南京市秦淮区社区食用碘盐情况及测定分析

[目的]了解居民食用盐含碘量的现状,对辖区居民食用盐含碘量进行调查并对检测过程进行分析。[方法]按国标GB/T13025.7-1999直接滴定法测定含碘量。[结果]调查了289户居民即时食用盐,盐碘均值为30.9mg/kg,中位数为30.3mg/kg,合格碘盐食用率98.3%。[结论]我区居民的盐碘食用率较高,不同种类食用碘盐其检测过程应有所不同。     

2005～2007年日照市东港区居民户食用盐监测结果分析

[目的]了解东港区阶段消除碘缺乏病（IDD）后居民户食用盐状况,对于可持续消除碘缺乏病具有指导意义。[方法]用GB/T13025.7-1999《制盐工业通用试验方法碘离子的测定》检测居民家食盐中碘含量。[结果]2005～2007年共检测960份食盐,合格892份,合格率为93.7% 合格碘盐食用率为92.9%。盐碘含量为0～45.8 mg/kg,均值（28.0±6.5）mg/kg。不同年份间合格碘盐食用率的差异无统计学意义（P〉0.05） 东、西部乡镇合格碘盐食用率的差异有统计学意义（P〈0.01）。[结论]东港区居民户碘盐覆盖率、合格碘盐食用率总体已经达到标准要求 部分乡镇存在粗盐、无碘盐冲销市场情况。     

2009～2011年于都县居民户食盐含碘量监测分析

[目的]了解与掌握于都县居民户食盐含碘量,以便采取针对性的防控措施,为持续性消除碘缺乏病提供科学依据。[方法]对2009～2011年于都县居民户食用盐监测资料进行分析。[结果]2009～2011年累计抽取居民户食盐样品864份,检测864份,碘盐覆盖率为100.00%,碘盐合格率为100.00%,合格碘盐食用率为100.00%。碘盐含量为21～41mg/kg,平均31.28±3.90mg/kg。2009～2011年碘盐含量分别为28.75±2.45、34.11±3.75、30.97±3.33mg/kg。[结论]于都县碘盐质量稳定,居民合格碘盐食用率符合国家消除碘缺乏病的标准。     

重庆市南岸区2008年碘盐监测结果分析

[目的]了解2008年居民户碘盐食用情况。[方法]按照《重庆市2008年监测实施方案(试行)》的要求对全区东、西、南、北、中抽取的9个乡镇街道进行碘盐监测。[结果]监测居民家庭食用盐360份,均数为26.50mg/kg,实监测360份,合格327份,不合格20份,非碘盐13份。其碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率、无碘食盐率分别为96.39%、94.24%、90.83%、3.61%。[结论]重庆市南岸区居民合格碘盐食用率已达到国家标准。     

惠东县8～10岁小学生碘营养水平现况调查

[目的]为了解非碘盐问题地区的碘营养水平，为该地区实施科学补碘提供依据。[方法]采取分层整群抽样法，抽查惠东县沿海地区及内陆平原地区各3个易镇作为调查点。[结果]全县6个乡镇调查480份8～10岁学生家庭食用盐，碘盐覆盖率为25％。居民合格碘盐良用率为23．5％，碘盐中位数为27．8mg／kg。尿碘中位数为77μg／L，其中内陆平原乡镇的乐碘中位数为95μg／L，沿海乡镇为67μg/L。食用碘盐的学生屎碘申位数为112μg／L，食用非碘盐的为71．5μg／L。学生甲状腺触诊及B超检测肿大率分别为7．7％．10．4％。[结论]惠东县虽为轻度缺碘地区．同样要实行全民食盐加碘防治碘缺乏病。非碘盐冲销问题非常严重．应加强部门协作严厉打击食盐市场的不法行为。     

贵州省黔东南州2005～2009年居民户盐碘监测及人群碘营养结果分析

[目的]了解黔东南州居民食用碘盐情况和尿碘水平,为制定防治IDD策略提供科学依据。[方法]根据《全国碘盐监测方案》对黔东南州16县(市)抽取2176个监测点,采集23205份居民盐样,采用直接滴定法(GB/T13025.7-1999)进行检测。[结果]2005～2009年共检测23205份居民户食盐,盐碘中位数32.60mg/kg,碘盐覆盖率99.71%,碘盐合格率97.38%,合格碘盐食用率97.09%,非碘盐检出率0.29%,不同年度各率差异有统计学意义(P﹤0.01)。除从江县的居民户合格碘盐食用率﹤90%外,其余的15个县(市)均﹥95%。尿碘中位数2006年为353.5μg/L,2009年为344.15μg/L。[结论]黔东南州除从江县外其余15个县(市)的碘盐覆盖率和居民户合格碘盐食用率达到国家消除IDD标准。另外,由于碘含量(盐碘中位数32.60mg/kg)过高,可能会对某些个体产生不良影响,盐碘含量可以考虑下调至15～20mg/kg。     

包头市东河区居民食用盐含碘情况调查

为了解包头市东河区居民食用碘盐情况,以便及时发现问题,采取相应干预措施,按照《全国碘缺乏病防治监测方案》要求,每年对居民用户进行一次随机抽样监测,盐碘含量均按照国际GB／T13025．7—1999中直接滴定法定量测定。结果2003～2006年共检测1440份盐样,碘盐覆盖率为93．61％,碘盐合格率为91．84％,合格碘盐食用率为85．97％,无碘食盐率为6．39％。东河区合格碘盐食用率较低,无碘食盐仍有不同程度存在,尤其是农村居民对碘缺病的危害认识不足。应加大综合干预力度,提高合格碘盐食用率同时降低无碘食盐率。     

永泰县碘缺乏病病情监测结果分析

[目的]了解永泰县碘缺乏病情况,评价防治措施效果。为制定防治策略提供依据。[方法]1999,2001,2003和2006年用PPS法抽查我县8～10岁学生,查甲状腺肿大率、尿碘中位数,合格碘盐食用率和碘盐覆盖率。[结果]我县自1999年后4次监测结果均达到国家消除碘缺乏病阶段目标的标准。[结论]经全民食盐加碘干预措施后,居民碘营养状况明显改善。     

2010年山东省城乡居民碘盐食用及主妇的碘与健康知识调查

[目的]了解山东省居民户碘盐与含碘丰富食品的食用情况及主妇关于碘与健康关系的知识水平,为调整碘盐政策和开展健康教育提供依据。[方法]2010年10月,在山东省各个设区市对淄博职业学院医学技术系2009级临床、护理、康复专业学生家庭及亲戚、邻居的部分家庭主妇进行问卷调查。[结果]共调查6651户。其中,位于碘缺乏病病区的为4190户,位于非病区的为2461户;城区1857户,农村4794户。调查的居民户中,最近1年内,一直食用加碘食盐的占86.18%,一直食用非加碘食盐的占0.48%,近期换吃非加碘食盐的占2.48%,碘盐与非碘盐交替食用的占10.86%。被调查居民户中有22171人,每人每天食用碘盐（6.17±0.72）g,食用海带、紫菜等（10.28±11.57）g,食用海鱼、虾、贝类等（19.01±2.12）g。被调查的家庭主妇为6651人,对＂碘缺乏会危害健康＂全部答对的占31.95%,对＂补碘过量会危害健康＂全部答对的占1.20%。[结论]建议山东碘缺乏的病区须进一步提高居民碘盐的食用率、非病区应严格控制碘盐的食用;政府与卫生部门应加大宣传的力度、创新健康教育的方式、方法,提高居民对碘与健康关系的正确认识。     

石首市2010—2012年居民户碘盐监测结果分析

目的了解湖北省石首市居民户食用盐碘情况,评估碘盐监测效果,为指导碘缺乏病防治工作提供科学依据。方法根据《全国碘盐监测方案》,采用随机抽样法进行抽样,用直接滴定法进行盐碘测定,并对检测结果进行统计学分析。结果 2010—2012年共检测876份居民户碘盐,合格837份。居民的碘盐覆盖率为99.43%;碘盐合格率和合格碘盐食用率均为95.55%。盐碘含量中位数为34.0 mg/kg。结论石首市近3年的居民食用碘盐覆盖率和合格碘盐食用率符合国家消除碘缺乏病标准,食盐加碘措施在本地区得到了落实,目前能保证人群获得适宜的碘营养。     

2009年黔东南州8～10岁儿童尿碘与居民食盐碘含量调查

[目的]了解黔东南州8～10岁儿童碘营养状况和居民食用盐碘含量,为制定有效的防治措施提供科学依据。[方法]2009年,在黔东南州所辖16县（市）抽取80所小学的8～10岁小学生进行尿碘测定与碘缺乏病知识调查;抽取4680户居民食盐检测碘含量。[结果]检测小学生尿样1600份,尿碘中位数为344.15μg/L,尿碘≥100μg/L、≥300μg/L、≤50μg/L的分别占96.88%、60.88%、0.63%。检测4680户居民的食用盐,碘盐覆盖率为99.83%,碘盐合格率为98.14%,合格碘盐食用率为97.97%,盐碘中位数为31.70mg/kg,碘盐中碘含量超标的占0.15%。[结论]黔东南州各县（市）已经达到消除碘缺乏病标准,部分儿童碘营养水平偏高,碘盐浓度仍有下调空间。     

泉州市2005-2006年碘缺乏病病情监测结果分析

[目的]了解我市碘缺乏病病情现况,评价防治措施效果,为制定防治策略提供依据。[方法]在全市11个县(市、区)用PPS法每个县抽查8~10岁儿童1 200名学生,查甲状腺肿大率、尿碘中位数、合格碘盐食用率、碘盐覆盖率、非碘盐率和碘盐合格率。[结果]我市8~10岁儿童甲状腺肿大率4.5%,尿碘中位数达100μg/L以上,合格碘盐食用率86.0%,碘盐覆盖率90.5%,碘盐合格率95.1%。[结论]经10年全民食盐加碘干预措施后,居民碘营养状况明显改善,碘缺乏病病情逐步下降。但个别地区问题仍较严重,应引起重视。     

2006～2011年烟台经济技术开发区居民食用碘盐监测结果分析

[目的]了解烟台经济技术开发区居民食用碘盐现状,及时发现问题并采取相应措施,为持续消除碘缺乏病提供科学依据。[方法]对2006~2011年烟台经济技术开发区居民食用碘盐检测结果进行分析。[结果]2006~2011年检测居民食用碘盐共1 660份,合格率为98.96%,合格碘盐食用率为97.65%。各年份合格碘盐食用率分别为97.50%、95.33%、98.00%、98.67%、100.00%、96.33%。城市合格碘盐食用率为98.95%,农村为96.79%(P<0.01)。[结论]烟台经济技术开发区居民食用碘盐的合格率比较高。     

2006年济南市商河县水源性高碘地区碘营养状况调查

[目的]了解济南市商河县水源性高碘地区停供碘盐的效果和开展居民户盐监测,摸清碘盐覆盖率和无碘盐率,评估高碘地区碘盐停供和非碘盐供应情况.[方法]对居民户盐进行碘检测,检测育龄妇女随机尿碘含量和儿童尿碘含量和甲状腺肿大情况.[结果]居民户盐非碘盐率80.23%;儿童尿碘中位数为230.55μg/L)育龄妇女尿碘中位数407.74μg/L.[结论]商河县水源性高碘地区居民碘营养水平高于适宜量,应当加大高碘危害知识的宣传和食盐监察力度,不断提高人们的健康意识.     

深圳市龙岗区2007年居民食用盐调查

[目的] 为了解深圳市龙岗区2007年居民食用盐含碘量的现状. [方法] 按随机抽取全区9个街道9所小学三年级(1)班的学生家中的食用盐共367份,盐碘含量按照国标GB/T13025.7～1999中直接滴定法定量测定.[结果] 合格碘盐食用率77.4%,不合格碘盐食用率7%,非碘盐食用率15.2%. [结论] 监测数据表明深圳市龙岗区2007年居民的盐碘食用率较低,而且9个镇(街)中均有居民食用非碘盐,,应引起政府及盐业部门的高度重视,并加强对居民碘盐供应与管理,进一步加大对非碘盐的稽查力度和对群众的碘盐识别能力教育.     

2013—2014年都江堰市碘缺乏病监测结果分析

目的了解都江堰市居民2013—2014年食用碘盐情况和碘营养现状,为碘缺乏病的防治提供依据。方法从300户居民中采集300份食用盐样本进行盐碘监测,抽取417名8~10岁学生实施尿碘检测及甲状腺肿大检测,对检测结果实施统计学分析。结果 1都江堰市的碘盐覆盖率为100%,碘盐合格率为95.67%(287/300),合格碘盐食用率95.67%(287/300),盐碘中位数为24.66 mg;2共采集尿样101份,被抽查学生的尿碘中位数为162.5 mg/L,有5例存在甲状腺肿大,甲状腺肿大率为1.20%。结论都江堰市2013—2014年的碘盐合格率、食用率、甲状腺肿大率均可达到国家消除碘缺乏病的标准,可以保证居民得到充足营养,应当继续坚持全民食盐加碘策略。     

2008～2009年墨江县碘缺乏病监测结果分析

[目的]加强碘盐监测,提高碘盐合格率和食用率。[方法]不同方位随机分层抽取墨江县9个乡镇,进行居民食用盐监测和销售盐监测;抽取5所学校进行甲状腺肿大率调查,作尿碘监测,并进行碘缺乏病知识问卷调查和5所学校附近家庭主妇食用盐监测。[结果]居民食用盐2008～2009年碘盐合格率分别为99.75%、100.00%,销售盐合格率为100.00%。甲状腺肿大率为0.18%（肿大1例）。尿碘监测中位数为284.28μg/L。在300名五年级学生和75名家庭主妇关于碘缺乏病知识问卷调查中,测试平均分为86.80和88.00。测试后经现场培训,平均分达到98.80和98.98。[结论]目前碘盐监测及各项指标均达到消除碘缺乏病的标准,但还须加强碘盐的执法监督,确保碘盐质量,杜绝不合格食盐流入市场。     

2008～2010年盘锦市碘盐监测结果分析

[目的]了解盘锦市居民食用碘盐现状,为持续消除碘缺乏病提供科学依据。[方法]对2008～2010年盘锦市居民食用碘盐检测资料进行分析。[结果]2008～2010年合计检测居民食用碘盐3 324份,合格3 290份,合格率为99.34%,合格碘盐食用率为98.98%。合格碘盐食用率,2008～2010年分别为98.66%,99.20%,99.06%(P>0.05);双台子区为99.55%,兴隆台区为99.72%,大洼县为98.35%,盘山县为98.38%(P<0.05)。[结论]盘锦市居民食用碘盐合格率比较高。     

青铜峡市2009年碘盐检测结果分析

[目的]了解青铜峡市2009年居民食用加碘盐现状,及时发现问题并采取相应措施,保障全市人民食用合格碘盐及了解合格碘盐的使用率,有效预防碘缺乏病的发生。[方法]根据《全国碘盐检测方案》。对居民户的碘盐进行随机抽查和结果判定。[结果]全市碘盐覆盖率为100%,全市合格碘盐使用率99%。[结论]本地居民基本实现食用合格碘盐的目标。     

2004年-2011年广西天峨县居民食用碘盐检测结果分析

目的:检测广西边远山区的天峨县各乡镇居民近几年食用碘盐状况,为持续消除碘缺乏病及防治工作的决策提供科学依据。方法:根据《食盐卫生标准》要求进行随机抽样检测,2004年-2011年每年在全县9个乡镇36个行政村每村随机抽取8户居民家中的食用盐品1份。结果:八年共抽取和检测居民家中食用盐样品共2352份,其中非碘盐29份,不合格107份,合格2216份。2005年该县碘盐的覆盖率、合格率及合格碘盐食用率分别为91.32%、80.68%和73.95%,通过整治目前各项指标均已达到100%。结论:2007年至今该县城乡居民家用食盐中未发现无碘食盐,居民基本实现食用合格碘盐的目标。