四川省农村2岁以内婴幼儿喂养方式与辅食添加状况分析

[目的]了解四川省农村2岁以内婴幼儿喂养与辅食添加状况. [方法]利用2005年10月～2007年10月四川省农村学龄前儿童营养与健康状况相关危险因素调查,获取2岁以内共783名婴幼儿喂养方式与辅食添加状况调查资料,并进行描述性分析. [结果]婴幼儿开奶时间的中位数为5 h,其中出生后2 h内开奶的比例为37.3%;6月龄婴儿母乳喂养率、混合喂养率、人工喂养率分别为58.3%、36.7%和5.0%;婴儿平均断奶时间为7.6个月;27.2%的婴幼儿在出生后4月龄前已经添加辅食;6～8月龄的婴幼儿中还有12.6%尚未添加辅食;1岁时添加婴儿配方奶、普通奶、谷类、蔬果、蛋类、肉类、肝脏及血、豆类及其制品的比例分别为35.9%、65.5%、86.6%、69.8%、65.4%、69%、10.2%、25.9%. [结论]四川省农村婴幼儿母乳喂养率较低、辅食添加不合理,应普及母乳喂养观念,实时添加辅食,转变不良喂养行为.     

婴幼儿喂养方式与辅食添加现状调查

目的分析徐州市城区2岁以内婴幼儿喂养方式、断乳时间及辅食添加情况,为提高本地区儿童健康状况提供依据。方法随机抽取徐州市某社区医院535份2岁以下儿童健康检查记录表,统计其6个月内喂养方式、断乳时间及辅食添加情况。结果 6个月纯母乳喂养率为72.52%,混合喂养率为14.58%,人工喂养率为12.90%,平均断乳时间为14.66个月,91.96%的婴幼儿在4～6个月内添加辅食。结论徐州市城区婴幼儿母乳喂养率相对较低,母乳喂养的婴幼儿断乳较早,大多数家长能及时添加辅食。     

婴幼儿喂养方式对生长发育影响的流行病学分析

目的 了解武汉市东西湖区0～2岁婴幼儿母乳喂养、辅食添加现状及对生长发育的影响.方法 采取分层随机整群抽样的原则,从武汉市东西湖农场中抽取0～2岁以下婴幼儿1 742名,对其进行生长发育状况测量,同时对其母亲进行问卷调查.结果 4个月内完全母乳的喂养率76.13%,混合喂养率为19.03%,人工喂养率为4.85%;4个月内婴儿辅食添加率为1.76%,4～6 月龄婴儿辅食添加率为50.4%,6个月～1岁辅食添加率为87.6%;辅食添加以淀粉类、蛋类为主,蔬菜水果、肉类、豆制品相对不足;18月龄以上前囟闭合率为11.2%,Logistic回归显示前囟闭合率与喂养方式显著相关.结论 武汉市东西湖区母乳喂养率、辅食添加率仍需进一步提高,辅食添加种类应多元化,采用正确的喂养方式,以促进婴幼儿的健康生长.     

2002年北京市2岁以内婴幼儿营养与喂养状况调查

目的了解北京市2岁以内婴幼儿出生时营养、母乳喂养与辅食添加状况,为政府制定儿童营养政策提供依据。方法采取分层整群随机抽样方法,于2002年8至11月在北京市18个区县进行抽样调查。在取得知情同意的情况下,对422名2岁以内婴幼儿的家长进行面对面询问调查。结果北京市平均婴儿出生体重为3325g,低体重出生率和巨大儿出生率分别为2．8％和13．0％;4月龄内婴儿母乳喂养率、混合喂养率和人工喂养率分别为56．6％、33．9％和9．5％,城区混合喂养率明显高于郊区;婴幼儿平均断奶月龄为7．4个月;6月龄及以上婴幼儿的辅食添加率为99．4％,城区和郊区婴幼儿各类辅食的添加顺序一致,但郊区婴幼儿的辅食添加时间晚于城区,且蔬菜水果、水产品、食用油的添加频率低于城区。结论北京地区新生儿体格发育良好,应在社区加强婴幼儿喂养的健康教育,提高母乳喂养率,适当延长母乳喂养时间,并适时添加各类辅食。     

婴幼儿出生与喂养状况调查结果分析

目的:分析海口市3岁以内婴幼儿的喂养现状,了解婴幼儿生长发育中存在的主要问题,为进一步制定干预措施提供依据。方法:采用整群随机抽样方法,对婴幼儿进行身高、体重测量,并以问卷的形式对以上婴幼儿的家长进行喂养状况调查。利用SPSS 12.0统计软件对收集的资料进行分析。结果:海口市婴儿出生体重平均为3 303.5 g,男女婴之间的平均出生体重无显著性差异(P=0.102),婴儿低出生体重和巨大儿出生比例以及早产率分别为4.48%、5.97%和15.2%。本次调查4个月内婴儿纯母乳喂养率为61.8%,出生后4个月以内添加辅食的比例累计达到16.4%、4~8个月为85.6%。喂养人知道母乳喂养有利于孩子体格发育、有益于孩子大脑发育、增强孩子抗感染能力的分别为65.3%、71.2%、91.8%。结论:海口市婴幼儿生长发育状况有待改善,新生儿出生后喂养方式仍存在很多不合理现象,应在社区加强孕期营养知识、婴幼儿母乳喂养及辅食添加的宣传教育,引导孕妇合理营养,提高母乳喂养率,确保婴幼儿适时保质保量地添加辅食。     

2009年中国西部贫困农村6～23月龄婴幼儿喂养状况分析

目的分析2009年我国西部贫困农村6～23月龄婴幼儿喂养状况。方法利用科技支撑项目"贫困农村地区儿童营养缺乏改善适宜技术的研究"资料,调查对象6～23月龄婴幼儿2933名。应用SAS软件进行统计分析。结果 2009年,中国西部贫困农村6月龄内婴儿的母乳喂养率为38.3%。婴幼儿开始添加辅食时间为5个月,断奶时间为10个月。结论我国西部贫困农村婴幼儿喂养不合理。     

甘肃省贫困县6～23月龄婴幼儿喂养状况调查

目的了解甘肃省贫困县永靖县和榆中县6～23月龄婴幼儿喂养方式和辅食添加现状。方法采取整群抽样的方法,对6～23月龄的婴幼儿的主要喂养人进行问卷调查,调查婴幼儿的喂养方式以及辅食添加情况。结果共调查两县7个乡镇836名婴幼儿,其中18.2%的婴幼儿在出生1小时之内喂过母乳,母乳喂养率达到84.1%,12～15月龄持续母乳喂养率为29.6%,20～23月龄持续母乳喂养比例为8.7%,6个月内喂养方式:42.7%为基本纯母乳喂养,41.4%为混合喂养,15.9%为人工喂养。68.7%的婴幼儿辅食添加时间不当,其中分别有35.2%、33.5%的婴幼儿辅食开始添加时间过早或不及时,6～月龄婴幼儿辅食添加满足最少辅食添加品种的情况显著低于12～,18～23月龄组,且在6～月龄组中,母乳喂养的婴幼儿的辅食添加满足最低可接受膳食的情况显著低于非母乳喂养婴幼儿。结论甘肃省永靖和榆中两个贫困县6～23月龄婴幼儿的6个月内基本纯母乳喂养率较低,辅食添加时间、种类和次数不当是婴幼儿喂养的主要问题。     

北京市高碑店地区9月龄婴儿喂养情况分析

目的 了解北京市朝阳区高碑店地区9月龄婴儿喂养现状,分析该地区婴儿喂养中存在的问题。方法 采用横断面调查,使用联合国儿童基金会标准化问卷,对北京市朝阳区高碑店地区529名9月龄婴儿的喂养情况进行调查,分析世界卫生组织(WHO)2008年版《婴幼儿喂养评估指标》中的8个指标。结果 调查地区早开奶率为64.9%,9个月时持续母乳喂养率为92.5%,适龄喂养率(即6个月以下进行纯母乳喂养,6~9月的婴儿在母乳喂养的同时添加辅食)为75.0%,辅食添加种类合格率为64.1%,但9月龄母乳喂养婴儿辅食添加频率合格率仅为17.6%,且辅食合理添加率仅为14.2%。结论 调查地区婴儿中母乳喂养情况较好,但存在适龄喂养率较低及辅食种类和辅食添加频率偏少的问题,应引起重视。     

云南贫困农村婴幼儿喂养方式的现状

目的 了解云南贫困农村4个县4种民族婴幼儿喂养的现状.方法 采用随机整群抽样法和典型调查法,对3 072名3岁以下婴幼儿的喂养情况、体格发育、患病情况进行问卷调查和体检,并对数据进行统计学分析.结果 婴幼儿4个月内纯母乳喂养率为31.0%;4～9个月纯母乳喂养并添加辅食的比例为93.5%;20～23个月仍采用母乳喂养为22.7%.3岁以内断奶率为97.6%.影响婴幼儿4个月内纯母乳喂养率的因素为民族地区和剖宫产率.在婴幼儿6个月内已添加谷类、蛋类、奶类、水果蔬菜类的比例为69.6%、23.8%、34.2%、66.4%;在21～24个月还未添加谷类、蛋类、奶类、水果、蔬菜的比例分别为12.5%、52.6%、52.6%、46.0%、38.7%;发育迟缓率非纯母乳喂养组高于4个月内纯母乳喂养组.结论 4个县农村婴幼儿纯母乳喂养率较低,辅食添加不合理、儿童辅食添加过早和过晚同时存在.     

四川省农村6岁以下儿童营养状况分析

目的 了解农村6岁以下儿童的营养状况及其影响因素,为儿童营养改善工作提供科学依据。方法 使用卫生部“国家营养监测调查表”,对846名6岁以下儿童进行调查,运用SPSS8.0统计软件对调查数据进行.结果 儿童低体重出生率、低体重发生率、发育迟缓发生率和贫血患病率分别为2.9%、12.8%、20.7%和5.3%;婴儿4个月内的纯母乳喂养率、混合喂养率、人工喂养率分别为50.6%、48.2%和1.2%;婴儿添加乳类、谷类、蔬果及豆类、蛋鱼及禽类的平均年龄分别为6.9、7.9、8.6和9.2个月;婴儿适时添加辅食的比例为18.1%,添加过早和过迟分别占49.4%和32.5%。结论 儿童营养不良和疾病发生率高峰在2岁以内,这可能与该期存在的母乳喂养不足、辅食添加当等因素有关。提示在进行儿童营养改善时,应加大普及营养知识、指导婴幼儿正确喂养的力度。     

2007-2009年甘肃省贫困农村地区0~23月龄婴幼儿喂养状况分析研究

目的 分析2007-2009年甘肃省贫困农村地区0~23月龄婴幼儿喂养状况。方法 利用科技支撑项目“贫困地区6岁以下儿童营养健康状况相关危险因素监测”及“贫困农村地区儿童营养缺乏改善适宜技术的研究”资料,研究分析672名0~23月龄婴幼儿喂养状况,应用SPSS软件进行统计分析。结果 甘肃省贫困农村地区6月龄内婴幼儿不同年度母乳喂养率差异有统计学意义(χ²=9.068,P=0.011),2008年母乳喂养率较高为59.5%,2009年下降为45.0%。约75.8%的婴幼儿由于母乳不够而无法被母乳喂养。19.0%的婴幼儿不到6月龄就断奶;仅13.4%的婴幼儿在6月龄正确添加了辅食。结论 甘肃省贫困农村地区0~23月龄婴幼儿喂养方式尚不合理,应加强开展普及婴幼儿喂养知识的健康教育工作。     

河北省城乡地区6~24月龄婴幼儿喂养状况研究

目的 了解河北省城乡地区6~24月龄婴幼儿的喂养状况,并应用婴幼儿喂养指数(infant and child feeding index,ICFI)评价城乡地区不同月龄组婴幼儿的喂养行为,为指导婴幼儿喂养提供科学的参考依据。 方法 数据来自2015年中国居民食物消费状况调查。选取6~24月龄婴幼儿作为研究对象,应用ICFI对喂养行为(24 h母乳喂养、24 h奶瓶喂养、24 h膳食种类、1周辅食添加天数)进行评分。 结果 本研究共纳入婴幼儿861名,ICFI平均得分为(10.58±3.18)分,不同月龄组间ICFI平均得分的差异有统计学意义(F=141.119,P=0.000),在6~8月龄组中,城市ICFI平均得分为(7.61±3.15)分,显著高于农村的(5.44±3.04)分(F=11.859,P=0.001)。喂养总合格率为54.94%(473/861),各月龄组的喂养合格率分别为14.16%、38.78%、66.56%,不同月龄组间喂养合格率的差异均有统计学意义(χ²=124.181,P=0.000)。婴幼儿辅食添加满分率较高的为蛋类、谷薯类、水果、蔬菜,较低的为豆类及其制品、奶类及其制品。 结论 河北省农村地区的低月龄婴幼儿喂养较差,建议加强对辅食添加时间、种类及添加频率等方面婴幼儿喂养知识的宣传。     

永宁县婴幼儿营养状况及喂养状况的调查研究

目的:通过对永宁县婴幼儿营养状况的调查,了解永宁县婴幼儿的营养状况以及喂养状况,为婴幼儿合理喂养、改善婴幼儿营养状况、减少营养不良的患病率提出科学依据。方法:选择永宁县1个社区和1个乡镇0～3岁婴幼儿为研究对象,自行设计调查问卷对婴幼儿一般喂养状况进行调查,并测量身高(身长)、体重,采用WHO推荐使用的Z评分方法来评价婴幼儿的营养状况。结果:城镇婴幼儿的母乳喂养率为27.3%,农村婴幼儿的母乳喂养率为34.7%,母乳喂养率较低。城乡婴幼儿各类辅食添加率差异较显著,城镇≤6月婴幼儿主要添加蛋类、乳类和水果,农村谷类和乳类添加较多,6月龄婴幼儿各类辅食添加率明显提高,但仍存在城乡差异,除谷类、蔬菜、豆类添加率农村高于城镇外,其他辅食添加率均为城镇高于农村。婴幼儿营养不良和营养过剩同时存在,低体重率为3.55%,消瘦率为2.03%,发育迟缓率为15.48%,超重率为9.64%,且农村高于城镇。因为农村婴幼儿发育迟缓率较高,实际属于生长迟缓型肥胖。结论:大力宣传提倡母乳喂养,全面加强婴幼儿喂养的宣传与指导,尤其是在农村地区,婴幼儿抚养人应作为宣传教育的重点人群。     

Feeding practices in 105 counties of rural China

BACKGROUND: China has the largest population in the world with more than 70% of the people living in rural areas. Over 34% of children under the age of 5 years are responded to show moderate or severe growth stunting, so United Nations International Children's Emergency Fund and Chinese Ministry of Health conducted this large-scale survey in China. This study aimed to learn the feeding practice, to find the problems in child-feeding practice and to provide evidence for the government to develop an approach to child malnutrition in rural China. METHODS: A structured questionnaire was used to survey 21,036 mothers of children with age of 0-24 months. RESULTS: Of the 20,915 children, 98.22% were breastfeeding and 24.36% were exclusively breastfeeding. The proportion of children with weekly protein intake was 78.47%. Among the infants under 4 months, the risk of pneumonia in the group of exclusive breastfeeding was 1.69%, while in the group of non-exclusive breastfeeding was 3.63%, showing a statistically significant difference between the two groups. The risk of diarrhoea in the group of exclusive breastfeeding and in the group of non-exclusive breastfeeding among the infants under 4 months was 24.37% and 40.86%, respectively, also showing a statistically significant difference between the two groups. For children with age 4-6 months, the complementary feeding contributed to a higher prevalence of diarrhoea, but not pneumonia. CONCLUSIONS: The breastfeeding was very common, but the exclusive breastfeeding was quite low and the exclusive breastfeeding for children under the age of 4 months decreased the risks of pneumonia and diarrhoea. For children with age 4-6 months, the exclusive breastfeeding could decrease the risk of diarrhoea, too. Protein intake was insufficient for children in rural China. The rural people lacked health knowledge and were greatly influenced by traditional feeding practices.     

中国西部农村婴幼儿喂养方式的现状

目的了解中国西部农村婴幼儿喂养的现状。方法在中国西部10省45个项目县采用人口比例抽样法,对13433名3岁以下婴幼儿的喂养情况和健康状况进行了问卷调查。采用SPSS软件进行统计分析,用寿命表法计算辅食添加率和母乳喂养率。结果在调查对象中,在6个月内已经添加淀粉类食物、鸡蛋、乳品、豆制品、肉类、蔬菜水果和水的比例分别为75．3％、58．4％、39．0％、26．4％、42．7％、52．0％和93．4％。4个月的纯母乳喂养率为16．0％,6个月的纯母乳喂养率仅为2．5％。但在1岁时还未添加淀粉类食物、鸡蛋、乳品、豆制品、肉类、蔬菜水果和水的比例分别为5．2％、15．0％、30．3％、11．2％、9．1％、4．8％和0．6％。结论中国西部农村婴幼儿纯母乳喂养率较低,辅食添加不合理。     

上海市区6~24月婴幼儿贫血发生的长期纵向观察及相关分析

【目的】 了解上海市区婴幼儿贫血发生及相关因素。 【方法】 入选上海市区健康足月单胎6月龄婴儿,分别于6、12、24月龄进行血常规检测,体格生长指标测量,并收集喂养信息。 【结果】 共入选189名6月龄婴儿,149名完成12月龄随访,101名完成24月龄随访;6、12、24月龄贫血发生率分别为18.0%、15.4%、10.9%;73.5%的12月龄和45.5%的24月龄婴幼儿贫血为新发病例;婴幼儿贫血以小细胞低色素性贫血为主;6月龄贫血与非贫血婴儿相比,4月龄前添加辅食以及6月龄时未添加肉类的差异有统计学意义(P<0.01)。 【结论】 上海市区婴幼儿贫血仍有一定的发生率,有必要定期筛查血常规;辅食添加过早和肉类辅食添加过晚所导致的铁缺乏是造成婴儿贫血的重要原因。     

农村地区婴幼儿看护人对辅食添加认识的定性调查

目的了解农村地区6-24个月婴幼儿看护人对辅食添加的认识。方法采用专题小组讨论的方法,对北京等5省市的5个县农村地区6-24个月婴幼儿的看护人197人进行访谈。结果多数婴幼儿看护人认为：“婴儿4-6个月时应添加母乳以外的辅食”;“婴儿可以吃肉的时间在一岁以后或更晚、牙长整齐了、断奶后等”;“有必要给孩子单独做饭”；“家庭自制的食物比市售婴幼儿食品安全、卫生”。婴幼儿看护人获得喂养知识途径主要是儿童保健医生和书刊杂志。看护人对辅食添加的认识存在地区差异。结论应针对不同地区存在的问题,采取相应措施,加强对婴幼儿看护人的喂养知识指导和营养教育,以提高农村地区婴幼儿辅食添加质量,保证和促进婴幼儿健康的生长发育。     

陕西部分农村母亲婴幼儿喂养知信行现况调查

目的:了解农村婴幼儿喂养现状,为进一步干预提供依据。方法:采用定量方法利用自编问卷对陕西泾阳县6个乡的311名儿童母亲进行现况调查;采用定性方法组织12名儿童母亲进行专题小组讨论,了解影响母亲喂养行为的因素。使用中位数、均数、标准差、频数、卡方检验等方法分析定量资料;使用分类归纳法分析定性资料。结果:定量调查显示,88.4%的母亲认为婴儿6个月内纯母乳喂养好,但6个月内纯母乳喂养率为55.3%;44.4%的母亲了解正确添加辅食的时间,但适时添加辅食率为26.1%;分别有92.9%、97.4%、76.2%的母亲认为应该每天给6个月及以上的孩子吃鸡蛋、蔬菜或肉类,但每周给6个月及以上的孩子添加6次及以上鸡蛋的比例为38.9%、蔬菜47.9%;给7个月及以上孩子每周添加1次以上肉类的比例只有21.6%。定性结果表明,没有坚持纯母乳喂养的母亲主要是自认为母乳不足而过早加辅食;过晚添加辅食的母亲主要是认为8个月以下的孩子对乳类以外的食物难以消化;不给孩子添加肉类食物的母亲主要是认为孩子1岁牙长好了才能消化肉类。结论:6个月婴儿纯母乳喂养率和适时添加辅食率低于同期其他农村地区水平,辅食种类单调,动物性食物摄入明显不足。建议加强对妇幼保健人员的培训,更新相关知识,提高健康教育技能;开发适合农村家长的科普书报、杂志等健康教育材料。     

46个农村贫困县婴幼儿辅食添加现状

目的 分析我国西部农村地区3岁以下儿童辅食添加现状，为政府制定相应的政策提供理论依据。方法 采用分层多阶段抽样的方法。进行横断面调查。以辅食添加率、辅食添加时间和辅食添加频率来分析辅食添加状况，用年龄别身高Z值(HAZ)和年龄别体重Z值(WAZ)判断婴幼儿生长发育水平。结果 所调查婴幼儿谷类辅食的添加率88％，植物蛋白添加率最低为44．7％。五大类辅食的添加率都随着婴幼儿年龄的增加而增加，每一个月龄段各类辅食的添加率都以谷类最高，依次为蔬菜，动物蛋白，蛋类和奶类，植物蛋白最低。辅食开始添加较迟，平均时间在6个月以后，鸡蛋、肉类和蔬菜在8个月左右，豆制品最晚，平均为10个月。4～6月龄每天吃鸡蛋和肉类的比例分别只有16．6％和15．4％，12个月龄以后每天能吃到鸡蛋的比例不到60％，肉类则更低不到50％，6个月龄以后五大类辅食添加组生长迟缓和低体重的发病率都低于未添加，12～24月龄段这种差别最大。结论我国西部农村要幼儿辅食添加存在的主要问题是添加时间不合理，品种单一和实际摄入量低。应该多渠道进行营养知识宣传，大力提倡添加鸡蛋，植物蛋白如豆制品以及蔬菜等，农村地区容易获取的营养丰富的食品，以满足要幼儿生长发育对蛋白质和多种维生素的需求。进而改善农村地区婴幼儿营养状况。     

昆明市6～24月龄婴幼儿早期喂养状况城乡比较研究

目的通过调查了解并比较昆明市城、乡6~24月龄婴幼儿出生早期喂养状况,分析存在的问题,为改善昆明市婴幼儿营养状况提供科学依据。方法以昆明市城、乡6~24月龄婴幼儿作为研究对象,采用自制的调查表进行横断面问卷调查。结果昆明市城、乡6~24月龄婴幼儿早期喂养问题突出,且城乡差异显著。1)6月龄纯母乳喂养率较低,城、乡分别为42.1%和57.0%;2)婴儿出生后开奶时间晚,城、乡分别有44.2%和57%的婴幼儿开奶时间超过出生后24h;3)婴幼儿出生后第一口食物是母乳的比例很低,城、乡分别为22.5%和10.9%;4)出生后婴儿吃的第一口食物主要是配方奶粉(城市占43.8%)和糖水(农村占49%);5)过早(≤4月龄)添加辅食现象普遍,且城市早于农村等。结论昆明市婴幼儿早期喂养问题不容忽视,尤其是农村地区。及时、准确、全面地对喂养人进行营养健康教育的工作迫在眉睫。