祝贺查良锭教授九十华诞

我们敬爱的老师查良锭,1916年出生于浙江海宁,1935-1937年就读于天津南开大学化学系,1941年毕业于燕京大学家政系营养专业。随后在北平协和医院营养师培训班任见习营养师,1950-1986年任营养师、主任营养师等职,毕生从事临床营养工作。1950年协和复院时她重返协和工作,作为营养科主任、我国临床营养奠基人之一周璿的得力助手,她们建立了一套符合我国国情的医院基本膳食、特别膳食、诊断膳食与代谢膳食,制定了各种营养工作制度以保证供应的膳食符合治疗的需要。她们有个共同信念,即临床营养师的职责是将营养学的最新知识通过饮食方式服务于病…     

热烈祝贺查良锭教授百岁华诞——无私奉献、挚爱营养

正2016年4月7日,中国营养学会翟凤英副理事长、杜松明副秘书长、李清主任及临床营养分会薛长勇主任委员、张新胜秘书一同看望了查良锭教授,共同为她老人家庆祝"百年华诞"。并表达了中国营养学会杨月欣理事长、顾景范、杜寿玢及李淑媛等教授对查先生的问候及祝福,感谢她对临床营养事业做出的无私奉献!2016年5月10日,是我们敬爱的营养学老前辈、老专     

学习查良锭的敬业精神

正查良锭主任今年100岁了,她是我的老师,从我当实习营养师起,即到她主持的协和医院营养科去学习,在本院她更是带教我时间最长的师长。查主任给我印象最深刻的是她的敬业精神。她的家在海淀区北京大学里,医院却在市中心东城区。按那时交通状况两处相隔非常遥远,于是她在医院集体宿舍找了张床,几十年来就住在这里,天天如此。好容易遇到节假日,但她有个理念,节假日的安全保卫工作特别重要,所以自告奋勇争先节假日值班的总是     

热烈祝贺査良锭教授百岁华诞

正2016年是我国著名临床营养专家、营养学界老前辈査良锭教授百岁华诞。回想与査教授交往学习的点滴,虽见面不多,却从入协和医院之初即听到査老师的名字,从科主任到厨师,乃至营养界的老专家同仁医院的鲁教授,都尊称"査先生"。这是古时候对于有学问人的尊称。初次面见査老师,是在1995我工作的第一年。为了给査老师送一份材料,我去北大燕园拜访她老人家。査老师清瘦、恬淡、思维清晰是我的第一感觉。知道我是协和新兵,査老师非常高兴,给我讲述了老     

老年人的营养与健康——北京协和医院肠外肠内营养科副主任陈伟专访

专家简介陈伟毕业于青岛大学医学院医学营养系,后进入北京协和医院担任临床营养医师工作,并获得内分泌硕士学位。现任副主任医师,协和医科大学硕士导师。任中国医师协会营养医师专业委员会常委兼秘书长,中华医学会肠外肠内营养学分会老年学组委员,中国营养学会老年营养分会委员,中华医     

让老百姓放心的健康书系

《做自己的营养医生》在健康的总分中,父母遗传因素占15分,环境占17分,医疗占8分,而人们自己的生活方式占60分。在生活方式中,合理的营养膳食就占了13分。如果我们真正建立起以营养膳食为基础的健     

中国营养学会复会30年工作回顾(节录)

<正>各位理事,各位荣誉理事,各位专家:我荣幸得到学会领导的信任,在此报告"中国营养学会复会30年工作回顾"。这个"回顾"是我根据几位学会领导和办公室人员提供的素材,参考《中国营养学会史》相关内容编写的。编写的原则是以学会的主要任务为中心,以近十年的工作为重点,联系过去,不过多涉及各专业分会的工作。     

为创办我国医学营养专业奉献不止——祝贺何志谦教授九十华诞

<正>2012年农历2月初2是何志谦教授九十华诞。我代表他的学生和同事,祝愿他老人家健康、快乐!就在两年前,已经88岁高龄的何志谦教授还主编和出版了两本营养学专著,《疾病营养学》(第二版)和《实用营养治疗手册》。如今何教授仍坚持每天晚上看书和写作,通过电子邮件解答学生的问题,他     

2006年全国公共营养师职业认证招生！

营养师：面临人才饥荒！ 即将出台的《国家营养条例》的一个突出特点是让专业营养师走进百姓生活，以改善膳食结构不合理，营养不均衡的现状，培养科学健康的生活方式，提高国民素质。比如，条例中将规定所有的幼儿园和学校都要配备专业营养师，在社区内也要配备营养师，定期向居民讲解营养知识。而目前我国13亿人口中，只有营养师3000多名。     

敬爱的老主任——杜寿玢教授

<正>一个行业,从无到有,就是源于那么几个人的先见和坚持。在我们生活的这个火热的年代,各行各业的发展都可谓日新月异,临床营养事业这株大树也已经进入了开枝散叶、引人瞩目的青春期。然而,回溯三十年前,它的萌芽深深埋在协和医院营养科几位老前辈营养师的脑海里。在燕京大学家政系接受过良好西式医学与营养学教育、掌握英语,毕生工作在"老协和"的这几位营养师,在"老协和"西式医院膳食体系基础上,创立了我国的医院膳食体系,     

不用扬鞭自奋蹄

<正>我生于1920年10月1日,祖籍广西苍梧。1936年考入苏州东吴大学医预系,1937年转入北平燕京大学家政系营养专业。1940年毕业,获理学士学位。同年入北平协和医院进修,实习期满留院任营养师,从事营养治疗工作。太平洋战起,协和被迫关闭,直至抗战胜利,协和复院,返回协和营养部,     

李珏声九旬自述

<正>李珏声,男,教授,1929年1月出生,江苏苏州人,中国共产党党员。1952年毕业于上海同济大学医学院(上医),即在上海第一医学院公共卫生高级师资班进修。1953年分配至青岛山东大学医学院(后改名青岛医学院,青医)担任助教、讲师、副教授、教授。研究方向为公共卫生、基础营养与食品营养等。从事预防医学及医学营养学教学及科研工作60余年,大致可分为四个階段。     

人生九旬感言——回顾营养工作六十年

<正>人生百岁,我已九旬,回顾往事,百感交集。六十年工作虽无显赫成就,却也兢兢业业尽了职责,为党和人民做了工作。我的一生如何走过,有坎坷挫折,也有得意时刻,把它回味一下,也是一个晚     

热烈祝贺第七届全国会员代表大会暨第十届全国营养学术会议胜利召开

<正>中国营养学会第七届全国会员代表大会暨第十届全国营养学术会议是我国营养学界四年一次的盛会。全国各地的会员代表将听取本届理事会的工作报告,并进行换届选举。同时听取有关营养学最新进展的专题报告,并交流新的学术成就。我们对大会的胜利召开表示最热烈的祝贺!对第六届理事会     

试论21世纪医院的经营战略

在分析经济全球化发展趋势和我国医疗市场与国际接轨新形势的基础上,认为医疗市场的竟争随着我国加入WTO会更加激烈,研究和运用医院的经营战略尤为重要,围绕着品牌经营战略、规模经营战略、优质经营战略、负债经营战略和特色经营战略,重点讨论了新世纪医院经营的新理念、新模式。     

邓铁涛教授学术成就管窥

师从邓铁涛教授(下称邓师)近半世纪，但对他的学术成就，仍然是知之甚浅，不够系统全面。这是因为邓师治学涉及领域甚广，一些理论和经验达到了一定的深度和高度，自成一家；而自己学识浅薄，要想讲窥其主要内涵，作出相应的评估相当困难。于是再认真研读邓师的著作，及其研究生的有关论文，疑难处再请教邓师，然后加以思索，整理成文，但仍感水平不够，挂一漏万。写在“邓铁涛教授学术思想国际研讨会”召开之前，以供参考。     

症状量表评价中国军人心理健康状况的应用结果分析

为了了解现身军人心理健康状况，本文采用症状自评量表（ＳＣＬ－９０）为工具，在全军范围内抽取了１９１７名军人进行了测试。对结果进行了统计分析并与国内地方不同常模进行了比较。结果表明：军人症状因子总分、总均分、阳性项目数和各因子分均高于中国男性常模，而低于不同专业的大学生群体。中国正常人群常模中各因子≥３分人数不超过１０％，军人群体仅为０．４％￣４．５％，而大学生群体为７．５％￣３５％。影响军人心理健     

邓铁涛教授论传染性非典型肺炎

邓铁涛教授,广州中医药大学终身教授、博士研究生导师。全国著名中医学家,为首批获国务院批准享受政府特殊津贴的专家教授。邓铁涛教授在66年的中医药医教研实践中,融古贯今,学验俱丰,提出一系列对现代中医药发展有影响的理论学说。