用味宝装腹腔镜密封帽浸泡灭菌

味宝又名调料球，生活中盛装花椒等调料，煲汤之用。笔者将味宝装腹腔镜密封帽浸泡灭菌，实用经济。     

用味宝装腹腔镜密封帽浸泡灭菌

味宝又名调料球,生活中盛装花椒等调料,煲汤之用.笔者将味宝装腹腔镜密封帽浸泡灭菌,实用经济.     

食用甜调料引起腹痛

食用甜调料引起腹痛德国慕尼黑医院内科Ｂｏｒｎ医师报告说，食用甜调料可能是腹痛、腹胀和反复腹泻的原因。这些甜调料是使用于糖尿病治疗和美容的，但人体无法充分吸收，从而引起消化道障碍。小肠内不吸收的碳水化物在大肠内被细菌分解，此时可产生氢，部分进入血液。已...     

烧菜时放调料的最佳时机

烧菜时使用调料可起到突出原料正味，为菜肴增香添鲜的作用。但调料的投放是大有讲究的，投放的多少、投放的时间、投放的先后次序都会对菜肴的色、形、味产生微妙的影响。     

花椒油治疗小儿蛔虫性肠梗阻

通过临床实践,我们在应用豆油(食油)治疗肠梗阻经验的基础上,根据花椒有温中散寒、止痛杀虫之功,曾用花椒油治疗21例蛔虫性肠梗阻患儿,取得了较为满意的疗效。现小结如下:一、药物用量及配制方法:取花椒三钱放入3～4两豆油(或麻油)中,以文火煎沸至花椒发焦,用纱布滤去花椒,清油备用。     

椒盐水外洗加外敷“消疹粉”治疗顽固性阴囊湿疹

湿疹俗称浸淫疮、血风疹、风湿疹，其中阴囊湿疹较常见，发病率高，复发性强，几年来，我们应用花椒食盐水清洗联合外敷自制“消疹粉”治疗顽固性阴囊湿疹，疗效显著。     

外用花椒水在慢性感染中应用的护理体会

慢性感染经常规换药、治疗、护理 ,病灶也常迁延不愈 ,难以取得满意效果 ,自 1 996年至 1 998年我们收治慢性感染 86例 ,经用花椒水治疗均取得了明显疗效 ,治愈率 96 %。1　资料方法将 1 0 0 0ｍｌ水煮沸后加入 5 0 ｇ花椒再煮 1 0ｍｉｎ ,将花椒水置入盆中 ,水面距患处 1 0ｃｍ利用蒸气熏 ,待水温降至 40℃时 ,将无菌纱布放入花椒水中蘸取冲洗患处至分泌物清洗干净 ,再继续冲洗约 2 0ｍｉｎ后再换药覆盖无菌纱布 ,每天 1次 ,同时配合全身应用抗生素及支持疗法。2　效　果86例中 ,用药后约 1周疼痛明显缓解 ,患处肿胀减轻 ,创面逐渐缩小 ,肉…     

治疗胆道蛔虫症来稿选登

陕西省长武县洪家公社曹公大队赤脚医生曹春琪来稿介绍:用花椒3克、杏干30克(无杏干时可用好陈醋代替)、去皮尖的苦杏仁7个(小孩用3～5个)、大枣1个(缺大枣可用生甘草1.5克代替),水煎,1日1剂,分三次口服。治疗胆道蛔虫症56例,均取得满意效果。编者按:花椒又名川椒,药用红色为好,果皮名椒红,有健胃、驱蛔虫作用。据报导用花椒6克(微炒)加乌梅9克,水煎,1日1剂,分2～3次口服,治疗胆道蛔虫症有效。     

紫花烧伤膏与花椒水联合治疗褥疮

我科自2001年以来采用紫花烧伤膏(山东华润制药有限公司)与花椒水联合应用治疗褥疮6例,取得较好疗效,且方法简单易行。1临床资料 6例均为老年长期卧床患者,男5例,女1例,年龄72～84岁。Ⅰ～Ⅱ°创面1处者4例,3处者1例,创面最大8cm×8cm,最小3cm×2cm;Ⅲ°创面1例,面积3cm×3cm。2 方法与结果 用花椒水(1000ml水加花椒50g煮沸10min,待水温降至40℃以下)冲洗创面及周     

O157∶H7大肠杆菌的传染源和传播途径

Ｏ１５７∶Ｈ７大肠杆菌的传染源和传播途径中国预防医学科学院流行病学微生物学研究所（１０２２０６）徐建国牛肉、牛奶、牛肉或牛奶制品、鸡肉、羊肉、猪肉、蔬菜、水果、饮料、水、调料等均可成为传染源。Ｏ１５７∶Ｈ７大肠杆菌主要通过食品传播，人与人的密切接触也...     

“白矾花椒粉”治疗烧伤

在毛主席革命卫生路线指引下,1970年开始我们试用土方“白矾花椒粉”治疗烧伤。通过几年的实践,了解到此方具有消炎、止痛、收敛、促进愈合等作用,效果较好,现介绍如下:【制各方法】取白矾和花椒等份,先将白矾放在锅内,加热融化至液体矾快要干的时候,将花椒加入其中炒糊(火不要太大,花椒呈稍黑糊色,白矾呈灰黄色),然后取出研成粉末(呈灰色并有香味)装入消毒瓶中备用。【使用方法】用时将药粉放于用开水洗净的茶碗内,加香油调成糊状。然后用盐水充分清洗伤口,晾干后将此药糊涂于患处,厚厚地涂一层,涂药面积     

花椒中毒1例抢救与护理

2010年3月,我院急诊科成功救治1例花椒中毒患者.现将急救与护理体会报告如下. 1 临床资料 患者女,46岁,在家中以1 000 g花椒煮水,全部口服后出现腹痛、恶心、呕吐、头晕加重2 h,于2010年3月20日入我院急诊抢救室.入院查体:意识清楚,双侧瞳孔等大等圆约2.5 mm,对光反射存在,精神差,表情淡漠,口唇、面颊苍白,呼吸浅促,颈软;入院时体温37.1 ℃,脉搏112次/min,呼吸30次/min,血压113/61 mm Hg(1 mm Hg=0.133 kPa);患者诉腹部疼痛,头晕并伴有呕吐,呕吐物为胃内容物,有大量花椒颗粒,并伴有辛辣味.     

黄芪汽锅鸡

[来源]《吉林菜谱》 [原料]黄芪片20 克子母鸡1只 葱 生姜 食盐 料酒 味精 花椒水各适量。     

剁椒鱼头里的乡愁

周末同事聚餐,吃的是川味火锅花椒鱼。在座的几位同仁居然没有一个是喜欢吃鱼头的,于是我毫不客气地将鱼头据为己有,一阵风卷残云。爱吃鱼头的人是不会顾忌吃相的。吃完我抹林嘴巴,心满意足地叹息一声,不吃鱼头,真是你们的一大损失。     

葱椒散治疗踝关节扭伤

几年来,我们运用葱椒散治疗踝关节扭伤12例,全部是青壮年,收到了满意的效果。一、处方与制法: 大葱白 (鲜)二两(如果没有,小葱白也可),花椒四钱,冰片二分。将葱白捣成泥状,花椒、冰片都研成细粉,再将三药拌匀。二、用法与注意事项: 将患部用水洗净,擦干,将该药敷上,厚度视患部的大小而定,用敷料包扎,每24小时换药一次。一般3天自觉症状消失,5天即愈。包扎时不宜过紧。如用药后患部自觉疼痛难忍时,可缩短敷药时间。如     

花椒吴茱萸热熨法对脾肾阳虚型肠易激综合症影响的研究

目的观察花椒、吴茱萸腹部热熨法对脾肾阳虚型肠易激综合症疗效的影响。方法将符合脾肾阳虚诊断标准的90例患者随机分为A组、B组、C组三组,每组各30例,A组口服“得舒特”西药,B组口服得舒特加花椒混合吴茱萸腹部热熨法,C组口服得舒特西药加单纯盐包腹部热熨法,治疗4周后进行疗效对比。结果三组患者治疗后症状总积分均较治疗前减低,治疗后症状积分B组与A组、C组相比,差异有显著意义（P〈0．05）;A组与C组相比较,差异无显著意义（P〉0．05）。治疗4周后,三组总疗效分别为73．3％、93．3％、80．0％,差异有显著意义（P〈0．05）。结论花椒吴茱萸腹部热熨法结合得舒特口服能显著提高脾肾阳虚型肠易激综合症的疗效。     

食品辐照研究概况

<正> 食品辐照研究在国际上已有30余年的历史,并且在减少微生物污染,控制昆虫侵扰,延长贮存时间,抑制水果、蔬菜的生长和成熟以及香料和干调料的灭菌等应用中取得成效。     

浅谈中药在药膳中的合理应用

中国传统每年秋后，一些病弱者或离、退休老干部都有在家中自制药膳的习惯，也有不少商家打出秋后药膳的招牌。笔者认为中国传统药膳绝不是食物与中药的简单相加，而是在中医辩证配膳理论指导下，用药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功效又美味，用于防病治病、强身益寿的特殊食品。如不具备医药常识而盲目制作或食用药膳进补，很有可能因为食用药膳不当而致病。例如不懂药物搭配的厨师在羊肉煲里放黄芪、附子和羊肉一起炖煮。     

妙笔天使(小说连载之四)

安静也愿意跑到厨房帮忙了,她竟然很会做菜,这让王耕很惊喜,她做的菜不太放调料,重视菜的原汁原味,也符合营养学的要求,每次王耕吃的都很多.     

想要吃得健康,可在调味料里找门道

对于调味料,每个人都有着自己的见解,老一辈的人会认为“不吃盐就没有力气干活”“油多不坏菜”,而当代许多注重养生的年轻人则对各种糖以及高碳水的食物敬而远之。日常生活中,这些调料对我们的健康究竟是好是坏?应该怎么控制油盐糖的用量?又应该根据加工食品上的哪些数字来控制它们的摄入呢?