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相似文献
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1.
卓淑雨 《家庭医生》2008,(11):42-42
端午节就要到了,吃粽子可是我国由来已久的传统习俗。如今,香滑软嫩、鲜美可口的粽子更发展为常年可尝的美食,走进了百姓的生活。  相似文献   

2.
高键 《家庭医生》2011,(13):21-21
粽子放猪油,虽香却不健康 一年一度的端午节就要到了,赛龙舟、吃粽子是我国由来已久的传统习俗。只要一想到那香滑软嫩、鲜美可口的粽子,唾液马上加速分泌。  相似文献   

3.
五月五,是端阳;门插艾,香满堂;吃粽子,蘸白糖;龙船比赛喜洋洋……国家新的法定节假日,让我们今年的端午节可以拥有一个难得的假期.那么在这个假期要干什么呢?  相似文献   

4.
正和风煦煦,家家户户院落中又飘溢着甜丝丝的粽子清香。端午节是中华民族的传统节日。《太平御览》卷三十一引《风土记》有"仲夏端五,端,初也"之句。端午佳节粽子香我国民间端午节吃粽子的习俗由来已久,源远流长。相传春秋时代的楚国诗人屈原在农历五月初  相似文献   

5.
粽子在国外     
端午节吃粽子是中国的传统习俗。但在世界一些国家和地区,也有吃粽子的习俗。 越南人爱吃粽子,他们吃的粽子是用芭蕉叶包裹的,有圆形和方形两种。他们认为,圆形粽子代表天,方形粽子代表地,天地合一,大吉大利。端午节吃粽子可以求得风调雨顺,五谷丰登。  相似文献   

6.
农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节,它是中华民族古老的传统节日之一。关于端午节的由来,说法甚多,诸如:纪念屈原说、纪念伍子胥说、纪念曹娥说、吴月民族图腾祭说等。但千百年来,在民俗文化领域,中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等。  相似文献   

7.
端午粽香     
最近无端地开始想吃粽子了,后来觉得,不是无来由,而是因为端午将至。中国的时令节日,总是讲究吃一些具有象征性的食物,名正言顺。端午节理应吃粽子,没有粽子的端午节,总显得不够正式。元宵节,又必然要吃汤圆,没有汤圆,怎么能叫元宵节呢?还有,立春要吃春饼,用烙得薄薄的春饼,卷上炒鸡蛋、豆芽菜、韭黄、葱丝,这才叫合节气。  相似文献   

8.
"粽"说健康     
农历五月初五是端午节,按照节俗,要吃粽子。如今,原本单调的粽子变得五花八门:肉馅、枣馅、蛋黄馅、海鲜馅、水果馅、果酱馅、栗子馅等琳琅满目,让人不知吃哪种才好,也不知道吃多少才够。其实吃粽子也有很多讲究,和日常健康息息相关。  相似文献   

9.
李刚 《自我保健》2010,(6):22-22
端午节吃粽子是我国由来已久的传统习俗。如今,鲜美可口的粽子更发展为一款美食,走进了百姓的生活。可是,粽子如何吃出健康与美味还是大有学问的。  相似文献   

10.
李刚 《药物与人》2010,(6):63-63
<正>端午节就要到了,吃粽子可是我国由来已久的传统习俗。如今,香滑软嫩、鲜美可口的粽子更发展为常年可尝的美食,走进了百姓的生活。可是,如何吃出健康与美味还是大有学问的。粽子各色争香由于各地饮食习惯和口味不同,粽子的品种也繁多。若按材料分,大体可分为纯米粽、有馅粽和夹果粽。碱水粽仅以白米包裹而成,没有  相似文献   

11.
<正>农历五月初五,是大家熟知的"端午节",自古就为国人所重视,仅别称就有20多个。据《燕京岁时记》记载:"初五为五月单五,盖端字之转音也。"相传,"端午节"除了纪念屈原,还有纪念伍子胥、孝女曹娥等说法。2015年的"端午节"是6月20日,属于24节气中的"芒种"。现在一说"端午节"很多人想到的就是吃粽子,其实,除了吃粽子,它也是一个全民防疫祛病、避瘟驱毒、谋求健康长寿的"卫生节"。  相似文献   

12.
《健康大视野》2009,(12):88-89
吃粽子 端午节吃粽子和健康到底有什么联系呢?据民俗专家介绍,实际上吃粽子最开始还有以遏参盛交,驱病的作用,南北方包粽子用的材料,一个是外皮的料不—样,南方可能用竹叶,北方用苇叶,这两种叶子都有特殊的气味,都有清凉、解毒、解热的功效。而且过去包粽子跟现在不一样,过去包粽子把里面放一些药,比如明代李时珍《本草纲目》提到,把治痢疾的药包在粽子里面,有一点像我们现在的食疗。  相似文献   

13.
粽子的回忆     
儿子不喜欢吃粽子,说是一闻到那种味道就要吐,真拿他没办法。现在的孩子们只知道肯德基、麦当劳,对祖国传统的饮食文化却不甚了了。 记得儿时,我跟其他小朋友一样,早早地盼着过端午节,因为到了端午节,就会有粽子、鸭蛋、鸡蛋等好东西吃,那是件非常开心的事。后来,到了那个政治动乱、尚不温饱的年代,吃粽子已不是一件容易的事。首先,在政治上是要批判的。吃粽子是为了纪念屈原,而屈原是个封  相似文献   

14.
《健康》2015,(6)
<正>端午节吃粽子是中国传统的民俗文化,端午节将至,大大小小、各式各样的粽子也成为大众餐桌上的焦点。营养师在这里提醒大家:粽子虽香,但不要贪吃哦!粽香营养N+1粽子的主料一般是江米(糯米)、黏高粱和小米,小时候最爱吃江米粽子,因为口感细腻。而现在反而渐渐喜欢上了高粱和小米的了,原因是杂粮富含膳食纤维,能够帮助清理肠道垃圾,有助于肠道有益菌的生长,再者还富含B族维生素和蛋白质,营养价值要高于江米粽子。随着物产的丰富,粽子的馅料也不仅局限于红枣和豆沙了,鲜肉、火腿、蛋黄等五花八门、各种口味的粽子层出不穷,令粽子爱好者们垂涎。虽然外观  相似文献   

15.
友童 《家庭育儿》2010,(6):36-39
端午节马上就要到了。说起端午节.你首先想到的是什么呢?除了吃粽子.你还知道哪些节目的风俗吗?除了纪念屈原,你还知道这个节日的更多来历吗?记得以前曾经看到这样一个观点:“中国的传统节日之所以被现代人所淡忘,主要是由于它们的主题都是吃:元宵节吃汤圆、端午节吃粽子、中秋节吃月饼。现在物质生活极大丰富,吃已经不再那么重要,所以节日因此变淡。”  相似文献   

16.
每年农历五月初五,是我国民间的传统节日——端午节,又称端阳节。而吃粽子则是端午节的重要习俗之一。 相传,伟大爱国诗人屈原在农历五月初五怀石自沉汩罗江而死,楚人哀之,遂以粽子投水祭之。渐渐地,民间便形成了端午食粽的风俗。隽永的传说,给传统节日平添了几分人文色彩。  相似文献   

17.
端午节吃粽子是我国的传统习俗,在一些少数民族和其他一些国家也有吃粽子的习俗。 五月初五,傣族也过“粽子节”,据说这是为了纪念一对因父母反对而殉情的青年男女。在这一天,凡未婚的傣家小伙都手拿粽包,与小卜哨们相会在大龙潭边的芒果树下,男女围成圈,小卜哨唱情歌,小卜冒吹叶子伴奏,  相似文献   

18.
农历五月初五是我国的传统节日一端午节,民间有赛龙舟,佩香囊、拴五色丝线,喝雄黄酒、吃粽子及在门前悬挂艾蒿等习俗。我国古代曾有在端午节时“悬艾人,戴艾虎,饮艾酒食艾糕,熏艾叶”的民俗记载,有的地区把艾蒿制成人形称为“艾人”,将艾叶悬于空中,争相佩戴,以避邪驱zhang。  相似文献   

19.
6月15日端午节 端午亦称端五,是我国最大的传统节 日之一,影响最广的端午起源说是纪念屈 原说。这一天里有龙舟竞渡、吃粽子等风 俗。粽子就是用香香软软的糯米裹以棕叶 蒸煮而成。  相似文献   

20.
未吃端午粽,破裘不敢放。食过五月粽,才把寒衣送。——民谚国人是最擅长以吃表达纪念的,许多节日与特定的食物结下了不解之缘。农历五月初五吃粽子,引出一个中国最有代表性的节令习俗来,即传统的端午节。  相似文献   

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