微量元素硒的研究进展

硒是人体必需的微量矿物质，对健康有着极其重要的作用，硒是含硒蛋白的一个组份，有维持酶蛋白催化功能的作用。它可作为甲状腺素合成的抗氧剂和催化剂；为免疫系统发挥正常功能所必需；可对抗病毒繁殖、抑制艾滋病HIV进展；为精子活动所必需；可以降低流产的危险性；硒缺乏可导致不良的情绪状态；高硒可抑制氧化和炎症反应，但其与心血管疾病的危险度的关系沿不明确；增加硒摄入可能会降低癌症的危险度。     

天津市城乡小学生硒营养状况调查

硒是人体的必需微量元素之一,是红细胞谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的组分,硒缺乏与人类多种疾病有关,并与人体免疫功能有关。本文对天津部分市区、郊区小学生每日硒摄入量、全血硒、发硒含量进行了调查和分析。材料和方法1.摄入量的调查:对市区二所小学、郊区农村三所小学共300名8～13岁学生进行三日(夏季)     

硒元素缺乏与溶血性贫血

硒是一种人体必需的微量元素。成人体内通常含硒4～10mg,肝、胰、肾含硒较多。硒元素在各组织中主要以硒蛋白和含硒酶的形式存在。中国医学科学院克山病防治组认为:成人每日最低的硒需量为30～50mg,推荐量为40mg/d。美国食品和营养委员会1980年推荐的正常成人每日摄入硒的安全和合适范围为50～200mg。通过大量的医学实验已证明:硒元素缺乏除能导致克山病外,还可引起溶血性贫血。 硒元素的主要生理功能是具有抗氧化作用,是脂质过氧化作用的强力抑制剂。它对保护细胞膜的完整起着重要作用。通过实验分析得出的结论已证明:硒     

硒的生理和药理作用的最新认识

硒通过硒蛋白,如谷胱甘肽过氧化物酶,来发挥其生物学功能。最近在硒蛋白生化性质表征方面的研究进展,对于最新鉴别的和以前鉴别的硒蛋白,都阐明了一些新的功能。大部分硒蛋白参与抗氧化性损伤和细胞的氧化还原过程。此外,硒化合物的抗癌机理似乎不仅包括硒蛋白的表达,还包括硒的代谢物的药理作用。     

有机硒化合物及其生物学活性的研究进展

硒是人体必需的微量元素,它与机体多个代谢通路有关,如抗氧化功能和免疫功能等,含硒蛋白质更是人体内许多关键酶的组成部分。有机硒化合物因其广泛的生物学活性而成为抗肿瘤、心血管保护、抗病毒、抗菌、免疫调节及神经保护药物研发的热点。依布硒及乙烷硒啉都是目前正在进行临床研究的、具有临床应用前景的有机硒类候选药物。本文将从药理活性、作用机制等方面对近年来国内、外有机硒化合物的研究进展作一综述。     

含硒化合物研究进展

硒是一种重要的食物源抗氧化剂,在体内以硒代半胱氨酸形式参与谷胱甘肽过氧化物酶、碘化甲腺原氨酸脱碘酶等多种蛋白质的形成,具有重要的生理作用。含硒化合物具有多种药理活性,ＨｏＭｅＰＡＥＳｅ是第１个口服有效的含硒抗高血压药物,ｅｂｓｅｌｅｎ已作为缺血性卒中的治疗药物进入Ⅲ期临床,其他还有抗炎,抗癌等多种含硒化合物在研究之中。     

色谱法测定西洋参中微量硒

硒是人体必须的微量元素,其特殊的生理功能,营养和解毒,可能是含硒的蛋白质或酶在起作用,其机理尚待深入研究。本法采用程序升温,测定西洋参及其茎叶的硒含量,对样品的处理,色谱测定条件等进行研究。本方法最小检测达到1×10~(-10)g。实验部分1 仪器和试剂GC—15A 日本岛津气相色谱仪恒温烘箱硝酸、盐酸、甲苯等试剂均为优级纯。     

硒化合物诱导肿瘤细胞凋亡的研究进展

硒化合物具有显著的抗癌作用,其抗癌作用是通过多种机制产生的。诱导肿瘤细胞凋亡是其抗癌作用最主要的一个方面,硒化合物可以通过氧化应激、ROS介导、调控癌基因和抑癌基因的表达、调节细胞周期相关蛋白及酶的表达、激活caspase系列酶等途径来诱导肿瘤细胞凋亡。此文综述硒化合物诱导肿瘤细胞凋亡机制的研究现状与进展。     

补硒4原则

硒是地壳中含量极微的稀有元素,是人体必需的微量矿物质。人体中有一种非常重要的抗氧化剂,即谷胱甘肽过氧化物酶,硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分,此酶可发挥抗氧化作用,是重要的自由基清除剂。     

硒缺乏和酶诱导剂对大鼠肝硒和非硒谷胱甘肽过氧化物酶的影响

谷胱甘肽过氧化物酶(GSHPx)是体内一种重要的抗氧化剂酶,此酶有含硒和不含硒两种。含硒GSHPx可以过氧化氢和有机氢过氧化物为底物,而非硒GSHPx仅以有机氢过氧化物为底物。本文报告以过氧化羟基异丙苯(CHP)作底物,测定大鼠肝总GSHPx活性的条件及硒缺乏和酶诱导剂对硒和非硒GSHPx活性的影响。     

补硒4原则

硒是地壳中含量极微的稀有元素,是人体必需的微量矿物质.人体中有一种非常重要的抗氧化剂,即谷胱甘肽过氧化物酶,硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分,此酶可发挥抗氧化作用,是重要的自由基清除剂.     

富硒益生菌发酵及生物活性研究进展

硒是维持人体正常生理功能必需的元素之一，适量摄入具有抗肿瘤、抗氧化、增强人体免疫等多种功能。很多益生菌能将无机硒转化为有机硒和纳米硒(SeNPs)，可降低硒毒性，并促进人体吸收。富硒益生菌兼具硒和益生菌的双重功效，对人体健康有重要作用，在食品、药品开发方面具有广阔的市场前景。该文综述了近年来富硒益生菌发酵及生物活性的基础研究，并对当前重点研究的一些富硒益生菌进行阐述。     

原子荧光光谱法测定灵芝孢子粉中硒含量

硒是人体必须的微量元素，是谷胱甘肽过氧化酶的组成部分，参与人体许多组织中发生的重要代谢。但硒具有两重性。硒缺乏会引起有关代谢的阻断，而导致各种疾病；适当的补充硒可抑制肿瘤和心血管病的发生，提高人体的免疫力；但摄入量过多，也会对人体健康造成危害。近来有关硒的作用被夸大宣传，并且成为某些药品或保健品的卖点。灵芝孢子粉是近年来出现的一种新资源，古代本草没有收载，在提高人体免疫功能方面展示了良好的前景；但对其硒的含量测定，目前尚未见报道。     

富硒麦芽对阿霉素致小鼠心脏毒性的保护作用

目的：探讨含硒制剂诱导金属硫蛋白在对抗阿霉素心脏毒性中的作用,比较无机硒制剂亚硒酸钠与有机硒制剂富硒麦芽。方法：不同时间给小鼠喂予硒制剂后取血分离血清,按常规查ＧＯＴ和ＣＫ活性,按ＤＴＮＢ法测ＧＳＨ－Ｐｘ活性;取心、肝、肾组织按Ｈｇ－Ｃｈｅｌｅｘ法测金属硫蛋白（）含量并做心脏病理学检查。结果：两种含硒制剂均能减轻阿霉素引起的体重下降,ＧＯＴ与ＣＫ酶升高及心脏病理损害,其中富硒麦芽的效果略优于亚硒酸     

荧光扫描法测定发中微量硒含量

硒是人体必须的微量元素,存在于人体红细胞中,过多或过少都会引起疾病,甚至可导致死亡。大量研究已证明:血硒和发硒的对数值呈显著的直线关系,发硒可用来评定人体硒的营养水平。以测定发硒代替血硒,具有其一定的优越性。微量硒的测定方     

微生物中氧化态硒还原酶的研究进展

微生物还原氧化态硒对于硒在自然界的循环有重要作用,目前发现的还原方式主要有三种,即硒酸盐/亚硒酸盐经甲基转移酶或谷胱甘肽(GSH)作用后成为可挥发性的甲基硒化物;在细胞内的与含巯基的化合物发生化学反应,生成硒中间产物,进入各种代谢途径,或被巯基还原酶还原为Se0;反硝化细菌内硝酸还原酶具有还原氧化态硒的功能,发现另一种氧化态硒还原酶可以专门地还原氧化态硒为低价态或单质,该酶被发现同属于Ⅱ型钼酶家族。本文综述了氧化态硒还原酶的研究进展,以及在生化、遗传、基因组和蛋白质组学等方法研究中的应用。     

甲状腺正常工作离不开硒

硒是人体必需的微量元素,广泛存在于人体内所有细胞与组织器官中。硒最重要的生理功能是增强机体的抗氧化能力,调节人体的免疫功能。对于维持甲状腺正常功能和调节甲状腺激素代谢,硒也同样起着重要的作用。     

老人更应补硒

硒是人体必需微量元素之一,它具有奇妙的功能。有人测定百岁老人血液中硒含量比一般健康人高3倍以上。然而一般人随着年龄的增长,血中硒的含量逐渐降低。     

富硒麦芽对阿霉素致小鼠心脏毒性的保护作用

目的:探讨含硒制剂诱导金属硫蛋白在对抗阿霉素心脏毒性中的作用,比较无机硒制剂亚硒酸钠与有机硒制剂富硒麦芽。方法:不同时间给小鼠喂予硒制剂后取血分离血清,按常规查GOT和CK活性,按DTNB法测GSH-Px活性;取心、肝、肾组织按Hg Chelex法测金属硫蛋白(MT)含量并做心脏病理学检查。结果:两种含硒制剂均能减轻阿霉素引起的体重下降、GOT与CK酶升高及心脏病理损害,其中富硒麦芽的效果略优于亚硒酸钠。两者还能增加GSH-Px酶活性,诱导心脏中MT合成增加,连续使用硒制剂的整体效果优于先或后使用该制剂。结论:除升高GSH-Px外,硒制剂诱导合成MT很可能是减轻阿霉素心脏毒性的保护机制之一。两种硒制剂比较使用富硒麦芽较亚硒酸钠更为安全,且不降低原已证实的亚硒酸钠对心肌的保护作用。     

蛋白质组学技术在硒化合物作用机制研究中的应用

硒是人体中非常重要的微量元素,其化合物的存在形式是多种多样的。硒具有很强的抗氧化、防癌抑癌作用,其作用是通过多种机制产生的。蛋白质组学的产生与发展为在蛋白质水平上探索硒化合物对机体的作用模式、功能机理、调节调控方式提供了技术支持,从而为病理研究、药物筛选、新陈代谢途径研究等提供依据。