中药盐制法的沿革初探

盐制法是中药炮制方法之一 ,也是中药炮制的重要组成部分。历史各个朝代对盐制中药的炮制方法及目的均有阐述。1　“盐制法”历史沿革历代盐制法较为丰富 ,主要可归为“盐水浸润法”、“盐水煮法”、“盐炙法”“和盐共炒法”。主要炮制目的是“入盐走肾脏 ,仍仗软坚” ,“盐能引经入肾”,调味 ,去除毒副作用等。从南北朝刘宁时代开始 ,食盐作为一种辅料用于中药炮制业。当时中药的炮制方法已有炮、炙、煨、炒制、水飞等 40多种。辅料制药在炮制中已占有重要地位 ,但盐制中药的方法还比较单一 ,主要有“盐水飞”、“盐水洗”、“盐水煮”等 …     

全蝎盐制的探讨

<正>全蝎是常用中药,目前,全蝎药材多用盐制,但因含盐量高而影响质量与药效。因此,有必要了解全蝎盐制的历史与目的。 1 全蝎盐制历史沿革 金元以前,全蝎无盐制方法。明清时期,仅有《普济方》明确要求盐制入药,曰:“去梢,盐水炙”。这可能是一时一方之需,因此明清时期的其他医籍中未见收载。但现代,全蝎产地加工用盐水制。如,《药典》用沸盐水煮;《中药鉴定学》用淡盐水呛死,盐水煮3～4 h;《山东省炮制规范》用盐水浸泡8～10h,沸水煮制。     

全蝎加工方法的改进

沂蒙山区是全蝎的盛产地之一,其加工方法多年沿用盐水煮制法,如《山东中药炮制规范》载:“除去泥土,置盐水中,浸泡8～10小时,捞出,再置沸水中煮至身挺腹硬”,或“煮5～4小时”。中国药典(1985年版)规定:“置沸水或沸盐水中,煮至全身僵硬,捞出置通风处阴干、入药。”     

盐制中药材的历史沿革考释

盐制法是中药炮制方法之一 ,也是中药炮制的重要组成部分。历史各个朝代对盐制中药的炮制方法及目的均有阐述。1　“盐制法”的历史沿革历代盐制方法较为丰富 ,主要可归为“盐水洗法”、“盐水浸润法”、“盐水煮法”、“盐炙法”、“和盐共炒法”。主要炮制目的是“……入盐走肾脏仍仗软坚…” ,“盐有引经入肾” ,调味 ,去除毒副作用等。从南北朝刘宋时代开始 ,“食盐”作为一种辅料用于中药炮制业。当时中药的炮制方法已有炮、炙、煨、炒制、水飞…等 17种。辅料制药在炮制中已占有非常重要的地位 ,但盐制中药的方法还比较单一 ,主要有“…     

地产全蝎炮制方法沿革及炮制质量的研究

目的:全蝎的炮制方法古代有净制法,包括去足、去尾、去腹内土等;切制法包括为末、连血细研等;炮炙法包括醋炒、醋炙等;近代还有盐制、酒炒、薄荷制、清水煮、盐水煮等.     

不同方法加工全蝎的对比研究

目的:研究不同加工方法对全蝎药材质量的影响,为规范化养殖确定合理的加工方法提供理论依据。方法:分别用清水煮烘、盐水煮烘、直接烘干以及烫死烘干4种方法对全蝎进行加工,观察其外观性状,测定其出干率、蛋白质含量、氨基酸含量、各种元素含量等指标,并对其水与乙醇提取液紫外吸收成分差异进行比较,依据上述指标对4种加工方法进行综合评价。结果:盐水煮烘全蝎出干率最高,清水煮烘者最低,其它方法之间无显著性差异;不同方法加工的全蝎失水状况不一,外观性状有一定差异;盐水煮烘全蝎的浸出物含量最高,清水煮后烘干者最低,其它处理之间无显著性差异;清水煮烘全蝎的蛋白质含量最高,盐水煮烘者最低,其它方法之间无显著性差异;总氨基酸含量以直接烘干者最高,盐水煮烘者最低;总灰分和酸不溶性灰分以盐水煮后烘干者最高,清水煮后烘干者最低,其它方法之间无显著性差异;各种元素含量变化不甚规律,但总体上以直接烘干者最高;不同方法加工全蝎的水与乙醇提取液的紫外吸收成分基本一致,在最大吸收波长与最大吸收度方面有一定差异,水提液以烫死烘干全蝎的吸收度最大,醇提液以直接烘干全蝎最大。结论:进行全蝎加工宜采取沸水烫死后烘干。     

治口腔溃疡小验方

笔者采用中医药、食疗的方法治疗口腔溃疡，疗效较好，现介绍以下几种。 排骨煮藕汤选用皮白、孔多的老藕，用盐水浸泡约10min，切成段。将排骨煮至五成熟时将藕倒入，旺火煮沸后改为文火煨，直至排骨、老藕酥烂后加入盐、味精以及调味品食用。每天1次，连续服用1周，疗效较好。     

全蝎加工方法改进

全蝎来源于钳蝎科动物东亚钳蝎ＢｕｔｈｕｓｍａｒｔｅｎｉＫａｒｓｃｈ的干燥全体，具息风镇痉、攻毒散结、通络止痛之功。按１９９０版《中国药典》规定，全蝎产地加工时将其置沸水或沸盐水中，煮至全身僵硬，捞出，置通风处阴干。这样全蝎商品规格就有淡全蝎和盐全蝎两...     

浅谈附子的临床应用

1附子的品名及炮制每年暑季三伏为附子出新季节。附子在土中最忌烈日后遇暴雨，热气遏郁，易致腐坏。凡在暑天遇暴雨后，药农必及时掘取。出土时名“泥附子”，先用水将泥洗净，再煮六、小时，然后刮皮切片，清水漂净。放人胆水缸或盐水缸泡存，视制片所宜。胆水缸可储藏4、5年不坏，盐水缸可储存10余年不坏。但附子出土后若不及时收入，短期即可腐坏。在制片时由胆水缸或盐水缸取出（以下照习惯称胆缸、盐缸）务须将胆盐完全漂净，不然以后无论如何烘晒均不能干硬，且易生霉。盐缸附子颜色黯黑，不易漂白，专制黑片。     

经方煮散初探

经方煮散初探张玉芳，孙田华，李雁，琚玮河南中医学院（４５０００３）主题词经方，剂型，考证“煮散”一词始见于唐代孙思邈的《备急千金要方》，其中卷八及卷十二分别记载有“续命煮散”及“伏神煮散”。煮散又称颗粒煎剂，是汤剂的一种，乃药材颗粒与水共煮而制成的液...     

全蝎炮制方法改进

全蝎为节肢动物门蛛形纲钳蝎科 Buthidae动物东亚钳蝎Buthus martensii Karsch的干燥体 [1 ]。性平 ,味辛 ,有毒 ;归肝经 ;功能息风止痉 ,解毒散结 ,通络止痛 [2 ] 。全蝎自古炮制方法很多。宋代有炒制、焙制、醋制 ;明代有盐水制全蝎 ;清代有土炒全蝎。应用时大都微炒为末。因盐全蝎不易发霉 ,容易贮存 ,为此我国大部分地区用盐制品。《中国药典》《中药大辞典》、高等医药院校五版教材《中药鉴定学》《山东省中药炮制规范》均规定 :4～ 9月份捕捉 ,洗净浸入清水中 ,待吐出泥土 ,置盐水中或沸水中煮至身能挺直竖立 ,背面抽沟 ,腹硬时捞出…     

《中国药典》应规定全蝎加工中使用食盐用量

1990年版《中国药典》一部中,对全蝎的产地加工记述是:“春末至初秋捕捉,除去泥沙,置沸水或沸盐水中,煮至全身僵硬,捞出,置通风处阴干。”沸盐水中盐的比例为多少并未作明确的规定,加工时难以掌握。近来发现有些基层医疗单位,从外地购进的全蝎中,食盐的含量竟高达35%以上。究其原因,是产地加工时,使用饱和沸食盐水煮全蝎,晾干后出售。这样加工出来的全蝎比沸水加工的全蝎,重量增加35%以上。在贮存与运输途中,受气候条件的影响,极易受潮,析出盐霜。既影响全蝎的外观,又影     

全蝎炮制掺伪一则

全蝎为钳蝎科昆虫问荆蝎（远东全蝎）的全虫,产于我国各地,长江以北较多。捕得后,投入沸水烫死,晒干者,称淡全蝎;加盐煮晒于者,称成全蝎。传统的加工方法为洗净浸入清水中,待其吐出泥土,置沸水或盐水中,煮至全身僵硬,蝎脊背显出抽沟,身挺腹硬,捞出,置通风处,阴干。但文献没有规定煮沸时间和严格的用盐量,唯《山东省中药炮制规范》（１９７年版）规定置盐水中浸泡８～１０ｈ,每全蝎 ５０ ｋｇ加食盐 ６．２５ ｋｇ。 经过调查发现,有不少不法药商,在炮制全蝎时,除了大量加入食盐使全蝎含盐量达到饱和外,再加适量明矾,…     

学做日本红豆饭

日本人饮食清淡,但很注意营养,讲究原汁原味,善于用简单材料做成美味食物,红豆饭就是典型的例子。红豆饭在日本称为“赤饭”,不仅营养丰富,还因为颜色微微泛红,被当作喜庆的饭。凡有喜事,比如庆祝女孩成长的“偶人节”、小孩考试考得好等,日本人必蒸红豆饭庆祝。它的做法其实很简单:材料:糯米300克,大米150克,酒2匙,盐一匙,红豆80克,黑芝麻盐(黑芝麻和盐一起稍微炒一下即成)适量。做法:1.先煮豆,让红豆先在大火下滚开一次,然后倒掉开锅的水,加新水600毫升,小火煮,煮到红豆还有一点硬就可以了;2.拿出红豆,注意煮豆的汤要留着,不能扔掉。用汤…     

议全蝎的炮制与储藏

全蝎 ,始载于《开宝本草》,为节肢动物门蛛形纲钳蝎科动物东亚钳蝎的干燥全体。性平 ,味甘、辛 ,有毒。具熄风镇痉、祛风攻毒之功。为临床常用的动物类中药之一。全蝎的炮制自古至今大都延续用食盐水制的加工方法。如《中药鉴定学》的采收加工项下 :“4～ 9月捕捉 ,放入清水或淡盐水中呛死 ,然后入盐水锅中 (每 5 0 0 g蝎子加入食盐 60～ 90 g)煮 3～ 4h,煮至身能挺直竖立 ,背面抽沟 ,腹瘪时捞出 ,置通风处阴干”。《全国中药炮制规范》记载 :“春末至秋初捕捉 ,入清水中 ,待其吐出泥土 ,取出 ,置沸水或沸盐水中 ,煮至身挺腹硬、脊背抽沟 ,…     

杜仲的炮制经验

<正> 杜仲为常用中药之一,其炮制方法较多,历代本草载有“酥炙”、“麸炒”、“盐水润后蒸”、“炒令黑”等法。《中华人民共和国药典》1990年版规定为“盐炙”,即“取杜仲块加盐水拌匀、润透,用中火炒至焦黑色,易断丝时取出放凉”。我们经过多次试验对比,发现“盐润砂炒”法最佳,现介绍如下。     

附子炮制方法

附子为毛莨科（Ｒａｕｎｃｕｌａｃｅａｅ）植物乌头ＡｃｏｎｉｔｕｎｃａｒｍｉｃｈａｅｌｅＤｅｂｘ的旁生根。附子的炮制始载于汉代张仲景《伤寒杂病论》《金匮要略》,至今已有２０００年的历史。从汉代至唐代几百年间均沿用“炮”“烧”“煨”“炒”等方法。宋代出现了一些新方法,在沿用“炮”的基础上用液体辅料（水洗、水浸、盐水浸、醋浸）及药汁制（姜汁浸、黄连水浸、黑豆同煮,甘草制等）。明代以后基本沿用以蒸煮等湿法为主,辅料也较固定（如盐、甘草、姜、黑豆等）。现代主要用盐卤水浸,甘草黑豆同煮,黄糖与菜油调色等。１…     

牙痛小偏方

咸鸭蛋2只，韭菜100g，盐9g，放入锅中加水同煮，空腹时饮用。     

老人重咸小心味觉退化症

常陪父母亲吃饭的子女们，是否发现老人家的口味愈来愈重，菜愈煮愈咸？当心，这可能是“老年味觉退化”的症状。老人家对于味觉的迟缓，可能导致日常饮食摄取过多的盐或糖而不自知，进而对健康带来负面的影响。专家建议，多摄取锌、铁、维生素A和烟碱酸等食物，有助于改善味觉退化。     

注意用盐制的炮山甲

穿山甲为鲮鲤科动物穿山甲MauispentadatactvlaLinnaeus的鳞甲。临床一般用炮制品（炮山甲或醋山甲）。由于穿山甲列为国家三类保护动物，不能随意捕捉，近年来产量逐年减少，价格不断上涨，致使一些药贩为了追求经济利益，不按药典要求进行规范炮制，而用浓盐水淬制炮山甲．《中国药典》1995年版一部炮山甲项下其制法是：“取净穿山甲，大小分开照烫法（附录ⅡD）用砂烫至鼓起．洗净，干燥，用时捣碎。”盐淬制炮山甲的鉴别要点是：1．盐制炮山甲形体及颜色与炮山甲相似，全体膨胀呈卷曲状，黄色，但仔细察看卷曲的内表面有白色盐结晶附…