藜蒿中微量元素的测定分析

用原子吸收分光光度计测定了藜蒿中 9种微量元素的含量 ,并进行了分析。结果表明 :藜蒿含有丰富的人体必需的微量元素 ,有较高的开发利用价值     

银蒿中7种微量元素含量分析

用火焰原子吸收法测定了银蒿中 7种微量元素的含量 ,结果表明银蒿中Ca的含量最高 ,Zn、Na、Fe的含量次之 ,为银蒿的进一步开发利用提供科学依据。     

准噶尔马先蒿中总黄酮及微量元素含量测定

以芦丁为对照品,确定了以乙醇为溶剂的准噶尔马先蒿中总黄酮的最佳提取条件,在次条件下黄酮的得率为2.92%。用原子吸收分光光度法测定准噶尔马先蒿中的Ca、Fe、Cu、Zn、Mn、Ni、Co、Na、K、Cr等10种微量元素。结果表明:准噶尔马先蒿含有丰富的人体必需的微量元素,通过本实验为准噶尔马先蒿的进一步研究和综合利用提供了新的科学依据。     

山牛蒡中微量元素和维生素测定

目的:测定山牛蒡中微量元素和维生素的含量。方法:用ICP-MS电感耦合等离子体质谱仪测定微量元素含量,用HPLC法测定维生素。结果:锰的含量高,锌、铜次之;维生素C的含量最高,β-胡萝卜素、维生素E的含量次之。     

孕妇微量元素和维生素状况研究

对36名孕妇和40名育龄妇女进行膳食调查和锌、铜、锰、镉、维生素A、E和叶酸状况研究,结果显示,孕妇各营养素摄入量显著高于未孕妇女,但两者均未达到相应的供给量标准。孕妇血清锌、叶酸和发锰浓度显著低于未孕妇女,而血清铜、镉、维生素A和E浓度则显著高于未孕妇女,并随孕期进展显著增加。因此,孕期同时发生的血清锌降低和血清镉升高可能对胎儿生长发育为一潜在危害,幸而孕期逐渐增加的血清铜也可能与镉相拮抗。因此,在评估孕期锌、铜营养状况时,不可忽略镉的干扰作用。     

维生素和微量元素对病毒性传染病防治的影响

目的:增强对病毒性传染病的防治效力。方法:研究了病毒及免疫球蛋白的结构、维生素及微量元素的特性。结果:发现部分维生素和微量元素在病毒性传染病防治过程中有一定的积极作用。结论:对病毒性传染病的防治,不仅应注意用传统的人工免疫制剂或用抗病毒药物等方法,还应注意保持人体内有一定维生素和微量元素的含量。     

10种清热类中药微量元素含量测定研究

用火焰原子吸收法，对１０种清热类中药中１１种微量元素进行了测定分析，结果表明与中药的药理作用有相关性。     

孕妇维生素和微量元素状况对胎儿生长发育的影响

目的探讨孕妇维生素和微量元素状况对胎儿生长发育的影响。方法测定180例孕妇（观察组和对照组各90例）产前0～9月食物中维生素A、B族、C、D以及微量元素铁、钙、锌、碘的摄入量以及血清中的含量水平;测定新生儿出生体重、身长、胎龄,并作多元回归分析。结果胎儿宫高与孕妇胎龄和产前血清维生素A水平正相关,新生儿出生体重、身长与孕妇产前血清维生素A和铁含量正相关。结论妊娠期孕妇任何一种维生素及微量元素不足,都会对胎儿的生长发育产生直接的影响。孕妇应坚持合理膳食,均衡营养,保证维生素及微量元素的供给,促进孕妇的身体健康和胎儿的正常生长发育。     

酸牛奶强化维生素C和微量元素铁的初步探讨

酸牛奶强化维生素Ｃ和微量元素铁的初步探讨李文馥，赵宇，皮建新，王海艳，郭立杰，张宝珍，唐立铁是组成血红蛋白的重要原料，也是肌红蛋白和多种酶的组成成分．机体缺铁可引起营养性贫血，并可出现相应的临床症状．轻度缺铁较为常见，且已成为世界公共营养问题，无论是...     

常用维生素、微量元素的作用及补充

人类每天都要摄食一定的营养物质，来满足生存和活动的需要。其中维生素和某些微量元素是不可或缺的营养，一旦缺少了它们，就容易产生某种疾病，使健康受到危害。因此，需要了解它们的作用，以及如何进行补充。老年人更有必要掌握这方面的知识，这对自己和家人都有用处。     

无花果微量元素含量的测定

用原子吸收分光光度法测定了无花果中的 7种微量元素。结果表明 :无花果含有丰富的人体必须的微量元素 ,有较高的开发利用价值。     

荧光法同时测定食品中维生素A和维生素E的含量

本文探讨了食品中维生素A和E荧光法同时测定过程中的各种条件,并用石油醚(30～60℃)作抽提剂和萃取剂,并且分別在λ_∑x 295nm/λ_∑M 340nm和λ_∑X 340nm/λ_∑M 480nm处测定维生素E和A,经多次实验,结果较满意。测定维生素A和E的相对标准偏差均为2.0/9.0％,维生素A和E的平均回收率分别为96.7％和95.9％。     

中药中微量元素的测定研究进展

中药中微量元素对人体的正常发育和生命活动十分重要,对疾病的治疗、预防起着非常重要的作用。本文就目前中药中常用的微量元素测走和分析方法加以综述。     

补充维生素及微量元素对老年人认知功能的影响

了解健康老年人补充小剂量维生素及微量元素对其认知功能的影响。实验设计为随机、双盲、安慰剂对照的临床研究。年龄大于65岁、生活独立、健康的老年男女共96人被随机分为补充维生素及微量元素组或服用安慰剂组，时间为期1年。在实验开始前及实验结束时分别抽血化验有关营养素水平，并评估认知功能包括短期记忆、长期记忆、抽象思维、解决问题的能力及注意力。结果显示，共有86人完成了1年的实验。补充维生素及微量元素组除远期记忆恢复测试外其余所有认知功能测试均有明显改善(P＜0．001—0．05)。血中有关营养素水平低于正常值的那些人对认知功能测试的反应较低。个体的血中营养素水平与其在各个认知功能测试得分之间无相关性。结论为，口服小剂量维生素及微量元素后认知功能有改善。这个结果对临床和公共卫生具有很大的意义。由此建议所有的老年人服用小剂量的维生素及微量元素以改善认知功能提高生活质量。口服小剂量维生素及微量元素可能延缓阿尔茨海默病的发生。     

地杨桃中微量元素含量测定

采用ICP—MS法和原子荧光光度法测定了地杨桃中铁、锌、铜、锰、锶、铬、钴和硒微量元素含量，为对其进行科学研究提供依据。     

半枝莲微量元素含量的测定

用原子吸收分光光度法测定半枝莲中的 Fe、Cu、Zn、Mn、Mg、Se、Ge、Mo等 8种微量元素。结果表明 :半枝莲含有丰富的人体必需的微量元素 ,为半枝莲的进一步研究和综合利用提供了新的科学依据     

海带和裙带菜碘及微量元素含量的测定

目的:测定海带和裙带菜碘及微量元素的含量及分布。方法:用碘离子选择性电极测定碘含量,用原子发射光谱分析法测定微量元素在海带和裙带菜不同部位的含量。结果:裙带菜茎的含碘量最高,Mg、Ca、P、Fe、Al的含量比较高,在裙带菜根和叶中测出了微量的Se,重金属元素Pb含量很少。结论:对海藻的生产和食用具有重要意义。     

益气健脾和胃中药微量元素的测定

火焰原子吸收光谱法测定益气健脾和胃中药微量元素Fe、Mn、Zn、Cu的含量,采用硝酸高氯酸混酸湿法消解,体积比4:1。结果表明中药中Fe含量最高,其次是Mn和Zn,不同药物中含量有所差别。分析结果为研究中药理论、药理药效等方面的深入研究提供了有效的参考数据。     

维生素和微量元素,防癌又抗癌

人的机体每天都要从食物中摄取营养,同时还可以利用食物中的维生素、微量元素等进行防癌和抗癌,维护我们的身体健康。药用维生素和微量元素虽然含量多、浓度高,但不可能多种同时服用,且过量服用副作用大。所以,维生素和微量元素最好从食物中获得,既安全且吸收好。维生素C和β-胡萝卜素、硒等有抗氧化剂     

ICP-AES测定玛咖中微量元素的含量

采用ICP-AES电感耦合等离子体发射光谱仪,对药材玛咖中的微量元素进行测定和分析。实验结果表明玛咖中含有Ca、Mg、P、Cu、Zn、Mn、Fe等多种元素,为进一步探讨金属元素与药效的关系提供数据。