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山西天渊枣业有限公司 《中国保健营养》2001,(12):23
大枣糯米粥 原料:大枣50克,糯米100克,冰糖100克。 制法:a)将大枣冲洗干净,剔去果核。糯米淘洗干净。 b)取锅上火,放入适量清水,下入糯米、大枣,用旺火煮沸后,改用小火煮至熟烂,调入冰糖即成。 特点:甘甜软糯,补益佳品。 效用:补脾肺,益气血。适用于脾虚食少、久泻无力、虚汗不止、气血虚弱、 相似文献
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红枣又称大枣、大红枣,呈长圆形,鲜嫩时黄色,成熟后紫红色,可鲜食,也可制成于枣食用。其皮薄纹细,形大核小,肉肥美细腻,味道清香突口。红枣具有很高的营养价值。它含有丰富的精、脂肪、优质蛋白质、维生素A、B1、B2、CPP及生物碱、黄酮类物质,还含有钙、磷、铁、镁、钾等微量元素。英国医药学家曾对163名虚弱病人做过试验,连续吃枣的病人,健康恢复的速度比单纯吃维生素类药剂者快3倍以上,所以他称在枣为“活维生素丸”。除野刺梨外,枣内所含的维生素C最多,居“正统”鲜果第一位。每100克鲜枣含维生素C380~600毫克,是鲜… 相似文献
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红枣散治疗脓疱疮牛家明1郭子渊2(1濉溪县东风医院2350012省体育科学研究所)使用红枣散治疗脓疱疮22例,此方剂在止痒、杀菌、收敛等方面有较好的效果,特别适用于大泡型脓疱疮。方法简单,价格低廉,易于操作,无明显毒副作用。1药方组成及制法药方组成:... 相似文献
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民间有“一天吃点枣,气壮身体好;一天吃仨枣,终身不显老”之说。下面介绍几款以红枣为原料的既开胃又健身的食疗方。红枣银耳粥原料:白米饭1碗,红枣10枚,开水4杯,银耳25克,冰糖50克,莲子、枸杞子少许。做法:1.银耳用温水泡发回软,择洗干净;大枣洗净,泡软去核;莲子、枸杞子分别洗净,泡软备用。2.白米饭放入开水锅中搅匀,入银耳、大枣、莲子、枸杞子和调味料,煮至黏稠即可食用。功效:滋阴润肺,红润面色。炸蜜枣核桃肉原料:蜜枣500克,核桃肉250克,鸡蛋清6个,糯米面150克,白糖少许,熟猪油500克。做法:1.将蜜枣放入碗中,装入笼屉,蒸熟后取出剔去… 相似文献
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