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食物纤维有多重保健和美容功效,关键是要摄取足够的量,食物纤维分为水溶性食物纤维和非水溶性食物纤维两种,我们为您推荐的富含水溶性食物纤维的日常食材是大麦。 相似文献
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渡边满樹子 《健康与美容:上半月》2013,(8):182-187
“沐春风而思飞扬,临秋云而思浩荡”,一杯好茶,品的是四季。秋茶的韵味就在于内敛沉淀后的清香历久弥新,尤其于天干物燥的秋日,为自己泡上一杯绿茶,任思绪随着缕缕茶香升腾,那份温润直抚心田。 相似文献
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现在用多种蔬菜和水果搭配制作的果蔬汁人气正旺。但是很多人有点难以接受每天大清早就喝“冰凉的果蔬汁”,那么就把它加热一下吧!早上来一杯既可以温暖身体,还能够从中摄取到抗衰老所不可或缺的抗氧化成分和食物纤维。 相似文献
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多数女人很难有勇气面对自己的裸体,她们对自己的身体感到不自信。那么,你肯定不知道,其实脱掉衣服能够瘦身,而且效果很好!目前,在家裸体己成为欧美女性休闲生活的一种方式,我国也已经有不少前卫的女性开始接受这种方式。这些女性都表示,“真空上阵”感觉特别清爽、放松,并从中体会到了快乐瘦身的魅力。 相似文献
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利用与发胖机制有关的女性荷尔蒙来应对空腹感、便秘和有效瘦身等问题关键在于不能不吃、晚餐饭量减半和晚21点前结束用餐这几点需要注意 相似文献
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女性朋友在选择食物的时候,鼻子有时会起决定作用,比如榴莲、香椿等味道怪异的食物,会让少数人垂涎欲滴,但对更多人来说,则是“不堪入鼻”,绕道而行。殊不知。我们身边很多“怪味食物”可以呵护女性健康。 相似文献
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化学法与仪器法测定食物中膳食纤维的比较 总被引:4,自引:1,他引:3
孙秀钦 《海峡预防医学杂志》1998,4(3):49-50
膳食纤维(即食物纤维)与传统的粗纤维在含义上是有所不同的,系指本质素与不能被人类消化道所分泌的内源酶所消化的多糖之和,主要成份:纤维素、半纤维素、果胶、木质素等,即包括了可溶性和不可溶性的膳食纤维。古老的粗纤维方法为样品经酸碱处理后,仅可保留20%的半纤维素、10%~40%的木质系、50%~90%的纤维素,损失了全部的可溶性膳食纤维和部分的不溶性膳食纤维,其含量远远低于真正的膳食纤维。因此用粗纤维的指标无法讨论和人体健康的关系,也给计算碳水化合物含量带来了偏差。1两种实验方法比较膳食纤维的化学方法为一般人… 相似文献
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不同种类食物中膳食纤维的测定 总被引:17,自引:0,他引:17
目的 分析不同种类食物中总膳食纤维、可溶性及不溶性膳食纤维的含量 ,完善我国食物成分中膳食纤维数据 ,为指导和干预慢性病人的饮食治疗提供科学依据。方法 根据 2 0 0 2年中国食物成分表中的食物分类方法 ,选择不同亚类中的植物性食物 ,使用FossTecator膳食纤维分析仪 ,采用酶 重量法分析其中总膳食纤维、可溶及不可溶膳食纤维含量。结果 干豆类食物的总膳食纤维含量最多 ,平均为 36 % ,其次是粗粮类和鲜豆类 ,分别是 16 %和 14 % ,而细粮 ,蔬菜类和水果类的总膳食纤维含量较低 ,小于 10 %。豆类食物中的可溶性膳食纤维明显高于其它种类食物 ;干豆类和粗粮类的不可溶性膳食纤维含量较高 ;鲜豆类、薯类、蔬菜类的SDF IDF明显高于干豆类和谷类食物。结论 酶重量法测定食物中膳食纤维其重现性较好 ,不同种类食物膳食纤维含量与组成差异较大 ,本研究结果可建议患有糖尿病、高血脂等慢性病的病人可增加可溶性膳食纤维含量较高的鲜豆类、薯类及蔬菜类食物的摄入 ;而患有肥胖症、便秘等肠道疾病的病人可增加不溶性膳食纤维含量高的干豆及粗粮类食物的摄入。 相似文献
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当你走进市场,形形色色的食品会令你目不暇接,不知该如何下手。就外观而言,有美有丑:就口味来讲。有好有差。另外,还有大个小个之分。告诉你一个窍门,选购食品切勿以美丑、口味为标准。否则可能与诸多健康食品“失之交臂”。 相似文献
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