合理饮食预防癌症

癌症发病与饮食有很大关系,广东的陈女士、山东的王先生等读者来信说想了解更多饮食预防癌症的有关知识。今年中国肿瘤防治宣传周的主题为“合理饮食、预防癌症”,为此,我们特请浙江省肿瘤医院的专家、作者撰写了这篇文章。     

合理饮食的防癌抗癌作用

癌症发病与膳食结构不合理及不良饮食习惯有关，合理地安排日常膳食，有目的地多吃某些抗癌防癌的食物，对预防控制癌症有较大的意义。     

预防癌症重在饮食

流行病学调查发现，人类所患的各种癌症，约65％以上与饮食有关。其中不良的饮食习惯、营养不平衡，以及营养摄入不足或过多，都是引发癌症的重要因素；而食物中的黄曲霉毒素、N-亚硝基化合物等污染物，已被公认为致癌物质。预防癌症。重在饮食。     

多吃“粗粮”可防癌

最新研究表明,绝大部分癌症的发生与不良生活习惯和饮食习惯有关,一旦饮食中经常含有致癌物质,就较容易促发癌症。因此,我们要建立合理健康的膳食结构,养成良好的饮食习惯,掌握一些饮食防癌的知识,避免“病从口入”。根据研究表明,粗粮不仅是机体必须的营养品,而且可以预防多种     

合理饮食——可防乳癌

研究发现,约1/3的癌症与饮食有关。食品合理搭配,既有预防作用,又对病患有一定辅助治疗作用。     

测测饮食合理度

我们每天饮食的质量如何？营养好不好？能否能支持身体健康？最近，世界癌症研究基金会对很多家庭提出了下列问题，让我们自己测试一下，看看我们的饮食合理度。一．计分办法 在下列１６个问题中，每个问题有３种答案，得分分别是２、１．０分。 １．经常吃，即几乎每天都吃，分数２分。 ２．吃，即一般一周或两周吃一次。１分。 ３．很少吃或不吃，即一个月内偶尔只吃一次或基本不吃，０分。 为了得到准确数据，回答问题时，您必须对自己实事求是。二．试题 １．您在餐后是否吃水果？ （１）经常吃；（２）吃；（３）很少吃或不吃。 ２您在…     

改善环境可预防癌症

癌症的发生与环境因素有一定的关系，通过预防这些不利因素，可以对癌症起到一定的预防作用。[编者按]     

癌症的饮食预防

根据营养免疫学的理论,营养可以提高人体的免疫功能,通过营养是可以防癌抗癌的,营养治疗可以预防逆转癌症。笔者就如何从营养饮食上预防癌症进行如下探讨。     

合理饮食 预防大肠癌

大肠癌是肠道常见的恶性肿瘤，属世界4大常见恶性肿瘤之一，是目前全球普遍可见的消化系统癌症，任何年龄均可发病，但大多数患者年龄在40岁以上，男性发病率明显高于女性。随着生活水平的提高，该病的发病率呈上升趋势。在西方国家，大肠癌年发病人数为35～50人／10万人。我国大肠癌发病率比西方国家低，但近年来以年均4％的速度上升，每年发病人数为13万～16万人，病死人数6万～9万人，其中不乏大量的年轻患者，大肠癌已成为威胁人们健康的主要疾病。     

夏日饮食要清洁

每当夏季来临,医生都要提醒人们更加注意饮食卫生,以预防肠道传染病和食物中毒。虽然这是老生常谈,但这确实需要我们每个人都提高警惕,培养健康的意识和习惯,防止“病从口入”。夏日饮食最应该注意的就是一个字:“洁”。这是过一个健康幸福的夏天的基本保障。“洁”就是清洁,即     

饮食合理很简单—测测你的饮食合理度

把握你和家人的饮食结构关，否则你将为自己和家人的健康付出代价。世界癌症研究基金会对很多家庭提出了下列的问题，让我们自己测试一下，看看我们每天的膳食是否合理？1.您在餐后是否吃水果？（1）经常吃（2）吃（3）很少吃或不吃2.您在副食中吃绿叶或十字花科蔬菜，如菠菜、洋白菜、甘蓝、菜花或绿菜花吗？（1）经常吃（2）吃（3）很少吃或不吃3.在副食中您吃莴苣、西红柿吗？（1）经常吃（2）吃（3）很少吃或不吃4.您在一天中是否喜4.您在一天中是否喜欢将新鲜水果、干果和罐装水果作为零食？（1）经常吃（2）吃（3）很少吃或不吃5.您喜…     

合理饮食提高免疫力

河北省读者于素芝来信问：现在许多保健类节目都介绍说食疗可提高人体免疫力．您能不能给分类归纳一些可以帮助提高肌体免疫力的食物呢？     

预防乳腺癌,饮食要合理

乳腺癌位居全世界常见癌症的第三位,是女性中最多见的一种肿瘤,居女性癌症死亡原因的第一位.在我国,女性乳腺癌的发病率逐年增高.随着饮食习惯的改变,高脂肪食物摄入量增加,特别是在一些大城市,女性乳腺癌的发病率已经与欧美国家持平.合理的饮食方式,健康的膳食观念,对于预防乳腺癌有着不可忽视的作用.     

和谐的生活会预防癌症

夫妻间和谐的性生活能够加深彼此间的爱情,使家庭幸福,身心健康,这是许多人都知道的。然而,夫妻间和谐的性生活之外的健康效应,却鲜为人知。这些性外健康效应主要表现在以下几个方面:     

合理饮食远离老年痴呆症

老年性痴呆症是近年来老年精神疾病中患病率增长最快的．本病是由大脑器质性疾病或代谢性病变而导致的智力进行性衰退。前．65岁以上老人痴呆的患病率为5％～10％．且呈逐年增长的趋势。 由于该痛起痛缓墁、症状不典型，所以早期很难发现。患者早期一般出现思维敏捷性和创造性减遢，易疲乏倦怠，难以胜任复杂的工作，表现为丢三落四、忘性大．且有记忆力虚构．直至性格行为明显改变才为家人注意，而此时病情可能已发展到中重度，较难治愈。因此．加强家庭调护是目前减轻老年性痴呆症状的惟一途径。而多数研究者认为，调理饮食是预防老年性痴呆的有效方法之一。那么，该怎么吃才能有效呢？[编者按]     

合理饮食延缓衰老

衰老是一个生物体生命周期的后期阶段,也是一个十分复杂的全身性生物学过程。现代医学认为：成熟机体的结构和机能因增龄而进行性衰退,并伴有内环境恒定性的下降而导致机体生存能力减弱的综合进程称之为衰老。衰老的内涵包括四个方面：一是指进入成熟期以后所发生的变化;二是指细胞、组织、器官的衰老速度不尽一致,但都呈现慢性退行性改变;三是指这些变化都直接或间接地对机体带来诸多不利的影响;四是指衰老是进行性的,即其程度随着年龄的增长而日益严重,是不可逆性变化。多大岁数才算是进入衰老期呢？世界卫生组织规定44岁以下为青…