一起民工误服桐油引起食物中毒的调查报告

2004年6月25日，在和硕县曲惠乡新疆芳香科技有限公司施工的巴州万方建筑公司项目部施工队，发生1起误食桐油导致民工49人发生食物中毒事故，现报告如下。     

一起误服断肠草食物中毒的调查报告

目的分析一起食物中毒的发生原因。方法通过流行病学调查、临床症状和实验室检测结果进行判断。结果 3份样品均检出钩吻碱。结论本起食物中毒是因为误服断肠草引起的。     

一起误服盐酸克仑特罗食物中毒调查报告

20 0 0年 4月 12日中午 ,惠州市博罗县龙华镇李某某为其父办丧事 ,共有 5 0名亲戚朋友在家就餐 ,餐后陆续有 4 6人出现恶心、呕吐、心悸、手抖、头晕等症状。病人分别在龙华医院和博罗县人民医院就诊。经医院催吐、输液、补钾等对症治疗 ,2天后病人全部痊愈出院。1　中毒经过和临床症状2 0 0 0年 4月 12日中午 12时 2 0分 ,李某亲朋 5 0人在其家就餐 ,时至 12点 4 0分起 ,陆续有人出现恶心、呕吐、心悸、手抖、头晕等症状 (见表 1) ,时至 15点 2 0分病情出现高峰 ,时至 18点 30分 ,患者达 4 6人 ,以后未再出现病例。病人分别在龙华医院和博…     

一起误服亚硝酸盐引起的食物中毒调查

2007年2月12日,杭州市拱墅区某镇村民在家聚餐后,有6人出现中毒症状,经流行病学调查并结合临床表现和实验室结果,判定为一起由亚硝酸盐引起的食物中毒,现将调查结果报告如下。1流行病学调查1.1发病概况2月12日中午12时10分,6名女性村民在王某家聚餐,进餐5 min后6人同时出现不同     

一起误服亚硝酸盐致食物中毒的调查报告

[目的]查明一起一家6人食物中毒的原因。[方法]对事件进行流行病学调查、实验室检验和临床资料分析。[结果]6人共进午餐后均发病,对剩余"食盐"进行定性和定量检验,确认为"亚硝酸盐"工业用品。[结论]本次事故是误用亚硝酸盐作食盐引起食物中的亚硝酸盐含量过量导致的食物中毒。     

一起药酒引起的食物中毒调查

2003年6月21日某医院收治了6例以急性发病、口唇舌及四肢发麻、头晕、头痛、恶心、呕吐等为症状的病人，其中1人死亡。上海市南汇区疾病预防控制中心接到报告后立即组织有关人员进行调查。调查结果判定该事件为一起药酒引起的食物中毒。现分析如下。     

一起误服“甲胺磷”农药引起食物中毒的调查报告

1　中毒情况1.1　中毒经过与临床表现2 0 0 2年 4月 2 4日晚 8时 ,我市乔楼乡农民苏××一家四口人晚饭过后陆续出现恶心、呕吐、腹泻等症状被送往当地卫生院 ,随后苏××出现昏迷被送往当地“12 0”中心抢救 ,两天后其余三人也相继出现昏迷而被送往“12 0”中心急救。潜伏期最短的 10分钟 ,最长的 30分钟 ,临床症状为恶心、呕吐、腹泻、腹痛、视物模糊 ,四人均有不同程度的昏迷 ,苏××于两天后出现呼吸麻痹症状 ,经临床检验四人血胆碱脂酶活性明显降低。1.2　流行病学调查及检验经调查发现苏家四口人 2 4日晚均食用自家加工晚饭(稀面条 :…     

一起误服亚硝酸盐引起食物中毒的调查

2009年2月27日下午5点20分,郸城县疾病预防控制中心接到县人民医院电话报告,有一家5人发生食物中毒,在医院急诊科进行抢救,中心迅速派出有关专业人员会同卫生监督所相关人员立即赶赴现场采样,流行病学调查及实验室检验表明是一起误服亚硝酸盐引起的食物中毒,现报告如下：     

一起毒鼠强引起食物中毒的调查报告

毒鼠强引起的食物中毒往往具有发病快、症状重、发病率和死亡率均比较高等特点,中毒表现以中枢神经系统症状为主,常常出现恶心、呕吐、上腹不适、阵发性抽搐等。现就一起在我县境内首次发生毒鼠强引起食物中毒的发病特点,中毒原因以及卫生预防措施进行了探讨。旨在指导今后此类中毒事件发生时的处理。1 食物中毒的经过及临床表现1.1 2000年7月6日下午8时30分,水平县境内民工13人,在工棚厨房内集体就餐,食用白菜汤(含上餐吃剩的四季豆)、葱炒猪肉、米饭。15 min后,相继出现恶心、呕吐、头晕、头痛、轻度发热、极度烦燥不安,剧烈阵发性抽搐,昏迷等症状。其中1名民     

一起氟乙酰胺引起的食物中毒调查报告

１９９６年９月９日，贵州省瓮安县草塘镇发生一起４７人的食物中毒事故。在紧急救治的同时，进行现场调查和采样检测分析，查明了中毒原因。１发病情况１１发病时间及潜伏期９月９日上午约７时３０分至９时，该镇陆续发生中毒患者４７例。大多数患者在１～１５小时内...     

一起组胺引起食物中毒的调查报告

1998年 11月 6日 ,珠海市某厂发生一起 44人的集体食物中毒案。经流行病学调查和实验室检验证实为食用含过量组胺的鲣鱼干所致。现将调查结果报告如下。1　中毒经过98年 11月 6日上午 12时 30分 ,某厂饭堂供给 90名工人就餐的菜谱是咸鱼干和唛菜 ,有 30人只要菜 ,另 6 0人有取鱼 ,16人觉有异味而食很少量 ;供给 5 0名技术和管理人员的食谱无鱼。 30分钟后 ,出现首例中毒病例 ,其后 4小时内先继出现 43名的病人 ,共 44人中毒。2　引起中毒的食品调查发现 ,140人中 ,44名中毒者进食咸鱼干 ,首例病人约食 15 0 g。食少量和未食鱼干的 96人未发…     

一起自制曼陀罗药酒引起的食物中毒

目的 通过对一起曼陀罗食物中毒的调查分析,为预防此类食物中毒提供借鉴.方法 通过中毒现场、流行病学调查和实验室检验结果分析判断.结果 3例患者因食物中毒原因是饮用自制的曼陀罗药酒.结论 预防曼陀罗食物中毒的发生,关键要加强宣传教育,提高群众的识别有毒植物的能力.     

一起沙门氏菌引起食物中毒的调查报告

2001年10月14日中午12时许,兴化市某中学31名学生在学校附近某餐厅部就餐,食后于次日凌晨2时起,陆续出现发 热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠道症状的病人,个别人病情较重,曾出现一度虚脱。我们进行了流行病学调查和实验室检验,现报告如下。1 流行病学调查1.1 一般情况及发病经过 该餐厅位居学校附近以加工学生餐为主,于2001年9月7日开始营业,未领取食品卫生许可证,从业人员2人未经健康检查。10月14日12时午餐后至10月15日凌晨2时出现首例病人,至10月16日上午12时止,确认     

一起毒鼠强引起的食物中毒调查报告

对湖南新邵县言栗中学毒鼠强引起的集体食物中毒事件进行调查，结果证实由于学校食堂管理不严，生产加工食品场所卫生条件差，无三防设施从而造成食品被毒鼠强感染引起食物中毒。     

一起亚硝酸盐引起食物中毒的调查报告

目的了解一起食物中毒的原因,预防食物中毒的发生。方法依据流行病学调查、现场卫生学调查、临床症状以及实验室检验。结果此次调查了8人,其中2人重症,确认为亚硝酸盐中毒。结论建议有关部门对该镇益盐堂牌可疑食用盐暂停销售并迅速采样送检,加大食品安全的宣传力度,让群众了解日常饮食中预防亚硝酸盐中毒的方法。     

一起毒鼠强引起食物中毒的调查报告

2000年9月12～13日,渭南市开发区安雷村,安某家先后有12人发生食物中毒。我们根据流行病学调查,临床中毒特征,及对可疑食物检验结果,确立为一起由“毒鼠强”灭鼠药引起的化学性食物中毒。现将调查情况报告如下。1 中毒经过 9月12日下午14时左右安家食用肉包子、汤面条,食后30min左右,其8岁小女儿开始抽搐,象癫痫病发作,随后其妻和大女儿也有类似症状出现。9月13日安某家亲戚8人来安家帮忙,午饭食用菜包子、汤面条,其中一人在吃完汤面后即刻出现抽搐现象,随后有7人也相继发生中毒症状。把吃剩的汤面喂猪后,猪也出现类似症状。2 流行病学调查2.1 安某家饮用的是井水,且与邻居饮用同一缸水,邻居家无     

一起四季豆引起的食物中毒调查报告

2001年8月2日，吉林市某中学450名学生共进午餐，28名学生发生食物中毒，经调查与该校食堂烹调制作的炒豆角丝有关。现报告如下。     

一起亚硝酸钠引起的食物中毒调查报告

2007年9月3日,三门县某中学4名学生在食用了三门县某副食店出售的油炸鸡柳后发生恶心、呕吐、头昏、乏力和口唇指尖青紫等症状,经过流行病学、卫生学调查和实验室检查,确定为一起食用亚硝酸钠污染的油炸鸡柳引起的食物中毒事件,现报告如下。     

一起亚硝酸盐引起的食物中毒调查报告

1．1 中毒发生经过 2003年7月18日,三家对份儿在一起吃火锅,为了把老母鸡炖烂,从邻居家借来火硝,放在锅里,同鸡肉一起炖。大约12点进餐,13点左右感到不适,13点半被送进了医院。7人就餐,7个人均出现了不同程度的头疼,口唇、指端青紫,面部发青等症状;到医院后,经亚甲蓝治疗后,病情得到了控制,所有患者第二天治愈出院。     

一起沙门氏菌引起食物中毒的调查报告

二00四年一月二十九日，我市林口镇杨木岗发生一起食物中毒，中毒人数4人，据流行病学调查、病人临床表现及实验室检验分析，证实为一起由沙门氏菌污染食品引起的细菌性食物中毒，现将调查结果报告如下。