水果能代替蔬菜吗?

现代生活中有些年轻人认为吃水果可以代替蔬菜,有些家长平时也只想到给孩子吃水果,而对价廉的蔬菜缺乏足够的认识。目前市场上的水果品种繁多,香甜可口的水果是人们喜爱的食品。但是,吃水果并不能代替蔬菜。日本学者通过多年的调查发现:盛产水果的青森县,当地居民吃水果多,吃蔬     

蔬菜,水果丰富的膳食能预防癌症

近年来,在国外发表的科研论文中。有些是关于蔬菜和水果有预防癌症作用的,现译编如下: 据《科学新闻》1993年6月报道,美国波士顿哈佛大学医学院流行病学家爱德华兹及其同事的一项研究结果表明。新鲜水果和蔬菜中有两种营养素(叶酸盐和蛋氨酸)可以预防癌变前的结肠疾病。     

蔬菜、水果能提高免疫力

我们人类是靠食物来赖以生存的。我们摄取的食物，有的被人体转化为骨质、有的转化为肌肉、有的被转化为能量等等。能发挥这些作用的食物物质称为“营养素”。营养学家们对这类营养素已经作了很多很多的研究。     

水果代餐能减肥吗？

水果因营养丰富，可口，种类繁多，食用方便而深受人们的欢迎。有人认为，水果与蔬菜营养成分相近不吃蔬菜仅吃水果或以水果代餐，既能养颜又可瘦身。其实．这种“把水果当饭吃”的做法，从营养科学上来讲是认识上的一种误区，我们不妨来正确认识一下水果的营养科学。     

谁能保证男人一生的健康

谁能保证男人一生健康？每年定时检查就能保证男人一生的健康。 加满油 国家健康协会鼓励男人每天吃5-9份水果和蔬菜，就像你的车一样，你的身体也需要优质的燃料，以保持它顺畅的运作。水果和蔬菜应占你日常饮食的很大一部分。就如汽油会在引擎内留下堆积物一样，含脂肪食物也会在动脉中留下沉淀物，因此它应该只占日常食物中很小的一部分。     

柠檬水真的能美白吗?

问:听说柠檬水能美白,只要每天喝柠檬水、敷柠檬水面膜,就会由内而外的美白,请问这是真的吗?会不会有副作用?答:首先,柠檬富含维生素C这是肯定的,且合理使用的确可以起到清洁皮肤的作用,正如一直提倡的多吃富含维生素C的水果蔬菜对皮肤有益。因为维生素C被人体吸收后,会从皮肤的基底层开始抑制黑色素的生成,如果