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目的 :探索一种分析西洋参总皂甙和绞股蓝总皂甙的实验方法 ,为鉴定西洋参类保健食品提供依据。方法 :采用高效液相色谱法对几种主要人参皂甙 Rg1、Rb1、Re进行定位 ,并以西洋参总皂甙和绞股蓝总皂甙为标准品得出其峰谱图和有关实验数据 ,同时据此分析有关样品。液相色谱条件是 :L ichnospher- C18色谱柱 ,VWD-可变波长紫外检测器 ,波长为 2 0 3nm ,流速 1.0 m l/ min,柱温 40℃。结果 :人参皂甙 Rg1、Rb1、Re是西洋参总甙中的主要成份 ,而绞股蓝总皂甙中不含人参皂甙Rg1。对人参皂甙 Rg1进行线性、回收率、精密度试验的结果表明 ,它可以作为特征组份 ,符合有关鉴定要求。对几种市售西洋参类保健食品进行检测 ,结果有几种不含人参皂甙 Rg1,从而鉴别出不含西洋参皂甙的样品。结论 :用本法通过测定西洋参类保健食品中的人参皂甙 Rg1,可鉴定其中的总皂甙是否来源于西洋参。该法简便、快速、灵敏、准确。 相似文献
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目的 采用高效液相色谱法(HPLC)同时分析人参类保健食品中的人参二醇及人参三醇皂甙,并根据分析所得的皂甙谱判别产品中的人参原料种类?方法 以乙腈-水体系在反相C18柱上进行梯度淋洗,于203nm监测,对六种主要的人参二醇及人参三醇皂甙进行分离分析,根据所得皂甙分析谱图判断产品中人参原料种类。结果 红参与白参的六种皂甙谱较为相似,但两者最大的差异在于Re与Rg1之间的比例变化,白参Re含量明显高于Rg1,但红参则相反;西洋参及茎叶皂甙则皂甙谱与人参有明显差异,特别是在人参二醇型皂甙部分(Rb1,Rb2,Re,Rd),在白参及红参中均存在Rf,而西洋参则无此成分。结论 应用本法可有效控制产品质量,防止生产厂家在原料上以次充好。 相似文献
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人参蜂王浆是滋补强壮、补气安神、益肝健脾的补类药品,也是作为保健补品药出口到世界各国。每当出口时不仅要测主要成分的含量,还要测防腐剂的含量。目前,国内人参蜂王浆质量标准中只有人参皂甙的含量测定方法,还未载入防腐剂山梨酸的含量测定方法。为此我们进行了人参蜂王浆中防腐剂山梨酸的含量测定方法探讨。我们采用了 HPLC 法。山梨酸在浓度0.40~2.00μg/ml 范围内与内标扑热息痛二者的峰面积比成线性关系。本方法简便、快速、结 相似文献
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夏季天气炎热,人们常会感到虚烦燥火、食欲不振,而西洋参性凉味甘,具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的功效,是夏季滋补佳品。中医认为,西洋参最适宜气阴两虚的病人,其特点是不热不燥。现代医学研究发现,西洋参的主要成分是人参皂甙与精氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等18种氨基酸。上述成分对大脑有镇静作用,对中枢神经则有中度兴奋作用。凡有肺阴不足之咳嗽喘促、胃燥津伤的咽干口渴,最适宜用之。 相似文献
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西洋参含片抗疲劳作用的实验研究 总被引:2,自引:0,他引:2
西洋参 ,又名花旗参、洋参 ,为五加科植物西洋参的干燥根 ,中医药报道具有益肺阴、清虚火、生津止渴之功效。西洋参根茎含甙类 ,主要是人参皂甙。有研究表明 ,西洋参能够提高小白鼠的耐缺氧和耐寒能力 ,在降血脂的作用上也有一定的功效。本文主要研究西洋参抗疲劳作用 ,利用小鼠作了以下实验 ,现报告如下。1 材料与方法1 1 样品 由某保健品公司提供的西洋参含片 ,呈淡黄色片状 ,人体推荐量每日 6片 ,每片 1 2g。1 2 实验动物 中国科学院上海动物中心提供的昆明种健康雄性小白鼠 ,合格证 :中科院动管会 0 0 5号 ,体重18~ 2 2g。1 3 … 相似文献
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人参皂甙是从西洋参、人参和田七的根、茎中提取的主要有效成分.其药理活性广泛,对人体神经系统、心血管系统、内分泌系统、免疫系统等具有广泛的生物活性.已证实Rb1、Rh1、Rc、Re和Rg1有雌激素样作用;人参皂甙可能影响畸胎瘤的分化,有抗卵巢肿瘤活性,并能抑制子宫内膜癌对基底膜的侵袭力;对少数细胞有胚胎毒性;Rb2、Rg1和Re可促进组织再生,这些均提示人参皂甙具有潜在的应用前景. 相似文献
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人参类保健食品中人参皂甙的高效液相色谱分析 总被引:2,自引:0,他引:2
人参类保健食品中人参皂甙的高效液相色谱分析陈波潘振球赖天兵用梯度反相高效液相色谱法分析人参皂甙,可有效的分离分析其中6种主要皂甙成分,为皂甙的准确定量提供了简便方法,并可用于人参类保健食品的质量控制。一、材料及方法1.仪器及试剂:Waters246高... 相似文献
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西洋参冲剂对小鼠抗疲劳保健功能的观察 总被引:2,自引:0,他引:2
西洋参(AmericanGinseng)又称花旗参,马元春等利用HPLC,测出西洋参根中的人参皂甙Rb1和Re分别是人参根中的3.5和4.6倍[1]。已有研究表明[2,3,4],以Rb1为主要成份的西洋参适用于防治衰老、心肌缺血和提高耐寒能力等作用。... 相似文献
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西洋参人参皂甙抗疲劳作用的实验研究 总被引:28,自引:0,他引:28
用西洋参人参皂甙(Ginsengside,GS)喂养小白鼠,分别选用king氏法,乙醛、对羟基联苯比色法,蒽酮比色法测定小白鼠的乳酸脱氢酶(LDH)活力,血乳酸含量及肌糖原,肝糖原含量。结果表明,食用15天GS小白鼠的LDH活力及肌糖原、肝糖原含量与对照组比较有所增加,有显著性差异(P<005),而对照组15天前后LDH活力无显著性差异。食用29天GS的小鼠在运动后20min、50min的血乳酸值不仅明显低于对照组,而且也低于本组实验前水平(P<001)。通过实验证实了人参皂甙具有抗疲劳作用。 相似文献
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人参制品中人参皂甙总含量的测定李青方赤光金秀华刘虹涛(吉林省卫生防疫站,长春130021)人参制品中主要成份是人参皂甙。目前,测定人参皂甙的方法很多,如高压液相色谱法,薄层扫描法,分光光度法等,但将人参皂甙从人参制品中分离、净化大多采用经典的液-液萃... 相似文献
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西洋参有补气生津之功,鹿茸可补肾强筋健骨。但若家中有未成年人尤其是幼儿,则不适合服用此汤,因西洋参含有多种人参皂甙,鹿茸除含有多种氨基酸外,还含有雌激素、雄激素等,对人体有强壮和性激素样作用。 相似文献