夏季饮茶不当会“醉”人

炎热的夏季，茶是人们喜欢的饮品，但饮用不当不但对身体无益，还可能会“醉”人伤身。茶叶中含有多种生物碱，其中的主要成分是咖啡碱，它具有兴奋大脑神经和促进心脏机能亢进的作用，同时茶叶中还含有大量茶多酚，暴饮浓茶会妨碍胃液的正常分泌，影响食物消化。那些平时多以素食为主，少食脂肪的人如果大量饮用浓茶，就可能导致“醉”茶；空腹饮茶以及平时没有喝茶习惯，偶尔大量饮用浓茶也可能引起“醉”茶。     

久饮浓茶易伤身

茶与国人的生活和健康关系密切。人们对茶有这样的总结:“早茶醒目、午茶助神、晚茶驱睡;热茶解渴,温茶美人,凉茶爽口;姜茶治痢,糖茶和胃,浓茶醒酒,淡茶生津;茶可延年益寿。”茶虽有诸多益处,但饮茶不当反而有害,饮茶过多,泡茶过浓,可导致饮浓茶成瘾,甚至可能引发多种疾患。易致氟中毒氟是人体必需的微量元素,能促进骨骼发育,茶叶中富含氟元素。在一些低氟饮水区,儿童多发龋齿就是缺氟所致,学龄前儿童每天饮用一小杯淡茶水,能起到良好的预防龋齿作用。然而,人体吸收氟元素并非多多益善。据世界卫生组织公布的数字,茶氟含量的世界平均值为每…     

喝茶，茶与水都重要

我们通常说的喝茶、吃茶、饮茶，其实都是指的茶水。“茶”是由“茶叶”和“水”两部分组成的。人们一般比较注重茶叶的质量，而对水的质量却关注不够。其实会喝茶的人，既讲究茶叶，也讲究水，二者不可偏废。     

科学饮茶“十不宜”

我国古代茶只作药用,直到公元4世纪才开始普遍作为饮料。唐玄宗时,陆羽著《茶经》介绍了茶的功能,从此,饮茶成为人们的嗜好。饮茶有利于人体健康,自不待言。但是,饮茶是一门学问,需要掌握一定的科学方法,讲究合理饮用。笔者出于湘南茶乡,常听长辈灌输饮茶之道。现将科学饮茶“十不宜”介绍于后,请鉴取。一是头遍茶不宜喝。讲究喝茶的人及品茶行家,从来不喝头遍茶,而是冲泡后稍停数秒钟待水略呈茶色时,即将头遍茶水倒掉,随即冲泡二遍水。约2～5分钟后再慢慢啜饮品尝。原来,在茶叶的生长和加工过程中,茶叶表面或多或少会遗留些微细物杂物或农…     

得了这些病 喝茶不能太任性

正吴教授:您好!大家都知道饮茶对人体健康有很多好处,不仅养生,还可以治病,但是对于有一些患有疾病的人,饮茶有什么禁忌呢?请吴教授为我们讲解一下。读者李女士李女士:您好!茶,已经成为人们习惯性的日常饮品,有很多病人也希望通过饮茶来改善自己的病情,但是对于有些病人来说,喝茶并不是百无禁忌。心脑血管疾病患者不可饮浓茶茶能降低胆固醇的浓度,减轻动脉硬化程度,增强毛细血管壁的弹性,因而是防治心脑血管疾病的极好饮品。但茶能增强心室收缩,加快心率,使     

一碗茶汤里的健康经

正您可知道茶叶中含有哪些成分?它们对人体健康有哪些作用?如何饮茶才健康?这些都与我们的实际生活密切相关茶是我国的国饮,喝茶已与我们的生活密不可分。伴随着经济的发展和人民消费水平的提高,如何健康饮茶,成了喝茶的朋友越来越关心的问题。今天,我们就来聊聊这个话题。     

饮茶新知

本文从四个方面对饮茶进行了阐述:一是不要饮浓茶,因为浓茶可使3价铁与茶内的单宁结合。二是一年四季要饮不同的茶。三是患某些疾病、孕妇、妇女哺乳期以及婴幼儿和营养不良者均不宜饮茶。四是少饮新茶、不饮焦茶等。     

发烧时不宜喝茶

发烧的病人不宜喝茶。因为茶中的茶碱和鞣酸对病人不利。茶碱有兴奋中枢神经、增强血液循环及使心跳加速的作用,相应地也会使血压升高。发烧病人本身的体温已比平时高,如果饮茶,     

创可贴并非是创口都可以贴

夏日,许多人要喝茶水解暑。但是,饮茶不当,有害无益。一忌饭后立即饮茶。饭后立即饮茶,茶中的鞣酸可使食物中的蛋白质凝固成颗粒,老年人因肠胃功能下降,对这种颗粒很难消化吸收。二忌空腹饮茶。腹中无物时,茶性直接入肺,犹如“引狼入室”,故自古以来我国民间就有“不饮空心茶”     

老年人饮茶九不宜

茶是人类的健康饮料但是,饮茶不当,有害无益、因此,老年人饮茶要注意以下几点: 一、饭后不宜立即饮茶。饭后立即饮茶,茶中的鞣酸可使食物中的蛋白质凝固成颗粒,人的肠胃对这种颗粒不易消化吸收。 二、空腹不宜饮茶。有些老年人起床后,便空腹饮茶,这是一种不良的习惯腹中无物时,茶性直入肺腹,会冷脾胃,犹如“引狼入室”,故自古以来就有“不饮空心     

饮茶十六字诀

因人用茶茶叶味苦、性寒,具有清热解毒、润肺化痰、利水通尿的功用。年轻体壮的人,心肺脾胃等器官的功能正处于旺盛阶段,中医谓之“多实火”,适量饮茶可降火祛燥。年老体弱者,多虚寒血弱,长久用茶会因寒凉侵袭脾胃而在不知不觉中耗损元气,甚至诱发心脏病、胃肠病等。因此老年人喝茶宜适量。清淡为佳浓茶中的咖啡因含量很高,茶碱、鞣质的含量也较多,刺激作用很强。浓酽的茶水可引起失眠、头痛、耳鸣、眼花,以及胃肠不适。所以,茶水应以清淡为好。冷饮多弊喝温茶,人体之“火气”能因茶的凉性而下降,随尿排出;喝热茶,则茶的凉性借体内“火气”…     

儿茶素能减少心肌缺血致死的危险

一些流行病学调查显示，饮茶可防止心血管病和脑血管病的发生。但是也有些调查发现，大量饮茶不是对心肌缺血致死危险没有影响，就是使这种危险还略微升高。茶含黄酮类化合物，茶的所有有益作用都是由这些黄酮提供的。迄今，已鉴定的黄酮达4000多种，其中大部分存在于植物中。     

陈年普洱茶：饮者与历史的对话

家乡盛产茶叶，有茶叶原产地之称，喝茶犹如每日三餐一样成了我们必不可少的生活节目。家乡原先最出名的是“滇红茶”，其次是“尖山云雾”“王子冠”等系列绿茶。普洱茶早已有之，但因各种客观原因，直到最近几年才逐渐走红。对于我们这些自打娘胎起就与茶结缘的茶的儿女来说，接触，了解，熟悉，并彻底恋上普洱茶的过程，一切都来得那么强烈，那么自然。     

陈年普洱茶：饮者与历史的对话

家乡盛产茶叶，有茶叶原产地之称，喝茶犹如每日三餐一样成了我们必不可少的生活节目。家乡原先最出名的是“滇红茶”，其次是“尖山云雾”、“王子冠”等系列绿茶。普洱茶早已有之，但因各种客观原因，直到最近几年才一轰而响，并逐渐走红。对于我们这些自打娘胎起就与茶结缘的茶的儿女来说，接触，了解，熟悉，并彻底恋上普洱茶的过程，一切都来得那么强烈，那么自然。     

女性多喝茶子宫癌风险降一半

正子宫内膜癌为女性常见的恶性肿瘤之一,其发病率仅次于乳腺癌和宫颈癌。美国罗斯韦尔·帕克癌症研究所发表的一项最新研究显示,女性常喝茶能降低患子宫内膜癌的风险。研究人员对近1100名妇女进行跟踪调查后发现,任何一种平时喝的茶,都能大幅度降低子宫癌的发生,绿茶的效果最好。常喝茶的人患子宫内膜癌的风险要比未饮用者低,而且喝茶的     

喝茶要看体质“下单”

夏天，茶是人们喜欢的饮品，不过医学专家提醒：喝茶需辨清体质，适当饮用，否则极易伤身。     

352儿茶素能减少心肌缺血致死的危险

一些流行病学调查显示,饮茶可防止心血管病和脑血管病的发生.但是也有些调查发现,大量饮茶不是对心肌缺血致死危险没有影响,就是使这种危险还略微升高.茶含黄酮类化合物,茶的所有有益作用都是由这些黄酮提供的.     

保健防“醉症”

现代医学研究认为，人们在日常生活中，如果忽视科学饮食和饮食卫生，就会导致酒醉、茶醉、烟醉、油醉、饭醉、水醉等种种“醉症”．不仅有损健康，而且可缩减寿命。因此，为了您的健康长寿，生活要有规律，一切应有节有度，做到预防为主，不要致醉。     

茶叶致癌还是治癌？

茶是具有中国特色的古老饮品,如今已风靡世界。国人爱饮茶,不仅是喜欢茶叶的馨香,还都知道茶水有一定的抗癌作用,因此,喜欢喝茶的人越来越多,特别是在夏季。但是,近期有人提出,茶水喝得不对,还可能致癌呢!这究竟是怎么一回事儿呢？     

癌症易患人群

从理论上讲人人都可能患上癌症,但医学调查证实,有下列情况的人群患癌症的可能性更大,应及早防范。1常喝很热的浓茶:经常饮用高温( 70℃以上)浓茶,这样不但易烫伤食道形成慢性溃疡,而且茶中的鞣质可沉积在损伤部位,刺激受伤的食道上皮细胞,致使慢性溃疡经久不愈,导致癌变。2经常熬夜:癌细胞是在正常细胞分裂过程中发生突变而形成的。夜间是细胞分裂最旺盛的时期,如果夜晚睡眠不足,人体的免疫力降低,发生变异的细胞不容易被及时清除,从而可能导致癌症的发生。而熬夜者为了提神常吸烟、喝咖啡,也容易使更多的致癌物进入人体。3憋大小便:尿液中…