胡萝卜素血症

胡萝卜素血症是以皮肤黄染为特征的一种病症，它与血液中β胡萝卜紊含量过高有关。胡萝卜紊是一种脂色素，主要沉积在角质层，构成正常皮肤的黄色，当血液中的胡萝卜素含量过高时，黄色成分增加，特别表现在皮肤角质层厚的地方，如手掌、足跖，这是胡萝卜素血症的一个重要体征。通常情况下胡萝卜紊血症对身体无害。这一现象可以有各种理由解释：或因过量食用富含β胡萝卜素的食物导致β胡萝卜紊摄入过多；或因代谢状态的改变如甲状腺机能不全、糖尿病、妊娠、神经性厌食等因素；或因遗传引发等等。本文从胡萝卜素血症的发病原因、代谢等方面探讨了该病并针对治疗提出建议。     

小儿胡萝卜素血症41例误诊分析

胡萝卜素血症又称假性黄疸,当过量食用含有黄色或深绿色生物色素的食物"可使血清或组织中的胡萝卜素浓度明显提高"皮肤出现可逆性黄疸.     

胡萝卜素血症

胡萝卜素血症是以皮肤黄染为特征的一种病症,它与血液中β胡萝卜素含量过高有关。胡萝卜素是一种脂色素,主要沉积在角质层。构成正常皮肤的黄色,当血液中的胡萝卜素含量过高时,黄色成分增加.特别表现在皮肤角质层厚的地方,如手掌、足跖,这是胡萝卜素血症的一个重要体征。通常情况下胡萝卜素血症对身体无害。这一现象可以有各种理由解释:或因过量食用富含β胡萝卜素的食物导致β胡萝卜素摄入过多;或因代谢状态的改变如甲状腺机能不全、糖尿病、妊娠、神经性厌食等因素;或因遗传引发等等。本文从胡萝卜素血症的发病原因、代谢等方面探讨了该病并针对治疗提出建议。     

高胡萝卜素血症43例临床分析

高胡萝卜素血症（hypercarotenaemia），又称为柑皮症，胡萝卜素血症，血胡萝卜素过多症，血内胡萝卜素过多症等，是一种因血液内胡萝卜素含量过高引起的皮肤黄染症。皮肤黄染以手掌足底为重而巩膜无黄染是其最主要的特征。无临床经验的医师易将其误诊为肝炎黄疸，给患者心理或经济造成一定的负担。临床上可见个例报道［1，2］，大宗病例报道罕见。自1998年到2013年12月，作者诊断高胡萝卜素血症患者43例，现报道如下。     

胡萝卜素血症11例

胡萝卜素血症１１例解勤之谢兆霞蹇在伏曹志宏（附属湘雅医院血液科长沙４１０００８）关键词胡萝卜素；病例报告中图号Ｒ７５８．２９胡萝卜素血症是由于血中胡萝卜素含量增高而致皮肤上出现色素改变的一种疾病。临床上并非罕见。我科自１９９２～１９９６年以来共发现１...     

V_A、V_E、β－胡萝卜素与消化道肿瘤关系的研究

本文对肿瘤病人、非肿瘤病人、及正常人３组共４９例进行既往膳食ＶＡ、ＶＥ、胡萝卜素类食物摄入史调查及血清ＶＡ、ＶＥ、β－胡萝卜素水平的测定，发现消化道肿瘤病人在发病前的几年间胡萝卜素类食物摄入水平及血清β－胡萝卜素明显低于健康人群和非肿瘤病人。提示β－胡萝卜素与消化道肿瘤的发病有关。     

β-胡萝卜素的体内代谢及与维生素A的生物转化

类胡萝卜素是在大多数植物、藻类和光合细菌中存在的天然色素.β-胡萝卜素的体内代谢过程受多种因素的影响,动物模型研究证实参与β-胡萝卜素代谢的关键基因变异可诱发各种病理表现.本综述总结了β-胡萝卜素的吸收与代谢、生物转化及高胡萝卜素血症相关的研究结果,以期为β-胡萝卜素的摄入及高胡萝卜素血症诊疗提供参考.     

维生素对心血管系统的作用

<正>维生素是维持生命必不可少的一类有机化合物.已知许多维生素在人体中是重要的辅酶或辅酶的组成成分.近年来维生素类对心血管系统的作用日益受到重视.1 维生素A1.1维生素A包括动物性食物中的维生素A和植物性食物中的维生素A原-胡萝卜素.胡萝卜素在人体和动物的小肠粘膜内能转变为维生素A.胡萝卜素分为许多种,其中以β胡萝卜素生物活性最大.维生素A和β胡萝卜素是防止被氧化的维生素.β胡萝卜素可以有效地清除促氧化自由基.Gaziano研究发现冠心病患者服用β胡萝卜素能减少心肌梗塞、冠脉成形术、心脏猝死的发生率.2 B族维生素     

胡萝卜素性黄皮病3例

胡萝卜素性黄皮病是因进食胡萝卜素含量丰富的水果、蔬菜等后，其橙黄色色素沉积于皮肤角债层的一种皮肤病，易与黄鱼混淆，笔者遇到3例，报道如下。［例川男，9岁。手足心黄染20多天。患儿2个月来连续进食大量潮州柑，每天约l－1．skg。一个月后发现皮肤及手、足心呈黄色，尿淡黄、无发热、胃纳尚可。体检：全身皮肤是淡黄色，手、足心呈桔红色，巩膜无黄染，肝脾未触及。实验室检查：血清总胆红素7twL，间接胆红素6．ltwL白蛋白45，4glL，球蛋白叨．sgh，尿常规正常。诊断胡萝卜素血症，停食柑桔及合胡萝卜素丰富食物，对多天后色素渐消…     

小儿柑桔性胡萝卜素血症34例误诊分析

柑桔含有丰富的β－胡萝卜素，过量食用可引起胡萝卜素血症，秋季发病率高，临床易误诊，现将我院１９９５年９月～１９９９年 １１月间误诊的 ３４ 例柑桔性胡萝卜素血症报道如下。 临床资料 一、一般资料 共３４例，男２５例，女９例，年龄３～１２岁．平均６．５岁。其中２９例来自柑桔产地，食用柑桔量８００～１０００克／天，最多达１５００克／天。 二、临床表现 一般食用柑桔４～６天后出现症状，持续２周左右，主要表现皮肤黄染，呈金黄色，以手掌皮肤明显，巩膜无黄染，大小便颜色无改变。其中１９例伴有厌食、恶心和呕吐，且二例…     

南瓜性胡萝卜素血症13例报告

南瓜性胡萝卜素血症13例，长期大量食用南瓜后出现手掌、足底“黄疸”。额部、鼻部两侧轻度黄染，病程慢性经过，无特殊症状，食欲佳，体温正常，巩膜无黄柒，血胆红素不高，拟诊南瓜性胡萝卜素血症假性黄疸，给维生素B12、维生素C、能量合剂，中药疏肝解郁，并多饮水。促进排泄，3～5周假性黄疸消退痊愈。     

“黄疸”未必是肝炎

正一、什么是黄疸?黄疸是血清中的胆红素浓度升高,导致皮肤、眼睛等部位发黄的表现。某些情况下,如短时间内进食过多胡萝卜、橘子、木瓜、南瓜等富含胡萝卜素的食物,也可以导致皮肤变黄,此为胡萝卜素血症。因此,若出现皮肤、眼睛变黄的情况,应首先抽血检查血清中胆红素浓度,明确是否真正出现黄疸。二、黄疸一定是肝炎吗?不一定。临床上,我们将黄疸     

饮食嗜好及体重对中老年人血尿酸的影响

调查４１６例中老年人饮食嗜好及百分体重指数对血尿酸水平的影响。结果示嗜茶、嗜酒及嗜好辛辣食物者血尿酸水平显著高于不嗜者（Ｐ〈０．０５或〈０．０１）；超重或肥胖者的高尿酸血症检出率为２７．４％，显著高于正常体重及偏瘦者，分别为后二者的２倍与３．４倍，提示控制酒，茶及辛辣食物并减重是预防高尿酸血症的有效措施。     

饮食嗜好及体重对中老年人血尿酸的影响

调查４１６例中老年人饮食嗜好及百分体重指数对血尿酸水平的影响。结果示：嗜茶、嗜酒及嗜好辛辣食物者血尿酸水平显著高于不嗜者（Ｐ＜０．０５或＜０．０１）；超重或肥胖者的高尿酸血症检出率为２７．４％，显著高于正常体重及偏瘦者，分别为后二者的２倍与３．４倍。提示控制酒、茶及辛辣食物并减重是预防高尿酸血症的有效措施     

饮食与皮肤病学

过多或过少地摄入食物均可影响皮肤。一些抗胰岛素或高胰岛素血症的肥胖病人都患有黑棘皮症及皮肤结节。这些疾病可能是由于胰岛素与肽生长因子(peptide growth factor)相结合所致。同样的细胞缺陷可诱发肥胖症及黑棘皮症,但由于抗胰岛素对饥饿有反应,所以饮食起码具有一定程度的作用。维生素A过多引起弥漫性脱发,高胡萝卜素血症使手掌和脚心橙色减退,通常发生在减食而求瘦的人。他们摄入的热量低,食用过多的胡萝卜、橙或橘。蛋白质及热卡的慢性饥饿性缺乏可引起鳞状疹,并使毛发干枯、稀疏。恶性营养不良可导致皮肤脱屑,常常呈现出附着的珐琅质一样     

预防癌症的食物

有证据表明饮食和癌症有关。某些食物可以诱发癌,而有些却能防癌。与降低喉癌和食管癌危险有关的食物都有大量的胡萝卜素,含有胡萝卜素的食物包括罗马甜瓜、桃、花茎甘蓝、菠菜、所有深绿叶蔬菜、甜菜、胡萝     

智齿拔除术后发生并发症原因分析

我院1998年10月至2003年10月发生智齿拔除术后发生并发症67例，现将原因分析如下。 1 临床资料 1998年10月至2003年10月在口腔科就诊的385例阻生牙患者，其中下颌第3磨牙阻生患者251例，占66％；上颌第3磨牙阻生患者134例，占34％。以上患者因反复引起冠周炎或伴间隙感染，或本身龋坏或伴牙髓炎、根尖炎或引起邻龋、食物嵌搴、正畸需要等均应拔除，且无拔牙手术禁忌症。     

胡萝卜素血症1例

胡萝卜素血症是较为少见的一种由于过食有多量胡萝卜素的食品,血液中含有大量胡萝卜素沉积于表皮和真皮乳头层而变黄的疾病。我院门诊内科诊治过1例,现介绍如下。     

河南主要食物中维生素B_1、B_2、C及胡萝卜素含量测定

为了解河南产食物中各种维生素的含量，采用荧光分析及纸层析等方法，对河南产１２０余种常用食物的的ＶｔｉＢ１、Ｂ２、Ｃ和胡萝卜素的含量进行了测定。河南常见食物中：小麦、玉米、黄豆等粮谷类和豆类制品中ＶｉｔＢ１含量最丰富。ＶｉｔＢ２主要存在于肉、鱼、蛋、奶等动物性食品中。白菜、萝卜、西红柿等新鲜蔬菜中ＶｉＣ的含量较高。胡萝卜素则主要存在于韭菜、青菜、菠菜、胡萝卜等有色蔬菜中。而为制订河南食物成份表，指导河南人民合理膳食及一些疾病的防治提供科学依据。     

维生素A缺乏症的预防与治疗

维生素A缺乏病是世界上公认的4大营养缺乏病之一.发展中国家因维生A缺乏引起干眼病而致盲者高达1000万以上;原发性维生素A缺乏在婴儿和4～5岁幼儿中发病率高.食物维生素A 或胡萝卜素摄取不足可引起原发性维生素A缺乏.消化系统疾病时胃肠功能紊乱,影响维生素A和胡萝卜素的吸收.