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据统计,成年女性贫血发生率约为20%。对于怀孕妇女来说,贫血更是一种常见病。因此,怀孕妇女平时应该有针对性地吃一些有助于补血的食物,以起到治疗和预防作用。下文介绍几款适宜孕期贫血的药膳,供选用。猪肝菠菜汤:猪肝200g,菠菜200g,盐、酱油、味精、花椒水、猪油各适量。将猪肝切成小薄片,菠菜洗净切段,放入锅内加调料煎汤食用,每日1次。大枣木耳汤:大枣15g,黑木耳15g。先将大枣、黑木耳用温水泡发洗净,放入小碗内,加水及冰糖适量,隔水蒸至大枣烂熟即可食用,每日2次。首乌芝麻鸡:何首乌150g,未下蛋的母鸡1只(约500g),芝麻适量。先将鸡宰杀… 相似文献
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民间有“一天吃点枣,气壮身体好;一天吃仨枣,终身不显老”之说。下面介绍几款以红枣为原料的既开胃又健身的食疗方。红枣银耳粥原料:白米饭1碗,红枣10枚,开水4杯,银耳25克,冰糖50克,莲子、枸杞子少许。做法:1.银耳用温水泡发回软,择洗干净;大枣洗净,泡软去核;莲子、枸杞子分别洗净,泡软备用。2.白米饭放入开水锅中搅匀,入银耳、大枣、莲子、枸杞子和调味料,煮至黏稠即可食用。功效:滋阴润肺,红润面色。炸蜜枣核桃肉原料:蜜枣500克,核桃肉250克,鸡蛋清6个,糯米面150克,白糖少许,熟猪油500克。做法:1.将蜜枣放入碗中,装入笼屉,蒸熟后取出剔去… 相似文献
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当归粥原料:当归15g,粳米50g,红枣5枚,砂糖适量。制法:将当归放入温水中浸泡片刻,捞出放入砂锅中,加水200m l,先煎浓汁约100m l,去渣取汁,放入淘洗净的粳米、红枣、砂糖,再加水300m l,用文火煮至米熟汤稠。每日早晚温热食,10天为1疗程。特点:补血调经,活血止痛,润肠通便。适用于气血不足,月经不调,闭经,痛经,血虚头痛,眩晕及血虚便秘等症。脾虚湿盛的食欲不振,脘腹胀痛,泄泻。舌苔厚腻者忌用,阴虚火旺者慎用。萸肉粥原料:山萸肉15g,糯米50g,红糖适量。制法:将糯米、山萸肉、红糖一同放入砂锅内,倒入450m l水,置文火上煮至米开花粥稠。特点:… 相似文献
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1、产后缺乳 活鲫鱼1条(100-120克),通草10克。将鲫鱼削鳞去内脏洗净,同通草一齐加水适量,用旺火炖至鲫鱼熟透后,吃鱼喝汤。 2、产后腹痛 山楂60克、红糖60克。将山楂放入砂锅内,用文火煮5分钟后加入红糖,稍煮片刻,趁热饮用。 3、产后虚弱 豆浆2碗、大米50克、白糖适量。用 相似文献
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盗汗多因阴虚热扰、心液不能敛藏致。使用食疗方法,一般容易收效现特介绍几则盗汗食疗方。龙眼人参饮取龙眼肉30g,人6g,冰糖30g。将龙眼肉洗净,人参切薄片然后与冰糖共放碗内,加水适量,置锅蒸一小时左右,取出后待凉即可食用。天内分2次吃完,每天一剂。黑豆浮麦汤黑豆50g,浮小麦3莲米15g,红枣10枚,冰糖30g。将黑豆、浮小麦分别淘洗干净,共放锅内加水适量,用小火煮至黑豆熟透,去渣取汁,然后用上述药汁煮莲米和红枣,煮至莲米烂熟时放入冰糖,溶化起锅后即可食用。每天一剂,分2次吃完。参苓粥人参10g,茯苓20g,生姜10g,粳米100g,食盐、味精适量。… 相似文献
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蜜汁红蓬白莲子300g,白糖200g,红枣5枚 ,猪板油60g。先将莲子用温水泡软 ,去尽莲芯 ;猪板油洗净切丁 ;红枣用温水洗净。砂锅置炉头上 ,放入莲子、红枣 ,加水(以淹没莲子为度)烧开后小火焖1小时 ,至莲子酥烂后 ,加入白糖、猪板油 ,再焖20分钟至汁干 ,莲子紧包滋汁时出锅 ,随意食。此膳有健脾补肾 ,养心安神之功效。脑力劳动者常食 ,可消除疲劳 ,镇定情绪 ,增强记忆的作用。并适用于心悸失眠 ;脾虚腹泄 ;肾虚遗精、尿频等症。葱枣汤大红枣20枚 ,葱白7根。红枣洗净 ,用水泡发 ;葱白(莲须)洗净备用。红枣放入铝锅内 ,加水… 相似文献