电感耦合等离子体发射光谱法同时测定食品中钙和镁

钙、镁是骨骼增长、控制血压所必需的矿物质,是人体中所必需的微量元素。钙是维持人体神经、肌肉、骨骼系统,细胞膜和毛细血管通透性正常功能所必需:镁能与细胞内许多重要的成分(如三磷酸腺苷)形成复合物,能激活许多重要的酶,又是组成完整的细胞线粒体所必需的物质[1 ] 。目前,国内食品中钙、镁测定的标准方法是火焰原子吸收光谱法(AAS)和滴定法[2 ] 。原子吸收光谱法线性较窄[3- 4] ,而被测组分通常是千分之一含量,样品需要经反复稀释才能测定,易产生较大的误差;滴定法测定过程繁琐,易产生干扰。本方法采用的ICP -AES先进检测技术,具有…     

ICP-AES测定快餐食品中钠、钙、铁、锌

现在生活节奏越来越快,大多数的工薪阶层选择快餐食品作为午餐甚至晚餐.这些快餐食品是否能满足人体的需要呢?这个问题是非常重要的.钠起调节细胞内外的渗透压和维持体液平衡的作用.     

电感耦合等离子体发射光谱法测定食品中的磷

目的：建立电感耦合等离子体发射光谱法测定食品中磷的检测技术。方法：利用微波消解技术处理食品样品，同时结合电感耦合等离子体发射光谱法检测样品中磷的含量。结果：本方法测定食品中的磷，当磷溶液浓度范围在0．02～10．00mg／L时，标准回归方程Y=321．2X～6．825，相关系数r=0．9999，线性回归良好；回收率范围为91．2％～104．8％；相对标准差为1．0％、1．2％；本法最低检出限为10mg／kg。采集12组样本用国标法与本方法作对照，经统计学检验，P=0．383〉0．05，表明两种方法差异无显著性。绪论：本方法在用于检测食品中磷时与国标法同样有效，并且回收率高、精密度高，可用于食品中磷的检测。     

电感耦合等离子体原子发射光谱法测定食品中硼砂

[目的]建立电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP—AES)测定食品中硼砂含量的方法。[方法]食品样品经湿法消化后,直接采用ICP—AES法测定其中硼元素含量,再换算成硼砂。[结果]硼浓度在0.10～50mg/L范围内线性良好(r=0.9995),相对标准偏差(RSD)均小于2.07,加标回收率为96.0～100.1。[结论]该方法操作简单、分析快速、灵敏、准确,可满足日常大量食品样品中硼砂的检测任务。     

电感耦合等离子体发射光谱法测定奶及奶制品中锌、铁、钙、硒、铅、砷、铜

目的：研究测定奶及奶制品中锌、铁、钙、硒、铅、砷、铜电感耦合等离子体发射光谱法。方法：样品经硝酸消化完全后定容,上机测定,外标法定量。结果：锌、铁、钙、硒、铅、砷、铜检出限0.6、1.2、15、11、5、7、2μg/L,方法精密度RSD在0～20.7%之间,方法回收率在84.0%～110.0%之间。结论：本方法能够满足奶及奶制品中锌、铁、钙、硒、铅、砷、铜含量测定的要求。     

电感耦合等离子体发射光谱法在卫生检验中的应用

本文综述近年来电感耦合等离子体发射光谱法在卫生检验的应用。内容包括电感耦合等离子体发射光谱法在食品卫生分析，环境卫生分析、生物与临床分析，中毒分析四个方面，涉及论文72篇。     

电感耦合等离子体发射光谱法同时测定食品中8种元素

目的建立食品中钾、钠、钙、镁、铁、锌、铜、锰等8种元素的电感耦合等离子体发射光谱测定方法。方法食品样品经硝酸高压消解后,电感耦合等离子体光谱法测定。结果各元素检出限为0.02~6 mg/kg(固体样品),0.005~2 mg/L(液体样品);各元素线性良好,相关系数R>0.999;各元素精密度为0.1%~9.6%,回收率为88%~115%;国家标准参考物质的分析结果在证书值范围内。结论该方法简便、快速、准确,可用于食品中8种金属元素的测定,能满足食品检测的相关技术要求。     

废水中六价铬的电感耦合等离子体发射光谱测定法

目的：探讨测定废水中Cr^6 的新方法。方法：采用电感耦合等离子体发射光谱法，样品经离子交换法分离，浓缩。结果：精密度为2．05％，平均回收率为99．7％，最低检出限为0．018μg/ml，结论：用本方法测定工业废水中Cr^6 ，可能对排除水样中干扰物质的影响。     

电感耦合等离子体发射光谱法测定鱼粉中镉

目的建立一种快速准确的电感耦合等离子体发射光谱法用于测定鱼粉中镉的含量。方法采用湿法消解对样品进行前处理,应用电感耦合等离子体发射光谱法测定鱼粉中镉的含量。结果镉浓度范围在0～10μg／L之间,线性关系良好,相关系数为0．9999,检出限为0．09μg／kg,样品的相对标准偏差（RSD）为3．35％,加标回收率为94．0％～98．6％之间。结论该方法简便快速、准确灵敏,适用于测定鱼粉中镉的含量。     

电感耦合等离子体发射光谱法测定鸡蛋黄牛奶中9种元素

利用电感耦合等离子体发射光谱法同时测定食物样品中９种元素。拟定了测试方法，回收率为８９．１％～１０９．５％，变异系数１．１％～１０．３％，检测限０．００１２～０．３３，均满足分析要求。为食品中多元素分析提供了快速、准确的分析方法     

空气中可溶性钡化合物测定的电感耦合等离子体发射光谱法

分光光度法测定钡的操作较繁琐 ;原子吸收法因钡极易形成氧化物 ,原子化温度高 ,需要采用一氧化二氮 /乙炔火焰原子化 (一氧化二氮是一种麻醉气体 )。电感耦合等离子体发射光谱法 (ICP AES)是近十年来发展迅速的一种元素分析方法 ,具有多元素同时测定能力 ,操作方便快捷。我们用ICP AES技术 ,一次采样同时测定可溶性钡及其他可溶性金属化合物。一、材料与方法1 原理 :空气中的可溶性钡化合物采集在微孔滤膜上 ,经纯水超声溶解洗脱后 ,在体积分数为 1%的硝酸条件下 ,用ICP AES法测定可溶性钡化合物的含量。2 仪器与试剂 :(1)电感耦…     

透析用水中多种元素电感耦合等离子体发射光谱测定

透析用水中如含有高浓度的有害物质较容易通过半透膜进入血液中,会直接影响患者的透析质量和生命安全^〔1-2〕。中国关于透析水水质方面的标准是按照ISO13959制定出的行业标准^〔3〕(以下简称为标准)。该标准中无机元素检测需要对每个项目逐一测定,耗费大量时间^〔4〕。     

电感耦合等离子体光谱法测定食品中硼

目的:建立电感耦合等离子体光谱法测定食品中硼的方法。方法:样品经硝酸高压密闭消解,用电感耦合等离子体光谱法对硼含量进行测定。结果:方法在0 mg/L～10 mg/L范围内呈良好线性,线性系数为0.99999,方法检出限为0.44 mg/kg,6次测定的相对标准偏差小于4%,国家标准参考物质的分析结果在证书值范围内。结论:该方法灵敏准确,线性范围宽,适用于食品中硼的测定。     

电感耦合等离子体原子发射光谱法在卫生检测中的应用

本文介绍了电感耦合等离子体原子发射光谱法（ＩＣＰ－ＡＥＳ）在卫生检测中的应用特点。许多研究表明，在水质、食品、环境试样的卫生检测中，ＩＣＰ－ＡＥＳ法基本上各类样品的卫生检测要求，是目前检测常量和微量元素的一种较好方法。为保证分析结果的可靠怀。对不能直接进样的样品，选择准确和简便的预处理方法是必要的。     

电感耦合等离子体发射光谱法测定奶粉中的9种元素

目的探讨用电感耦合等离子体发射光谱法测定奶粉中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜、锰、磷9种元素的含量。方法用微波消解法处理奶粉样品,然后运用电感耦合等离子体发射光谱法分析样品,同时探讨了最佳消解奶粉样品和分析样品的条件。结果电感耦合等离子体发射光谱法测定中9种元素的方法检出限为0·05~50mg/kg,相对标准偏差为0·3%~4·5%,加标回收率为91·0%~105·8%。结论该方法具有操作简便、反应彻底、多种元素同时测定、检出限低、线性范围宽、干扰小等优点,并具有良好的准确度和精密度,适合奶粉中微量元素和常量元素的测定。     

电感耦合等离子体发射光谱技术在元素性中毒快速诊断中的应用——定量分析部分

毒物的量对是否引起中毒以及机体被毒害的程度起决定性作用。因此 ,在确定了毒物的种类以后 ,对样品中毒物含量的定量分析非常重要。前文[1] 报道了电感耦合等离子体发射光谱技术在元素性中毒快速诊断中的应用的定性分析部分。本文报道电感耦合等离子体发射光谱技术在元素性中毒快速诊断中的应用的定量分析部分。1　实验部分1 1　仪器和试剂ＩＣＰ光谱仪 :美国ＴＪＡ公司Ｔｒａｃｅ-Ｓｃａｎ电感耦合等离子体原子发射光谱仪 ,玻璃同心雾化器 ,旋流雾化室。1 2　元素标准储备液 :元素包括Ｈｇ、Ａｓ、Ｃｄ、Ｐｂ、Ｂｅ、Ｂａ、Ｃｒ、Ｓｂ、Ｃ…     

石墨消解—电感耦合等离子体发射光谱法测定食品中多元素

目的:建立食品中多元素的电感耦合等离子体发射光谱方法。方法:采用石墨消解仪消解样品,消解液用电感耦合等离子体发射光谱仪测定。结果:对铁、锰、铜、锌、铝5种元素同时测定,各元素回收率86. 2%～105%,精密度2. 58%～8. 92%。结论:采用石墨消解—电感耦合等离子体发射光谱法测定食品中多元素,方便快捷,酸消耗量少,结果准确可靠。     

电感耦合等离子体原子发射光谱技术分析痕量碘

本文综述近十年来电感耦合等离子体原子发射光谱技术分析痕量碘，内容包括提高分析灵敏度的方法、碘的形态分析、方法抗干扰能力等方面，涉及文献29篇。     

电感耦合等离子体发射光谱法测定水中硫酸盐方法研究

目的:水质中硫酸盐的测定方法较多,但操作繁琐,不环保.利用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)建立水中硫酸盐的测定方法,克服现有方法缺陷.方法:本文采用ICP-AES技术,建立的分析方法可直接测定水中硫酸盐,样品前处理简单,通过加盐酸加热即可去除硫化物干扰.结果:建立的方法测定结果与离子色谱法一致,标准物质测定结果在标示值范围内,相对标准偏差小于2.5%,方法检出限为0.10 ms/L.结论:建立的方法分析快速、灵敏、准确,对于水样中微量和常量硫酸盐的测定均可适用.