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邓惠鸿 《国际医药卫生导报》1999,(11)
有的糖尿病患者十分爱吃水果,得了糖尿病不让吃水果他们特别难受,有的甚至说,“连水果都不让吃,活着还有什么意思?”,对这种心情,我们十分理解,深表同情。实际上水果色、香、味俱全,口感好,还能补充大量的维生素、果胶和矿物质,是一种良好的食品,吃水果实为人生一大享受。所以,关键的问题不是能不能吃,而是吃什么和怎么吃水果的问题。因为水果含有糖,有些水果还含有较多的葡萄糖,所以在吃水果前,至少要了解两件事,一是现在自己的血糖控制情况;二是要吃的水果中含葡萄糖量有多少。 相似文献
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国健 《中国食品药品监管》2003,(3)
水果营养丰富,使用方便,老少咸宜,每天吃一点对身体健康大有裨益。然而,什么时候吃什么水果,什么人吃什么水果都有讲究,吃得不当反而会对身体有害。我们应掌握一些吃水果的科学知识,以免走入"吃水果的误区"。 相似文献
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根据“公母”来挑选水果是不少市民都听说过的小窍门,尤其是在挑选橙子、梨、西瓜、桃等水果时,这种方法似乎能帮我们挑选到更加可口的水果。水果是否真的有公母之分?要挑选口感更好的水果,依靠这种方法是否有效?水果的口感又是由哪些因素决定的? 相似文献
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糖尿病患者对水果总是又爱又恨的,既爱它的甜美,也恨自己无法享用。其实,糖尿病患者并不是完全不能食用水果,适量的水果可以满足患者对甜味的需求和减少患者的饥饿感,但应注意,多数水果中含有较多的果糖和葡萄糖,它们能被机体迅速吸收,引起血糖增高。因而吃水果应注意以下原则: 相似文献
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吃水果,在很多糖尿病患者眼里,是犯了"大忌".其实,水果并不可怕,况且水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病患者都是有益的. 相似文献
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夏天到了,轻薄的衣服再也遮不住肥肉,减肥的任务重新成为热门话题。在各种减肥方法当中,水果减肥似乎永远是诱惑力最大的一种。水果美丽可爱,水果甜美好吃,吃水果享受美味的同时还能减肥瘦身,这是多么令人心动。可是,水果真的会让人减肥么?这个问题,恐怕还要细细地分析一下。因为,从历年来的经验就能发现,有些人吃水果之后瘦了,另一些人似乎不仅没有瘦,反而还增肥了。先说说水果为什么会帮助人减肥。水果的名字当中有个水字,它的水分含量通常会达到90%左右,这就意味着它的体积大儿干物质含量比较低。同时,因为水当当的质地,它的脂肪含量一般也很低。除了榴莲和鳄梨(牛油果),水果的脂肪含 相似文献