微量元素硒与人类健康最新研究进展

化学元素是人体构成的基本要素 ,并在人体生命过程中起着重要作用。人体的化学元素分为宏量元素与微量元素 ,宏量元素占人体总重量 99.95 % ,微量元素只占 0 .0 1%。微量元素硒在人体内的含量为 6 12mg[1] 。1973年联合国世界卫生组织确认 ,硒是机体不可缺少的一种微量元素。 1973年我国首次提出硒与克山病的发生密切相关。此后几十年 ,有关硒的研究越来越广泛深入。本文就近年来有关硒与人类健康的最新研究进展做一综述。1　硒的生物学作用硒具有广泛的生物学作用 ,上个世纪 70年代德国与美国科学家先后证明硒是谷胱甘肽过氧化物酶(GSH P…     

肝脏保护神——微量元素硒的故事

<正>1973年,世界卫生组织(WHO)宣布:硒(Se)是人体必需的微量元素。所谓人体必需的微量元素,就是指人体内无法合成,而必须通过摄取食物来满足人体需要的营养成分,尽管其含量微乎其微,但对于人体至关重要,没有它,人类无法生存。如此说来,硒被"委"以人体必需微量元素的"重任",才不过30多年的历史。     

硒的双重性及与健康的相关问题

微量元素与健康”是近二十年来生物学和医学中的一个新的研究领域。目前,明确认定人和动物必需的微量元素有:Fe、Cu、Zn、F、I、Se、Mn、Mo、Cr、Co,其中确认硒是人体必需微量元素的依据来自于我国硒预防克山病的卓越成就。可以说,硒是人体必需微量元素中研究得最广泛、深...     

硒对病毒性心肌炎患者免疫功能及易感性的影响

硒元素发现于180多年前，最初发现它对肝脏的毒性作用，后来发现在低浓度时硒对动物和人的生长是必需的，在高浓度时则有毒性作用，并分别于1957年和1973年确认它是动物和人体的一种必需微量元素。在适宜的浓度范围内，硒具有抗氧化、抗感染、抗肿瘤、维持细胞膜稳定性和机体正常免疫功能等广泛作用。硒缺乏可以引起多种疾病。大量动物实验证实缺硒会损害免疫系统功能，可以改变病毒的毒力，增     

不同剂量有机硒对大鼠血脂代谢影响的实验研究

硒是人体必需的微量元素，在人体中的含量较低，约为6-21m球广泛分布于脂肪组织以外的所有组织，以肝、胰、肾、心脏、脾、牙釉质、指甲、眼球等含量较高．与人体健康密切相关．1973年世界卫生组织确定为人体必需的营养素之一。目前认为硒与心血管疾病、糖尿病、肿瘤等疾病发生有关，     

硒的生物学作用

硒作为人体的必需微量元素之一,国内外学者做了大量的研究,本文试就近年来的国内外报道,对硒与人类健康作一概述。 1 研究史 1817年瑞典学者Brezelius在硫酸铅工厂的铅室底泥中发现了元素硒(Selenium,Se),此后若干年在生物学作用上,人     

不同剂量有机硒对大鼠血脂代谢影Ⅱ向的实验研究

硒是人体必需的微量元素,在人体中的含量较低,约为6～21 mg,广泛分布于脂肪组织以外的所有组织,以肝、胰、肾、心脏、脾、牙釉质、指甲、眼球等含量较高,与人体健康密切相关,1973年世界卫生组织确定为人体必需的营养素之一田.目前认为硒与心血管疾病、糖尿病、肿瘤等疾病发生有关.本实验研究不同剂量的有机硒蛋白粉对大鼠血清胆固醇(TC)、高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL)、甘油三酯(TG)的影响,阐述有机硒对脂代谢的作用,为心血管疾病的防治提供依据.     

ICP-AES法测定食品中硒含量的方法学研究

硒是人体必需的微量元素之一，其发现后，被认为是对人体有害的物质。直到1957年有研究证明，硒可以防治动物营养性肝坏死，才使人们更多地关注硒在人体中重要的生理功能。近年的研究表明，适量的硒不仅对癌症和心脏病的发生具有化学预防作用，而且具有使白内障的发病率降低及延缓人体衰老的作用。因此多种富硒食品和保健品应运而生，但是硒过量又能引起硒中毒。我国营养学家提出硒的每人每日安全摄人量为400μg，故这些保健品和食品中硒的检测具有很重要的意义。     

体内必需的微量元素——硒

1957年Schwarz证明,硒是人体内必需的微量元素[1]。许多研究证明,硒与疾病的发生发展、预防及治疗均有密切的关系。本文综述了微量元素硒在体内的分布及其生物学作用、硒与健康和疾病的关系,以及硒在临床医学和营养学上的应用。1　含量与分布标准人体硒含量约为15mg,以70kg体重计,相当于0.21μg/g[2]。人体内以肾、肝、胰腺、垂体及毛发含硒较高,肌肉、骨骼和血液相对较低。发硒含量是衡量人体硒营养水平的重要指标。常见富硒地区人发硒含量高于缺硒地区,正常人发硒含量高于同地区疾病患者。人体内硒的主要来源为食物,水和土壤中硒含量的高…     

硒的抗癌作用与免疫应答

硒起初引起人们注意的是它的毒性，直到1957年由施瓦茨(K．Schwarz)和福尔兹(Foltz)发现硒是预防大鼠肝坏死的“第三因子”后，才逐步确认硒是人和动物必需的微量元素。特别是在近二十年，人们对硒的生物化学效应有了更深入的研究，并且在哺乳动物中发现了4种硒酶，证明其生物功能是多方面的，对促进人体的生长发育和免疫能力有重要的作用，与     

硒可能是癌症抑制物

《美国医学会杂志》第246卷第14期(1981年)报道:金属性硒的贮量在地球所有元素中排列第17位。某些硒化合物具有潜在毒性,但硒显然又为人体健康所必需。多少年来在人体所需的微量元素中,硒的价值还未完全确定。最近的研究报告已引起了公众的注意。硒可能是癌前病变的抑制剂。报告之一是由休斯敦贝勒医学院细胞生物学教授美狄纳(Dani-el- Medina)提出的。他在佛罗里达海滨举行的美国肿瘤协会讨论会上说,硒在动物体内能     

硒的生物学作用及临床意义

自从1957年Schwarz发现硒是生命的要素以来,人们对其毒性及营养作用进行了大量研究,使它与人类的健康和疾病关系受到了日益重视。大量研究表明,硒不仅是人体的必需微量元素,而且在预防人体癌症、心血管疾病、大骨关节病等方面具有重要作用。特别是近年来,随着细胞生物学、分子生物学、免疫学与生物化学等学科的飞速发     

抗氧化剂硒的研究进展

18 17年 ,瑞典化学家Berzelius发现了硒 (Se)元素。开始 ,人们认为硒是一种有害元素 ,对硒的研究主要集中于其毒性方面。直到 195 7年Schwarz才首次证明硒为生物体中一种必需的微量元素。 1972年 ,Roetruck[1] 证实硒是谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH Px)的活性成份。 1984年在第三届国际硒讨论会上“硒元素做为人体的必需营养元素”得到了各国学者的公认。此后 ,国内外学者对硒的作用作了广泛而深入的研究 ,本文旨在对硒在抗氧化方面的研究进展作一综述。硒的抗氧化作用　　 1.硒是机体抗氧化酶的活性成分(1)GSH PxGSH Px广泛分布于各种组…     

硒让你远离皮肤病的困扰

硒是一种人体的必需微量元素，是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分。它具有重要的生物学功能，尤其是在抗氧化、免疫调节、抗炎症、抗肿瘤、抗衰老等方面的作用已引起人们的广泛关注。当代科学研究表明，硒与一些皮肤病的发生也有密切的关系，特别是一些长期、慢性、复发性、老年性皮肤病的发生和微量元素硒有极其显著的关系。     

人体必须微量元素与内分泌的关系(讲座)

1 引言人体内有氟、铬、锰、钴、铜、铁、硒、钼、锌、碘、硅、矾、镍和锡十四种必须微量元素。其中有些与内分泌系统关系密切,它们能影响内分泌腺的功能、靶组织的活性及激素的生物学效应。 2 9种与内分泌有关的必须微量元素 2.1 镍过多可加速催乳素抑制因子的释放。     

我国第二个高硒区——陕西省紫阳县

<正> 硒元素发现于1817年,早期被认为是极为有害的元素。1957年发现少量的硒对防治动物肝坏死是有用的。1973年联合国卫生组织宣布:硒是人体生命必需的元素、缺乏时健康遭受损害。已知缺硒占我国十四省市的部分或大部分地区,高硒仅见于湖北恩施,1980年发现了我国第二个高硒区——陕西省紫阳县,其双安乡为中毒区。     

微量元素硒与肿瘤

硒是人体必需的微量元素 ,近年来对硒的抗癌作用机理、预防及治疗肿瘤的作用方面进行了广泛、深入的研究 ,取得了很大进展。1　硒的发现与研究进展　　J .J .Berzelius于 1817年发现了硒 ,并命名为Se lenium。 1911年 ,德国学者VonWasserman发现亚硒酸钠能促使小鼠的移植性癌退化。英国与美国学者发现硒对人体肿瘤的生长有抑制作用 ,并将之用于肿瘤的临床治疗。目前大量动物实验表明 ,在水或饲料中加入硒化合物 ,浓度范围为 0 .1～ 6 .0 μg/g ,可有效对抗化学致癌剂 (3-甲基胆蒽、3-甲基 - 4-二甲基氨基偶氮苯、2 -乙酰氨基笏、黄曲霉毒…     

硒与冠心病

硒作为人体的一种必需微量元素早已得到公认。近年来,国内外许多学者对硒与冠心病的关系进行了大量研究,发现硒缺乏与冠心病的发生发展密切相关。现就硒与冠心病的关系作一综述。1　硒的生物学特征硒属于元素周期表第4周期第6主族第34号非金属元素。人体所需要的硒绝大部?..     

硒在慢性肝病中的作用研究进展

硒是人体必需的微量元素之一，在人体中的平衡摄入和代谢对维持身体健康和预防疾病至关重要。最近的研究表明，肝脏作为能量代谢的中枢器官，其功能的正常和疾病的发生与硒密切相关。硒通过肝脏内的硒蛋白酶催化发挥其生物学功能，与慢性肝炎、肝纤维化、非酒精性脂肪性肝病、肝细胞癌密切相关。现将对硒在慢性肝病的作用进行综述，总结其特点与机制，为慢性肝病的治疗提供新思路和方向。     

硒制剂治疗格雷夫斯眼病作用机制研究进展

格雷夫斯眼病(GO)主要累及眼眶组织,与细胞免疫、体液免疫及氧化应激密切相关。硒是人体必需的微量元素,以硒蛋白形式在体内发挥特定的生物学效应,对人类免疫系统的调节起重要作用。缺硒可导致免疫功能失调,可能是GO的独立危险因素,GO与缺硒相关,补硒对GO的治疗效果较好。硒制剂治疗GO的主要作用机制是抗氧化应激、免疫调节、抑制炎症细胞因子生成、抑制促甲状腺激素受体抗体及甲状腺过氧化物酶自身抗体分泌、抑制人类白细胞抗原DR的表达。