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相似文献
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1.
降脂汤5款     
海带木耳汤 原料:海带丝12克,干黑木耳10克。 制法:海带洗净,木耳泡发,锅内加水适量,将海带、木耳入锅,煮沸,然后加入食盐、味精、姜末、葱末及香油,吃菜喝汤。  相似文献   

2.
药膳美食     
《东方药膳》2007,(6):F0003-F0003
茯苓粉粥 原料:茯苓粉30g、粳米30g、大枣(去核)7枚 制法:茯苓研成粉末,大枣洗净去核,将粳米洗净,放入锅中,加水适量,煮沸后加入红枣,煮至粥成时放入茯苓粉,搅拌均匀即成。  相似文献   

3.
龙眼肉粥     
《东方药膳》2009,(9):F0003-F0003
原料:龙眼肉15克.大枣5枚,大米100克。 制法:将大枣去核.龙眼肉择净,大米淘净。与大枣、龙眼肉同加入水适量煮为稀粥服食,每日一剂,若喜好甜食者.可加白糖少许同用。 功效:养心安神,健脾补血。  相似文献   

4.
猪脾枣米粥原料:猪脾2具,大枣 10~15枚,梗米100克,白糖、花生油适量。制法:把猪脾洗净切片, 放锅内炒熟,再加入大枣、梗米,添水煮成稀粥,加入适量白糖调味,空腹服食,每目一次。功效:健脾胃,助消化, 益气安中,补充胃津。莲肉山药粥原料:猪肚1只,莲肉、山药各50克,糯米100克。制法:把猪肚去除脂膜, 洗净切细丁;莲肉、山药切碎。连同洗净的糯米放锅内加水,中火煮至熟烂。早晚2 次食用。  相似文献   

5.
龙眼大枣炖甲鱼龙眼肉20克、大枣20克洗净去核,甲鱼250 克,宰杀后去内脏洗净,和龙眼肉、大枣加水适量炖1小时,和盐姜调味,吃肉喝汤。功效:健脾补中,滋阴生血。适用于肿瘤化疗后造血系统抑制。  相似文献   

6.
大枣又名干枣、美枣、良枣、红枣。为鼠李科植物枣的成熟果实。性味甘、温。入脾、胃经。其果实含蛋白质、糖类、有机酸、粘液质、维生素A、B、C,微量钙、磷、铁。功效是补脾和胃,益气生津,调营卫,解药毒。常用于  1 产后贫血。①大枣方:大枣适量,洗净水煮。每日吃40~50枚,吃枣饮汤。②大枣木耳汤:大枣15枚,黑木耳25g,红糖适量。将黑木耳入清水中泡发,再与大枣同入锅中,加水煎汤,调入红糖即成。佐膳食,每日1剂,连服数剂。③大枣花生炖大鲩:大鲩肉500g,大枣30g,花生30g。加水适量,以小火煨炖…  相似文献   

7.
[原料]黑豆 30克龙眼肉 15克大枣 15克粳米 50克白糖适量桂花糖适量 [制法] 1.将黑豆用水浸泡至发胀,大枣去核,粳米淘洗干净。  相似文献   

8.
家庭验方     
少阴咽痛频饮桔梗汤 材料:生甘草10克、桔梗15克、白糖少许。用法:加水适量,煎煮20分钟,滤汁。再加水煎煮,滤汁。将两次药汁混合饮用。  相似文献   

9.
羊肉枸杞汤制法:绵羊肉500克切块,枸杞子100克,大枣20枚,加水适量慢火煲熟至羊肉烂熟,酌加盐及调料,吃肉喝汤。功效:益气养血,温补肝肾。用于因肝肾不足,气血亏虚引起的腰膝酸软,面色萎黄,疲乏无力,头晕目眩等气血虚弱症状。海参养血汤制法:猪或羊腔骨500克,水发海参300克切条,花生米100克先泡半日,大枣50克先泡。上述配料在沙锅内慢火炖约1小时,酌加调料,吃菜喝汤。功效:补气益血,滋阴壮骨。用于气血不足引起的面色萎黄、头晕乏力、口干舌燥、心悸失眠或因放化疗引起的血色素、白细胞低下。治贫血小验方!主任医师@李佩文…  相似文献   

10.
福海 《食品与健康》2007,(12):31-31
石韦大枣汤1石韦30克,大枣10克。石韦用清水洗干净,大枣掰开。将石韦、大枣加水浸没后,先武火后文火,煮沸20分钟左右。过滤,饮汤吃枣。每天早、晚各食一碗。可利尿除热、降压降脂,适用于原发性高血压病伴肥胖、血脂偏高者。  相似文献   

11.
林淑华 《长寿》2009,(8):30-30
8.菠菜鸭蛋汤 配方:菠菜50克,鸭蛋2只。制法:锅中加水适量,水沸后放入搅匀的鸭蛋,等蛋白熟时,放入洗净的菠菜,稍煮,淋上麻油调味即可。功效:清热润肺。用法:佐餐食用。  相似文献   

12.
木耳茭白溜鸡片原料:木耳10克、茭白1g克、鸡脯肉片100克,葱末、姜末、料洒、盐、湿淀粉、油适量。做法:鸡脯肉片用盐、料酒腌2—3分钟,放适量湿淀粉,用油或水滑溜后备用。木耳洗净,茭白切菱形片。炒钥中放适量花生油,烧热后煸炒葱、姜,待出香味后,放入...  相似文献   

13.
银菊山楂汤     
原料:菊花15克,金银花15克,桑叶12克,山楂25克。 制法:将菊花、金银花、桑叶、山楂分别洗净,一齐放入锅内,加清水适量,用文火煎煮半小时,去渣饮汤。  相似文献   

14.
小药膳     
葱白豆豉粥 原料:葱白3克,豆豉10克,粳米50克,白糖适量。 制法:先将粳米淘洗干净,加水按常法煮粥,待粥将熟时,加入葱白和豆豉再煮沸数次,加入白糖适量。每日服1剂,趁热食用。  相似文献   

15.
《东方药膳》2008,(4):F0002
原料:鲜蘑菇100g,瘦猪肉100g。制法:蘑菇、猪肉洗净,切片,加水适量和调料煲汤,熟后味食用。  相似文献   

16.
长生粥     
《东方药膳》2009,(9):F0002-F0002
原料:花生仁、龙眼肉、大枣各10枚,粳米50g,糖适量。 制法:花生仁研碎,大枣剖开,与龙眼肉、粳米煮粥,粥好时加糖食用。 功效:益气养血,健脾补中。  相似文献   

17.
木耳海带汤 原料:水发海带100克,水发木耳100克,葱白lO克,生姜5克,鲜汤750克,精盐、味精、水淀粉、香油、烹调油各适量,香菜少许。 制法:水发海带洗净切丝;水发木耳去杂质,洗净切粗丝;葱白切马耳朵形;生姜刨皮洗净,切成米;香菜洗净切碎。锅内放烹调油烧热,  相似文献   

18.
健身药粥精选(4)陈剑馨32荷香粳米粥原料与调料:鲜荷叶60克,嫩香薷9克,藿香梗9克,粳米150克,白糖30克。功能:清暑祛温,外发清阳。适应:感受暑湿而致头胀胸闷、发热、恶心呕吐、泄泻等症。制法:(1)先将荷叶,香薷,藿香梗,加水适量,用武火煎3...  相似文献   

19.
健身药粥方选(3)陈剑馨23菊苗木耳粥原料与调料:甘菊(新鲜嫩芽或幼苗)30克,黑木耳20克,粳米150克,冰糖30克。功能:平肝明目,降血压,通络凉血。适应:肝阳上亢血热所致的高血压病,头晕头痛,耳鸣等症。制法:①先将甘菊放入锅内,加水适量,用武穴...  相似文献   

20.
健身药粥精选(2)文/陈剑馨12粳米西瓜粥原料与调料:粳米500克,鲜西瓜肉1000克,冰糖,适量。功能:益气养阴,生津止渴,防暑。制法:(1)先将西瓜去皮,留肉切成大块。(2)淘净粳米放入锅内,舀入西瓜肉,加水适量,用旺火煮烂成粥,加冰糖调味,分顿...  相似文献   

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