Fat-1转基因小鼠的研究进展

多不饱和脂肪酸(PUFAs)为人体必需脂肪酸,与人体健康密切相关,其中主要分为n-6和n-3两大类,在哺乳动物中n-6和n-3不能自身合成,只能通过饮食获取。人体内n-6/n-3 PUFAs比例均衡,是人类保持健康的一个重要组成部分。为了研究n-6/n-3 PUFAs的比例在疾病中的预防作用,研究者培育了可自身将体内n-6转化为n-3的fat-1转基因小鼠,解决了以往研究PUFAs只能通过对动物喂养富含n-3和n-6饲料的不便。因而,fat-1小鼠可以作为一种理想的动物模型去研究在不改变饮食结构的状态下,体内的n-6/n-3 PUFAs比例的生物学作用。本文将对fat-1转基因小鼠的研究现状进行综述。     

不同膳食脂肪酸构成对乳腺癌大鼠BRCA1表达的影响

目的探讨不同比例n-6/n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)对甲基亚硝基脲(MNU)诱导的乳腺癌大鼠乳腺癌易感基因(BRCA1)表达的影响。方法雌性SD大鼠65只随机分为5组,即n-6PUFA组、10:1n-6/n-3组、5:1n-6/n-3组、1:1n-6/n-3组和正常对照组,前四组以50mg/kg体重MNU单次腹腔注射诱导大鼠乳腺肿瘤发生,正常对照组注射等体积无菌生理盐水。给药后立即分组喂养不同饲料,并在8周和18周时处死动物剪取乳腺组织,利用RT-PCR和Westernblot技术检测组织中BRCA1mRNA和蛋白表达状况。结果四组乳腺癌大鼠BRCA1表达较正常对照组均有所下降,四组中BRCA1的表达以1:1n-6/n-3组最强,并随n-6/n-3比值增大而下降。结论不同膳食脂肪酸构成对MNU诱导的乳腺癌大鼠BRCA1的表达具有不同影响,1:1n-6/n-3膳食脂肪酸构成能有效抑制乳腺癌大鼠BRCA1表达的下降。     

n-3多不饱和脂肪酸类药物在心血管疾病中的临床应用进展

许多临床试验表明n-3多不饱和脂肪酸(n-3 PUFAs)对于冠心病、血脂异常和心力衰竭等人群均具有保护作用,而且已有建议推荐心肌梗死后患者和高甘油三酯血症人群口服此类提纯药物。但在应用过程中,仍有一些值得临床关注的问题,如药物安全性、药物成分和用量等。笔者认为,随着对n-3 PUFAs药物的深入研究,其将有更广阔的应用前景。     

n-3多不饱和脂肪酸对白色脂肪棕色化影响的中枢及外周机制

肥胖是当下全球性的健康问题,是多种慢性病的潜在危险因素。现代人群对于肥胖的关注度越来越高,因为全球肥胖率在逐步上升中。在体内有两种脂肪组织：白色脂肪与棕色脂肪。白色脂肪组织储存能量,而棕色脂肪组织消耗能量。研究发现,n-3多不饱和脂肪酸饮食减肥效果明显,其机制可能与其促进白色脂肪棕色化有关。与单独的饱和脂肪酸饮食相比,n-3 PUFAs饮食可在脂肪细胞层面上抑制肥胖的产生和发展。在中枢机制中,n-3 PUFAs通过对下丘脑的调控,影响TRP家族、AMPK、瘦素和肾上腺素的表达,促进脂肪细胞线粒体的生成,促进白色脂肪棕色化,具有产热功能,消耗能量。在外周机制中,n-3 PUFAs通过影响3T3-L1脂肪细胞、脂肪细胞的转录、白色脂肪组织中棕色化标志基因表达,促进白色脂肪细胞棕色化。文章就n-3多不饱和脂肪酸对中枢及外周脂肪细胞的影响促进白色脂肪棕色化的机制作一综述。提示人们可以通过调整饮食模式,改变摄入的脂肪类型,多摄入n-3多不饱和脂肪酸,促进白色脂肪组织的消耗,有助于达到减脂的目的。     

n-3多不饱和脂肪酸在不同疾病中的研究进展

<正>n-3多不饱和脂肪酸(n-3PUFAs)指多不饱和脂肪酸中第1个不饱和键出现在碳链甲基端的第3位,对人体健康状况起着重要的作用,n-3PUFAs主要包括α-亚麻酸(α-linolenic aicd,ALA,18:3n-3),二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA,20:5n-3),二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA,22:6n-3)等,其中含丰富的α-亚麻酸是人体     

西药中n-3族多不饱和脂肪酸在治疗皮肤病中的临床效果分析

研究结果表明西药中的n-6脂肪酸有利于在皮肤病的适度改善。soyland等发现在玉米油组具有温和的正面影响,Mayer等发现肠外注射n-6脂肪乳剂后也有温和的改善。kragballe给17例患者补充n-6和n-3脂肪酸的组合,发现了一个积极的作用,但效果不显着。适度改善,是因为联合脂肪酸疗法的作用,因为银屑病患者总表现出在细胞膜磷脂的多不饱和脂肪酸的低浓度。银屑病关节炎患者表现出在红血细胞中饱和脂肪酸显着增加,n-6多不饱和脂肪酸显着减少。另外,已经讨论过的,高剂量的亚油酸抑制LTB4的产生。     

添加n-3脂肪酸的全肠外营养对外科全身炎症反应综合征患者的影响

目的:探讨添加n-3脂肪酸的全肠外营养(TPN)对外科全身炎症反应综合征(SIRS)患者的影响。方法:将48例诊断SIRS的外科危重症患者随机分为实验组(含n-3脂肪酸)和对照组(不含n-3脂肪酸),均给予常规外科治疗及连续TPN 5 d,分别于TPN前1天和后第5天抽取外周静脉血,测量炎症反应指标:C反应蛋白(CRP)、TNF-α、IL-1、IL-6、IL-8;肝脏和胰腺功能:血清天冬氨酸氨基转移酶(ASAT)、丙氨酸氨基转移酶(ALAT)、胆红素(TBIL)、脂肪酶(LPS);并分别进行APACHE评分。结果:所有患者均无不良反应发生,两组CRP、TNF-α、IL-1、IL-6、IL-8、ASAT、ALAT、TBIL、LPS、APACHE评分研究结束时均有改善(P<0.05),但实验组改善优于对照组,差异有显著性(P<0.05)。结论:添加n-3脂肪酸的TPN对SIRS患者在阻断过度炎症反应、保护重要器官功能方面发挥了重要的作用,有利于细胞及器官功能的恢复。     

前列腺素类、巯基和一氧化氮对黄芪皂苷Ⅳ胃保护作用的影响

前期研究发现,富含n-3多不饱和脂肪酸(n-3PUFA)的饮食能缓解由脂多糖(LPS)诱导的系统性炎症小鼠食欲及探究行为的减退,但含n-3PUFA的饮食对不同炎症条件下行为的作用鲜有报道。为此作者进行了以下实验。实验选用雄性ddY小鼠,实验饲料中有富含n-3PUFA的紫苏子油(质量分数10%,n-3     

n-3多烯脂肪酸与心血管病

<正> 心血管病包括冠心病、高血压、心功能不全、心肌梗塞、血栓形成和心律失常等一系列发生在心脏和血管系统的病症,为常见病和多发病,对人体健康的威胁很大,且有随人们寿命延长及营养改善逐渐发展的趋势,人们急于探出更多和更有效的防治药品。70年代初,流行病学调查发现格陵兰爱斯基摩人很少患心血管病,深入研究分析证明,是由于他们长期食用海鱼等海生动物所致,因此引起了广泛地注意,并研究海生动物与心血管病的关系。一、n-3多烯脂肪酸n-3多烯脂肪酸(n-3 polyunsaturatedfatty acids,n-3 PUFAs)又称ω-3多烯脂肪酸,它们的不饱和键自脂肪酸碳链甲基端第3位碳开始,如图 1所列α-亚麻酸(α-linolenicacid)、甘碳五烯酸(cicosapentaenoic acid,     

瑞舒伐他汀对家兔动脉粥样硬化的影响及其机制

目的：研究瑞舒伐他汀对家兔动脉粥样硬化的影响及其机制。方法随机将30只纯种雄性大白兔分成三组,正常饮食组(对照组),高脂饮食组(高脂组),高脂饮食加瑞舒伐他汀组(瑞舒伐他汀组)。实验动物喂养8周后检测各实验组血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC),用免疫组化的方法检测信号转导及转录激活因子3(STAT3)、白细胞介素-6(IL-6)在组织中的表达。结果实验显示高脂组、瑞舒伐他汀组中LDL-C、TG、TC水平较对照组明显增高(P<0.05);瑞舒伐他汀组LDL-C、TG、TC水平较高脂组降低(P<0.05)。IL-6、STAT3在瑞舒伐他汀组中表达较高脂组明显减少,两者的表达为正相关。结论瑞舒伐他汀可通过抑制炎症反应抑制动脉粥样硬化的发生,其机制与阻断JAK-STAT3信号转导通路有关。     

ω-3多不饱和脂肪酸对老年大鼠组织损伤的影响

目的探讨ω-3多不饱和脂肪酸（ω-3PUFAs）对老年大鼠早期压力性组织损伤的干预作用，为临床老年压疮的营养防治提供参考。方法将20只老年SD大鼠随机分成对照组（n＝6）、模型组（n＝6）、ω-3PUFAs组（n＝8）。ω-3PUFAs组给予普通饲料时按1.6 g&#8226;kg－1&#8226;d－1添加ω 3PUFAsA灌胃喂养。对照组不受压，模型组和ω 3PUFAs组承受22.47 kPa压强2 h。处死大鼠后肉眼观察受压部位皮肤颜色和形态变化，光镜观察皮肤、肌肉组织病理变化，测定10%肌肉匀浆液超氧化物歧化酶（SOD）、肌酸磷酸激酶（CPK）及髓过氧化物酶（MPO）活性和含量。结果与对照组比较，模型组和ω 3PUFAs组老年大鼠皮肤完整，受压局部出现持续非苍白性发红；持续遭受22.47 kPa压强2 h后，老年大鼠均发生压力性组织损伤；与模型组比较，ω 3PUFAs组大鼠组织损伤程度明显减轻（P＜0.01）。结论ω 3PUFAs干预可提高老年大鼠抗氧化能力，减轻炎症反应，降低压疮发生率。     

n-3多不饱和脂肪酸对重症感染患者炎症反应的随机对照研究

目的探讨n-3多不饱和脂肪酸对重症感染患者的治疗作用及效果。方法通过随机对照研究,对80例重症感染患者肠外营养治疗时进行相关炎症指标监测,其中试验组的静脉营养液中添加n-3多不饱和脂肪酸。结果治疗7 d后,试验组与对照组之间的C-反应蛋白、转铁蛋白、免疫球蛋白(IgAI,gGI,gM)等免疫和炎症指标有显著性差异(P<0.05)。结论 n-3多不饱和脂肪酸对重症感染患者的炎症反应调控具有积极作用。     

n-3系多烯酸摄取量的探讨

n-3系多烯酸具有防治心血管疾病、促进脑组织及视网膜的正常生长发育等生理作用，因此越来越引起人们摄取的兴趣。从目前的膳食结构来看，摄取n-3系多烯酸是十分必要的。如何正确的摄取，以充分发挥n-3系多烯酸对人体的健康作用及避免不良反应是人们摄取及开发这方面的保健食品和药物时值得注意的问题。     

β3AR通路活化诱导FGF21表达促进白色脂肪组织棕色化

目的 通过活化β3AR-PKA通路，探讨成纤维细胞生长因子21(FGF21)对白色脂肪组织(WAT)棕色化的影响。方法 C57BL/6小鼠分别采用标准小鼠饲料(16只)及45%千卡脂肪高脂饲料(16只)喂养。12周后，标准饲料喂养小鼠随机分为2组：对照组(NC组)注射0.9%氯化钠溶液，注射CL316,243组(CL组)注射CL316,243(1 mg/kg);高脂饲料喂养小鼠随机分为2组：高脂饮食组(HFD组)注射0.9%氯化钠溶液，高脂饮食注射CL316,243组(HFD+CL组)注射CL316,243(1 mg/kg)。14周后，Western blot检测WAT蛋白激酶A(PKA)及棕色化相关蛋白(FGF21、PGC-1α及UCP1)表达；观察肝脏及脂肪组织病理学变化。培养3T3-L1前脂肪细胞，诱导成熟后分为3组：NC组，DMEM培养液；CL组，培养液+10μmol/L CL316,243;SU+CL组，培养液+50μmol/L SU5402+10μmol/L CL316,243。48 h后，检测蛋白激酶A(PKA)及棕色化相关蛋白表达，免疫荧光检测线粒体表达。结果 与NC组...     

n-3系多烯酸摄取量的探讨

n-3系多烯酸具有防治心血管疾病、促进脑组织及视网膜的正常生长发育等生理作用,因此越来越引起人们摄取的兴趣。从目前的膳食结构来看,摄取n-3系多烯酸是十分必要的。如何正确的摄取,以充分发挥n-3系多烯酸对人体的健康作用及避免不良反应是人们摄取及开发这方面的保健食品和药物时值得注意的问题。     

n-3多不饱和脂肪酸的研究进展

目的综述n-3多不饱和脂肪酸的最新研究进展。方法查阅文献，进行整理和归纳。结果及结论n-3多不饱和脂肪酸有广泛的生物学活性及广阔的应用前景。     

n-3系多烯酸摄取量的探讨

n-3系多烯酸具有防治心血管疾病、促进脑组织及视网膜的正常生长发育等生理作用,因此越来越引起人们摄取的兴趣.从目前的膳食结构来看,摄取n-3系多烯酸是十分必要的.如何正确的摄取,以充分发挥n-3系多烯酸对人体的健康作用及避免不良反应是人们摄取及开发这方面的保健食品和药物时值得注意的问题.     

中国淡水鱼油的研究 Ⅱn-3多不饱和脂肪酸乙酯的制备及浓缩工艺探讨

对从淡水鱼的下脚料中制备及浓缩n-3多不饱和脂肪酸乙酯进行了工艺探讨。依次采取冷冻、结晶法、减压蒸馏法和尿素包合物吸附法,使得淡水鱼油的n-3多不饱和脂肪酸乙酯的含量≥65％,其中二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA)乙酯和二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)乙酯总量≥30％。     

ω-3多不饱和脂肪酸促进1型糖尿病模型小鼠胰岛β细胞再生的作用研究

目的 探讨ω-3多不饱和脂肪酸(ω-3 PUFAs)促进胰岛α细胞向β细胞转分化的作用。方法 在小鼠胰岛α细胞系αTC1培养基中添加不同配比的ω-3 PUFAs, 4周后，利用荧光染色观察胰岛素和胰高血糖素的表达，并通过荧光定量PCR(qRT-PCR)检测胰岛α细胞和胰岛β细胞特异性基因表达情况。野生型(WT)组和mfat-1转基因组小鼠连续5天腹腔注射60 mg·kg^-1链脲佐霉素(streptozocin, STZ)。选取注射STZ 7周后的WT小鼠，给予97%EPA和75%鱼油(50%EPA和25%DHA)饮食干预，每周检测随机血糖。8周后，通过免疫荧光染色观察小鼠胰腺中胰岛β细胞再生情况。结果 在DHA与EPA混合液培养以及与单独EPA培养后，胰岛α细胞可分泌胰岛素，而对照组细胞没有胰岛素染色阳性；qRT-PCR结果显示，经过ω-3 PUFAs处理的细胞中，胰岛β细胞特异性基因明显上调。注射STZ后，mfat-1组和饮食干预组小鼠不仅随机血糖水平明显低于WT组，而且免疫荧光结果显示mfat-1组和饮食干预组小鼠胰岛中出现胰岛素和胰高血糖素共定位的细胞。结论...     

五聚素3对高脂血症小鼠血脂水平的影响及作用机制研究

目的 探讨五聚素3(PTX3)对高脂血症小鼠血脂的影响及其作用机制.方法 10只小鼠分为高脂组6只和正常组4只,高脂组给予高脂饮食,正常组给予正常饮食,检测2组小鼠血清中血脂水平及肾组织中PTX3和核因子-κB(NF-κB)通路蛋白的表达水平.将高脂组小鼠分为实验组和对照组各3只,实验组经尾静脉注射PTX3抗体,对照组注射生理盐水,检测2组高脂血症小鼠血脂水平及肾组织中PTX3和NF-κB通路蛋白的表达情况.结果 高脂组血脂水平和肾组织PTX3和NF-κB通路蛋白表达水平高于正常组(P＜0.05).实验组血脂、PTX3和NF-κB通路蛋白表达水平低于对照组(P＜0.05).结论 PTX3抗体可通过抑制NF-κB通路下调血脂水平,而减缓动脉粥样硬化进程.