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吃什么有营养?吃什么最健康?这是每个养生达人关心的问题。最近各大媒体和网站均报道了"2012版健康食品排行榜"的相关内容。许多人在相信这些食物存在营养价值的同时也在质疑此榜单的权威性。本刊记者专门向知名营养专家做了求证:这个榜单有一定的参考价值,但我在世卫的网站上似乎找不到这个排行榜。 相似文献
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目前我国保健食品市场规模已经超过2000亿元,是仅次于美国的全球第二大市场,其中营养补充剂占比一半以上。单用食物难以营养均衡我们究竟需不需要使用营养补充剂,这是许多人都很关心的问题。单用食物能不能做到营养均衡,能不能达到营养的优化量标准?为什么很多发达国家的人经常使用营养补充剂?经常有消费者咨询这些问题。 相似文献
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正随着健康意识的提高,人们挑选食物时不仅考虑满足口腹之欲,而且越来越注重营养。近日,英国广播公司和美国《国家地理》等媒体纷纷报道了"全世界最有营养的100种食物排行榜",引起广泛关注。该排行榜来自美国《影响因子》杂志刊发的一项研究。亚太理论物理中心对1000种食物的营养成分进行分析,评出营养最全面的100种食物。研究以一名20岁成年男性的每日营养物质需求为标准,将1000种食物进行组合,并 相似文献
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卡路里,时常出现在健身房和食品包装上的3个字,究竟意味着什么?想营养更全面,想最有效的减肥,卡路里与食品之间的关系你不可不知……这本书,通俗易懂,图文并茂。读者朋友们可以一目了然地了解到卡路里的各种知识,卡路里与胖瘦之间的关系,什么样的食物提供给减肥瘦 相似文献
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<正>健康饮食是一个非常时髦的话题,通过饮食延年益寿成为很多消费的终极目标。那么到底什么食物才最健康呢?近日,美国哈佛大学陈曾熙公共卫生学院的专家特蕾莎·冯(音)在《哈佛健康通讯》上发表了一项研究报告,推荐了5种能为人们带来健康的食物。 相似文献
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紫甘薯、紫土豆、紫玉米、紫扁豆……越来越多的紫色食物出现在我们身边。这些“红得发紫”的食物可不是徒有漂亮的外表,在营养专家眼里,紫色正是我们中国人餐桌上最缺的一道色彩,这类食物含有超强的抗衰老成分。 相似文献
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食物、营养与健康,三者这间有着密不可分的联系,食物是营养的载体,营养是健康的基础。牛奶——被科学家们称为“最接近完善的食品”,营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是营养全面的食物,也是最理想的天然食品。 相似文献
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糖尿病的饮食治疗难吗?从营养学角度看来,只要懂得科学搭配和食物生成营养原理,有时候“懒”一点更容易降低食物的血糖生成——比如粗粮不要细作、蔬菜不要切碎、豆类整粒吃不要磨碎……这些饮食习惯上的“小窍门”都能大大减少身体血糖的生成—— 相似文献
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老何是一位慢性肾功能衰竭患者,他每天都在为吃什么而苦恼.一切蛋白质含量高的食物,老何统统拒绝,搞得现在周身乏力,营养不良.他也常抱怨:"最后没死于肾病,倒有可能先饿死了."那么,肾病患者应拒绝含蛋白质的食物吗?若可以吃又该如何吃呢?
肾病患者也需要蛋白质
人体能量和营养的主要来源是碳水化合物、脂肪和蛋白质.其中,蛋白质... 相似文献
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说起降血糖,很多人的第一反应就是:“我能不能吃点什么降血糖呀?”网络上“某某食物可以降血糖……”的信息更是满天飞。今天我们就来说一说这些“网红”降糖食物对血糖有何影响。 相似文献