一起食物中毒的调查报告

2001年8月7日，本县某镇某自然村发生一起食物中毒。经注行病学调查。实验室检验。确认是一起沙门氏菌食物中毒事件，现报告如下。     

一起类志贺氏邻单胞菌食物中毒调查

一起类志贺氏邻单胞菌食物中毒调查张家港市卫生防疫站谭南圃柳丽江赵凯军１９９７年５月２８日，我市某餐馆发生一起食物中毒，根据流行病学调查和实验室检验，证实为某厨师携带类志贺邻单胞菌污染食物而引起的一起细菌性食物中毒。１．中毒经过与现场调查某餐馆于１９９...     

食用扒鸡引起食物中毒的调查报告

2003年5月27日16时，某市卫生监督所接到一起可疑食物中毒报告，某厂38人在厂职工食堂就餐，35人出现腹痛、腹泻、呕吐、发热症状，患者均食用某熟食加工厂2003年4月30日生产的真空包装的透骨香扒鸡，怀疑是食物中毒。市卫生监督所立即派卫生监督员对可疑食物中毒案进行调查取证并采取有效的控制措施，避免了更多食物中毒案件的发生，现将调查处理情况报告如下。     

一起蜡样芽孢杆菌引起食物中毒检验分析报告

2006年6月9日，某中专学校发生学生食物中毒，经现场流行病调查和采样检验，结合病人临床症状，综合分析，确定本次食物中毒为蜡样芽孢杆菌引起。     

副溶血性弧菌引起食物中毒调查

2008年9月底柳州市某宾馆餐厅发生一起食物中毒，经流行病学调查，临床分析和实验室证实由副溶血性弧菌污染引起的食物中毒，现报道如下。     

由蜡样芽孢杆菌引起食物中毒的调查报告

2001年4月27日，某小学发生一起食物中毒事件，经临床资料分析和病原学检查为一起蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒。     

2起集体食堂食物中毒调查

2003年6月和7月，无锡市滨湖区某机械公司集体食堂和某电子公司集体食堂分别发生56人和28人的食物中毒，经流行病学调查、临床症状分析和实验室检验，认定是由副溶血性弧菌交叉污染引起的食物中毒。     

一起由变形杆菌引起食物中毒的流行病学调查

2002年9月13日晚上7时，增城市卫生防疫站接到荔城镇医院某一中学学生发生集体食物中毒事故的电话报告，立即组织6名食品卫生监督员赶赴荔城医院及某中学进行调查采样，经流行病学调查，实验室检验结果，认定为变形杆菌性食物中毒。     

海岛旅游区溶藻弧菌食物中毒的流行病学调查

目的对某海岛旅游区一起溶藻弧菌食物中毒进行凋查分析，为该类食物中毒处理、防治提供参考。方法对该起食物中毒进行现场卫生学调查、流行病学调查、实验室检验和情景模拟实验，通过统计学处理和病例对照分析，找出中毒原因并提出防治对策。结果综合现场卫生学调查、流行病学调查、实验室检验以及模拟实验结果，确定该起食物中毒为一起溶藻弧菌食物中毒，中毒原因可能为食物加工温度不足。结论溶藻弧菌与副溶血性弧菌生物特性相似，以往各地对溶藻弧菌食物中毒报道很少，相关部门应加强对该类食物中毒的鉴别和研究，做好该类食物中毒的防治工作。     

一起蜡样芽胞杆菌引起的食物中毒分析

2004年5月，某建筑工地发生一起食物中毒，通过流行病学调查、现场卫生学调查、实验室检验，确认为豆腐渣中蜡样芽胞杆菌引起的食物中毒。