南京市2010年和2005年中小学生营养状况分析

目的 了解南京市中小学生营养状况,为学生营养不良、超重及肥胖综合防治工作提供依据.方法 分别于2005年和2010年采用全国学生体质健康状况调查规定的测量方法和测量器具,对南京市4 212名中小学生的身高、体重进行测量,使用2000年“中国学生7～22岁身高标准体重值”评价学生的营养状况.结果 2010年南京市中小学生营养不良率和较低体重率(4.8％和36.7％)高于2005年(2.3％和32.5％)(P值均＜0.05),但肥胖率2010年(9.3％)低于2005年(15.5％)(P＜0.05);较低体重率中学生高于小学生(P＜0.05),肥胖率小学生高于中学生(P＜0.05);超重率和肥胖率男生高于女生(P＜0.05);营养不良率和肥胖率城区高于乡村(P＜0.05).结论 南京市中小学生的营养状况总体为营养缺乏和营养过剩并重,营养缺乏防控重点是中学生及城区学生,营养过剩防控重点是小学生、男生及城区学生.     

武陵山区2019年12～16岁农村学生营养状况及影响因素分析

目的 调查武陵山区农村12～16岁学生营养状况和生活方式,分析影响因素.方法 分层整群抽取武陵山区5所农村中小学12～16岁学生650人进行体格测试和问卷调查,并对影响学生营养状况的因素进行logistic回归分析.结果 调查650名学生,营养不良、超重肥胖检出率分别为3.84％、12.62％.男生营养不良检出率高于女生(7.20％VS0.90％) (x2=17.615,P＜0.05),女生超重肥胖检出率高于男生(17.40％ VS 10.50％)(x2=6.342,P＜0.05);小学段营养不良检出率高于初中段(5.58％ VS 0.84％)(x2=9.173,P＜0.05),初中段超重肥胖检出率高于小学段(18.49％ VS 11.65％)(x2=5.803,P＜0.05).父母支持体育锻炼(OR=0.407,95％CI:0.210～0.788)是营养不良的保护因素,男生(OR=8.169,95％CI:2.365～28.218)、体育课感觉很累大汗淋漓(OR=2.372,95％CI:1.181～4.765)是该地区营养不良的影响因素.男生(OR =0.578,95％CI:0.349～0.957)是超重肥胖的保护因素,经常喝牛奶(OR=1.501,95％CI:1.099～2.049)、不进行体格测试(OR=1.838,95％CI:1.162～3.483)是该地区超重肥胖的影响因素.结论 武陵山区12～16岁农村学生营养不良与超重肥胖问题并存,贫困地区学生的营养问题应引起关注.     

湘西州土家族、苗族中学生营养状况分析

目的 了解湘西土家族苗族自治州的土家族、苗族中学生营养状况,为少数民族学生营养状况改善提供科学依据.方法 对土家族、苗族3 402名中学生的身高、体重进行测量,采用身高标准体重法进行营养状况评价.结果 2009年土家族、苗族中学生营养不良检出率分别为2.32％ (39/1 680)、1.51％ (26/1 722),低体重率分别为21.67％ (364/1 680)、18.82％(324/1 722),超重率分别为7.02％(118/1 680)、9.47％(163/1 722),肥胖率分别为3.27％(55/1 680)、4.76％ (82/1 722);低体重率土家族高于苗族(x2=4.29,P＜0.05),超重、肥胖率苗族均高于土家族(x2=6.69,P＜0.01;x2=4.87,P＜0.05);低体重率土家族、苗族女生均高于男生(P＜0.05),肥胖率土家族、苗族男生均高于女生(P＜0.01);高中生营养不良率较高,初中生,尤其是低年级学生肥胖率较高.结论 湘西州土家族、苗族中学生营养不良和营养过剩同时存在,应对不同群体的营养问题进行针对性指导.     

西安市2017—2018学年享受“营养改善计划”的中小学生营养状况分析

目的了解西安市享受“义务教育营养改善计划”学生的营养状况,为学生营养改善工作的开展提供参考依据。方法抽取了11个区县,每个区县抽取10%的小学和初中共31941名享受“计划”的学生,按照统一标准测量调查学生的身高和体重。结果6~15岁男生营养不良率10.58%(生长迟缓率2.40%,消瘦率8.18%),超重率14.23%,肥胖率11.22%。6~15岁女生营养不良率8.56%(生长迟缓率2.17%,消瘦率6.40%),超重率10.43%,肥胖率7.56%。对不同性别、学段、供餐模式、学校所在地的学生营养状况进行了比较。男生营养不良率(10.58%)高于女生(8.56%)(P<0.05),超重合肥胖率(25.45%)高于女生(17.99%)(P<0.05)。6~12岁组超重合肥胖率(22.82%)高于13~15岁组(16.06%)(P<0.05)。学校所在地在城区的学校,超重合肥胖率较高(26.10%)(P<0.05)。食堂供餐学生营养不良率较高(10.93%)(P<0.05),企业加餐学生超重合肥胖率较高(25.18%)(P<0.05)。结论西安市享受“计划”的学生营养不良与超重肥胖同时存在。关注男生及食堂供餐学校的营养不良情况,关注男生、6~12岁组学生、城区学生的超重肥胖情况。建议实施营养改善计划的同时,加强学生营养健康教育,避免超重肥胖率升高。     

环江毛南族自治县2010——2012年高一学生营养状况分析

目的 分析环江毛南族自治县高一学生营养不良现状及动态变化,为中学生营养不良、超重及肥胖干预措施的制定提供依据.方法 采用2010--2012年环江县高一学生体质健康常规体检资料,使用2000年"中国学生7-12岁身高标准体重值"对营养状况资料进行分析.结果 2010--2012年,环江县高一学生营养不良率最高为2011年(7.37%),最低为2010年(4.87%);超重率最高为2010年(1.71%),肥胖率最高为2012年(2.19%);男生营养不良率、较低体重率、肥肥胖率均高女生(P＜0.01);营养不良率和肥胖率城区高于乡镇(P＜0.01).结论 环江县高一学生营养状况总体是营养不良和营养过剩共存,男生营养不良和肥胖应成为防治的重点.     

2010年山西省交城县中小学生生长发育与营养状况调查

目的 了解山西省交城县7 ～14岁中小学生生长发育与营养状况.方法 对2010年交城县8077名中小学生健康监测状况进行分析.结果 大多数学生发育状况为良好和正常.身高上等的中学生与小学生分别占23.97％、27.85％,身高下等的中小学生分别占0.69％、0.93％;体重上等的中学生与小学生分别占42.01％、48.70％,体重下等的中、小学生分别占1.07％、0.15％.肥胖率平均为19.00％,男生肥胖率明显高于女生(P＜0.01),初中生肥胖率高于小学生(P＜0.01);营养不良平均为8.57％,女生营养不良高于男生(P＜0.01),初中生营养不良高于小学生(P ＜0.01).与交城县2005年相比,中小学生身高、体重上等所占比率逐年增加,其差异有统计学意义(x2值分别为115.84和193.49,P＜0.01),即中小学生生长发育呈上升趋势;身高、体重下等所占比率逐年下降,身高下等其差异有统计学意义(x2=25.47,P＜0.01).营养不良、肥胖的检出率,也呈上升趋势(x2值分别为86.97和72.58,P＜0.01).结论 中小学生的身高和体重发育状况良好,中小学生的肥胖、营养不良检出率较高,应引起家长、学校、和社会的高度重视.     

许昌市城区2004年中小学生营养状况分析

目的了解许昌市城区中小学生营养状况,为制定相应的干预措施提供科学依据。方法采用身高标准体重法,对许昌市城区2004年城市和郊区中小学22560名学生营养状况进行评价。结果中小学生营养不良率为13．3％,超重率为12． 9％,肥胖率为8.4％;各年龄组学生营养不良率差异有显著性;中学生营养不良率高于小学生,超重率、肥胖率低于小学生; 城市学生营养不良率、肥胖率均高于农村学生,农村学生超重率高于城市学生,女生营养不良率高于男生,男生超重率、肥胖率高于女生。结论许昌市城区中小学生营养问题较严重。应制定防治方案,采取相应的干预措施。     

平遥县中小学生营养状况调查分析

为了了解平遥县中小学生的现时营养状况。采用身高标准体重法对平遥县县直中小学生 12 5 71名7～ 18岁现时营养状况进行评价。结果显示县直中小学营养不良率为 2 2 2 % ,超重、肥胖率为 16 0 %。营养不良率女生显著高于男生 ,而超重、肥胖率则显著低于男生。中学生营养不良率显著高于小学生 ,而超重、肥胖率则显著低于小学生。中小学生营养不良与超重、肥胖同时存在。由此可见从小对学生进行营养知识宣传教育 ,调整膳食结构 ,培养学生良好的饮食行为尤为重要     

2010年大理州中小学生营养状况分析

[目的]了解大理州中小学生营养状况,为进一步开展学生营养工作提供科学依据。[方法]按照《全国学生体质健康调研工作手册》的规定,测量身高、体重,采用1985年WHO推荐的“身高标准体重法”,2010年11月对大理州7～18岁白族、汉族学生按比例抽样进行营养状况评价。[结果]调查2623人,营养不良163人,营养不良率为6．21％。营养不良率女生白族以17岁为高发,男生各年龄组间的差异无统计学意义（P〉0．05）,超重率的高发年龄白族、汉族女生均是13岁,肥胖率的高发年龄白族女生是13岁,汉族女生各年龄组差异无统计学意义,白族、汉族男生超重、肥胖各年龄组间差异均无统计学意义。营养不良率白族、汉族均是女生高于男生（P〈0．05）;汉族超重、肥胖率均是男生高于女生（P〈0．01）;汉族男生的肥胖率高于白族男生。营养不良、超重、肥胖率均是城市高于乡村（P〈0．05）。不同组别营养不良率均以轻度为主。[结论]大理州中小学生营养状况不容忽视,今后的学生营养工作应做到防治营养不良和超重、肥胖并举,采取必要措施,使学生能得到平衡膳食与合理营养,全面推行以学校为中心的全民营养保健教育。     

南平城区2011-2015年中小学生营养状况分析

目的 了解南平市城区中小学学生营养状况,为营养不良及肥胖防控提供依据.方法 对南平市城区2011-2015年中小学学生健康监测资料进行分析.结果 2011-2015年南平市中小学学生营养不良检出率分别为4.7％、4.7％、5.9％、5.5％、和6.2％,有逐渐上升趋势;超重检出率分别为15.5％、13.9％、13.9％、14.7％和14.4％,肥胖检出率分别为11.1％、7.0％、7.9％、8.4％和7.5％,均处于相对稳定水平;男生营养不良率、肥胖及超重率均高于女生;中小学生营养不良率随着年龄增长而增加,肥胖率随着年龄增长而降低.结论 南平市城区中小学生营养状况不容乐观,应采取有效措施防治营养不良和肥胖.     

1996～2005年招远市城区部分中小学生营养状况分析

[目的]了解招远市城区学生的营养状况，探讨其影响因素。[方法]对招远市健康监测点学校1996～2005年的学生营养状况监测资料进行分析，采用身高标准体重法进行评价。[结果]营养不良率呈下降趋势，2005年为5．65％；超重率呈逐年上升趋势，2005年为15．68％；肥胖率呈上升趋势，2005年为12．57％。营养不良率、超重率、肥胖率中学生高于小学生，营养不良率女生高于男生，超重率、肥胖率男生高于女生。[结论]营养不良率较低，肥胖率较高。     

2540名中小学生营养状况调查分析

目的了解阜阳市中小学生营养现状。方法以中国7～22岁学生身高标准体重值作为评价标准对辖区内的2 540名中小学生营养状况进行分析,评价指标为营养不良率,超重率和肥胖率。结果学生营养不良率为32.44%,肥胖率为4.80%,超重率4.21%;中学生营养不良率高于小学生,超重率和肥胖率小学生高于中学生,差异有统计学意义(χ2超重=12.87,P0.01;χ2肥胖=10.19,P0.01);女生营养不良率高于男生,超重率和肥胖率男生高于女生;城市学生营养不良率、超重率和肥胖率均高于农村学生,差异均有统计学意义。结论中小学生营养过剩和营养不良并存,学校、家庭和社会应加强对学生进行合理膳食指导。     

胶州市城区中小学生营养状况调查

目的了解胶州市城区中小学生营养现状,针对出现问题提出相关建议.方法以中国学生7～18岁身高标准体重作为评价标准,于2004年对胶州市城区8672名7～18岁中小学生营养状况进行调查分析.结果学生营养不良率为29.8%,肥胖率8.7%,超重率8.2%;营养不良率女生高于男生,肥胖男生高于女生,尤其小学阶段男生的肥胖率高达10.1%.结论中小学生是营养不良和营养过剩同时并存,有必要对中小学生加强合理膳食的卫生知识教育.     

包头市区2001～2003年私立学校中学生营养状况

目的 了解包头市区私立中学12～18岁学生营养状况，为开展学生营养的防治工作提供依据。方法对3所私立中学在校学生4307名连续3a进行调查，按身高标准体重法进行营养评价。结果学生营养不良率为18．53％，超重率为8．29％，肥胖率为9．29％，营养不良与肥胖检出率有逐年上升的趋势。营养不良率女生高于男生，超重和肥胖率男生高于女生。结论包头市区私立学校学生营养不良与肥胖并存，针对性开展营养干预工作势在必行。     

西安市2014-2015学年营养改善计划地区中小学生营养状况

了解西安市享受“义务教育学生营养改善计划”(以下简称“计划”)学生的营养状况,为学生营养改善工作提供科学依据.方法 随机抽取西安市5个区县,每个区县抽取10%~20%的小学生和初中生,共15 397名享受“计划”的学生纳入研究.按照统一方法测量学生的身高和体重.结果 男生营养不良率为8.5%(生长迟缓率为1.4%,消瘦率为7.2%),超重率为14.2%,肥胖率为8.7%.女生营养不良率为6.6%(生长迟缓率为1.3%,消瘦率为5.3%),超重率为10.2%,肥胖率为6.1%.男生营养不良率高于女生(x2=20.0,P<0.05),人数在500~1 000人之间的学校学生营养不良率较高(9.9%)(x2=42.3,P<0.05),食堂供餐学生营养不良率较高(9,0%)(x2=26.4,P<0.05).超重肥胖检出率在不同性别、学段、学校规模、地区及供餐模式间差异均有统计学意义(P值均<0.05).结论 西安市享受“计划”的学生营养不良与超重肥胖同时存在.应重点关注食堂供餐及人数在500~1 000人学校的学生营养不良状况及城区学生的超重肥胖状况.     

安徽省贫困地区7~14岁儿童营养状况

分析安徽省贫困地区7~14岁儿童营养状况,为提高贫困地区儿童营养水平提供依据.方法 采用身高标准体重法,应用现场体检和问卷调查的方法,对从安徽省临泉县、灵璧县2个贫困县分层随机抽取的7 ~ 14岁儿童共6 376名进行调查和营养状况评价.结果 6 376名学龄儿童生长发育水平较全国平均水平明显落后;营养不良、超重、肥胖检出率分别为39.0%(轻度营养不良为27.3%,中度营养不良为8.7%,重度营养不良为3.0%),4.9%,5.7%;营养不良与超重检出率均呈现随年龄增长而增加的趋势;营养不良率女生(41.1%)高于男生(37.2%) (x2=9.753,P<0.05),农村学生(42.9%)高于城镇学生(19.4%) (x2 =206.415,P<0.05);肥胖率男生高于女生(x2=26.226,P<0.05),城镇学生超重与肥胖率均高于农村(x2值分别为52.33,61.53,P<0.05).结论 安徽省贫困地区学龄儿童营养状况仍不乐观,营养不良问题较为突出.应加快贫困地区经济发展,加强对贫困地区学生和家长的营养知识普及和教育工作.     

2011—2013年常熟市城区中小学生营养状况

目的了解常熟市城区学生营养状况及发展趋势。方法按学生营养状况评价标准,对2011—2013年常熟市城区7~18岁学生健康检查资料进行分析。结果近3年学生身高增长2.30 cm,体重增长2.38 kg,体重增长幅度大于身高增长;超重、肥胖率逐年增加,差异有统计学意义(P0.01),消瘦有上升趋势,生长迟缓略有下降,但差异均无统计学意义(P0.05)。结论学生营养不良与过剩并存,女生营养状况优于男生,超重肥胖好发于小学生,消瘦、生长迟缓好发于高中男生,应加强有针对性的防控工作。     

2006年夏津县部分中学生营养状况调查

[目的]掌握中学生的营养状况,更好地开展学校卫生保健工作.[方法]2006年9～10月,对夏津县县直属3处中学的12～22岁全部在校初、高中学生进行身高、体重测量,并评价其营养状况.[结果]调查5 490名学生,营养正常者占45.59%,营养不良者占45.63%,超重者占5.28%,肥胖者占3.49%.营养不良率,高中生(1 696人)为47.40%,初中生(809人)为42.31%(P＜0.01);超重率、肥胖率高中生分别为4.28%、2.66%,初中生分别为7.17%、5.07%(P＜0.01).营养不良率女生(1 621人)为54.70%,男生(884人)为34.98%(P＜0.01);超重、肥胖率男生为13.42%,女生为4.96%(P＜0.01).营养不良率农村学生(1 286人)为48.15%,城镇学生(1 219人)为43.24%(P＜0.01);超重、肥胖率城镇学生为9.93%,农村学生为7.56%(P＜0.01).[结论]夏津县县直属中学生营养状况处于山东省一般水平.     

2003年延平区中小学生现时营养状况分析

[目的]了解延平区中小学生现时营养状况。[方法]用身高标准体重法对27965名7～20岁中小学生的营养状 况进行分析。[结果]学生总体营养不良率33.4%,超重率5.5%,肥胖率3.7%。营养不良率中学生高于小学生,女生高于 男生,农村学生高于城区学生;肥胖率小学生高于中学生,男生高于女生,城区学生高于农村学生。延平区营养不良率高于 全省水平。[结论]延平区中小学生营养不良较为严重,与肥胖同时存在,应引起有关部门重视。     

莆田市2012年城区中学生营养状况分析

目的为了解莆田市中学生的营养状况,为开展肥胖和营养不良防治工作提供依据。方法对莆田市城区4所中学16 445名学生的体检资料进行分析,用身高标准体重法判定学生营养状况。结果莆田市城区中学生的营养不良率为23.7%,以轻度为主,随着年龄的增长,超重和肥胖率呈下降的趋势,分别为8.9%和7.6%;初中组营养不良率、超重率和肥胖率均高于高中组,女生营养不良率高于男生,超重率和肥胖率男生高于女生。结论部分中学生营养知识相对较匮乏,存在饮食观念不正确、膳食结构不合理的现象,要加强中学生及家长营养与饮食卫生的健康教育。