科学饮食可有效降血脂

最近常常有人问：“血胆固醇过高该怎么吃,怎么连捐血都没人要。”其实要控制血胆固醇,懂得如何控制体重往往是第一要务。因为肥胖和血胆固醇过高就像是难兄难弟,总是一起出现。 根据统计显示体重每增加百分之十,每一百毫升血液中的血胆固醇含量就会上升十二毫克;血压的收缩压则平均上升六点五毫米汞柱,这也表示罹患心血管疾病的危险性增高。不过根据台湾马偕体重控制班的经验,许多学员在减重成功后,血胆固醇就跟着体重下降了。因此对高胆固醇血症患者来说,减重往往也是治疗上很重要的一环。     

高脂血症的饮食治疗

高脂血症是指血液中胆固醇和／或甘油三酯水平升高,包括高胆固醇血症、高甘油三酯血症以及混合型高脂血症。高脂血症的饮食治疗,强调的是调整膳食结构,重点关注以下7点。     

饮食降血脂

洋葱含前列腺素A、烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸,有舒张血管、降低血压功能,还可降低血脂,预防动脉粥样硬化。大蒜含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇并阻止血栓形成,有助增加高密度脂蛋白,保护心脏和血管。牛奶含较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,也可减少人体对胆固醇合成酶的吸收。     

吃中药降血脂

高脂血症是指血脂升高，一般而言，血脂升高主要是指血液中总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白升高，它们是导致动脉粥样硬化的重要因素。     

饮食合理可改善听力

科学家发现，任何能使内耳小动脉流量减少的因素，如高胆固醇、高血脂、过量的咖啡因等，都能导致听力减退。为保持听力的健全，应少食高脂食物，如肥肉、动物油等。     

合理饮食,巧降血脂

正血脂是血浆中所含脂类物质的总称,主要包括甘油三酯、胆固醇、磷脂和游离脂肪酸。血脂异常是指血浆中胆固醇或(和)甘油三酯水平升高。高脂血症是由于脂肪代谢或饮食、运动不当使血浆中一种或几种脂类物质高于正常范围,可表现为高胆固醇血症和高甘油三酯血症。过高的脂质使人易患冠心病、脑血管病、糖尿病和动     

结核病人饮食有禁忌

近年来，脂质代谢紊乱的发生率明显增加，是导致心脑血管疾病的主要原因之一，包括高胆固醇血症、高甘油三酯血症及胆固醇和甘油三脂均高的混合性高脂血症，伴有或不伴有低高密度脂蛋白胆固醇血症。脂质代谢紊乱常与体重超重、肥胖、高血压病、2型糖尿病和痛风等伴随。它与饮食过度和运动量减少高度相关。     

蘑菇片治疗人体高血脂的效果观察

采用蘑菇片剂对摄取一般膳食和高营养膳食的高血脂患者进行降血脂效果观察,治疗期为3个月。结果表明,血清胆固醇和甘油三酯浓度平均值明显下降,摄取一般膳食的高血脂患者,血清胆固醇浓度平均下降59.5mg％(P<0.05),甘油三酯浓度平均下降175.5mg％(P<0.05)。降血脂的有效率为90.0％。摄取高营养膳食患者,血清胆固醇浓度下降42.4mg％(P<0.01),甘油三酯浓度下降15.4mg％,血清HDL-C/LDL-C比值从0.46升高至0.59,TC/HDL-C比值从4.12下降到3.57。治疗三个月后,总的治愈率为64.7％。     

食物助您降血脂

胆固醇和甘油三酯超标已经成为老年人的健康威胁。为此,台湾阳明医科大学传统医学研究所吕万安医师指出,其实调整饮食就可以安全降血脂。以下是简单易行的做法。     

系统化调节有能手——珍奥脂舒平

高脂血症按其胆固醇和甘油三酯两项指标的高低分为高胆固醇血症．高甘油三酯血症和混合性高脂血症三种类型，大多数药物和保健品对这三种高血脂的疗效各有侧重．患者必须根据自己的病情对症下药．并且在服用的过程中随时注意血脂各项指标的变化，以免出现药效相互抵抗或减弱，甚至毒副作用反应累加的情况，而珍奥脂舒平则不仅能降低胆固醇，还能同时降低甘油三酯（甘油三酯比较难降），更重要的是还能提高高密度脂蛋白．可谓全方位调节全方位见效。     

血脂康配合合理饮食治疗80例高脂血症的疗效观察

目的 观察高脂血症患者的药物及合理饮食治疗的疗效。方法80倒患者随机分为两组，单纯口服血脂康治疗者作为对照组，药物治疗结合饮食治疗者作为观察组，4周后分别对血脂变化情况进行观察。结果观察组显效20例，有效17例．无效3例，恶化0例，总有效率92．5％对照组显效17例，有效13例，无效10例，恶化0例，总有效率75％，结论合理饮食是高脂血症患者综合治疗的基础，也是有效巩固疗效的关键。     

低胆固醇饮食如何掌握

高胆固醇血症是心脑血管病发病的主要危险因素，胆固醇增高应采用低胆固醇饮食，但在具体应用时缺少量的概念，一般医学书籍中对各种食物中胆固醇的含量也甚少涉及。如何掌握低胆固醇饮食是高脂血症和心脑血管疾病患十分关心的问题。本介绍低胆固醇饮食的标准及一些常用食物中胆固醇含量。     

合理调配饮食,摆脱脂肪肝

脂肪肝的形成与吃密切相关，而对脂肪肝的治疗也与饮食配合密不可分。合理调配饮食，就能摆脱脂肪肝的纠缠。     

多种肾病病人的饮食

肾病综合征：造成低蛋白血症．可采取高质量蛋白质饮食．如牛奶、鸡蛋．瘦肉等．一般以每日／100克左右为宜。由于存在高脂血症．应限制富含油脂、胆固醇的食物。 糖尿病肾病：应严格按糖尿病的要求控制饮食，因为控制饮食在治疗糖尿病的过程中尤为重要。轻型者经饮食控制后可有效地降低血糖。对糖尿病肾病来讲，治疗原发病是主要的手段。     

降血脂饮食调

生活中,高血脂是身体健康的大敌,是埋藏在体内的一颗“定时炸弹”,迟早有一天会引起动脉粥样硬化。而动脉粥样硬化最终会导致冠心病、心肌梗塞、脑血栓或脑溢血等严重危及生命的疾病。因此,对高血脂症切不可掉以轻心,等闲视之。高血脂患者无论是否采取药物治疗,都必须进行饮食调理,采用科学合理的饮食疗法降脂。     

高脂血症的饮食调理

血脂是人体血浆内所含脂质的总称,其中包括胆固醇、甘油三酯、胆固醇脂、β-脂蛋白、磷脂、未脂化的脂酸等。当血清胆固醇超过正常值230毫克门00毫升,甘油三脂超过140毫克门00毫升,β-脂蛋白超过390毫克门00毫升以上时,即可称之为高脂血症。     

合理饮食宝塔

营养专家和保健专家制订了一个中国老年人合理饮食宝塔,共五层。 宝塔第一层是主食,主要包括大米、小麦、杂粮、杂豆还有薯类,每天摄取4到8两。喝水很要紧。特别是有尿酸高的人,每天喝水至少要2000毫升以上。一般没有痛风、没有尿酸高的,每天要1200毫升。这个是宝塔第一层。     

了解你的目标胆固醇水平

患者李先生,今年64岁了,有多年的高血压病史,2010年开始出现高血糖,2012年体检又发现高血脂,具体指标：低密度脂蛋白4.4mmol/L,胆固醇7.6mmol/L,甘油三酯1.91mmol/L.吃了一段时间的辛伐他汀,就自行停药了,主要是怕有副作用. 患者需要解决的问题： 1.我的血脂是不是很高？是否需要吃药？ 高血脂是指血液当中胆固醇和/或甘油三酯水平升高,主要包括高胆固醇血症、混合型高脂血症（高胆固醇高甘油三酯）和高甘油三酯血症三种类型.李先生属于混合型高脂血症.     

营养素摄入量与高脂血症的关系

目的探索各类营养素摄入量与高胆固醇血症、高甘油三酯血症之间的关系。方法用现况调查结合病例对照研究的方法，随机抽取271名调查对象，按血脂检测结果分为病例组和对照组。用食物模型和流行病学问卷调查表的方法，调查研究对象1年中各种食物摄人量，按食物成分表换算成17类营养素的摄入量，比较病例组和对照组间各类营养素摄入量的差异。结果单因素检验结果显示，病例组每天能量、蛋白质、碳水化合物及粗纤维的摄入量（分别为13193KJ，111．91g，606．31g，10．53g）大于对照组（分别为10904．77KJ，97．23g，427．80g，8．75g），单不饱和脂肪酸的摄入量低于对照组（分别为10．28g和13．97g）。因子分析结果显示，高胆固醇血症病例能量因子得分高于对照组；高甘油三酯血症病例能量因子得分高于对照组，脂肪因子得分低于对照组。结论能量摄入过多是高胆固醇血症和高甘油三酯血症发病的危险因素，不饱和脂肪酸摄入不足是高甘油三酯血症发病的危险因素。     

文成县居民2013年血脂异常患病情况及相关因素调查

目的 研究文成县社区居民血脂异常患病情况的现状及其主要危险因素,为制定干预策略提供科学依据。 方法 2013年采用多阶段随机抽样方法抽取文成县4 003名18岁及以上常住居民为调查对象。进行问卷调查(一般情况、吸烟、饮酒、体力活动、膳食及精神因素等)、体格检查(体重、身高和血压的测量)及血生化检测(甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白、总胆固醇和血糖的检测),采用χ²检验分析血脂异常的人群分布,采用多因素非条件 logistic 回归分析探讨血脂异常的危险因素。 结果 文成县18岁及以上居民血脂异常患病率为45.32％,男女性血脂异常患病率为40.12％、48.86％。以2000年中国人口构成进行标化后血脂异常标化患病率为44.21%:男为39.43%,女为46.40%。女性显著高于男性(χ²=29.76,P=0.000),居民血脂异常患病率随着年龄的增加而增加(χ²_趋势=29.25,P=0.000)。高甘油三酯血症、高低密度脂蛋白胆固醇、高胆固醇血症、低高密度脂蛋白血症患病率分别为22.2％、14.9%、12.4%、8.9％。多因素非条件 logistic 回归分析结果表明,血脂异常与性别(OR=1.317,95%CI:1.115~1.554, P=0.001)、年龄(OR=1.010,95%CI:1.005~1.016, P=0.000)、职业(OR=1.053,95%CI:1.021~1.086, P=0.001)、文化程度(OR=1.146,95%CI:1.055~1.246, P=0.001)、高血压(OR=13.094,95%CI:11.053~15.512, P=0.000)、超重(OR=1.220,95%CI:1.022~1.457, P=0.028)、肥胖(OR=2.376,95%CI:1.524~3.704, P=0.000)有关。 结论 文成县社区居民18 岁及以上人群血脂异常患病率已经达到较高水平,血脂异常与性别、年龄、职业、文化程度、高血压、超重和肥胖有关。