小儿消化不良食疗验方

消化不良俗称“伤食”,因饮食不节,食物不能消化吸收而引起的胃肠道疾患。主要症状是或吐或泻,呕吐吞酸,以及便泻臭秽,并常伴有大便中不消化食物等特征。下面介绍几个食疗验方供患儿家长参考。食疗方陈皮粥粳米50g煮粥,将熟时放陈皮末10g煮沸即可,早餐吃。可健脾理气消食,用于饮食不化,食后腹胀,嗳酸等。胡萝卜粥胡萝卜2～3个洗净切碎,与粳米50g煮粥,早餐吃。用于胃肠素弱,脘腹胀闷,呃逆吞酸等。玉黍饭玉米渣100g做中餐吃。能和中开胃,化滞宽肠。用于过食肥甘油腻,以至胃中积热,积滞厌食,不消化等年龄稍大患儿。莲子糊莲子(去芯)100g,芡实、…     

小儿消化不良食疗验方

消化不良俗称"伤食"，因饮食不节、食物不能消化吸收而引起的胃肠道疾患。主要症状是上吐下泻、呕吐吞酸，以及便泻臭秽，并常伴有大便中不消化食物等特征。下面介绍几个食疗及验方供患儿家长参考。食疗方1陈皮粥粳米50克煮粥，将熟时放陈皮末10克煮沸即可，早餐吃，健脾理气消食。用于饮食不化、食后腹胀、暖气等。2胡萝卜粥胡萝卜2～3个洗净切碎，与粳米50克煮粥，早餐吃。用于胃肠素弱、皖腹胀问、呃道吞酸等。3玉黍饭玉米渣100克做中餐吃，和中开胃、化滞宽肠。用于过食肥甘、油腻，以至胃中积热，和滞厌食不消化等年龄稍大患儿。4莲子…     

小儿食积药膳

01玉米胡萝卜粥胡萝卜约250g,粳米50g。将胡萝卜洗净切片,与大米同煮为粥,空腹食,功效为宽中下气,消积导滞。适用于小儿积滞、消化不良。02胡萝卜玉米渣粥玉米渣100g,胡萝卜3～5g。先将玉米渣煮1小时,后将胡萝卜洗净切片放入再煮待萝卜熟后即可。空腹服。功效为消食化滞,健脾止泄。适用于小儿消化不良、食积腹痛。03小米淮山粥淮山药45g(鲜者约100g),小米50g,白糖适量。将山药洗净捣碎或切片,与小米同煮为粥,熟后加白糖适量调匀。空腹食用,每日2次。功效为健脾止泄,消食导滞。适用于小儿脾胃素虚、消化不良、不思乳食、大便稀溏等。04牡丹粳…     

治胃痛药粥应“对号入座”

1、伤食胃痛 症见胃痛胀满，疼痛拒按，脘腹胀痛，嗳腐吞酸，呕吐纳呆，进食痛增，舌苔厚腻，脉弦滑等。药粥方：取鸡内金10g，莱菔子10g，粳米100g。先将鸡内金、莱菔子炒黄研末备用，再将粳米淘洗后放锅中，加水适量煮粥，煮至粥将熟时加入鸡内金、莱菔子末，再煮沸5分钟即可，分2次温服，每天1剂，有消食化积止痛的功效。     

秋季药粥

莲子芋肉粥 原料：莲子肉、山芋肉各60g，糯米、白糖适量。 制作：先将莲子肉、山芋肉用水泡．再入粳米煮粥，粥熟调入白糖，稍煮即可。     

防癌抗癌的药粥

癌 症的防治非朝夕之功,在综合运用 各种医药措施,积极采纳健康生活方式的基础上,日常多食各款药粥,能积“小效”见大功,不妨一试。 玉米粥:黄玉米 100g 碾成细粉,浸泡2小时后,入砂锅中加水 600m l,用文火煮成粥,酌加白糖即可食用,日食 1次,对防癌抗癌有益。或将玉米 100g 熬烂,后入白萝卜 500g,切碎块同煮粥,常食以防癌。 无花果粥:无花果 60枚榨汁,先将粳米(或糯米)100g 煮粥,将熟时入无花果汁,数沸可食。或用无花果 60g 煮粥,常食可防癌抗癌。 菱角粥:鲜菱角 50～60枚,榨汁,先将粳米(或糯米)100g 煮粥,将熟时倒入菱汁,沸数分钟即可…     

莲子药膳五款

莲子山药粥，莲子40g，淮山药20g，鸡内金10g，糯米适量。将糯米，莲子，淮山药洗净与鸡内金同放砂锅内煮粥，熟后加白糖调味食用。方中莲子，淮山药健脾助消化，鸡内金助脾胃消化，     

高脂血症药膳方

山楂黄精粥 原料：山楂15g，黄精15～30g，粳米lOOg，白糖适量。制法：选干净的山楂、黄精煎取浓汁后去渣，再同洗净的粳米煮粥，粥成后加入白糖即可。温热服，每日2次。功效：本粥补脾胃，润心肺，祛瘀血，降血脂，适用于高脂血症及动脉硬化症。     

秋季药粥

二地茱萸粥原料:生地黄、熟地黄、山茱萸各15～20g,粳米100g,白糖适量。制作:先将生地黄、熟地黄、山茱萸洗净煎汁去渣,再加入粳米煮稀粥,待粥将熟时,加入白糖稍煮即可。二地茱萸粥原料!生地黄"熟地黄"山茱萸各15)20g,粳米100g,白糖适量。制作:先将生地黄、熟地黄、山茱萸洗净煎汁去渣,再加入粳米煮稀粥,待粥将熟时,加入白糖稍煮即可。     

秋季药粥

大枣桑椹粥 原料：桑椹30g（鲜品50g），大枣10枚，粳米100g，冰糖适量。 制作：先将桑椹浸泡片刻，洗净后与大枣、粳米同入沙锅煮粥，粥熟后加入冰糖溶化即可。     

节日伤食 饮食调整

莱腹子10至15克、白粳米50克。先煮术成粥,米将熟时放入莱腹子,煮至粥熟。食时,加少许白糖或食盐,晨起作早餐食之。 毕拔、 胡椒、桂心、砂仁各0.5克共研为末,粳米5克。如     

药粥助您度盛夏(下)

茶叶粥取茶叶9克,洗净后入水煮沸10分钟,去渣,入粳米适量,煮至粥浓稠后,加入白糖或食盐调味即可食用。此粥有清热、提神、醒脑、消食之功,可用于辅助治疗消化不良、嗜睡、大便干结等症。酸枣仁粥酸枣仁30克,捣碎浓煎取汁,粳米100克煮粥。待米半熟时加入酸枣仁汤,再熬为粥。此粥     

阳痿粥疗七款

茯苓巫蓉粥 茯苓30g，山药30g，核桃仁15g，大米120g，肉苁蓉18g，白糖适量。将茯苓、肉苁蓉加适量水煎煮去渣取汁，山药洗净去皮，核桃仁、粳米洗净与上药汁一并煮粥，待粥熟后加入适量白糖稍煮即可，早晚服食。     

巧选药粥战顽疾

黄芪粳米粥取黄芪、党参各15～30g,加水煎煮3次,每次煮沸20分钟,合并3次药汁1000ml,加入粳米200g煮粥服食。适用于脾弱气虚、食欲不振、少气懒言、自汗气短、常易感冒者。薏苡粳米粥取苡仁、粳米各50g,白糖适量。将粳米、苡仁同入锅内煮粥,待粥稠时加入白糖少许,糖溶即可食用。功具健脾除湿,适用于脾虚泄泻,风湿身痛。芝麻花生粥取芝麻15g,红皮花生20g,粳米50g,将芝麻炒至微香,与粳米,花生共同煮粥服食。功具补肝肾,益气血,久服延年益寿。适用于血虚头晕,头发早白,阴虚便结。猪肚粳米粥取猪肚100～200g,用菜油少许搓洗干净,切成小块,加水与…     

小药膳

葱白豆豉粥 原料：葱白3克,豆豉10克,粳米50克,白糖适量。 制法：先将粳米淘洗干净,加水按常法煮粥,待粥将熟时,加入葱白和豆豉再煮沸数次,加入白糖适量。每日服1剂,趁热食用。     

冬季营养药粥

鲤鱼脑髓粥原料:鲤鱼脑髓60g,粳米50g,姜末、味精、食盐、葱花各少许。制作:将鲤鱼脑髓取出洗净;将淘洗净的粳米煮粥,粥熟时,放入鱼脑及调味品,煮沸即可。可常服食,温热吃。功效:补肾健脑。适用于冬季肾精不足、髓海不充、清窍失养而致老年性耳聋、突发性耳聋、痴呆。     

秋季营养药粥

菊花山楂粥原料:鲜菊花30g,山楂60g,大米100g,白糖30g。制作:将鲜菊花去蒂,洗净;山楂洗净,去核,切片;大米淘洗干净,备用。锅内加水适量,放入大米煮粥,八成熟时加入山楂片、鲜菊花,再煮至粥熟,调人白糖即成。     

辅助治疗肝炎的药膳

茵陈粥茵陈30～60g,粳米50～100g,白糖适量。先将茵陈洗净,煎汁,去渣,入粳米后加水适量,待粥欲熟时,加入白糖适量,稍煮一二沸即可。每日2～3次服。7～10天为1疗程。清利湿热,退黄。适用于急性黄疸型肝炎。蒲公英粥蒲公英40～60g(鲜品60～90g),粳米50～100g。取干蒲公英或鲜蒲公英(带根)洗净,切碎,煎取药汁,去渣,入粳米同煮成稀粥,以稀薄为好。每日2～3次,稍温服。3～5天为1疗程。清热解毒,消肿散结。适用于肝炎、胆囊炎及急性乳腺炎、急性扁桃体炎、尿路感染、急性结膜炎等。栀子粥栀子10～15g,粳米50～100g。将栀子碾成…     

妇女产后药膳保健粥

妇女产后,往往气血两亏,免疫力下降,容易发生这样或那样的一些疾病。现选录几则药膳保健粥供择用。花生粥取花生米40g,王不留行10g,通草5g,粳米50～100g,红糖适量。先将王不留行、通草另煎,去渣留汁,再将花生米捣烂,随粳米、药汁同入锅内,加水煮粥,待稠后放入少许红糖即可。有健脾益胃、生血通乳的功效,适宜于产后脾气虚弱,乳汁不足,纳呆便秘者食用。桑椹粥取桑椹30g,糯米100g,冰糖少许。桑椹洗净,与糯米同煮为粥,待熟时调入冰糖即成。有滋阴养血、明目益肾的功效,适宜于产后气血亏虚所致的头晕目眩,视力减退,腰膝酸软,肠燥便秘者食用。山楂…     

老年哮喘食疗

哮喘为老年人的常见病,尤其是在寒冷的冬季,病情加重。以呼吸急促,喉间有哮鸣声为主证。严重时呼吸极其困难,口唇青紫,表情痛苦。现介绍几种颇为有效的食疗验方供患者选用:杏仁粥杏仁10g,去皮水煎后去渣留汁;然后入粳米50g,冰糖适量加水煮粥,每日两次温热食。此粥具有宣肺化痰,止咳平喘的功效。苏子粥苏子10g捣碎,入粳米50～100g,红糖适量,加水煮粥,早晚温热服,5天为1疗程。此粥具有利膈消痰、降气定喘的功效。糖水白果羹白果仁50g,小火炒熟,去其外衣,洗净切成小粒,放入锅内加清水旺火烧沸后改用文火闷煮片刻,加入白糖50g、桂花少许即可食用…