非常条件下存活细菌的检测及其卫生学意义

按照常法检测存在于食品，空气，水体等外环境中的活菌，是评价其污染度和安全性的重要依据之一，然而，随着科技的发展和卫生质量要求的提高，一些在外环境中存活而不易为常规检测所发现的细菌，对人们的健康构成了条件性威胁，换言之，这些菌可在某种条件下生长，繁殖，致病，由于这类菌产生的背景不同，作者暂且概称为非常条件下存活的细菌，包括受伤细菌，饥饿存活细菌和非可培养细菌等，现将这类细菌的研究进展综述如下。     

一株存活于非常条件下的沙门氏菌

1999年 4月 12日 ,由业务科抽检的果酱蛋糕中检出一株 B群沙门氏菌。鉴定结果如下。1　菌株培养特性　取果酱蛋糕 2 5 g BP2 2 5 m l,混匀 ,37℃培养 4小时后 ,分别取 10 ml加入 MM10 0 ml,42℃培养 2 4小时 ,取 10 m l转种 SC10 0 ml37℃培养 2 4小时 ,在 SS琼脂平板上 ,长成无色、中等大小、圆形、光滑、半透明、中间呈黑色的菌落。2　生化反应　葡萄糖、甘露醇、阿拉伯糖、卫茅醇、肌醇、鼠李糖、木糖、 H2 S、甲基红、赖氨酸均阳性 ,动力、蔗糖、吲哚、乳糖 (加腊 )、丙二酸钠、尿素、VP、KCN为阴性3　噬菌体裂解试验　 O- I裂…     

细菌活的非可培养状态及其卫生学意义

细菌活的非可培养状态是指在常规非选择性培养基上不能生长,但细菌处于存活状态并具有代谢活性的状态。许多细菌包括病原微生物可进入这一状态并保持毒力或致病性。本文就细菌的活的非可培养状态的诱导因素、理化特性、复苏培养、检测方法和卫生学意义进行了综述。     

HIV急性期感染的检测及其公共卫生学意义

HIV急性期感染（acute HIV infection,AHI）是指体内存在病毒但抗体尚未阳转（血清学方法尚不能检测出抗体阳性）的阶段,最早于1985年由Cooper等学者提出。     

食品病毒污染及其卫生学意义

已经知道,食物传播性(食源性)疾病的主要原因可分成三种类型:即金属的或有毒化学品;动、植物本身存在的毒性物质;以及微生物(细菌、病毒、原虫、蠕虫、霉菌)及其毒素(葡萄球菌毒素、肉毒梭菌毒素和霉菌毒素)。由化学品引起的食物中毒的爆发比较罕见。食源性疾病的最大危险是致病菌,而除了肉毒中毒和少数其它罕见的疾病外,其中肠道疾病占有相当高的发病率。对于病毒污染食物     

自来水管网生物膜中的细菌检测及卫生学评价

目的检测分析自来水管网生物膜中细菌的类群及其可能对人类健康的威胁,为自来水管网生物膜的卫生学评价提供参考。方法截取某市政自来水管网实际管段,冲刷收集管壁生物膜,共采集10个生物膜样品,参照GB/T5750.12—2006检验方法测定细菌总数和大肠菌群,参照2010年版中国药典关于纯化水的微生物检测方法测定贫养细菌,使用流式细胞法检测活菌数目,用志贺菌显色培养基、沙门菌显色培养基、BCYE培养基和TCBS培养基对志贺菌、沙门菌、军团菌和霍乱弧菌分离鉴定并计数。结果 10个生物膜样品中,营养琼脂法检测细菌数目为101cfu/cm2~104cfu/cm~2,R2A琼脂培养法细菌计数为102cfu/cm~2~106cfu/cm~2,流式细胞法检测的活菌数目为104cfu/cm~2~108cfu/cm~2。大肠菌群检出率达80.0%,志贺菌检出率为60.0%,沙门菌检出率为50.0%,未检出军团菌和霍乱弧菌。结论自来水管网生物膜存在大量细菌,自来水管网生物膜对人体健康存在潜在威胁。     

坑道密闭条件下做饭的卫生学调查

研究在坑道密闭条件下做饭的卫生学情况,对保障未来反侵略战争的胜利是很有必要的。今年初,我部建成一坑道伙房,在密闭条件下起火做饭,试验烧饭的功效、卫生、伪装及三防等项指标。通过初试,证明各项指标均基本达到要求。一致认为在战争条件下,该伙房完全可以使用。现将有关卫生学调查情况简报如下,供有关部门参考。 (一)基本概况队房位于等道以内70米处,在三道防护门以内,整个伙房由炉间、灶间、存储间三部分     

输血前肝炎病毒检测与卫生学检查的意义

输血后肝炎(PTH)是指由于输注了含有肝炎病毒的血液或血液制品而引起的肝脏受损,是临床输血患者常见并发症,在世界各国的发生率不等,约在2.4%~27.3%之间[1]。引起输血后肝炎的肝炎病毒类型多为乙型肝炎(HBV)、丙型肝炎(HCV)与庚型肝炎(HGV)[2]。虽然输血引起输血后肝炎的可能     

住房内氡及其子体的卫生学意义

住房内的氡产生自各种来源,其中最主要的是房子地基和建筑材料。这就是为什么在多层建筑物中地下室和第一层浓度最高的原因。氡的浓度与地基铺设方式和大小以及地基的通透性有关。建筑材料中有镭时,氡自地板、墙壁、天花板放射出来。其含量因材料而异,木材中的最低,含铀-镭的岩石、砖、混凝土等建筑材料中的最高。另外,建筑材料中放射出的量还受表面处理的影响:涂漆会减少氡的放射量。在个别情况下,大量使用含氡的水或天然气也会使室内氡的浓度升高。在许多国家,对不同建筑方式、不同地     

噻唑蓝比色法检测细菌生长和存活状况的研究

建立了细菌生长和存活状况检测的噻唑蓝 (MTT)比色分析法。将S .aureus和E .coli菌以平板菌落计数法计数活菌数量 ,将一定数量细菌或经煮沸处理细菌加入微孔板 ,同时加入MTT ,于 36～ 37℃培养 ,加入DMSO溶解 ,于 51 0nm波长处测定A值 ;将一定数量活菌 ,加入不同数量MTT ,孵育不同时间 ,用不同量DMSO溶解 ,于不同波长处测定A值 ,以优化细菌MTT比色分析法条件。结果表明 :(1 )MTT能被活细菌利用 ,形成的fomazan数量与细菌浓度成线性关系 ;(2 )细菌经煮沸后MTT显色 ,A值明显降低 ,与煮沸时间成正比例 ;(3)MTT加入后在 0～ 2h内A值与作用时间成正相关 ;(4)MTT浓度增加 ,A值有一定程度增大 ;(5)以DMSO为Formazan溶解剂 ,其最大吸收波长范围为 51 0～ 530nm ;(6)以菌液体积的 2、3、4倍量加入DMSO均可较好地溶解Formazan颗粒。MTT比色分析法能反映活细菌的生长 ,存活状况 ;其较适宜的参数 :MTT终浓度0 3mg ml,作用时间 2h ,溶解剂DMSO量为菌液量 2倍 ,最大吸收波长范围为 51 0～ 530nm。     

高技术条件下军事劳动卫生学面临的思考

本文着重论述了高技术下军事劳动卫生学面临的几点思考。作者在论述了军事劳动卫生学的新概念，高技术装备对军事劳动卫生学的要求之后指出，劳动卫生学研究应重视如下几个方面的问题：（１）提高军人对特殊作业环境的适应性；（２）决策部门和武器装备研制部门吸收协调卫生学工作者的参与和积极投入；（３）高技术的发展要求有超前性的研究。     

环境中40K及其放射卫生学意义

环境中￣（４０）Ｋ及其放射卫生学意义诸洪达（中国医学科学院放射医学研究所，天津）钾是生物的重要组成元素，有￣（３９）Ｋ、￣（４０）Ｋ和￣（４１）Ｋ三种同位素，只有￣（４０）Ｋ是放射性的。￣（４０）Ｋ丰度为０．０１２％，在Ｋ中的比活度为３１．６Ｂｑ／ｇ...     

单增李斯特菌阳性样品细菌存活检测及VIDAS检测LMO效率

目的：观察单增李斯特菌（L.monocytohenes以下简称LMO）存活率，探讨LMO检测的方法。方法：用国标GB/T4789-30-2003与Mini VIDAS平行检测。结果：10份阳性样品置冰箱（0℃以下）存放12个月后，用国标GB/T4789-30-2003检出8株菌株，检出率为80%，用Mini VIDAS法LMO阳性3份。结论：10件阳性样品存活率（国标法检出率）为80%，而Mini VIDAS法阳性率仅为30%。     

食品的酵母和霉菌计数及其卫生学意义

酵母和霉菌广布于自然环境中。它们有时是食品正常菌相的一部分,但有时也能造成多种食品的腐败变质。因而,酵母和霉菌也常作为评价食品卫生质量的指标菌。目前,许多国家的食品微生物学常规检验中都包括酵母和霉菌计数。例如美国、日本等国对进出口食品的检验均有酵母和霉菌计数并订有标准。     

工业次声的卫生学意义

次声是生产环境中仍未被充分研究的不良物理因素之一。随着近代工业和交通运输的发展,次声的卫生学意义及次声控制问题,已越来越引起人们瞩目。 生产环境中的次声称为工业次声。主要来源有:(1)生产环境中各种作低频振动的机器设备,如内燃机、涡轮机(透平)、空压机、风机、航空机械等都是生产环境中常见的次声源;(2)     

工厂绿化的卫生学意义

工厂环境绿化是卫生监督工作的一项重要内容之一。对新、改、扩建的工厂,进行卫生监督审核,并对工厂的环境提出厂区环境绿化的建设性意见,以搞好卫生防护,积极有效的防止污染,对此,加一简述。一、绿化的意义: 绿色植物能吸收二氧化碳,放出氧气,并能吸收部分有害气体,净化空气,减少灰尘。     

水中绿脓杆菌的卫生学意义

绿脓杆菌的广泛传播,已成为医学生物界头等复杂的任务,最重要的是有关环境卫生流行病学的研究。 医院内引起感染的病源菌中,绿脓杆菌占首位。绿脓杆菌对含氯消毒剂耐受力很     

水中绿脓杆菌的卫生学意义

绿脓杆菌的广泛传播,已成为医学界复杂的问题,需要急待解决,其中,最重要的是有关环境卫生与流行病学的研究。同绿脓杆菌感染的斗争是个不简单的问题,因为绿脓杆菌很难对付,它常常寄居在水、土壤、腐殖质、动物肠腔以及人体内。在医院内引起感染的病原菌中,绿脓杆菌占首位。湿润的呼吸器、气溶胶、贮水器、消毒液(包括次氨酸钠、石碳酸,福尔马林,氯胺B、漂白粉等)在很大程度上同绿脓杆菌的传播有关。     

热应激蛋白基因表达调控研究及其卫生学意义

热应激蛋白基因的表达调控是目前分子生物学的一个研究热点。研究发现影响热应激蛋白的因素很多，但在体内主要是通过热应激转录调节因子和热应激调节元件的结合而影响热应激蛋白基因的转录。本文综述了近年来有关的研究文献，并对其卫生学意义进行了讨论。