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膳食、营养,与我们的生活息息相关,合理营养是健康的基础。随着我国社会经济的发展和人民生活水平的提高,人们对营养与健康日渐重视,科学饮食、合理营养、促进健康己成为社会的基本需求。 相似文献
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目的通过调查延边地区儿童营养态度、膳食行为、自我效能及生活质量状况,分析影响其生活质量的因素,为儿童养成良好的膳食行为及提高生活质量提供参考依据。方法采用便利抽样方法,选取汪清县、安图县、延吉市各一所小学中的四年级儿童进行营养相关问卷调查。结果营养态度、膳食行为、自我效能、生活质量均在居住情况及经常一个人吃饭上存在统计学差异;膳食行为与自我效能在不同性别上存在统计学差异;生活质量与营养态度、膳食行为、自我效能呈显著正相关;影响儿童生活质量的因素有自我效能、营养态度、膳食行为、经常一个人吃饭等。结论家长、儿童同时进行健康教育,使其在舒适的家庭氛围中形成更好的自我效能感,持有积极地营养态度,改变不良膳食行为是提高生活质量的关键。 相似文献
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大学生正处在生长发育阶段,面临紧张的学习生活,膳食营养的科学合理与否影响其一生的健康.各地营养调查的资料均表明,大学生在膳食中存在着不吃早餐、爱吃零食、挑食、偏食及三餐膳食营养结构不合理等问题,为了进一步了解大学生膳食营养中存在的问题,及时予以指导,为膳食营养健康教育,提高大学生的营养水平和健康提供依据. 相似文献
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骨密度与营养状况和生活方式的关系 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]探讨我院门诊部分体检人员营养状况、生活方式与骨密度关系。[方法]整群抽取无内分泌和影响钙磷代谢的疾病以及影响钙磷代谢的药物史的骨密度检查志愿者551例,比较其膳食营养与生活方式等情况;对35~64岁年龄段女性按骨质正常与骨质异常分组,并进行膳食营养及其相关因素比较。膳食调查采用3日回顾法营养软件统一处理:对户外锻炼、喝酒等生活方式采用问卷方式登记处理。骨密度测定运用美国产骨密度仪,采用X线放射数字吸收法。[结果]随着年龄增长,骨质异常总体发生率增高,女性高于男性。但35~54年龄段,骨质异常率出现反转现象。男性高于女性,其中35~44年龄段,两组差异有统计学意义;35~64岁年龄段女性骨质正常与骨质异常膳食情况,两组钙与蛋白质摄入水平均略低于DRIs;两组比较,正常组在补钙、运动以及奶制品、大豆制品的摄食频度等均好于异常组,其中补钙时闻和大豆摄食频度以及雌激素等应用比率两组差异有统计学意义。[结论]骨密度与膳食营养和现代生活方式密切相关。中年男性轻(含极轻)体力劳动者骨质疏松的预防应引起足够重视;女性围绝经期补钙和健康生活方式的建立为该时期骨质疏松防治的良好补救措施。 相似文献
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来自临床、营养等学科的调查显示,健康生活方式如适量运动、膳食营养平衡、戒炯限酒、心态平和等,可减少40%以上糖尿病的发生。还发现已患糖尿病者普遍缺乏糖尿病健康教育和生活指导。许多糖尿病患者存在着多个高危因素,但又不懂得如何控制,因而血糖达标不满意。专家们呼吁,对糖尿病患者加强专业健康教育和生活指导已成为当务之急。 相似文献
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目的了解上海市出租车司机的营养相关生活方式现状,为营养干预工作提供科学依据。方法抽取上海某机场蓄车池中候车的出租车司机1027人,通过出租车司机膳食营养调查问卷进行调查。结果52.68%的调查对象BMI属于超重和肥胖范围。蔬菜摄入量、水果摄入量和饮水量达到推荐水平的比例分别为40.41%、15.87%和51.41%,平均每人每天摄入量分别为259.25 g、104.85 g和1366.69 ml;1周内有单次超过20 min中等强度及以上的运动的比例为36.90%。结论上海市出租车司机超重和肥胖率远高于全国成人超重和肥胖率,蔬菜摄入量尚可,水果摄入量严重不足,缺乏运动,需加强营养与生活方式健康教育,促进其健康。 相似文献
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营养筛查表在老年营养与生活质量研究中的应用 总被引:3,自引:0,他引:3
刘志荣 《安徽预防医学杂志》2003,(2)
目的 探讨营养筛查表 (NSI)在老年营养与生活质量研究的应用价值 ,为研制和建立适合我国老年人的营养筛查工具提供依据。方法 采用分层随机的抽样方法 ,对合肥市 6 33名老年人的膳食营养状况和生活质量进行横断面研究 ,应用NSI、健康相关生活质量量表和社会人口特征调查问卷进行询问调查。结果 年龄、文化程度、离退休前职业以及与生活质量相关的日常生活活动能力 (ADL)、躯体健康状况等与NSI筛查的营养状况均有不同程度的相关性。这种关联在理论上可以用已知生物医学知识加以解释 ,且与相关研究成果结论相一致。结论 此套营养筛查表 (NSI)及评价标准 ,对建立和研制适合我国老年营养快速筛查、监测、评价体系 ,具有一定的参考价值与借鉴意义。 相似文献
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目的了解中老年居民的膳食、营养知识水平,为社区开展健康教育提供依据。方法用上海市营养学会制定的膳食营养问卷对海宁街道200名50岁及以上的中老年人进行调查。结果本组中老年人了解膳食宝塔具体内容的只占12%,不同文化程度的中老年人对饮食与营养、饮食与疾病的认知水平不同。结论社区中老年人的膳食、营养教育需要加强,针对其不同文化层次,选择内容与形式,以利促进健康,提高老年人生活质量。 相似文献
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凌文华 《中华疾病控制杂志》2023,27(1):1-3
精准营养是基于遗传、生理代谢、生活特征、环境暴露等因素提出的“量体裁衣”的膳食措施。精准营养并非是为每个个体研发与其他所有个体不同的营养处方,而是更需要从群体、亚群体维度探讨精准营养的膳食措施,达到促进健康和降低慢性病风险的目的。 相似文献
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膳食结构的变化对脂肪肝患者疗效观察 总被引:4,自引:0,他引:4
目的 通过营养干预改变脂肪肝患的膳食结构和生活方式,并观察其疗效。方法 营养干预措施采用询问法登记摄入食物的种类和数量,制订膳食原则及编制食谱。健康教育进行营养知识讲座及咨询活动。结果 通过营养干预脂肪肝患改变了原有的膳食结构及饮食习惯,能量摄入和消耗处于动态平衡;增加粗粮、蔬菜和鱼禽类等食品的摄入量,动物性脂肪摄入减少;53.1%脂肪肝患有好转,46.2%超重或肥胖的人体重恢复到标准体重范围内。结论 普及营养知识,养成良好的饮食和生活习惯,防止食源性疾病的发生。 相似文献
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膳食及生活方式与高血压患病影响的多因素分析 总被引:1,自引:0,他引:1
目的探讨影响居民高血压患病的膳食及生活方式影响因素,为高血压的防治提供科学依据。方法对随机选取就诊于某门诊的患者作为研究对象,通过"全国高血压防治微机网络管理"软件,进行膳食、生活方式调查,同时进行血压测量,采用SPSS12.0软件包分别从食物和生活方式上进行多因素Logistic回归分析。结果将膳食因素纳入Logistic回归模型,其中钠和油脂类食物是高血压的危险因素(OR值为95%可信区间,分别为1.230,1.225),缺乏体育锻炼和中心性肥胖与高血压患病明显呈正相关(OR值分别为1.712,1.643)。结论高血压患者的膳食及生活方式在影响因素中有危险因素,也有保护因素。通过健康教育和健康促进,倡导合理膳食和健康的生活方式是防治高血压的有效措施。 相似文献
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世界卫生组织近年对影响人类健康的众多因素进行评估,结果表明:遗传因素对人体健康影响居首位,为15%,而膳食营养因素仅次于遗传因素,为13%,远高于医疗因素(8%)。健康生活方式有四大基石——合理膳食、适当运动、戒烟戒酒、心理平衡。由此不难看出,膳食营养对人体健康的重要性。然而,由于经济发展的不平衡和膳食结构的不科学, 相似文献
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现代生活使人们忽视了人类原本正常的生活品质与精神,人人为生活、事业、金钱而疲于奔命,由此而产生的种种作法正侵蚀着人类的健康。即使原已相当进步的医药科技,也难以应付当今层出不穷甚至原因不明的现代病。经多学科专家共同研究认为,现代慢性病是由于长期缺乏均衡的膳食营养和体力运动而引起,它的预防与医治的最佳途径是学习和掌握科学的营养与体力运动知识。所以,真正能维护自身健康的并不是医生或药物,而是您自己。在膳食营养方面,人类积累的经验是很丰富的,同时人类对膳食营养的认识也是具有鲜明的时代特征的,不同社会的人对膳食营养… 相似文献