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相似文献
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1.
1山药稳中有升广西是我国山药的主要产区之一,分布在桂东南的桂平、陆平、博白、邕宁等县市。正常年产量约为700万kg左右,最高年产量可达到1000万kg。除供作药用配方外,也是生产多种中成药和保健产品的主要原料之一,每年尚有一定数量加工成光山药出口,而且有相当大的数量作为广西食品工业的生产原料,其鲜货则可作为冬令蔬菜。1998~2000年以来,广西市场山药销量为700~800万kg,其中药用销量为400万kg,出口为46~48万kg,而工业销量为360万kg左右。2000年产新时产量为600万kg,而留下的旧货为250万kg,这样新旧货总量为850万kg左右,供求间基本达…  相似文献   

2.
怀山,是怀山药的简称,即山药,又名薯蓣、山芋,菜山药、薯药,野白薯、淮山等,为薯蓣科多年生缠绕性草本植物薯蓣(Dioscorea opposite Thunb)的块茎。  相似文献   

3.
汉中地区是陕西省山药主产区之一,过去最高种植面积达3000多亩,鲜山药产量达500~600万公斤,除部分加工药用山药外,大部分销往西安、兰州、宁夏等地供食用。  相似文献   

4.
山药,始载于《神农本草经》,列为上品,山药为薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb的干燥根茎。因加工方法的不同,商品上有毛山药和光山药之分。两者质量相同,可同等人药。本品性平、味甘,归脾、肺、肾经。能补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴。  相似文献   

5.
<正> 山药是中医临床中一味常用中药,伪劣药品常可见到。我所于1988年检出一批假山药(甘薯)数量达1吨半,使某企业免受一次经济损失。现就山药检验方面,谈点浅薄的体会,供同仁参考。一、基源浅析山药药典收载为薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb的干燥根茎。同属植物日本薯蓣D. japonica Thunb.与三角叶薯蓣D. deltoidca Wall.的块茎在少数地区使用;同属植物山薯D. fordii Prain et Burkill.的块茎在广东某些地区作“淮山”入药。伪品有旋花科植物甘薯Ipomoca batatas  相似文献   

6.
据成都荷花池药材市场有关部门提供的信息,最近,有12种药食兼用的药材在药市走俏。 山药:山药的常年用量由600万公斤猛增为1200万公斤,去年此时的光山药每公斤(下同)13元,现在涨为20元。  相似文献   

7.
安木讷 《中草药》1999,30(8):627-627
山药为常用中药,始载于《神农本草经》列为上品,山药系“四大怀药”之一,称为怀山药。产于河南省质优。但自古以来,山药的资源并非一种,在山药货源紧缺时,山药的易混品、伪品充当真品山药使用,为了明辨真伪,确保临床用药的有效性、安全性,现将真品山药与易混品、伪品鉴别如下。1来源1.1山药:薯蓣科植物薯蓣DioscoreaoppositaThunb.的干燥块根。晒干或风干成为毛山药;或再经浸软,搓压为圆柱形,磨光,成为光山药。1.2薯蓣科植物参薯DioscoreaalataL.的干燥块根。1.3薯蓣科植物…  相似文献   

8.
尹明华  王丽  徐玉琴  杨星鹏  吴丹  江霞  洪森荣 《中草药》2016,47(14):2526-2533
目的对江西地方山药(瑞昌山药、南城淮山、永丰淮山和广丰千金薯)微型块茎萌发苗耐盐胁迫的生理调节机制进行研究,比较江西4个地方山药微型块茎萌发苗的耐盐性,为瑞昌山药、南城淮山、永丰淮山和广丰千金薯的耐盐机制研究与耐盐育种提供参考。方法采用分光光度法探究盐胁迫下江西地方山药微型块茎萌发苗部分生理生化指标的变化,同时利用模糊数学隶属函数公式和SPSS 19.0软件对江西地方山药微型块茎萌发苗的耐盐性进行隶属函数及主成分分析和聚类分析。结果在0~300 mmol/L盐胁迫下,对于总叶绿素量和根系活力而言,江西4个山药微型块茎萌发苗的总叶绿素量和根系活力均呈显著下降的趋势。对于可溶性蛋白量而言,瑞昌山药、南城淮山和广丰千金薯微型块茎萌发苗的可溶性蛋白量呈先增后降的趋势,而永丰淮山微型块茎萌发苗的可溶性蛋白量呈显著下降。对于可溶性总糖、脯氨酸(Pro)和丙二醛(MDA)量以及PMP而言,江西4种山药微型块茎萌发苗的可溶性总糖、Pro和MDA量以及PMP均呈显著增加。对于POD、SOD和过氧化氢酶(CAT)活性而言,江西4种山药微型块茎萌发苗的POD、SOD和CAT活性均呈先增后降的趋势。基于隶属函数及SPSS 19.0软件的主成分分析,盐胁迫下江西地方山药微型块茎萌发苗10个生理生化指标被归纳成3个主成分,江西地方山药微型块茎萌发苗的耐盐性从强到弱依次为广丰千金薯永丰淮山瑞昌山药南城淮山。通过SPSS 19.0软件的聚类分析,江西4种地方山药的耐盐性分成2种类型,广丰千金薯和永丰淮山为耐盐较强的品种,而南城淮山和瑞昌山药为耐盐较弱的品种。结论揭示了江西4种地方山药微型块茎萌发苗耐盐胁迫的生理调节机制,同时对江西4种地方山药的耐盐性进行了客观评价,这些结果将会为江西4种地方山药微型块茎的大田播种提供理论依据。  相似文献   

9.
广东淮山药的调查报告   总被引:3,自引:0,他引:3  
<正> 山药为常用中药材,以强壮滋补、健脾养胃而著称,商品均为栽培品。在1990年版的中国药典中只收载了山药,即薯蓣Dioscorea opposita Thunb.的块茎,但目前各大产区栽培、市场销售和使用方面,除怀山药外,尚有来自其他种源的山药,主要为淮山即参薯D.alata L.,广西准山即褐苞薯蓣D.persimilis Prain et Burk.,广东淮山即山薯D.fordii  相似文献   

10.
山药,既是食用的佳蔬,又是常用的药材。人工种植的山药,肉色洁白,味甘粉足,个大质坚,多供食用。 山药为薯蓣科植物薯蓣的块根,具有补脾养胃、补肺益肾的功效。可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、  相似文献   

11.
山药,既是食用的佳蔬,又是常用的药材。人工种植的山药,肉色洁白,味甘粉足,个大质坚,多供食用。山药为薯蓣科植物薯蓣的块根,具有补脾养胃、补肺益肾的功效。可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、  相似文献   

12.
魏永泉 《中药材》1995,18(11):588-589
山药为薯蓣科植物薯蓣Dioscorea oppositaThunb.的干燥根茎。本品味甘性平,入脾、肺肾经。具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精之功效。临床用脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,虚热消渴等症。而其食疗药粥,应用日趋广泛,倍受人们亲睐。今辑录数种,供选用。1 山药粥 配方:山药500克,羊肉300克,粳米150克。 制作:将羊肉煮熟研成泥状,山药捣碎。取羊肉汤与羊肉泥,山药、粳米同煮成。加适量精盐、生  相似文献   

13.
山药与其伪品木薯的鉴别   总被引:1,自引:0,他引:1  
山药 ,始载于《神农本草经》。根据《中国药典》2 0 0 0年版规定其来源为薯蓣的根茎。古今用药一致。习惯认为河南省沁阳县产者品质最佳 ,故有“怀山药”之称。因加工方法不同 ,有“光山药”和“毛山药”之分 ,两者质量相同 ,可同等入药。但市售的山药中见有木薯的加工品用作山药 ,其功效各不相同 ,而且木薯有毒 ,不可混用。现从下列几方面加以鉴别 ,期望本文对实际的鉴别工作有所帮助。1 基原1.1 山药为薯蓣科植物薯蓣 Dioscorea opposita Thunb.的干燥根茎。1.2 木薯为大戟科植物木薯 Manihot esculenta Crantz的干燥块根 [1 ] 。2 …  相似文献   

14.
四大怀药     
“四大怀药”是指古代怀庆地区(今河南焦作、沁阳等地)所产的山药、菊花、牛膝、地黄这四味药材。 山药 古代称薯蓣、玉廷、山芋、怀山药等。为薯蓣科植物薯蓣的块茎。《山海经》中称山药为薯蓣,后因唐代宗名“豫”,与“蓣”音同而避讳,故改名为薯药。到了宋代,宋英宗名“曙”,与“薯”同音而讳薯,又改名为山药。  相似文献   

15.
淮山原名山药,为薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb.的干燥块根,是常用中药,同时又可作副食品,民间常用作煲汤料及炖品的配料,如加工成淮山粉配上米粉,又是婴儿的保健食品。最近,广东省一些地方市场上出现一种伪品淮山片,经鉴定是用旋花科植物甘薯Ipomoea batatas Lam.的块根(又名番薯、红薯、地瓜)经加工、漂白、切片而成。现将这种伪品淮山与正品淮山的性状鉴定和显微鉴定的要点分述如下:  相似文献   

16.
HPLC法测定不同产地山药中薯蓣皂苷元的含量   总被引:1,自引:0,他引:1  
目的:建立山药中薯蓣皂苷元含量的HPLC的测定方法,考察各地山药质量的优劣。方法:采用Shimadzu C18(150 mm×4.6 mm,5μm);流动相:甲醇∶水(90∶10);流速:1.0 ml/min;柱温:30℃;检测波长210 nm。结果:薯蓣皂苷元进样量在0.014~0.280μg范围内线性关系良好,r=0.9997;薯蓣皂苷元的平均回收率为96.7%,RSD为1.70%(n=5)。结论:该方法可为山药质量控制提供可靠手段,各产地山药中都含有薯蓣皂苷元,但含量极少,其中以"怀山药"中薯蓣皂苷元的含量最高。  相似文献   

17.
山药,本名薯蓣。因唐代宗名预,避讳改为薯药;到了宋代,因宋英宗讳署,故改为山药。由于地域差异,其名称也不尽同,有叫薯蓣、山芋、山薯、土薯等等。山药为薯蓣科植物薯蓣的块茎,系多年生缠绕草本  相似文献   

18.
薯蓣科植物为缠绕性藤本植物,具有根状茎或块状茎,因而分为根状茎组和块状茎组。该科植物有5属750种,广泛分布于全球热带和亚热带地区。我国仅有1属(薯蓣属),约80种,除穿龙薯蓣及薯蓣(山药)在长江以北地区分布较广外,其余大多在长江以南地区,已知药用37种。河南省薯蓣野  相似文献   

19.
<正> 厚朴是一味常用中药,为木兰科植物落叶乔木厚朴或凹叶厚朴树的干燥干皮、枝皮、根皮,多为栽培。厚朴为江西的道地药材,有悠久历史,安福县全年收购量达2~3万公斤。近几年来,滥采盗卖,有些采收不及时加工处理,保管不当,而霉烂变质不能药用,造成药源枯竭,供  相似文献   

20.
山药为常用大宗药材,主产河南,广西、江西、山东、山西、河北、陕西、江苏、浙江、贵州、四川等省(区)均有生产,全国年需用量为600万公斤。该品种除甘草、当归、生地、白芍、黄芪外销量排行第七位。因山药有健脾养胃、补肺益肾的作用,既可药用,又可食用,销售量逐年增加,市场价格也随之上浮。  相似文献   

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