冬训后运动员全血锌、铜、铁、钙、镁的测定与分析

微量元素Ｚｎ、Ｃｕ、Ｆｅ及常量元素Ｃａ、Ｍｇ在应激状态时的代谢具有重要作用［１］。Ｃｕ在维持机体内环境的稳定。电子传递以及氧化磷酸化过程中有重要的功能。Ｃｕ的摄入不足标志之一是高胆固醇血症［２］。Ｚｎ可涉及多种酶的活性，Ｓｔｅｗａｒｔ等（１９７２）发现血红蛋白浓度较低的运动员成绩均不理想。膳食中的Ｚｎ、Ｃｕ、Ｆｅ和Ｃａ、Ｍｇ等常量元素的含量较为密切。本文旨在研究参加冬季训练后的全血Ｚｎ、Ｃｕ。Ｆｅ、Ｃａ、Ｍｇ的变化，为运动员微量元素的供给标准提供依据。１对象与方法１．１对象沈阳市体育运动学校４２…     

21天卧床模拟失重人员膳食维生素摄入水平分析

目的 调查模拟航天失重对航天员膳食维生素摄入及营养状况的影响。方法 受试者-6°头低位卧床21日,用称量法观察其营养素摄入量变化,记录卧床第1天、第11天和第21天的热量摄入、维生素含量。结果18名受试者热量摄入基本满足生理需要,在第2周降低,第3周后基本恢复正常;部分维生素摄入量及营养缺乏症状有随卧床时间延长而改善的趋势。结论 模拟失重对机体膳食摄入有短期影响,经过适应期后可恢复到正常范围。     

海水冬泳者血清微量元素含量分析

采用原子吸收光谱法检测了３３例海水冬泳者血清微量元素－Ｃｕ、Ｚｎ、Ｆｅ、Ｍｇ、Ｃａ的含量。结果显示：冬泳者血清Ｃｕ、Ｆｅ含量低于对照组，有显著性差异，表明冬泳可使机体Ｃｕ、Ｆｅ含量重新分布，非贫血者血清铁含量降低，可减少氧自由基的产生，减轻动脉内膜上皮细胞的损伤，有助于降低心血管病的发病危险。     

模拟失重不同时期热量摄入及血脂的变化

目的探讨模拟失重对机体膳食摄入营养状况和血脂含量的影响. 方法 18名被试者头低位-6°卧床21 d,用膳食称量法观察其营养素摄入量变化,记录卧床第1、11和21天的血脂含量. 结果三大热能基本满足生理需要,热量摄入在第2周降低,第3周后基本恢复正常;血脂无明显统计学变化. 结论模拟失重对机体膳食摄入营养状况有短期影响,经过适应期后可恢复到正常范围,血脂不受影响.     

急性视力降低病人枕部头发微量元素含量测定及临床意义

应用原子吸收法测定了急性视力降低（实验组）和正常人（对照组）各３０例枕发中锌（Ｚｎ）、铁（Ｆｅ）、铜（Ｃｕ）、钙（Ｃａ）、镁（Ｍｇ）、镉（Ｃｄ）含量的变化。结果表明：实验组Ｚｎ、Ｆｅ、Ｃａ、Ｍｇ含量明显低于对照组，差异非常显著（Ｐ＜０．０１）；而Ｃｄ含量明显高于对照组，差异非常显著（Ｐ＜０．０１）；实验组Ｃｕ含量虽然低于对照组，但无显著性差异（Ｐ＞０．０５），而Ｃｕ／Ｚｎ比值明显高于对照组，差异显著（Ｐ＜０．０５）。说明视力降低与体内Ｚｎ、Ｆｅ、Ｃｕ、Ｃａ、Ｍｇ含量降低有关     

低氧、气功对模拟失重人体尿丙二醛、血超氧化物歧化酶及循环内皮细胞的影响

为研究模拟失重、低氧、气功及其复合作用对人体脂质过氧化及循环内皮细胞含量（ＣＥＣ）的影响，受试者为１５名１９～２１岁男性健康青年，分为单纯卧床组（ＷＣ）、卧床＋低氧组（ＷＨ）和卧床＋气功组（ＷＱ）进行了１７ｄ的头低位－６°卧床实验。结果显示：（１）ＷＣ组随卧床模拟失重时间延长，血超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性显著增加，尿丙二醛（ＭＤＡ）含量显著降低，与ＷＣ组相比，ＷＨ组卧床１７ｄ的血ＳＯＤ活性增加，ＷＱ组卧床７ｄ的血ＳＯＤ活性降低，而ＷＨ和ＷＱ组的ＭＤＡ无显著变化。表明时失重机体抗氧化能力增强，脂质过氧化水平降低，低氧、气功在卧床时对机体的ＳＯＤ的活性有一定的影响。（２）ＷＣ组在卧床７ｄ时ＣＥＣ含量显著下降，在１７ｄ时恢复正常，表明机体在卧床条件下血ＣＥＣ含量有一定的变化。提示：低氧对卧床机体的血ＣＥＣ含量无明显影响，而气功使卧床７ｄ的血ＣＥＣ含量显著增加     

头低位卧床模拟失重对人体吸氧排氮效率影响的研究

目的 探讨头低位卧床模拟失重环境因素对人体吸氧排氮效率的影响,为评估航天员出舱活动减压病风险提供依据.方法 以8名健康男性青年为受试者,分为对照组(Con组),受试者安静坐位吸纯氧3 h;模拟失重3天组(3 d组),受试者在卧床模拟失重第3天吸纯氧3 h;模拟失重7天组(7 d组),受试者在卧床模拟失重第7天吸纯氧3 ...     

放牧家畜矿物元素补饲技术

世界上几乎所有地区均报道放牧家畜矿物质缺乏和不平衡。猪、鸡、舍饲牛、奶牛矿物质的补加一般与精料混合,而放牧家畜一般依靠直接或间接补加方法。在放牧条件下,最常见的缺乏的矿物元素有Ｃａ、Ｐ、Ｎａ、Ｃｏ、Ｃｕ、Ｉ、Ｓｅ、Ｚｎ等,在某些特定情况下,Ｍｇ、Ｋ、Ｆｅ、Ｍｎ可能缺乏,Ｆ、Ｍｏ、Ｓｅ可能过量。牧草往往不能满足放牧家畜矿物质需要,缺乏Ｓｅ、Ｃｏ、Ｉ时植物正常生长,并获得最佳产量,植物需要Ｆｅ、Ｚｎ、Ｍｎ、Ｃｕ、Ｃｏ比动物低,正常生长植物含Ｓｅ、Ｍｏ、Ｃｕ水平对放牧家畜可能是过量的。对养牛生产者而言,世界上大…     

运动性血红蛋白尿症血清SOD及锌、铜含量测定

对新战士进行正步训练前后血清Ｃｕ、Ｚｎ－ＳＯＤ及Ｚｎ、Ｃｕ微量元素含量检测。其中１６名训练后出现血红蛋白尿（ＭＨｂｕ），３０名未出现。前者训练后血清ＳＯＤ较训练前明显下降，Ｃｕ、Ｚｎ含量也降低，后者ＳＯＤ及Ｃｕ、Ｚｎ也表现下降趋势。二者血清Ｃｕ、Ｚｎ含量与ＳＯＤ变化均呈现正相关，且与红细胞ＳＯＤ呈正相关变化，而与红细胞ＭＤＡ呈相反变化。推测体内Ｚｎ、Ｃｕ营养状况影响正步训练时抗氧化酶ＳＯＤ的代偿能力。     

膳食中油脂、锌、钙对非色素铁体外吸收的影响

本研究通过体外实验模拟胃肠道消化吸收过程，以蔬菜（小白菜）所含铁为非色素铁源，实验膳基本组成为小白菜，烹调油，食盐、水及外加的ＺｎＳＯ＿４、ＣａＣｌ＿２。观察膳食中不等量油脂和锌、钙对铁吸收的影响。结果表明：生菜组铁透过率为０．３４±０．０５％，１５克油组２．５０±０．１８％，３０克油组１．９８±０．１２％，５０克油组２．１８±０．３３％，１５克油＋水组０．３４±０．０７％，１５克油＋Ｚｎ组１．４８±０．１１％，１５克油＋Ｃａ组１．６４±０．１１％。结果提示：少量油脂有利于铁吸收，量大有抑制作用。膳食中Ｚｎ：Ｆｅ约为２．０时，明显抑制铁吸收，抑制率达６３％，Ｇａ：Ｆｅ约为２００时，也明显抑制铁吸收，抑制率达４９％。     

高海拔地区驻营区及野外驻训士兵头发矿物元素含量分析

目的 研究分析常驻高海拔地区士兵在驻营区及野外驻训期间其头发中矿物元素含量的变化.方法 采用称量法调查海拔4600m、4030m、3800m高原驻营区士兵膳食中Zn、Fe、Cu、Ca、Mg和Mn等元素的摄入量,并根据《军人营养素供给量》和《中国居民膳食营养参考摄入量》进行评价.采用火焰原子吸收光谱法检测上述驻营区士兵以及海拔4300m野外驻训士兵头发中Zn、Fe、Cu、Ca、Mg、Mn和Cr的含量.结果 高原驻营区部队士兵膳食Fe、Cu、Mg和Mn的摄入量充足,分别达到标准的103.7%、275.0%、81.1%和162.2%,而膳食Ca和Zn的摄入量不足,仅为军标的69.5%和77.8%.不同海拔驻营区士兵头发中Zn、Fe、Cu、Ca、Mg、Mn和Cr的含量差异无统计学意义.驻营区士兵头发中Fe和Zn的含量为边缘缺乏,Cu、Ca、Mg、Mn和Cr 5个元素的含量为充足.野外驻训士兵头发中Fe和Zn的含量为边缘缺乏,Mg的含量为中度缺乏,Cu、Ca、Mn和Cr 4个元素的含量为充足;野外驻训士兵头发中Mg的含量明显低于驻营区士兵(P<0.001).结论 长期处于高原低氧环境下,机体对Zn和Fe的需要量增加,而膳食Zn和Fe的摄入量还不能满足机体需求.野外驻训士兵Mg缺乏,应增加蔬菜摄入,必要时服用营养补充剂.     

热环境下运动和劳动时出汗丢失水份和无机元素的研究

研究表明,在热环境下运动和劳动,大量排汗是体内无机元素钾、钠、钙、镁等丢失的重要原因,应采取合理的补充措施,否则易导致机体内稳态失调与一系列功能障碍。     

The evaluation of biologically important trace metals in liver,kidney and breast tissue

The levels of iron (Fe), copper (Cu), zinc (Zn) and potassium (K) have been measured in normal and malignant liver and kidney tissue using X-ray fluorescence. Zn was reduced in liver and kidney tumours by 63% and 26%, respectively. Fe, Cu and K were increased in kidney tumours by 150%, 8% and 90%, and reduced in liver tumours by 76%, 29% and 43%. A synchrotron microprobe was used to map calcium (Ca), Fe, Cu and Zn in breast tissue. The distributions were compared to reference images and higher concentrations of metals correlated with areas of cancer cells. The average increase of Ca, Fe, Cu and Zn concentrations in areas of malignancy were 70%, 43%, 53% and 87%.     

进驻不同海拔高度一年的青年皮褶厚度与体脂量调查

目的：为调查研究高原特殊环境时人体褶厚度与体肥量的影响，我们对进驻喀喇昆仑山海拔1400m、3700m、4300m和5400m一年的177名青年官兵进行了有关测量；方法：测定右侧肱三头肌、肩胛和髂部的皮褶厚度，同时测定上臂围，计算体脂量。经方差分析q检验，除髂部皮褶厚度4与3组、3与2组、2与1组差别有显著性（P＜0．05），其余各组间差别均有高度显著性（P＜0．01）；结果：青年人进驻不同高海拔地区一年后，皮褶厚度、上臂围、上臂肌围及体脂量均随海拔的升高而递减，此征象与高原缺氧及寒冷有直接关系，与营养物质供应不足有一定关系；结论：建议进入高原人群应尽量减少活动量以降低消耗，同时应增加脂肪及蛋白质等营养物质的摄入，以预防和减轻此种征象发生。     

血清和尿液中钙离子浓度作为骨丢失评价指标的初步探讨

目的探讨体液中钙离子浓度作为早期评价骨丢失间接指标的可行性。方法采用尾悬吊模拟失重性骨丢失为动物模型,悬吊组和对照组各8只3月龄SD雌性大鼠,悬吊时间为3周。大鼠每2 d收集1次尿液;每周麻醉1次称重,并使用骨密度仪测量股骨和胫骨处的骨密度;实验结束大鼠麻醉后动脉取血,分离血清,采用离子敏感电极技术检测尿液和血清中钙离子浓度。分离大鼠右侧股骨和胫骨,烘烤后称量骨干质量和骨灰质量。结果大鼠尾悬吊1周后体重明显下降(P<0.01);尿液中钙离子浓度显著升高(P<0.01,P<0.001);股骨的骨密度在第2周和第3周有明显下降(P<0.001);股骨骨干和骨灰质量也有明显变化(P<0.05)。结论尿液中钙离子浓度可以作为评价骨丢失的间接指标。     

多元逐步回归法判别头发中6种微量元素与儿童身高的关系

 目的为达到既经济又方便地了解头发中能影响身高的微量元素的目的.方法对3 564名儿童发样中的锌(Zn)、铁(Fe)、铜(Cu)、钙(Ca)、锰(Mn)和铅(Pb)等6种无机元素含量及身高进行多元逐步回归分析.取儿童后枕部头发约150mg,洗涤剂浸泡,并用自来水及去离子水洗净、烘干.精密称取,用混合酸进行消化处理后,用电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-AES)测定各元素含量..结果儿童头发中6种无机元素含量及身高数据经过多元逐步回归分析发现,影响女性儿童身高较明显的微量元素是Zn和Pb.影响男性儿童身高较明显的元素是Zn、Pb和Mn.结论女性儿童头发中Zn含量与身高呈正相关(P＜0.01),而Pb含量与身高则呈负相关(P＜0.01),男性儿童头发中Zn含量与身高呈正相关(P＜0.01),而Pb和Mn含量与身高则呈负相关(P＜0.01).     

大鼠放射性脑损伤模型中Ca、Fe、Cu、Zn、Mg含量的变化及MgSO4的保护作用

目的 观察全脑照射后大鼠脑组织含水量、微血管损伤及海马组织中Ca、Mg、Cu、Fe、Zn含量的动态变化,探讨这些元素在放射性脑损伤(RBI)发病机制中的作用。方法 用随机数字表法将大鼠分为空白组、防护组(400 mg/kg体重腹腔注射10%MgSO₄溶液+单次全脑20 Gy电子束照射)和照射组(400 mg/kg体重腹腔注射生理盐水+单次全脑20 Gy电子束照射),每组18只,每个时间点3只。用干-湿重法测定脑组织含水量(BWC),HE染色观察脑组织微血管损伤程度,应用电感耦合等离子体发射光谱仪,定量分析大鼠脑放射性损伤后不同时间海马组织中Ca、Mg、Cu、Fe、Zn元素含量的动态变化。结果 照射组在照后7、14、30 d与空白组相比,脑含水量升高(t=-3.21、-2.11、2.82,P<0.05),防护组在照后7、14、30 d低于照射组(t=2.84、4.33、1.90,P<0.05)。RBI模型中出现微血管栓塞,防护组较照射组减轻。照射组Ca含量在照后各时间点及Fe含量在照后1、3、7 d与空白组相比含量升高(t=11.41、6.81、14.03、17.17、6.89、9.12和5.43、5.66、3.60,P<0.05),且照射组Ca含量在照后各时间点较防护组增加(t=5.35、5.28、11.02、14.26、5.68、9.10,P<0.05);照射组Cu含量在照后1、7、14、60 d及Zn含量在照后1、7、14、30、60 d低于空白组(t=4.24、3.76、4.76、3.86和5.25、4.78、26.53、6.67、11.37,P<0.05),防护组Cu含量在照后各时间点低于照射组(t=4.23、3.57、4.01、4.73、3.78、3.44,P<0.05),Zn含量在照后14 d高于照射组(t=6.21,P<0.05);照射组Mg含量在照后7 d降低(t=5.85,P<0.05)。结论 RBI模型中Ca、Fe、Cu、Zn含量失衡,补充MgSO₄可以纠正Ca、Fe、Cu、Zn含量的失衡,并可以减轻放射性脑损伤。     

Determination of Cu/Zn and Fe in human serum of patients with sickle cell anemia using radiation synchrotron

In this work we analyzed serum samples from patients with Sickle Cell Anemia (SCA) using Total Reflection X-Ray Fluorescence using Synchrotron Radiation (SRTXRF). The SRTXRF measurements were performed at the X-Ray Fluorescence Beamline at the Brazilian National Synchrotron Light Laboratory (LNLS). We studied forty-three patients aged 18-50 suffering from SCA and sixty healthy volunteers aged 18-60. It was possible to determine the concentrations of the following elements: P, S, Cl, K, Ca, Fe, Cu, Zn, Br and Rb. Moreover, there are evidences of an association among Fe, Cu, Zn and Cu/Zn in the SCA pathogenesis process. The concentrations of Fe and Cu in the serum samples of patients with SCA were larger, 120% and 20%, respectively, when compared with the CG. The serum level Cu/Zn ratio was significantly higher (60%) in the serum samples from patients suffering from SCA than from the CG. Therefore, the Cu/Zn ratio can be used as an adjuvant index in enhancement for diagnosis of SCA.