爱心便当汉堡

肉饼原料 牛肉馅250克 生抽2汤匙（30毫升） 洋葱1／4个 蚝油2汤匙（30毫升） 胡萝卜1根 盐1茶匙（5克） 鸡蛋1个 黑胡椒粉1／4茶匙（约1克） 面包屑100克 鸡精1茶匙（5克） 料酒2汤匙（30毫升） 香油1汤匙（15毫升）     

酥炸蒜香排骨

原料：排骨500克,麻辣花生1袋,大蒜1头 调料：生抽2汤匙（30毫升）,料酒1汤匙（15毫升）,糖1／2杀匙（3克）,盐1／2奈匙（3克）,淀粉2汤匙（30克）     

烧双茄

原料：大番茄1个,长祭茄子2根,大蒜4瓣 调料：盐1茶匙（5克）,生抽2汤匙（30毫升）,老抽1／2系匙（3毫升）,白糖1汤匙（15克）,水淀粉1汤匙（15毫升）     

杨枝甘露

原料 芒累2个，柚子1/8个 调料 椰浆2汤匙（30毫升） 淡奶2汤匙（30毫升） 冰糖3系匙（15克），水100毫升     

油焖番茄虾

主料：鲜虾300克 调料：大葱2段,姜4片,大蒜2瓣,生抽1茶匙（5毫升）,黄酒2茶匙（10毫升）,番茄酱1汤匙（15克）,糖1汤匙多一点（18克）,盐1/2茶匙（3克）,植物油2汤匙（30毫升）清清水：30毫升（在以上液体调味料之外）做法1.鲜虾剪去虾须、虾嘴、虾枪,洗净沥干备用。     

大酱汤

原料：豆腐半块，西葫1个，土豆1个，金针菇1小把，尖椒1根，五花肉50克，淘米水750毫升 调料：六酱3汤匙（45克），辣酱2汤匙（30克），蒜泥1汤匙（15克），盐1／2茶匙（3克）     

家庭自制无添加 番茄酱

原料：番茄5个,洋葱半个,香叶2片 调料：蜂蜜3汤匙（45毫升）,白醋4汤匙（60毫升）,淀粉1汤匙（15克）,盐2茶匙（10克）     

鲜虾碧玉白菜包

原料 大白菜叶6片 韭菜6根 鸡蛋2个 虾肉100克 胡萝卜1根 盐1茶匙（5克） 味精1/4茶匙（1克） 香油1/2茶匙（3毫升） 水淀粉2汤匙（30毫升）     

香菇芽菜卤肉饭

原料：五花肉500克,芽菜50克,香菇10朵,干葱1颗,姜1块,煮鸡蛋随意,料酒3汤匙（45毫升）,生抽4汤匙（60毫升）,老抽2汤匙（30毫升）毫升）,生1.香菇用40℃左右的温水浸泡软,洗净后切碎备用。干葱、姜都切成同等大小的碎末。五花肉切成比黄豆芽粗些的小条,芽菜切碎备用。2.锅中倒入油,先将干葱末、     

西班牙海鲜饭

原料 米150克,鸡腿1个,洋葱1/4个,大蒜1瓣,番茄1个,黑橄榄3个,青椒1/2个,红椒1/2个,大虾100克,龙利鱼肉100克,蛤蜊6个,带子50克,墨斗鱼4个,鱿鱼筒1/2个,藏红花1/2克,白葡萄酒150毫升,盐3茶匙（15克）,白胡椒粉1茶匙（5克）,橄榄油2汤匙（30毫升）,鱼汤或鸡汤200毫升     

宫保虾球

原料：鲜虾500克炸花生米或杏仁20粒 大葱半根姜1块 大蒜3瓣 鸡蛋1个（取用蛋清半个）调料：盐1／2茶匙（3克）白糖1汤匙（15克）味精1／2茶匙（3克）辣椒粉1茶匙（5克）料酒1茶匙（5毫升）生抽1汤匙（15毫升）老抽1茶匙（15毫升）.     

黑椒牛柳

原料： 牛柳300克 杭椒10根 洋葱1／8个 料酒2汤匙（30毫升）     

辣烤鱿鱼

原料：鱿鱼1条,洋葱半个,胡萝卜半根,青红椒各半个,柠檬半个 调料：辣椒酱2汤匙（30克）,辣椒粉1汤匙（15克）,白胡椒粉1/4茶匙（1克）,五香粉1茶匙（5克）,孜然粉1茶匙（5克）,生抽2茶匙（10毫升）,烧烤酱2茶匙（10克）,盐1/2茶匙（3克）,糖1/4茶匙（1克）     

芥末杏仁虾球

原料 鲜虾20只,美国大杏仁20颗,菠萝3片,红黄彩椒各半个 调料蛋黄酱4汤匙（60克）,绿芥末1汤匙（15克）,柠檬汁4茶匙（20毫升）,盐1茶匙（5克）,料酒1茶匙（5毫升）,玉米淀粉20克,糖1/2茶匙（3克）,鸡精1/4茶匙（1克）1.鲜虾去头去皮,去除虾线后,用刀在虾后背上片开2/3,留1/3连接,不要全切开。     

蜂蜜芥末烤鸭胸

原料 鸭胸1片,新奇士橙子半个,新奇士柠檬汁约1汤匙（15毫升） 调料 蜂蜜2茶匙（10毫升）,芥末酱2茶匙（10克）黄河50克,盐1/2茶匙（约3克）,白胡椒粉1/4茶匙（约1克）,白糖1/2茶匙（3克）     

黑椒烤虾

原料：鲜虾10个,口蘑6个,青红尖椒各半个,洋葱半个,大蒜3瓣 调料：盐1/2茶匙（3克）,蚝油1茶匙（5毫升）,糖1/3茶匙（约2克）,黄油15克,水淀粉1汤匙（15毫升）,黑胡椒碎1茶匙（5克）     

蒜香茄子炒尖椒

原料：茄子2根,尖椒1根,蒜6瓣,麻辣花生米1小把（不放也可以） 调料：豆瓣酱3茶匙（15克）,糖1/4茶匙（1克）,米醋1汤匙（15毫升）,盐1/3茶匙（2克）     

干锅茶树菇

菌茹 原料：鲜茶树茹250克,五花肉50克,干辣椒6根,花椒15颗,葱3片,姜2片,蒜1瓣 调料：郫县豆瓣酱1汤匙（15克）,盐1／2茶匙（3克）,老抽1/2茶匙（3毫升）,糖1/2茶匙（3克）,     

肉食酱烧猪蹄

原料猪蹄3个,草菇6个,胡萝卜半根,葱1段,姜3片,大料1瓣,花椒15粒,桂皮1段,香叶2片调料豆瓣酱3汤匙（45克）,生抽1汤匙（15毫升）,老抽1汤匙（15毫升）,冰糖6颗做法1.猪蹄洗净后切成约3厘米宽的块儿,草菇洗净后对半切开,胡萝卜切成4厘米大小的块,备用。锅中倒入凉水,放入猪蹄,烧开后煮1分钟,捞出,冲洗干净。重新烧一锅开水,放入草菇,焯1分钟后捞出。     

凉拌橡子凉粉

原料：橡子凉粉1块,洋葱1/4个,黄瓜1/4根,韭菜10根,蒜末8克调料：辣椒酱2汤匙（30毫升）,辣椒粉2茶匙（10克）,糖3茶匙（15克）,白醋4茶匙（20毫升）,糖稀1茶匙（5克）,白芝麻少许,香油少许做法1.橡子凉粉放入开水中浸泡10分钟左右,捞出,备用。2.洋葱去皮切细丝,韭菜洗净,切成4厘米长的段,黄瓜对半切开后,切成1厘米厚的半圆片,橡子凉粉,切成4厘米长,1.5厘米厚的条,备用。