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目前饮料中咖啡因的测定方法有薄层色谱法、紫外分光光度法、气相色谱法和高效液相色谱法.其中用高效液相色谱法测定饮料中的咖啡因有两种方法.一种为饮料中糖精钠、咖啡因、苯甲酸的高效液相色谱测定方法[1];另一种饮料中咖啡因的测定方法[2].本文对上述两种方法用色谱柱C18分别进行了改进,并获得满意的结果.现把两种方法中不同的实验条件与结果叙述如下. 相似文献
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高效液相色谱法快速测定饮料中咖啡因,山梨酸,苯甲酸和糖精钠 总被引:2,自引:0,他引:2
高效液相色谱法快速测定饮料中咖啡因、山梨酸、苯甲酸和糖精钠辽宁省沈阳市卫生防疫站(110031)黄贞子张田萃贾薇目前饮料中咖啡因、山梨酸、苯甲酸和糖精钠的常用测定方法有分光光度法[1,2]、气相色谱法[1~3]、高效液相色谱法(HPLC)[4~6]。... 相似文献
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目的对高效液相色谱法测定食品中苯甲酸含量的不确定度来源进行分析讨论,以求其结果的不确定值。方法根据高效液相色谱法测定食品中苯甲酸含量的测定原理,比较全面的考虑了整个分析过程的不确定度来源,建立其结果的数学模型,并计算其测定全过程的不确定度分量、结果的标准不确定度及扩展不确定度。结论提出的方法可适用于高效液相色谱法测定食品中苯甲酸含量的不确定度评定。 相似文献
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《微量元素与健康研究》2015,(5):51-52
目的:探讨气相色谱单点校正法测定生活饮用水中三氯甲烷的不确定度评定方法,确定引入测量不确定度的主要来源,获得不确定度评定结果。方法:根据GB/T5750.10-2006中毛细管柱气相色谱法采用单点校正法对试样进行测定,分析测定过程中引起测量结果的不确定度的来源,并计算各分量引入的不确定度和合成标准不确定度、扩展不确定度。结果:当生活饮用水中三氯甲烷含量为41.09μg/L时,方法引入的扩展不确定度为±2.24μg/L。结论:测定方法不确定的主要来源为试样测定时产生的相对不确定度。 相似文献
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目的对高效液相色谱法测定汽水中苯甲酸含量的测量不确定度进行评定。方法采用高效液相色谱法测定汽水中苯甲酸的含量,建立数学模型,分析不确定度来源。结果通过对各变量的分析,计算各变量的不确定度,最后计算出合成标准不确定度。结论该方法建立的数学模型合理、可靠。 相似文献
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目的研究用液相色谱法一次性测定饮料中苯甲酸、山梨酸、安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜、咖啡因、日落黄、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、亮蓝的分析方法。方法利用高效液相色谱(HPLC)法梯度洗脱对11种饮料添加剂进行分离,定量测定。结果合成着色剂线性范围为2.5~25μg/ml,其他添加剂线性范围为10~100μg/ml,相关系数0.999 8~0.999 9。结论该方法一次分离11种添加剂,简便,快捷,适合含有其中几种添加剂的样品批量测定。 相似文献
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目的建立高效液相色谱法同时测定可乐饮料中乙酰磺胺酸钾、糖精钠和咖啡因的方法。方法用Lichrospher C18反相色谱柱分离,LC-10AT高效液相色谱仪对可乐饮料进行测定,面积外标法定量。结果乙酰磺胺酸钾、糖精钠、咖啡因在饮料中的回收率平均值分别为97.9%、102.8%和10t.4%。其精密度分别为3.0%、3.0%和3.7%。检出限分别为0.3μg/ml、0.4μg/ml和0.4μg/ml。结论该方法简单、检验结果准确可靠,检验数据重现性好。 相似文献
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目的 建立甲醇沉淀-高效液相色谱同时测定奶茶中安赛蜜、苯甲酸、糖精钠、山梨酸和咖啡因的方法.方法 样品加甲醇沉淀旋涡混合提取后,离心分离,取上清液,过0.22 μm滤膜,高效液相色谱检测.色谱条件:使用Agilent Poroshell 120 EC-C18(3 mm×150 mm,2.7 μm)色谱柱,以甲醇和0.0... 相似文献
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目的:探讨高效液相色谱法同时测定黄酒中安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠的方法。方法:样品经沉淀、调节pH值、超声提取、离心、过滤后,进液相色谱仪检测。结果:方法检出限均小于0.005 g/kg,相对标准偏差在1.5%~4.4%之间,加标回收率在90%~100%。结论:方法灵敏、准确、重复性好且操作简便。 相似文献
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This paper presents two high performance liquid chromatographic (HPLC) methods used for the separation and determination of artificial sweeteners aspartame, acesulphame K, sodium saccharin, and sodium cyclamate in beverages and special nutritional products (special food intended for specific population groups). All four compounds are soluble in aqueous solutions and can easily be separated and determined by HPLC with a diode array detector (DAD). The first method involved separation of aspartame, acesulphame K, and sodium saccharin on a C18 column with an isocratic elution of phosphate buffer and acetonitrile as mobile phase. The second method was used to separate sodium cyclamate on a C18 column with methanol and water as mobile phase. Under optimum conditions, both methods showed good analytical performance, such as linearity, precision, and recovery. The methods were successfully applied for the analysis of real samples of soft drinks and special nutritional products. 相似文献
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目的 建立食品中30种食品添加剂同时检测的超高效液相色谱-串联质谱法.方法 样品经甲醇-乙腈-水(1∶1∶1,V/V/V)溶液提取,离心,超高效液相色谱-串联质谱仪测定,外标法定量.结果 在0.05 mg/kg~1.0 mg/kg线性内,各物质线性相关系数均>0.99.酸性红、诱惑红、喹啉黄、专利蓝、纳他霉素、对羟基苯... 相似文献
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高效液相色谱法同时测定食品中的苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸及糖精钠 总被引:3,自引:0,他引:3
目的:采用0.3%盐酸乙醇提取,低温下沉淀蛋白质,水定容离心过滤的前处理方法,高效液相色谱法同时测定苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸及糖精钠。方法:色谱柱DIONEX Acclaim120 C18(4.6×250 mm,5μm),甲醇-0.02 mol/L磷酸氢二钾溶液pH 7.0(10∶90)为流动相,流速:1.0 ml/min,检测波长:230 nm(苯甲酸、山梨酸、糖精钠)和293 nm(脱氢乙酸)。结果:苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸及糖精钠在0.1μg/ml~20μg/ml浓度范围内线性关系良好(r>0.9999),检出限小于0.4 mg/kg,其加标回收率在92.6%~105.4%之间,重复测定的RSD≤2.0%。结论:该方法操作简单,灵敏度高,准确性好,可应用于大批量样品的快速检测。 相似文献
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目的建立工作场所空气锆及其化合物的测定不确定度数学模型,量化各不确定度分量,为职业卫生检测机构实验室质量体系管理提供资料。方法分析工作场所空气锆及其化合物的测定过程中各种不确定度的影响因素。其不确定度主要由标准溶液、标准曲线拟合、分光光度计、样品重复测定、吸收液体积和采集气体样品标准体积这六部分引入。结果本次工作场所空气锆及其化合物的测定结果为0.256±0.010mg/m^3,k=2(包含概率约为95%)。合成相对不确定度为2.1%,扩展不确定度为0.010mg/m^3。结论大气采样器流量计和分光光度计相对示值误差所引入不确定度为本测量最主要不确定度来源。 相似文献
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对石墨炉原子吸收光谱法测定大米样品中镉的测试结果的不确定度进行评定,分析和量化了影响测量结果的系统效应和随机效应的不确定度分量。结果表明:当大米样品中镉的含量为0.184 mg/kg时,扩展不确定度为0.020 mg/kg(k=2)。 相似文献