2007年～2009年常州市钟楼区居民食用碘盐监测结果分析

碘是人体不可缺少的一种营养素,碘摄入不足可致碘缺乏病的发生。防治碘缺乏病最根本措施是食用加碘盐,监测盐碘含量是防治碘缺乏病的重要工作。为了解常州市钟楼区近年来居民食用碘盐质量及其影响因素,为今后碘缺乏病防治提供可靠依据,根据《江苏省碘盐监测实施方案》,将2007年～2009年常州市钟楼区居民食用碘盐监测情况分析报告如下。     

2013年忻州市居民食用碘盐监测结果分析

目的了解忻州市2013年居民食用碘盐状况,评价干预措施落实效果,为碘缺乏病防治提供科学依据。方法根据《山西省碘缺乏病监测实施方案》的要求实施;盐碘测定按照GB/T13025.7-1999直接滴定法;盐碘含量判定标准:根据食品安全国家《食用盐碘含量》山西省盐碘浓度合格为18~50mg/kg;不合格碘盐为5~18mg/kg或50mg/kg;非碘盐为5mg/kg。结果 2013年共检测居民户食用盐4 200份,其中:含碘盐4 191份,合格碘盐4 169份,不合格碘盐22份,非碘盐9份;居民食用碘盐覆盖率为99.79%,碘盐合格率99.47%,居民合格碘盐食用率99.26%,非碘盐率0.21%;盐碘中位数28.8mg/kg。结论忻州市居民食用碘盐覆盖率、合格碘盐食用率均达到了国家消除碘缺乏病目标标准,防治碘缺乏病措施较为落实。     

2005年-2010年米东区食用碘盐监测结果分析

目的:了解米东区农村和城区居民使用碘盐的情况,为制定消除碘缺乏病防治策略提供科学依据。方法:根据《全国碘盐监测方案》对农户的碘盐进行随机抽查和结果判定。结果:2005年-2010年碘盐合格率和合格碘盐食用率均有显著提高,2009年、2010年碘盐合格率为100%。结论:米东区居民合格碘盐食用率达到国家碘缺乏病消除标准。     

2012-2015年博白县碘盐监测结果分析

目的分析博白县居民碘盐食用情况,为消除碘缺乏病提供科学的干预措施。方法对2012-2015年居民食用碘盐按照《广西碘缺乏病监测方案》进行抽样,采用《制盐工业通用试验方法》中的直接滴定法对碘离子进行测定。结果 2012-2015年共监测盐样1 500份,盐碘平均值为25.1 mg/kg。碘盐合格率为93.9%、碘盐覆盖率为98.4%、合格碘盐食用率为92.5%、非碘盐率为1.6%。结论 2012-2015年博白县居民食用碘盐的各项指标均达到国家消除碘缺乏病标准,但少数居民食用碘盐的质量堪忧,相关部门应加大碘盐知识宣传,确保人民群众的健康。     

广州市海珠区近10年碘盐监测结果分析

目的 了解广州市海珠区居民户食用碘盐情况,为完善持续消除碘缺乏病工作提供科学依据.方法 按《全国碘缺乏病碘盐监测方案》,每年抽取9个监测点,每监测点抽取32户居民户,2002-2011年10年间共采集2 880份居民户食用盐,采用GB/T13025.7-1999直接滴定法对采集的食用盐进行含碘量检测,并开展碘缺乏病防治知识知晓率调查.结果 海珠区近10年居民户的碘盐覆盖率为97.29％,合格碘盐食用率为94.93％;各年度的居民碘盐覆盖率、合格碘盐食用率均达到90％以上,但盐碘的变异系数、非碘盐频数较高;居民碘缺乏病防治知识知晓率较低.结论 广州市海珠区连续10年居民碘盐覆盖率、合格碘盐食用率符合达到国家消除碘缺乏病标准,但需继续加大碘盐监管力度,提高碘盐含碘量均匀度,打击私盐,进一步加强健康教育工作,确保居民正确食用合格碘盐.     

石嘴山市2006～2010年居民碘盐监测结果分析

[目的]了解石嘴山市居民食用碘盐情况,巩固碘缺乏病防治成果。[方法]采用随机抽样法,对市辖县区的乡镇进行抽样。[结果]2006~2010年,石嘴山市居民碘盐覆盖率是99.86%,碘盐合格率为99.24%,合格碘盐食用率为99.10%。[结论]石嘴山市居民食用碘盐质量已达到国家消除碘缺乏病的相应指标要求。     

2008年-2015年广西乐业县居民食用碘盐监测结果分析

目的了解广西乐业县高寒山区居民近几年来食用碘盐的情况,为消除碘缺乏病提供科学依据。方法按照《广西碘缺乏病项目实施方案》,对各乡镇居民食用碘盐进行随机抽样检测。按照GB/T 13025.7—2012《制盐工业通用试验方法碘离子的测定》中的方法,采用直接滴定法测定碘离子;根据GB 5461—2000《食用盐》中的方法对测定结果进行判定。结果 2008年-2015年共检测碘盐2 400份,碘含量为7.22 mg/kg~47.93 mg/kg,碘含量的中位数为25.23 mg/kg,未检出非碘盐,总合格率为97.04%,碘盐覆盖率为100%。结论乐业县合格碘盐食用率已达到符合《碘缺乏病消除标准》的要求,应继续按照《碘缺乏病防治项目实施方案》进行全民食用碘盐防治碘缺乏病,以巩固本县碘缺乏病防治成果,保障人民群众的身体健康。     

2010-2013年舞钢市居民碘盐监测结果分析

目的了解2010-2013年舞钢市居民《食用碘盐含量》新标准实施前后食用碘情况,及时发现并采取干预措施,为消除碘缺乏病提供依据。方法按计划随机抽样,依据GB/T13025.7-1999《制盐工业通用试验方法碘离子的测定》;GB5461-2000食用盐标准和卫生部颁布《食用碘盐含量》新标准。结果 2010-2013年共检测居民用户碘盐1 164份,其中合格碘盐1 062份,不合格碘盐58份,非碘盐44份,碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率都达到国家消除碘缺乏病标准要求,非碘盐逐年下降。结论舞钢市执行新标准前后2 a(即2010-2013)年居民碘盐合格率无明显差异,较为稳定,合格率都在93.00%以上,达到国家消除碘缺乏病要求。     

梅州市2003-2005年居民食用碘盐监测结果分析

目的为全面、准确掌握梅州市居民碘盐食用情况,及时发现问题,保证居民食用合格碘盐。方法2003—2005年依照《广东省碘盐监测实施细则》对我市居民食用碘盐进行监测。结果2003—2005年我市居民层次非碘盐率分别为0.10%、1.76%和3.29%;碘盐覆盖率分别为99.90%、98.24%和96.71%;碘盐合格率分别为98.01%、97.38%和95.05%;合格碘盐食用率分别为97.92%、95.68%和92.11%。非碘盐率呈逐年上升趋势,碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率呈逐年下降趋势(P<0.01)。结论应加大打击查处私盐、非碘盐的工作力度,加强碘缺乏病病情监测和碘盐监测,广泛宣传消除碘缺乏病工作的重要性和长期性,普及防治知识。     

2008-2010年福鼎市城乡居民碘盐监测

目的监测2008-2010年福鼎市居民食用盐中碘含量,为碘缺乏病防治提供科学依据。方法采用GB/T13025.7-1999中的直接滴定法进行定量测定,依据GB5461-2000《食用盐国家标准》判定。结果抽检居民尚未实现家家食用合格的加碘盐,但碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率都在96%以上。结论防治碘缺乏病是一项长期的任务,必须强化碘盐监督监测和碘缺乏病防制工作,以巩固福鼎市碘缺乏病防治成果,推动碘缺乏病防治工作持续发展,从而实现持续消除碘缺乏病的目标。     

海淀区2004年碘缺乏病干预项目综合评估分析

[目的]通过碘缺乏病综合干预，使2004年底全区居民碘盐覆盖率达到95％；居民合格碘盐食用率达到90％；居民对食用碘盐可预防碘缺乏病的知晓率达到80％的3项指标。[方法]执行北京市2004年度消除碘缺乏病综合干预项目，进行目标动员、知识业务培训、摸底调查、专项检查、执法检查、工作检查、健康教育、健康促进、自我评估，最后市评估组根据评估方案对全区综合干预进行项目评估。[结果]摸底调查医院、学校、宾馆饭店、餐厅94家。合格碘盐35家，合格碘盐食用率37．23％。执法检查超市便利店28家出售合格碘盐单位占96。57％，集贸市场25家出售合格碘盐单位占20％，查出仿冒、伪劣私盐、非碘盐1kg包装袋共1873袋，散装盐65kg。工作检查1299户居民，居民合格碘盐食用率89．84％，非碘盐占10．16％，个体路边零售店227家，出售合格碘盐164家，占72．25％，出售私盐非碘盐63家，占27．75％。市检查组评估检查居民合格碘盐覆盖率98．75％，居民合格碘盐食用率98．75％，商场出售合格碘盐100％，碘缺乏病知识知晓率98．33％和99．17％，3项指标均达到项目标准。[结论]碘缺乏病防治工作是一项社会化的系统工程，需要全社会各部门密切配合，政府应强化各部门职责，完善可持续发展，建立长效消除碘缺乏病的运作工作机制，将打击私盐、非碘盐工作列入工商、卫生监督所长期工作议事日程，确保碘缺乏病防治工作长期可持续开展。     

天水市2009年碘盐监测结果分析

为全面掌握天水市居民食用碘盐情况，以便及时发现问题，科学评估防控效果，进一步完善天水市碘缺乏病的长效机制，保证居民食用合格碘盐，按照《甘肃省碘缺乏病监测实施方案》（试行）的要求，我市于2009年对全市5县2区开展了碘盐抽样监测，现将监测结果报告如下：     

2010年霸州市居民户碘盐检测结果分析

目的:了解霸州市现阶段居民碘盐食用情况,及时发现问题并采取相应措施,保障全市人民食用合格碘盐及了解合格碘盐的使用率,为消除碘缺乏病防治工作提供科学依据。方法:根据《全国碘盐监测方案(修订)》要求进行抽样,对居民户食用碘盐检测结果进行分析。结果:检测居民户碘盐288份,碘盐合格使用率96.88%。结论:本地居民基本实现食用合格碘盐的目标,但仍有少量居民食用非碘盐,应深入开展宣传教育和加强食用碘盐的监督监测工作。     

2012年汤阴县农村居民碘盐监测结果分析

目的通过对2012年汤阴县农村居民食用碘盐检测,及时掌握农村居民碘盐普及情况,科学指导居民碘缺乏病防治工作。方法根据《河南省碘缺乏病监测方案》,对汤阴县5个乡镇300个农村居民户,共抽取300份食用盐进行碘含量检测。结果依据《食用盐碘含量》国家标准(GB26878)[1]进行评价,汤阴县农村居民食用碘盐合格率为69.50%,非碘盐率为6.00%,碘盐覆盖率为94.00%。结论汤阴县农村居民食用碘盐质量不容乐观,应继续加强居民碘盐检测。     

青海省乐都县2005年-2009年居民食用碘盐监测结果分析

目的:掌握乐都县2005年-2009年居民食用碘盐状况,为消除碘缺乏病防治工作提供科学依据。方法:按照《全国碘盐监测方案》和《青海省碘盐监测实施细则》抽样,对居民户食用碘盐监测结果进行分析。结果:乐都县2005年-2009年检测居民食用碘盐均为288份,非碘盐分别为3.81%,2.77%,1.73%,0.73%,0;碘盐合格率分别为94.44%,94.09%,94.44%,96.18%,96.88%;碘盐覆盖率分别为96.84%,97.22%,98.26%,99.31%,100%;合格碘盐食用率分别为90.62%,91.13%,92.70%,95.49%,96.88%;非碘盐率呈逐年下降趋势,2005年-2009年碘盐合格率和合格碘盐食用率较2005年均有显著提高。结论:加强食用碘盐监测工作及居民户的正确食用,不断提高合格碘盐食用率,加强居民碘缺乏病防治知识及宣传教育工作。     

2008-2016年龙州县碘盐监测结果分析

目的：了解龙州县居民食用碘盐情况,及时发现问题,为持续性消除碘缺乏病（IDD）提供科学依据。方法根据《全国碘盐监测方案》和《广西碘缺乏病监测方案》,对居民户食用碘盐进行随机抽样,按照《制盐工业通用试验方法》（GB /T 13025.7－1999）中的直接滴定法对碘离子进行测定。结果2008—2016年共检测居民户食用碘盐2652份,其中碘盐2648份,非碘盐样品4份。合格碘盐2555份,不合格碘盐93份,碘盐覆盖率为99.85%（2648/2652）,碘盐合格率为96.49%（2555/2648）和合格碘盐食用率为96.34%（2555/2652）。结论2008—2016年龙州县碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率均达到国家消除 IDD 标准,但每年仍有少数居民食用不合格碘盐,非碘盐仍有检出,应继续加强食用碘盐的宣传教育,巩固消除碘缺乏病成果,保障民众身体健康。     

安阳市2009年居民食用盐碘含量检测结果分析

目的了解安阳市居民食用盐加碘情况。方法按照《河南省碘盐监测实施细则》规定的抽样方法,在辖区内抽取2892份居民用户食用盐,采取国家标准分析方法进行检测。结果 2892份居民用户食用盐中,碘盐2858份,合格碘盐2802份,碘盐合格率为98.0%;非碘盐34份,非碘盐率1.28%。碘盐覆盖率98.8%,合格碘盐食用率96.9%。结论居民用户碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率均大于95%,符合国家规定的标准,各项指标均达到了国家碘缺乏病消除标准,安阳市消除碘缺乏病成果已得到巩固。     

2001～2007年十堰地区碘盐质量监测结果分析

十堰地区在全国和湖北省业务主管部门开展的"消除碘缺乏病"目标考核评估中,十堰地区分别达到"基本实现和控制碘缺乏病"目标.为了巩固碘缺乏病防治成果,准确掌握十堰地区碘盐分装、批发企业及居民户碘盐食用情况,确保居民食用合格碘盐,现将7年来碘盐监测结果报告如下.     

辽源市2011—2013年居民户食用盐监测结果分析

目的掌握我市居民食用碘盐质量状况，发现问题采取相应干预措施，为持续消除碘缺乏病提供科学依据。方法在现场采用半定量检测，然后将盐样送到实验室进行定量检测，采用直接滴定法。结果2011-2013年辽源市居民碘盐覆盖率为100％，合格碘盐食用率为98．53％，食用碘盐平均中位数为30．01mg／kg，两区两县碘盐合格率和合格碘盐食用率均高于95％。结论今后继续加强碘盐监测工作，为碘缺乏病防治工作提供准确数据，让全市居民食用放心合格的碘盐。     

2010-2011年滦县碘盐检测结果分析

目的 了解滦县居民食用碘盐的普及情况,掌握当地人群实际盐碘含量水平,为持续有效预防控制及消除碘缺乏病提供科学依据.方法 按照《河北省碘盐监测方案》进行样品采集,依据GB/T13025.7-1999检验方法进行检验,对2010-2011年居民食用盐的检测结果进行汇总分析.结果 2010年碘盐覆盖率99.7％,居民户合格碘盐食用率92.4％;2011年碘盐覆盖率97.9％,居民户合格碘盐食用率92.5％,均达到碘缺乏病消除标准中对碘盐的要求,但有个别乡镇仍有不合碘盐及菲碘盐,2011年出现4份高碘盐.结论 积极有效的开展碘缺乏病防治的宣传和教育,特别是偏远、经济欠发达地区,规范碘盐经销部门的合法渠道,使居民了解如何购买、保存、使用和食用碘盐.同时根据每年的监测结果对重点乡镇加强碘盐的管理.