能吃的都吃,营养全

有次吃席,上了一道菜:炸蝎——几十条小蝎,均匀散落在盘内几个炸酥的大虾片上。我这个“土老冒”不敢动,不仅仅因为第一次见识,而且因那玩意属“五毒”之一,心中隔忌。小时趟水沟中的落叶玩,忽趟出一只蝎,蜇了脚背,痛了好几天。从那时起,我知道了蝎子的利害。长大念了医科大学,当了医生,在中药房又经常看到全蝎,与餐桌上的炸蝎毫无区别。我说啥也不敢吃,我座位旁的那位朋友看来也很在行,小枣大小的蝎子,一口一个。还鼓励我说:“好吃!好吃!不信你尝尝。”我自惭道:“那年还开吃蚕蛹,我费了多大的劲儿。这蝎子我算不敢享受了。”他摇起头来:“能吃上叫福份,我就啥都吃,所以,你看这身体,啥病也没有。”说着又拍拍胸脯给我看。因为,一位著名科普作家曾撰文说,他     

永远无法退出的母爱

正母亲打来电话:"你表妹给我送来不少蜜枣,我没舍得吃,打算给你包粽子吃。你爱吃蜜枣粽,放了假可要回来吃啊……"我都这么大人了,母亲却把我当孩子一样宠着,有好吃的还要给我留着。有一段时间,经常听人们说,母爱是一场得体的退出,意思是说母亲要学会适时放手,给儿女自由的天空。     

为你,我说过多少颠三倒四的话

儿子突然对我说:"妈妈,您跟我说的好多话听起来都是自相矛盾的。"我愣了一下。是这样吗?怎么会是这样?嗯,好好想一想,为你,我究竟说过多少自相矛盾的话?——我说:"你要多吃一些啊!"我又说:"你可别吃得太多啊!"总想让你吃遍世上珍馐,又担心你不懂得节制,吃坏了身型吃坏了胃。出差的时候,习惯带一些当地特产回来,哪怕你在万里之外,哪怕你半年之后才能回家,那也要放在冰箱里,等你回     

吃什么营养美味不增重?

<正>孕吐让你不想吃,增长过快的体重让你不敢吃……准妈妈的饮食规则里有重要的一条:少食多餐。这就意味着你挑选的食物个个都要"精明强干"。有什么是吃了不会胖,又能满足你的营养需求?这里我们帮你挑选了12种,一定能满足你挑剔的胃口。     

冬食兰州鲜百合

适逢友人回国的机会,赶去友人的家乡甘肃兰州一聚。提到兰州,我和大家一样,首先联想到的便是闻名全国的"兰州拉面"。友人则告诉我说,兰州不仅拉面有名,更有人见人爱的特产——兰州鲜百合。兰州百合可不是我们平时在花店常见的百合化,而是在蔬菜界颇具名气的、既可入药又可入馔的一种美食佳品。说话间,友人带我来到了她家种植百合的黄土坡地,在一片荒芜、光秃秃的山坡地上,种植着整片     

版纳美食,雨林盛宴

有人说,旅行不过是为了吃。我深表赞同。西双版纳不仅是热带植物的王国,也是美食的天堂。如果你来到了这个热情洋溢的地方,一定要尝一尝热带雨林为您送上的美食盛宴。饭菜未至,酒水先上。袁枚《随园食单》里的"茶酒单"是这样说的:"七碗生风,一杯忘事,非饮用六清不可。"在版纳,如果你爱饮茶,马上有温润醇厚的普洱茶为你奉     

让他得到不如让他惦记

有这样一种女人,长得很美丽,有修养,很性感。这样的女人,很招男人惦记。过去,把外表漂亮的女人都说成妖精,或者比喻成"蝎子",而且越比喻越严重。要知道,"蝎子"是会蜇人的,所以,男人不是不爱漂亮女人,是怕     

服药为什么要“挑”时间

正咨询1:有一些高血压患者,在取药间隙,来到我的咨询诊室,问":抗高血压药是早上吃好?还是晚上吃好?"咨询2:一位冠心病合并糖尿病患者,遵医嘱正在规律地服用阿托伐他汀,来到我的诊室咨询":为什么他汀一定要晚上吃?有什么道理吗?"咨询3:一位肝硬化腹水的患者,正在口服呋塞米和螺内酯,电话咨询":为什么要求上午吃呋塞米和螺内酯,可以晚上吃吗?"     

简陋淳朴的农家茶

<正>来到我的老家,如果主人说要为你倒一杯"茶",你可千万不要信以为真,他们端出来的一定会是一杯白开水,如果真有茶给你喝,他们会说是给你"泡"一杯"茶叶水"。老家不产茶,老家人穷,时鲜的青菜都舍不得吃,更买不起茶。老家的人也喝"茶"的,喝的是地地道道的农家茶。最常喝的是"清明茶",茶色深青,茶味微苦。这是最讲究的一种土茶了,几乎可以用来招待贵客。茶叶由好几种鲜嫩的植物晒干制成,像小杨叶、小柳叶、嫩竹叶等,最重要的是一种叫做"猫猫眼"的漂亮的植     

笑话六则

<正>多爱我妈我爸妈是自由恋爱,感情一直很好。有一天,我问我爸:"爸,你有多爱我妈?"我爸说:"我对你好不好?"我说:"很好啊!爸爸最爱我了。"我爸接着说:"你错了。这么说吧,我对你的好,全是看在你妈的面子上。看病一个哥们去医院看病,医生告诉他,这个不能吃,那个也不能吃。他就愤怒地抱怨说:"什么都不能吃,还让不让人活了?"这时,旁边一哥们幽幽地说:"兄弟,你就知足吧,医生跟我说,想吃啥就吃点啥吧。"     

株洲杂菜汤

喝汤,是南方人的一种饮食习惯,饭前来点汤或者羹,吃得自在舒适,这顿饭就有滋有味了。生活在长沙,我也喜欢喝汤,却不是在饭前,而喜欢饭后喝汤。在家里做饭,妻子交代要做个汤,饭后补水。妻子是北方人,生长在沙漠边缘的敦煌,长大后来到长沙,改变了她的饮食习惯,善于吃湘菜、吃辣椒。株洲,有很多好吃的美食,我都没吃过,特别是那些民间美食。那天,我与妻子到株洲天     

血压血脂健康警钟

正老周因为血压高,有过一次"小中风",幸亏有惊无险,没有留下什么后遗症。退休以后日子过得轻松了很多。不过太太、儿女们仍然小心翼翼地对他"重点保护"。他自己笑说:"我就是大熊猫呐!"这不,儿子开车,太太、女儿陪他一起来看病了。周太是个极礼貌贤慧的女人:"医师啊,真抱歉,刚刚过了年就来麻烦你……""你别客气,是老周要看病吗?哪里不舒服啊?"老周忙抢着说:"其实没什么大事,你那保健方我吃着挺好的。嘿嘿,过年图个吉利嘛,中药西药都没吃,血压就有点高,去验血发现血脂又上了一点儿,他们就一定要我来看看。"     

孕前调理 中医中药帮你忙

近日,29岁的代女士来到中医院产科向医生咨询:"我做过孕前检查,都没发现什么问题。但我现在还想吃中药调理身体,等过段时间再要孩子,是否可以呢?"原来代女士已有了"造人计划",但是由于自己身体比较瘦,所以朋友劝她先吃中药调理一阵。但代女士又觉得"是药三分毒",不想多用药了,在犹豫中她来到了医院向医生请教。据了解目前有不少像代女士这样的育龄期女性,     

健康驿站

正笑话煲电话粥老公:"你每天和闺蜜打那么长时间电话,我在一旁听着,觉得很多都是废话。"老婆:"等你帮我交话费的时候,就知道我的‘废话’有多么值钱了!"素食最近全家体检,胆固醇都有点高,在老妈铁血政策下现在家里全是素菜,每天吃得像喂兔子的。我以上班要迟到为由没吃早饭,跑到楼下早餐店,坐下才发现老爸、弟弟都在,而且还装作不认识。     

“以毒攻毒”真的能治癌症吗？

蝎子、斑蝥、蛤蟆皮、砒霜、天龙、天葵子、黄药子、芥子素…… 以毒玫毒 生搬硬套 问：前不久,一个朋友被查出了肿瘤,等去医院开回药来一看,其中有蝎子、斑蝥、蛤蟆皮等等,几乎都是毒药。他和我抱怨,这些药太恶心了,不用说吃,就是光看着都想吐了,估计没病死,先被毒死了。但医生当时告诉他,这叫对症下药,“以毒攻毒”。何教授,您是...     

陪伴是最长情的告白

正"老公,你到市里去,要不要我陪?"得知老公吃过晚饭要去市里接一个朋友,我故意问道。"随便呀。"他头也不抬,随口就答。"你说随便,一点诚意都没有,那我就不去了!"我故意轻描淡写,面不改色地说。他马上着急起来,改口道":当然要你陪,我现在郑重地邀请你,跟我一起去,怎么样?""这还差不多!"我得意地笑起来。我本来就决定陪他去,问他只不过是逗逗他而已,那么晚他一个人开车我真不放心,我在     

对症吃药

子:"爸爸,猪内脏里胆固醇很高。你不能再吃了。"父:"没关系,我有降脂片。"子:"你身体胖成这样,肥肉也不能吃了。"父:"没关系,我有减肥茶。"子:"你要经常锻炼。否则……"父:"怎么这么啰嗦,尽惹我发火,我的血压又高了怎么办?"子:"没关系,你有降压灵。"     

“合格”患者开药时问清4个问题

虽然你不是医生或药师,但据《美国新闻与世界报道》网站近日报道,作为一名"合格"的患者,拿到处方时应该向医生问清4个问题。1.我为啥吃这种药?之所以强调"我",是要医生考虑到你的具体情况。比如,你仅是"骨量减少",没有达到骨质疏松症的程度,医生给你开了药,你要问:"我吃这个药能预防骨折吗?"     

多点少点都是爱

吃红薯有好处。她喜欢吃红薯。他们的早餐少不了红薯。每次,他都蒸两个红薯:一大一小。大的给她吃,小的留给自己吃。她问他:"你怎么总让我吃大的?"他回答:"你喜欢吃呗!"她问:"莫非你不喜欢?"他却这样回答:"我出生贫下中农,小时在农村,顿顿离不开红薯,真有点吃伤了呢!"     

玉米:餐桌上最香的诱惑

如今,吃的东西变化多了,吃"野"、吃"素"、吃"粗"、吃"杂"等,成了现代人吃的新潮流。前不久,笔者到菜市场采购。鱼、猪肉、鸡腿等买到了,当来到一个卖玉米棒的摊前,见十几个人都在挑选,便也凑上去挑选了2斤。说心里话,我对玉米也是"情有独钟"的,原因是上世纪60年代闹粮食饥荒时要不是玉米"救急",恐怕我的命早就呜呼哀哉了!