2007—2013年天津市和平区居民碘盐监测结果

目的了解居民使用食盐加碘情况,动态掌握居民食盐加碘措施的落实情况和存在的问题。方法 2007—2013年每年对天津市和平区居民食用的碘盐进行碘含量的定量测定。结果共检测居民食用盐2 100份,其中合格碘盐1 925份,不合格碘盐82份,非碘盐93份,碘盐覆盖率为95.57%,碘盐合格率为95.91%,食盐碘含量平均数为26.72 mg。结论 2007—2013年天津市和平区居民户碘盐覆盖率、碘盐合格率和盐碘含量平均数均在合格范围内,这为建立消除碘缺乏病长效机制奠定了基础。但各年份碘盐的覆盖率、合格率还不稳定,居民非碘盐率还比较高,今后还需要进一步建立持续消除碘缺乏病的长效机制,依法加强碘盐监管和食用盐碘含量监测,开展人群碘营养水平调查评估,大力推进健康教育和健康促进工作。     

2011—2012年云南省华宁县居民户碘盐监测结果分析

目的了解云南省华宁县居民户食用盐碘含量及碘盐普及情况,为制定碘缺乏病综合防制措施和确保实现消除碘缺乏病目标提供依据。方法采用描述流行病学方法,对华宁县2011—2012年居民户碘盐监测资料进行分析。结果共监测居民户食用盐600份,碘盐覆盖率为98.50%,碘盐合格率为62.44%,合格碘盐食用率为61.50%,非碘盐率为1.50%。结论华宁县碘盐覆盖率已达国家标准,碘盐合格率、合格碘盐食用率未达到国家标准,应该加强碘缺乏病危害宣传和监管力度,完善碘盐生产、监管、检测体系,实现消除碘缺乏病目标。     

石首市2010—2012年居民户碘盐监测结果分析

目的了解湖北省石首市居民户食用盐碘情况,评估碘盐监测效果,为指导碘缺乏病防治工作提供科学依据。方法根据《全国碘盐监测方案》,采用随机抽样法进行抽样,用直接滴定法进行盐碘测定,并对检测结果进行统计学分析。结果 2010—2012年共检测876份居民户碘盐,合格837份。居民的碘盐覆盖率为99.43%;碘盐合格率和合格碘盐食用率均为95.55%。盐碘含量中位数为34.0 mg/kg。结论石首市近3年的居民食用碘盐覆盖率和合格碘盐食用率符合国家消除碘缺乏病标准,食盐加碘措施在本地区得到了落实,目前能保证人群获得适宜的碘营养。     

江都市2008年-2011年盐业公司、居民户碘盐监测情况分析

目的:通过四年来对江都市盐业公司碘盐及居民户食用盐中碘含量的监测分析,了解江都市阶段消除碘缺乏病(IDD)后居民户食用盐状况,对于可持续消除碘缺乏病具有指导意义,同时也为今后制定相应的防治对策提供依据。方法:市疾控中心血防科2008年-2011年对市区盐库及周边9个乡镇32个行政村的居民户进行抽样检测,检测项目为食用盐中碘含量。结果:共采集市盐业公司碘盐378份,合格率100%,居民户食用盐1152份,四年总的碘盐合格率98.52%。结论:我市市场销售的碘盐质量合格、稳定,居民碘盐合格率、碘盐覆盖率、合格碘盐食用率均在90%以上,达到了消除碘缺乏病危害的国家标准,不过仍需加强食用碘盐的宣传教育,以便更好的巩固我市消除碘缺乏病的工作成绩。     

珠海市2009年居民户碘盐监测结果分析

[目的]了解珠海市居民户食用盐碘含量及碘盐普及情况,为制定碘缺乏病综合防制措施和确保实现消除碘缺乏病目标提供依据。[方法]按照《全国碘缺乏病监测方案》(试行)要求对全市各行政区进行碘盐监测。[结果]全市共监测居民户食用盐828份,合格碘盐815份,不合格碘盐9份,非碘盐4份,碘盐平均含碘30.5mg/kg,碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率、非碘盐率分别为99.52%、98.91%、98.43%、0.48%。[结论]珠海市碘盐覆盖率、居民户合格碘盐食用率均达国家标准。     

2013年深圳市居民食盐碘含量调查

目的为及时掌握深圳市居民食盐碘含量,评价人群碘营养状况,合理调整食盐碘含量,为科学补碘提供依据。方法按《全国碘缺乏病监测方案》中的碘盐监测方法进行,共分层随机抽取居民户食盐1 740份。食盐碘含量按GB/T 13025.7-1999中直接滴定法定量测定,川盐、其他强化食用盐和不合格碘盐采用仲裁法。结果 2013年深圳市碘盐碘含量中位数为25.4 mg/kg,碘盐覆盖率为96.9%,碘盐合格率为97.3%,合格碘盐食用率94.4%,非碘盐率3.1%。结论 2013年深圳市各区均达到我国碘缺乏病消除标准(GB 16006-2008)的要求。     

安义县2009年居民户碘盐监测结果分析

目的:了解安义县居民户食用盐中碘含量情况,为消除碘缺乏病防治工作提供科学依据。方法:按照《全国碘盐监测方案(修订)》要求进行抽样,对居民户食用碘盐监测结果进行分析。结果:检测居民户碘盐288份,合格266份,碘盐合格率94.33%;非碘盐6份,非碘盐率2.08%,合格碘盐食用率92.36%,碘盐覆盖率97.92%。结论:安义县居民户碘盐合格率94.33%,虽已达到标准要求,但仍有少量居民食用不合格碘盐和非碘盐,应深入开展宣传教育和加强食用碘盐的监督监测工作,让居民正确使用、储存碘盐。     

2010年珠海市居民户碘盐监测结果分析

目的了解珠海市居民户食用盐碘含量、碘盐普及和食用情况,为科学补碘、持续消除碘缺乏病提供数据支持。方法以县（区）为单位,按《全国碘缺乏病监测方案》（试行）要求对香洲区、金湾区和斗门区的居民户碘盐进行了抽样监测。结果全市共监测居民户食用盐828份,合格碘盐795份,不合格碘盐22份,非碘盐11份,盐中碘含量中位数31.85 mg/kg,碘盐平均含碘32.14 mg/kg,碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率、非碘盐率分别为98.67%、97.31%、96.01%、1.33%。香洲区、金湾区和斗门区居民户合格碘盐食用率分别为98.61%、98.33%和91.67%,斗门区低于香洲区和金湾区（均P〈0.01）。结论珠海市碘盐覆盖率、居民户合格碘盐食用率均达国家标准,建议今后在开展碘盐监测的同时,增加对人群碘营养水平的监测。     

龙海市2011—2013年居民碘盐监测结果分析

目的了解2011—2013年龙海市居民户食用盐中碘含量情况,为防治碘缺乏病提供依据。方法据《福建省碘缺乏病监测实施细则》要求进行随机抽样,按GB/T 13025.7-1999直接滴定法测定。结果 2011—2013年龙海市居民户碘盐覆盖率、碘盐合格率和合格碘盐食用率均96%,非碘盐率1.7%~3.7%。结论龙海市合格碘盐食用普及工作成效显著,碘缺乏病防治趋于规范化、科学化,但仍有少量居民食用不合格碘盐和非碘盐,应深入开展宣传教育,加强碘盐监督监测。     

2008～2013年通江县居民户碘盐监测结果分析

目的:全面、准确了解通江县居民户食用碘盐情况,给主管部门制订碘缺乏病干预策略和措施提供可靠依据。方法:采用Excel2003进行数据处理,采用碘含量中位数和非碘盐率、碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率分析居民户碘盐监测情况。结果:通江县2008~2013年共监测盐样1752份,碘含量最低为5mg/kg,最高为50mg/kg,平均(中位数)32.4mg/kg,非碘盐率、碘盐覆盖率、碘盐合格率和合格碘盐食用率分别为0%、100%、98.06%、98.06%,且全县居民户合格碘盐食用率呈逐年上升趋势。结论:通江县自2008年以来碘盐监测指标保持持续消除碘缺乏病状态,应当进一步加强新标准《食用盐碘含量》(GB26878—2011)宣传普及、碘盐生产源头治理、碘盐流通市场清理整顿和碘缺乏病防治健康教育。     

2007年-2011年新疆洛浦县碘盐监测结果分析

目的:全面准确地了解新疆洛浦县碘缺乏病防治工作效果质量和洛浦县居民户食用碘盐情况动态评价人群碘营养状况的消长趋势,适时采取针对性的干预措施。方法:按照《全国碘盐监测方案》和《新疆维吾尔自治区碘盐监测方案》开展监测。要求将监测区划分为东,西,南,北,中5个片区,采集居民食用盐。按照国家标准(GB/T13025.7-1999)直接全定量滴定法测定食盐中碘含量,计算碘盐覆盖率,合格碘盐覆盖率,碘盐合格率。结果:2007年-2011年共监测居民食用盐1500份,实际采碘盐份数1481份。碘盐总合格率为94.87%,碘盐覆盖率为98.73%,非碘盐为16份,非碘盐率1.08%,1481份碘盐中有1405份为合格碘盐,食用碘盐合格率为93.78%。结论:通过好几年的监测,洛浦县碘盐监测工作中逐渐规范化了,碘盐质量不断提高了,碘盐实验室监测工作一年比一年标准划了,监测水平不断提高了,监测技术能力一年比一年变深了,洛浦县人群食用碘盐覆盖率和合格碘盐食用率均达到消除碘缺乏病国家标准。     

2007-2011年沂源县碘盐监测结果分析

[目的]分析沂源县居民户碘盐食用情况,为持续消除碘缺乏病（IDD）防治工作提供科学依据。[方法]按《全国碘缺乏病监测方案》要求,2007-2011年在沂源县抽取1440份食用盐样本,采用直接滴定法（GB／T13025．7-1999）检测碘盐。[结果]2007-2011年检测1440份居民户食用盐,合格碘盐1393份,不合格碘盐13份,非碘盐34份;碘盐合格率99．07％,碘盐覆盖率97．64％,合格碘盐食用率96．73％,非典盐率2．36％。不同年份碘盐合格率的差异有统计学意义（P〈0．05）。[结论]沂源县居民户碘盐合格率、碘盐覆盖率、合格碘盐食用率均在96％以上,达到国家消除碘缺乏病控制标准,但有少数乡镇碘盐质量还有待提高。     

2007～2011年沂源县碘盐监测结果分析

[目的]分析沂源县居民户碘盐食用情况,为持续消除碘缺乏病(IDD)防治工作提供科学依据。[方法]按《全国碘缺乏病监测方案》要求,2007～2011年在沂源县抽取1 440份食用盐样本,采用直接滴定法(GB/T 13025.7-1999)检测碘盐。[结果]2007～2011年检测1 440份居民户食用盐,合格碘盐1 393份,不合格碘盐13份,非碘盐34份;碘盐合格率99.07%,碘盐覆盖率97.64%,合格碘盐食用率96.73%,非典盐率2.36%。不同年份碘盐合格率的差异有统计学意义(P<0.05)。[结论]沂源县居民户碘盐合格率、碘盐覆盖率、合格碘盐食用率均在96%以上,达到国家消除碘缺乏病控制标准,但有少数乡镇碘盐质量还有待提高。     

2004年-2011年广西天峨县居民食用碘盐检测结果分析

目的:检测广西边远山区的天峨县各乡镇居民近几年食用碘盐状况,为持续消除碘缺乏病及防治工作的决策提供科学依据。方法:根据《食盐卫生标准》要求进行随机抽样检测,2004年-2011年每年在全县9个乡镇36个行政村每村随机抽取8户居民家中的食用盐品1份。结果:八年共抽取和检测居民家中食用盐样品共2352份,其中非碘盐29份,不合格107份,合格2216份。2005年该县碘盐的覆盖率、合格率及合格碘盐食用率分别为91.32%、80.68%和73.95%,通过整治目前各项指标均已达到100%。结论:2007年至今该县城乡居民家用食盐中未发现无碘食盐,居民基本实现食用合格碘盐的目标。     

2018年上海市宝山区孕妇碘营养状况监测分析

目的 了解2018年上海市宝山区孕妇碘营养状况,为今后孕妇科学补碘提供理论依据。方法 根据《2018年上海市人群碘营养状况监测》方案,采用分层随机抽样方法。随机抽取100名孕妇,采集孕妇尿样和家中盐样,检测尿碘和盐碘含量,并对孕妇进行问卷调查。结果 本调查共采集孕妇家中食盐100份,其碘盐覆盖率为68%,碘盐合格率为77.94%,合格碘盐食用率为53%,非碘食用率为32%。共检测孕妇尿样100份,其尿碘中位数为163.5μg/L,碘摄入不足(＜150μg/L)者占45%,碘营养状况适宜(150~249μg/L)者占35%,碘营养状况大于适宜(250~499μg/L)者占10%,碘摄入过量(≥500μg/L)者占10%。尿碘水平在不同孕期、年龄、文化程度、BMI的分布差异无统计学意义。结论 合格碘盐食用率和碘盐覆盖率偏低,未达到国家消除碘缺乏病的标准,但尿碘中位数达到适宜水平,碘营养状况良好。为因地制宜,加强宣传教育,科学补碘提供理论依据。     

2010-2014年长江三峡库区万州段居民食用盐碘监测结果分析

目的：掌握长江三峡库区万州段农村居民碘盐食用现状,为碘缺乏病防治及效果评价提供科学依据。方法按照《重庆市碘缺乏病监测方案》,每年监测1次,每个镇乡监测点随机抽查4个行政村或居委,每个行政村或居委随机调查15户居民的食用盐,每户抽1份食盐样50 g。按GB／T 13025·7‐1999定量直接滴定法检测碘离子含量。标准评价：2012年前按《食用盐碘含量》GB5461‐2000,碘酸钾含量（35±15） mg ;2013年后按GB26878‐2011标准,碘盐碘含量21～39 m g／kg。结果2010—2014年食用盐碘镇乡监测覆盖率80．48％,监测食用盐1667份,合格碘盐1602份,碘盐合格率为96．56％。2013年碘盐合格率最低（90％）,其余4年均在95％以上,但仍有3．44％碘盐碘含量低于或高于碘盐国家规定标准限值。居民合格碘盐食用率96．10％,不合格碘盐食用率3．44％,在5个监测年度中,4个年度发现有非碘盐,占监测样本数0．47％。结论万州属轻度缺碘地区,三峡库区万州段又系榨菜生产地,榨菜加工生产企业在对榨菜中使用非碘盐,当地农村一些居民存在对碘缺乏病防治认识不足,贪图榨菜盐便宜,导致一些榨菜加工盐流入居民户,会对碘缺乏病防治成效造成一定的不良影响,因此,居民食用碘盐监测工作需要持续持久开展。     

2013年芦淞区居民碘盐监测结果分析

目的分析2013年芦淞区碘盐检测数据,为制定碘缺乏病防治策略提供依据。方法按《全国碘缺乏病监测方案》规定的碘盐监测的抽样方法和碘盐测定方法进行监测。结果 2013年芦淞区疾病预防控制中心共监测居民盐样300份,其中合格272份,碘盐合格率为90.97%,碘盐覆盖率为99.67%,合格碘盐食用率为0.33%,碘盐中位数23.62 mg/kg,碘盐合格率城镇高于乡镇。结论芦淞区各项碘盐质量处于国家控制指标内,但碘盐合格率较低,还要继续加大监测、监督力度,进一步开展健康教育工作,确保人民群众食用合格碘盐。     

2004～2010年日照市部分居民户碘盐监测分析

[目的]了解居民户食用盐的碘含量情况,以便采取针对性的防控措施,为持续性消除碘缺乏病工作提供参考依据。[方法]对2004～2010年日照市居民户食用盐监测资料进行分析。[结果]2004～2010年累计检测7 760份居民户食用盐,合格碘盐7 362份,不合格碘266份,非碘盐132份,碘盐覆盖率为98.30%,碘盐合格率为96.51%,合格碘盐食用率为94.87%,非碘盐率为1.70%,盐碘中位数为29.30mg/kg。2004～2010年,碘盐合格率分别为95.11%、96.65%、92.58%、96.70%、97.30%、98.60%、98.20%,合格碘盐食用率分别为94.56%、95.27%、91.34%、92.60%、95.60%、97.60%、96.90%。东港区、岚山区、莒县、五莲县,碘盐合格率分别为95.59%、95.15%、96.95%、98.11%,合格碘盐食用率分别为93.50%、91.65%、96.03%、97.82%。[结论]日照市碘盐质量稳定,居民合格碘盐食用率符合国家消除碘缺乏病的标准。     

2008--2012年仙桃市碘盐监测结果

目的了解仙桃市居民食用碘盐情况,及时发现问题,为碘缺乏病（IDD）防治提供科学的依据。方法根据《全国碘盐监测方案》（修订）和《湖北省碘盐监测方案实施细则》要求,对居民户食用盐碘进行随机抽样,按照《制盐工业通用试验方法》（GB／T13025．7—1999）中的直接滴定法对碘离子进行测定。结果2008-2012年共检测居民户食用碘盐1438份,非碘盐样品2份,其中合格碘盐1421份,不合格碘盐17份,碘盐覆盖率（1438／1440）,碘盐合格率（1421／1438）和合格碘盐食用率（1421／1440）分别为99．9％,98．8％,98．7％。结论2008-2012年该市碘覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率均达到国家消除IDD标准（碘盐合格率大于90％）和省级标准（合格碘盐食用率大于95％）,但每年仍用少数居民食用不合格碘盐。