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中俄联合军事演习食品卫生保障的做法和体会 总被引:1,自引:0,他引:1
目的总结中俄联合军事演习食品卫生保障工作经验,指导卫生防疫人员在地方宾馆开展食品卫生监督时,要突出重点、抓主要环节,确保参演官兵身体健康,维护部队战斗力。方法围绕中俄联合军事演习食品安全的危害因素,回顾和总结建立关键控制点的具体做法。结果总结出6点主要做法:(1)提高认识,确保卫生监督工作万无一失;(2)挑选优秀从业人员到重要岗位;(3)卫生设施要达到基本完善和配套;(4)严把食品采购关;(5)严把食品制作关;(6)落实各项卫生管理规定。由于采取了这些做法,圆满地完成了中俄联合军事演习食品卫生保障任务。结论在卫生监督人员少,保障环节多的情况下,合理应用危害因素关键控制点方法,可提高卫生监督效率,保证食品卫生质量。 相似文献
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目的 总结近几年重大活动食品卫生安全保障的做法,为今后类似情况提供借鉴.方法 结合近几年参加重大活动食品卫生安全保障工作实践,进行系统总结归纳.结果 针对重大活动的食品卫生安全保障,总结出3点做法:(1)摸清情况,充分准备.(2)加强检测,严格监督.(3)跟踪了解,确保安全.同时取得5点主要体会:(1)领导重视是... 相似文献
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随着经济发展和社会进步,食品卫生安全保障工作日益为社会各界所重视,食品卫生安全保障工作责任重大。食品卫生安全的保障工作,已成为食品卫生监督的重要工作内容。对近两年来,宜昌市卫生监督部门在重大活动中对食品卫生安全的保障工作所采取的措施进行了分析。 相似文献
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郭兆奇 《公共卫生与预防医学》2009,20(4):115-116
大型活动规模大、时间长、人员比较集中、用餐量大,容易出现食物中毒等突发性卫生事件,这就对食品卫生监督工作提出了新的挑战。以下结合近年来多次参与荆州市大型活动食品卫生安全保障的实际,浅谈工作中的措施和体会。 相似文献
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黄群艳 《中国初级卫生保健》2011,25(11)
食品卫生安全是各项重大活动保障工作的重点,公共卫生突发事件直接威胁着重大活动参与者的身体健康和生命安全,对社会稳定和活动的顺利开展有着极其重要的关系.在重大活动的卫生安全保障工作中,活动的接待单位是食品卫生安全的第一责任人,各餐饮接待单位切实做好本职工作,卫生监督机构监督到位,严格履行职责,是确保重大活动万无一失和保障食品卫生安全的重要环节.桂林市是广西壮族自治区的著名旅游城市,近年来经常举办大型经济文化活动,卫生监督保障任务因其特殊性,要求做到万无一失,保障食品卫生安全.现就其重要保障环节进行探讨. 相似文献
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目的 总结高原震区食品卫生安全保障经验,为突发自然灾害后食品卫生安全保障提供借鉴.方法 分析高原地震灾区食品卫生安全的主要特点,对食品卫生实施全过程监督监测,采取针对性、综合性保障措施.结果 总结出主要做法:(1)提高认识,周密筹划,制定预案;(2)重视食品卫生安全教育;(3)搞好帐篷食堂和餐厅内外环境卫生;(4)加强... 相似文献
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食品安全问题直接关系到人民身体健康和生命安全,也越来越引起社会的关注。根据《食品安全法》第十章第一百零二条"铁路运营中食品安全的管理办法由国务院卫生行政部门会同国务院有关部门依照本法制定",和五部委发布的《铁路运营食品安全管理办法》的规定。铁路卫生监督所作为《食品安全法》授权在铁路内部行使卫生监督执法权的单位,更应该加强执法力度,做好食品卫生法制工作,保障食品卫生安全,确保广大职工和旅客身体健康。1食品卫生监督执法中发现的问题及原因分析1.1铁路的食品卫生和安全形势非常严峻我国铁路点多线长,涉及的面多人多,食品产业规模杂乱, 相似文献
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本文介绍了某部在野外训练期间,做好卫勤保障工作的基本做法和体会。一是多方面筹措防疫药材;二是防疫军医深入现场指导卫生防病工作;三是建立健全各项野外卫生防病制度。从而使部队在驻训期间末发生传染病,昼夜发病率在1‰以下,确保了野营训练任务的完成。 相似文献
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洪亦敏 《海峡预防医学杂志》2005,11(1):51-52
搞好重大活动期间的饮食安全保障工作,关系到我国在国际上的形象和声誉。本文结合工作实际,谈谈重大活动期间食品卫生监督工作的重点和体会。 相似文献
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目的:为了搞好湖南片抗他险部队官兵的卫勤保障工作,减少伤病,提高作业能力。方法;在遂行保障过程中,抓住早准备,严防疫,重协调这条主线,打破常规,实施有效地诸军兵种属地联勤保障。在药材筹措上,坚持一个出发点,采取两条腿走路,落实四个到位的总体思路。结果:3万多名官兵未发生一例因病伤亡,没有发生一例烈性传染病,没有出现一起传染病流行,有力地保障了部队官兵身体健康和抗洪抢险任务的顺利完成。结论:针对抗洪 相似文献
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齐齐哈尔市是黑龙江省西部区政治、文化、经济的中心。随着改革开放的深入发展,齐齐哈尔市在国际、国内的知名度日益提高,大型、文化、政治等重要社会活动日益增多。中国(齐齐哈尔)绿色食品博览会暨中国齐齐哈尔观鹤节始于1992年8月12日,至今已举办八届,以扎龙国家级自然保护区栖息的丹顶鹤等鹤类为媒,招商引资,把大型的文艺表演、经贸洽谈、绿色食品展销订货、绿色食品产业交流与合作、科技成果展览交易、体育表演、观光旅游一体的大型国际性商旅文化节庆;是齐齐哈尔夏季的地方性大型节庆活动。节日期间日接待游人近30万人次。会议期间,我市食品卫生工作者承担了与会人员的食品卫生安全保障重任。由于领导重视、措施得力、准备充分,我们圆满地完成了每届节庆的工作任务。现结合我们在节庆期间的工作实践谈谈今后将如何做好大型活动的食品卫生保障工作。 相似文献
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上海市重大活动食品卫生保障工作现状与对策 总被引:2,自引:0,他引:2
陈琪 《中国公共卫生管理》2006,22(6):498-499
上海作为一个国际性大都市,每年都要承办数十次国际性和全国性的各种重大活动.为保障活动期间的食品卫生安全,上海市各级卫生监督机构投入了大量的人力、物力、财力.尽管每次保障任务都能顺利完成,但食品卫生保障工作还存在着诸多有待改进的方面. 相似文献
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由中华人民共和国教育部和上海市人民政府共同承办的’98世界中学生运动会(简称世中运会)于1998年10月13~18日在上海举行。这是上海近年来规模较大的国际体育盛会。我市食品卫生监督部门担负着运动会期间食品卫生保障工作。在市政府、市卫生局的领导下,高标准、高质量地 相似文献
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对重大活动接待宾馆实施食品卫生安全保障的探讨 总被引:3,自引:0,他引:3
近年来,湖北省卫生监督部门在多次重大活动(会议)期间进行了食品卫生安全保障工作。在2002年省人大政协会议期间,省卫生监督部门在时间短、任务重,卫生监督人员少的情况下,圆满完成食品卫生安全保障任务,会议期间未发生一起食源性疾息。现就在实际工作中的体会供同道商榷。 相似文献
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目的总结部队重大活动食品卫生保障工作经验,为做好食品卫生保障提供借鉴。方法结合部队重大活动食品卫生保障实际,对工作方法和内容进行总结。结果总结出部队重大活动食品卫生保障的3点做法:(1)制定方案,依法监督;(2)明确责任,分工负责;(3)连续监督,确保效果。具体体会是:(1)常规性工作监督是大型活动卫生保障的基础;(2)连续性卫生监督是保证食品安全的关键;(3)针对活动性质随时调整工作重点;(4)宏观现场监督和微观监督相结合。结论总结出的做法和体会,对部队重大活动食品卫生保障工作具有一定的参考意义。 相似文献
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目的探讨远航舰艇卫勤防疫保障的特点,更好地保障舰员的身体健康,提高部队战斗力,圆满完成远航任务。方法回顾总结历年远航保障,分析远航前的准备、远航中卫勤工作的方法,总结远航舰艇卫勤防疫保障的做法和体会。结果在历年远航卫勤保障中,没有发生重大疾病及传染病和食物中毒,确保了远航舰艇编队各项任务的顺利完成,同时积累了丰富的远航卫生防疫保障工作经验。结论舰艇远航必须严格落实航前准备、坚持预防为主,医疗与保健相结合,做好卫生防疫才能保障部队各项任务的顺利完成。 相似文献
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随着市场经济飞速发展和西部大开发战略决策,加上贵州省的气候宜人,民族风景及山水迷人,吸引了不少国际、国内的知名企业和人士,各种大型经济、文化、体育、旅游、政治等重要活动日益增多.贵州省卫生厅公共卫生监督所作为省级卫生监督机构,承担着外国元首、外宾、中央首长来黔和重要会议的食品卫生监督保障工作,社会各界和各级领导对此项工作非常重视.近十几年来,为保障各项重要活动的食品卫生安全,采取了一些行之有效的方法,圆满地完成了各项接待任务. 相似文献
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好运北京体育赛事是奥运会之前的一次“彩排”,为促进2008年北京奥运会卫生监督保障工作顺利开展,北京市政府和有关部门非常重视此次活动的卫生保障工作。本文结合此次活动深入探讨了大型活动期间场地赛事活动的食品安全保障工作。 相似文献