),有些水样主要含Se~(6+),因此在测定水样总硒含量时,样品消化后必需用HCl还原。     

氢化物发生-原子荧光光度法测定甘薯粉中微量硒

摘要:目的 建立氢化物发生-原子荧光光谱法（HG-AFS）测定甘薯粉中微量硒含量的方法。方法 对测定条件（负高压、灯电流、载气流量、屏蔽器流量）以及还原剂浓度等条件进行优化。样品经硝酸-高氯酸（4+1）混合酸消解后用氢化物发生-原子荧光光度法测定,标准曲线法定量。结果 本法在0～10 μg/L范围内线性回归方程为IF=145.69c-9.67,线性相关系数为r=0.9997。方法检出限为0.019 μg/L,方法加标回收率在89.5％～99.7％之间,相对标准偏差（RSD）小于3.29％。采用本法对20份甘薯粉中的硒进行测定,结果甘薯粉中硒含量为3.97～12.2 μg/kg。结论 本法操作简便、灵敏度高、线性范围宽、检出限低,适用于甘薯粉中微量硒含量的测定。     

秦巴山区安康环境硒水平的调查

目的:调查秦巴山区安康自然环境硒的分布状况与水平含量,为硒资源开发提供科学依据。方法:采集安康市洪山水样、土壤、粮食、植物、蛋、禽、肉及儿童发样、尿样,利用氢化物发生—原子荧光法测定其含硒量。结果:饮水平均含硒量0.017mg/L,土壤含硒量9.16mg/kg,粮食及植物含硒量在0.19~20.81mg/kg,禽、肉、蛋含硒量分别为0.60、2.26、2.17mg/kg,儿童发硒10.94mg/kg,尿硒0.10mg/L。结论:该地处于环境高硒水平,应加强当地硒资源开发产品的监测,使其符合食品硒限量标准GB13105-91,防止硒摄入过多对人体健康造成危害。     

生物样品、水及土壤中痕量硒的荧光测定法——二、粮食和蔬菜中痕量硒的荧光测定法

本文采用2,3—二氨基萘荧光法测定粮食及蔬菜中硒的含量。消化液为HNO_3—HClO_4—H_2SO_(40)粮食样品硒含量在0.005—0.07ppm范围内时测出结果的变异系数为4～10%,回收率为97.1%;干蔬菜样品硒含量在0.01—1.4ppm范围内时测出结果的变异系数为4—18%,回收率为97.8%。在测定一般的粮食和豆类时,消化后可以略去盐酸还原步骤,但在测定高硒地区样品及含硒量略高的蔬菜样品时,不能略去盐酸还原步骤。     

尿中硒的测定(2,3—二氨基(艹佘)比色法)

原理 尿样经酸消化后,在0.1N盐酸酸度中,Se~(+4)与2,3-二氨基萘反应生成2,1,3,-苯并硒二唑,用环己烷萃取后,比色定量。 仪器 1.电热恒温水浴锅 2.751型分光光度计 试剂 1.混合酸:取100ml硝酸加40ml高氯酸,     

硒、砷单独和联合染毒对大鼠卵黄囊结构及功能影响的体外实验研究

用体外全胚胎培养模型并结合电镜技术等探讨了硒、砷对卵黄囊及胚胎的影响。结果显示。随着硒、砷剂量的增高,对卵黄囊及胚胎的损害逐渐增强,呈明显的剂量-反应关系。>1.0mg/L硒和>0.5mg/L砷均可诱发卵黄囊生长和血管分化不良、畸胎发生率增高等。组织学检查发现卵黄囊厚度变薄,内皮层细胞表面微绒毛数量减少、变短和结构紊乱;细胞内溶酶体、线粒体、内质网的数量和结构亦有明显改变。间质层血岛、微血管和红细胞的数量也明显减少。在硒、砷联合染毒组,3×4析因分析结果表明,二者交互作用的主效应呈拮抗作用(P<0.001),卵黄囊的大体、细胞和亚细胞结构恢复正常,畸胎率也明显降低。结果提示卵黄囊结构和功能的改变与硒、砷的致畸机制密切相关,二者能在卵黄囊水平上相互缓解其发育毒性。     

硒碘联合作用对机体甲状腺激素代谢的影响机制探讨

用克山病病区粮以及分别加 Se 或/和加 I 喂饲大鼠,并观察机体甲状腺激素的代谢变化。结果发现,缺 I 可显著降低循环和肝脏的 T_4水平,循环总 T_3受 Se、I 影响不十分明显,但 FT_3变化较大。缺 Se 使肝 I 型5′-脱碘酶活性下降,并使肝 T_3生成减少,但因此引起 T_4堆积的现象只能在缺 Se加 I 组中出现。甲状腺组织的甲状腺激素水平因缺 I 而减少,但缺 Se 并未使其进一步下降,反而有较大幅度的升高,且同时使甲状腺肿胀加剧。循环促甲状腺激素(TSH)有相对稳定循环T_3水平的作用。TSH 与 T_4负相关。研究提示,不同 Se、I 营养状况对循环和组织甲状腺激素代谢影响不同,肝组织内源性甲状腺激素受 Se 水平影响较大。     

Selenium in the blood of South Dakotans

Determinations of blood selenium levels of the normal human population in and around the state of South Dakota were made and related to known seleniferous areas. With two exceptions, the highest mean values were obtained in regions where animal selenosis has been observed, but whether any of the samples contained enough selenium to indicate a chronic toxicosis cannot be stated. Data on blood, hair, and urine of four Rapid City residents showed no seasonal differences, and the average blood concentrations were consistent with previous findings. Urine concentrations were variable within limits. Hair was found to be unreliable in evaluating the selenium status of people because of the general use of antidandruff shampoos containing the element.     

冻干牛血中硒成分分析标准物质的研制

牛血样品通过低温冷冻、解冻及离心处理,除去细胞碎片后分成2份,1份为低水平,另1份加入Se~(+4)(高水平)。2份样品分别以2ml/瓶的量分装在棕色瓶中,冷冻干燥,辐射灭菌,最后于0℃以下保存。用荧光分光光度法测其均匀性与稳定性。结果本标准物质至少可以稳定1年。采用多个实验室多种方法确定的标准值为:低水平:(99.9±6.9)μg/L,高水平:(981±42)μg/L。     

硒的人体最大安全摄入量的研究——一、居民硒的日摄入量和组织硒的含量

在恩施高硒及邻近地区选择了高、中及低硒三个试验点,各点间的距离不超过20～30公里。低、中及高硒点成年居民年平均硒摄入量分别为66.3,196.4及1338.4μg,组织中硒含量随硒摄入量的增加而增加。在摄入量处于营养水平时,血硒的变化具有一定的代表性。但当硒摄入量超过正常水平时,血硒的反应不如发及甲硒灵敏,后者硒浓度的变化与尿近似,它们似共有明显的排泄功能。文中界限摄入量即根据血硒值计算而得。本研究课题总的实验设计在文中作了纲要性的叙述。     

硒的人体最大安全摄入量的研究 一、居民硒的日摄入量和组织硒的含量

在恩施高硒及邻近地区选择了高、中及低硒三个试验点,各点间的距离不超过20～30公里。低、中及高硒点成年居民年平均硒摄入量分别为66.3,196.4及1338.4μg,组织中硒含量随硒摄入量的增加而增加。在摄入量处于营养水平时,血硒的变化具有一定的代表性。但当硒摄入量超过正常水平时,血硒的反应不如发及甲硒灵敏,后者硒浓度的变化与尿近似,它们似具有明显的排泄功能。文中界限摄入量即根据血硒值计算而得。本研究课题总的实验设计在文中作了纲要性的叙述。     

人和大鼠尿中三甲基硒离子(TMSe~+)排出量和硒摄入量的关系

建立了用离子交换层析法测定人及动物尿中三甲基硒离子(TM-Se~+)的分析方法,方法的精密度及准确度良好,可以用于不同硒状态尿中三甲基硒离子的测定。给大鼠注射大剂量亚硒酸钠后,在一定剂量下,TMSe~+的排出率随剂量的增加而上升,超过剂量后则变化不大。测定高硒地区居民尿中TMSe~+后,发现尿中TMSe~+-Se的浓度和排出量均相应的随尿硒(T-Se)浓度及总排出量的增加而增加,但TMSe~+-Se/T-Se比率的增加只限于尿中T-Se排出量在80μg以下的12小时夜尿样品。     

硒对碘过量小鼠肝脏I型脱碘酶活性的影响

目的　研究碘过量摄入对小鼠肝脏I型脱碘酶 (IDI)活性的影响及硒的干预作用。方法　将 4 0只Balb c小鼠按体重随机分为 5组 :正常对照组、碘过量I组 (3mg L)、碘过量I+Se(1mg L)组、碘过量II组 (5mg L)以及碘过量II+Se(1mg L)组 ,分别喂饲碘过量水或碘过量 +硒水以及正常鼠饲料。 3个月后 ,取血、尿及脏器测定相关指标。结果　碘过量组小鼠出现了弥漫胶质性甲状腺肿 ;与正常对照组相比 ,两个碘过量的血清TT4水平显著升高 ,而碘过量II组血清TT3水平显著降低 ;碘可显著降低肝硒水平及I型脱碘酶活性 ,补硒可明显增加碘过量小鼠的肝硒储备 ,抑制碘过量I组脱碘酶活性的降低。结论　碘过量摄入降低小鼠肝硒水平及肝脏I型脱碘酶活性 ,可能是引起血清TT4升高、出现甲状腺肿的原因 ,补硒具有一定的干预作用。