羽衣甘蓝中多酚的提取与抗氧化活性研究

目的：优化羽衣甘蓝中多酚成分的提取工艺,确定羽衣甘蓝最佳提取条件,研究多酚对三种自由基的清除率,进一步分析羽衣甘蓝中多酚的抗氧化活性。方法：多酚提取主要采用超声波提取方法,并通过正交试验确定优化提取条件,采用邻苯三酚自氧化法、Fenton反应、DPPH法检测其清除自由基。结果：羽衣甘蓝优化提取条件为：料液比1：20,乙醇浓度为50％,提取时间40min,温度40℃。根据该条件提取总多酚,提取率为6．4mg·g^-1,清除自由基能力良好。对多酚总抗氧化活性能力进行研究,其抗氧化特性较好。结论：采用正交实验优化羽衣甘蓝最佳提取条件,提取出的多酚成分对人体自由基清除作用良好,并具有较好的抗氧化活性。     

新疆石榴皮多酚和多糖的提取及抗氧化活性研究

目的:提取及测定新疆石榴皮中的总多酚和总多糖含量,并测定其抗氧化活性。方法:采用超声提取法提取石榴皮中的总多酚,采用水提醇沉法提取石榴皮中的总多糖;通过测定其还原能力和对DPPH自由基的清除能力,对石榴皮多酚和多糖的抗氧化活性进行研究。结果:石榴皮总多酚含量为1.05%,总多糖含量为50.40%;石榴皮多酚和多糖具有较强的还原能力和清除DPPH自由基能力。结论:新疆石榴皮多酚和多糖提取工艺稳定、可靠,且体外有明显抗氧化活性。     

蛋白桑叶多酚提取工艺的优化及其抗氧化、抑菌活性

目的优化蛋白桑叶多酚提取工艺,并评价其抗氧化、抑菌活性。方法在单因素试验基础上,以十二烷基硫酸钠(SDS)用量、超声功率、超声温度、乙醇体积分数为影响因素,多酚含有量为评价指标,响应面法优化提取工艺。研究多酚还原能力、ABTS自由基清除能力,并检测其对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、普通变形杆菌、枯草芽孢杆菌、绿脓杆菌的抑制作用。结果最佳条件为超声时间15 min,料液比1∶25,SDS用量0.34%,超声功率250 W,超声温度60℃,乙醇体积分数50%,多酚质量分数达15.11 mg/g。多酚还原能力、ABTS自由基清除能力的IC₅₀值分别为0.116、0.014 mg/mL,MIC值为0.2 mg/mL(大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌)或0.4 mg/mL(普通变形杆菌、绿脓杆菌)。结论该方法合理可行,可用于提取抗氧化、抑菌活性较强的蛋白桑叶多酚。     

荔枝壳多酚超声辅助双水相提取工艺优化及其体外抗氧化活性研究

目的 优化双水相体系提取荔枝壳多酚工艺,并考察其抗氧化活性。方法 制备6种双水相体系提取荔枝壳多酚,筛选最佳的双水相提取体系。通过单因素试验、响应面法对乙醇体积分数、硫酸铵浓度、液料比、超声时间、提取温度进行考察,获得最佳提取工艺参数。结合体外抗氧化活性及其稳定性评价,探讨双水相提取荔枝壳多酚的技术优势。结果 最佳条件为乙醇体积分数31%,料液比22∶1,超声时间42 min,荔枝壳多酚得率为8.54%,含量高达88.2%。消化前后,乙醇-硫酸铵双水相提取的荔枝壳多酚具有良好的DPPH、羟自由基清除能力。虽然乙醇-硫酸铵双水相提取的荔枝壳多酚结构不稳定,但其含量、抗氧化活性更高,优于乙醇提取的荔枝壳多酚。结论 乙醇-硫酸铵双水相体系对抗氧化活性较强的荔枝壳多酚具有良好的提取能力,是一种高效快速提取天然活性成分的方法。     

微波辅助提取鼠尾藻多酚及抗氧化活性研究

本文研究了微波辅助提取鼠尾藻多酚的工艺条件。探讨了微波功率、微波提取时间、料液比及乙醇的浓度对鼠尾藻多酚的提取率和纯度的影响。结果表明微波辅助提取优于超声辅助提取,微波提取最佳条件为：微波提取功率700w,乙醇浓度15%,液固比25（m l/g）,微波处理时间40 s。     

蜈蚣草中多酚物质的超声提取及其抗氧化活性测定

利用超声波辅助法提取蜈蚣草中的多酚物质以及对提取物质的活性测定.方法:考察了超声波的提取时间、乙醇浓度、料液比,3个单因素对多酚提取率的影响,确定最佳提取工艺条件,以及提取物对Fenton反应产生·OH的清除作用.结果:确立了蜈蚣草中多酚的最佳工艺条件为:60%乙醇;料液比为1:20;超声提取60min.总多酚得率为6.39%.提取物对Fenton反应羟自由基的清除率为84.31%.结论:此提取方法能够避免多酚在高温下的分解,并极大地缩短了提取时间,应广泛用于实验室内多酚的提取.活性成分初步鉴定为酚类.     

菘蓝种子总多酚提取工艺的优化及抗氧化活性研究

目的研究菘蓝种子总多酚的最佳提取工艺条件,并初步探讨其抗氧化活性。方法采用单因素试验和L9(34)正交试验法,确定菘蓝种子总多酚最佳提取工艺;并考察其对DPPH.的清除能力。结果菘蓝种子总多酚的最佳提取工艺为:料液比1︰10,甲醇质量分数60%,提取温度50℃,提取时间40 min。抗氧化活性评价显示菘蓝种子总多酚清除DPPH.的能力呈浓度依赖效应,当总多酚质量浓度为1.0μg/mL时,与BHT的抗氧化能力基本相当。结论本研究建立了菘蓝种子总多酚的最佳超声提取工艺条件,总多酚得率为(8.92±0.03)mg/g,DPPH.法评价结果显示其具有一定的抗氧化活性。     

肉苁蓉酶解提取工艺及抗氧化活性研究

目的研究复合酶提取肉苁蓉的工艺;比较传统水提、醇提与酶解后水提、醇提,正丁醇萃取物抗氧化活性。方法以肉苁蓉中松果菊苷和毛蕊花糖苷作为评价指标,选择酶用量、酶解温度、酶解时间为主要因素,通过正交试验确定复合酶提取肉苁蓉的最佳工艺条件,并在此基础上,比较不同提取方法下提取物抗氧化活性。结果复合酶强化提取肉苁蓉最佳工艺参数为复合酶0.2%、酶解温度60℃,酶解时间2.5 h;等量药材同体积肉苁蓉提取液,抗氧化活性依次为:酶解后醇提﹥酶解后水提﹥传统醇提﹥传统水提。结论在所得的复合酶提取肉苁蓉工艺条件下,肉苁蓉抗氧化活性可以显著提高。     

绵马贯众总多酚超声提取工艺的优化及其抗氧化活性

目的优化绵马贯众总多酚的超声提取工艺,并评价其抗氧化活性。方法以总多酚提取量为评价指标,在单因素试验基础上采用响应面法对提取时间、乙醇体积分数、料液比进行筛选。然后,通过测定对DPPH自由基清除能力、总还原能力来评价其抗氧化活性。结果最佳条件为提取时间81 min,乙醇体积分数84%,料液比1∶27,总多酚平均提取量3.352 mg/g。绵马贯众提取物对DPPH自由基清除能力、总还原能力的IC_(50)分别为86.47、86.05μg/mL。结论该方法稳定合理,绵马贯众提取物具有较强的抗氧化活性。     

复方罗布麻片中罗布麻叶提取工艺研究

目的研究复方罗布麻片中罗布麻叶的提取工艺。方法 以槲皮素含量为指标，以乙醇浓度、乙醇体积和提取时间为考察因素，应用L9（3^4）正交试验优化罗布麻叶的提取工艺，并用高效液相色谱法测定复方罗布麻片中槲皮素的含量。色谱条件为：KromaSi1 C18色谱柱（250mm×4．6mm，5μm），流动相为乙腈-0．5％磷酸溶液（27：73），检测波长为371nm，流速为1．0mL／min，柱温为30℃。结果用30倍85％乙醇，在水浴中回流2h。槲皮素在0．9630-0．0803μg范围内具有良好的线性关系，r=0．9998（n=7），平均回收率为99．46％。结论本工艺提取完全，并获得了满意的测定结果。     

不同产地罗布麻叶总黄酮的含量测定

目的测定不同产地罗布麻叶中总黄酮的含量。方法以金丝桃苷为对照品,用分光光度法于510 nm处测定不同产地罗布麻叶中总黄酮的含量。结果安徽全椒产罗布麻叶总黄酮含量为1.25%,天津武清1.75%,陕西高陵1.34%,以天津武清产的药材含量最高。金丝桃苷在0~50.952μg.mL-1(r=0.999 9)范围内线性关系良好,平均回收率为97.1%。结论测定方法简便易行,准确可靠,可作为罗布麻叶总黄酮质量控制的方法。     

东北不同产地野生罗布麻叶总黄酮含量及抗氧化性比较

目的 测定东北松嫩草原和辽河入海口野生罗布麻叶总黄酮和槲皮素含量,并对其抗氧化活性进行比较.方法 超声波辅助提取总黄酮,比色法和HPLC分别测定总黄酮和槲皮素含量,DPPH·和·OH清除法评价抗氧化活性.结果 松嫩草原和辽河入海口罗布麻叶总黄酮含量分别为10.593～11.001mg·g-1,11.203mg·g-1;槲皮素含量分别为5.507～5.753mg·g-1,5.218mg·g-1.松嫩草原罗布麻叶总黄酮抗氧化活性较强.结论 辽河入海口和松嫩草原野生罗布麻叶总黄酮、槲皮素含量差异不显著,松嫩草原野生罗布麻叶总黄酮具有较强的抗氧化活性.     

罗布麻叶总黄酮对高脂血症大鼠的降脂作用研究

目的观察罗布麻叶总黄酮(TFA)对高脂血症大鼠的降脂作用。方法将SD大鼠随机分成对照组、模型组、辛伐他汀组(5 mg·kg-1)及TFA低、中、高剂量组(26、52、104 mg·kg-1),每组8只。以高脂饲料喂养4周建立高脂血症大鼠模型。大鼠在造模同时予以相应药物连续灌胃给药,每天1次,给药体积为10 mL·kg-1,对照组和模型组予以等量0.5%CMC-Na溶液。采用苏木素-伊红(HE)染色观察肝组织病理学变化;测定血清和肝组织的甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、一氧化氮(NO)水平,计算血脂综合指数(LDL-C/HDL-C)及动脉硬化指数(AI);测定血清超氧化物歧化酶(SOD)活力及丙二醛(MDA)含量;采用ELISA法检测血清血管紧张素-II(Ang-II)、血管内皮细胞黏附分子-1(VCAM-1)水平。结果与正常组比较,模型组大鼠的肝组织脂肪变性明显,血清和肝脏的TC、TG、LDL-C水平显著升高(P<0.01),HDL-C、NO水平显著降低(P<0.05,P<0.01),LDL-C/HDL-C、AI指数明显升高(P<0.01),血清Ang-II、VCAM-1及MDA水平均明显升高(P<0.01),血清SOD活性明显降低(P<0.01)。与模型组比较,TFA各剂量组大鼠的肝脏脂肪变性程度明显降低,TFA高剂量组大鼠血清和肝脏组织的TC、TG、LDL-C水平明显降低(P<0.05,P<0.01),HDL-C、NO水平显著升高(P<0.01),LDL-C/HDL-C及AI指数明显下降(P<0.01),血清Ang-II、VCAM-1及MDA水平明显降低(P<0.05,P<0.01),血清SOD活性明显升高(P<0.01)。结论罗布麻叶总黄酮对高脂血症大鼠有明显的降血脂和降肝脂作用,能减轻高血脂导致的血管内皮损伤和改善体内氧化应激水平,实现对血脂代谢的调节。     

罗布麻叶中黄酮类化合物研究

目的:对罗布麻属红麻(Apocynum venetumL.)叶中的黄酮类化合物成分进行分离鉴定。方法:采用聚酰胺柱、硅胶柱和Sephadex LH-20柱层析法纯化,对红麻水提物中的总黄酮部分进行化学成分研究,通过化学、波谱方法确定化合物的结构。结果:分离出8个黄酮类成分,已进行结构鉴定的有5个化合物:三叶豆苷(Ⅰ)、金丝桃苷(Ⅲ)、槲皮素(Ⅴ)、乙酰异槲皮苷(Ⅶ)与异槲皮苷(Ⅷ)。其余化合物正在鉴定中。结论:化合物Ⅰ、Ⅶ为首次从该植物中分离得到的化合物。     

骆驼蓬多糖提取工艺优化及抗氧化活性的测定

目的：确定骆驼蓬多糖的最佳提取条件及其抗氧化活性.方法：采用正交试验优化多糖提取工艺参数,苯酚-硫酸法测定多糖含量,邻苯三酚自氧化法测定骆驼蓬多糖的抗氧化活性.结果：骆驼蓬多糖提取的最佳工艺条件为：提取时间2h,提取温度95℃,料液比1∶25,提取次数2次.抗氧化活性测定表明,骆驼蓬多糖具有较好的抗氧化活性.结论：本实验可为骆驼蓬多糖的提取工艺及应用制定依据.     

罗布麻总黄酮提取工艺的优选

目的选择提取罗布麻总黄酮的最佳方法。方法采用紫外分光光度外法测定总黄酮含量,并且利用正交实验法对影响罗布麻提取效果的因素进行了研究。结果用煎煮法总黄酮得率最高。正交实验设计因素中煎煮次数有显著影响。结论提取罗布麻总黄酮的最佳方法是用药材10倍量的水,煎煮3次,30 m in/次。     

罗布麻叶浸膏抗遗传损伤作用的研究

罗布麻叶浸膏经口、腹腔给药均无诱发小鼠骨髓多染红细胞微核细胞率增高的作用;而经口、腹腔给药均有明显的抗环磷酰胺诱发微核细胞率增高的作用,且呈剂量反应关系。     

罗布麻叶总黄酮抗抑郁作用参与5-HT能系统可能机制的研究

该研究采用经典抗抑郁模型强迫游泳实验对罗布麻叶总黄酮的抗抑郁活性进行了评价,同时选择相关5-HT受体阻断剂(5-HT1A→Way100635、5-HT2→赛庚啶、5-HT2A→酮舍林)采用小鼠悬尾实验来探讨罗布麻叶总黄酮的抗抑郁机制。结果表明罗布麻叶总黄酮具有明确的抗抑郁作用;同时,5-HT2A、5-HT2受体阻断剂酮舍林(5mg/kg)、赛庚啶(3mg/kg)与罗布麻叶总黄酮50mg/kg联合连续灌胃给药10天后与罗布麻叶总黄酮50mg/kg单独给药相比,能明显延长悬尾小鼠累计不动时间(P<0.05),表明罗布麻叶总黄酮的抗抑郁活性与5-羟色胺能系统(5-HT2A、5-HT2受体)有关。     

罗布麻浸膏片双盲法抗衰老的临床研究

罗布麻浸膏片仅能改善少数衰老症状及远视力,对心、脑功能和血管弹性无明显改进。在降低血清过氧化脂质,升高发锌、提高男性血浆睾丸酮上似有一定作用,但差异并不显著.试验中尚发现,其可能有抑制细胞及体液免疫功能的作用。     

罗布麻花化学成分研究

目的研究新疆产罗布麻花的化学成分。方法硅胶柱色谱和薄层色谱进行分离和纯化,通过理化性质和光谱分析鉴定其结构。结果从罗布麻花中分离鉴定了3个香豆素类和6个黄酮类化合物,分别为东莨菪素(Ⅰ)、异白蜡树定(Ⅱ)、秦皮甲素(Ⅲ)、山柰酚(Ⅳ)、槲皮素(Ⅴ)、槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖苷(Ⅵ)、山柰酚-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(Ⅶ)、芸香苷(Ⅷ)、β-胡萝卜苷(Ⅸ)。结论以上Ⅰ～Ⅲ、Ⅷ、Ⅸ化合物为首次从该植物花中分离而得。