维生素C之王——刺梨

刺梨,别名木梨子、天赐梨,属蔷薇科多年生,落叶丛生小灌木。四至六月开粉红色、红或深红色的花,夏花秋实。果实多为扁圆球形,八至九月果实成熟,黄色,有时带红晕。果肉脆,成熟后有浓芳香味。因其果形似梨且表面密生小芒刺,故称为刺梨。剌梨原产云贵高原,贵州、四川、江西、湖北等省也有引种栽培。刺梨果实营养丰富,含有膳食纤维,维生素A、B_1、B_2、C及矿物质钙、铁、磷等,还含有超氧化物歧化酶     

吃得饱医得好De金秋佳果

“七月小枣八月梨,九月杮子串满集。”农历九月,正是大批柿子登市时候,北京西山是著名柿子产区,中秋节前后.大批盖柿源源运到城乡集市,果农在地上铺张席,整车卸在席上,尤如座座小山,在金秋的阳光下闪着金光,煞是壮     

秋饮梨汁润肺止咳

梨，又称蜜文、王乳；古称宗果和山檎。梨，性寒，味甘，微酸，无毒。梨，不但味香形美，营养十分丰富，而且还具有药用价值，有生津止渴，     

“百果之宗”——梨的食疗与食补

“百果之宗”——梨的食疗与食补张友义章友兰梨，又名生梨、快果、果宗、玉乳、蜜父。我国梨的产量很高，和苹果、桔橙一起并称为“三大果霸”。我国自周朝起即已栽植梨树，秦汉时已成为重要果品，古时视梨为上品，故有“百果之宗”的声誉。我国民间历来认为梨是治疗咳嗽...     

鲜梨可治病

鲜梨白质细嫩爽口，甘甜多汁，素有“百果之宗”的美称。中医学认为：梨性甘凉。具有生津止渴、润肺清燥、止咳化痰、清热退烧、开胃消食等作用，现将几种常用配方介绍如下：1久咳不愈鲜梨1只，去皮去核，装入川贝6克，冰糖少许，隔水蒸熟，喝汤吃梨，2慢性喉炎秋白梨5OO克．去皮去核，煮至半熟时加入胖大海3枚一麦冬15克，再以文火煮沸计划，每日计3次饮服。3感冒发热秋白梨1~2只。洗净切成片状，状，以凉开水浸泡1天，每日分3次服食4小儿百日咳生梨1只，去皮去核．装入麻黄1。克，隔水蒸熟后除药渣，食梨议汁。5支气管哮喘生梨1只．洗净…     

梨润燥良药

中医认为．梨性味甘、微酸，凉，能够生津止渴，滋阴润肺．清热泻火．止咳化痰。将梨切碎绞出的汁液，被中医称为“天生甘露饮”．可以治疗热病伤津，高热烦渴。中成药“雪梨膏”、”秋梨膏”的主要原料就是梨．是以梨、门糖、蜂蜜熬制而成．对慢性呼吸道疾病有较好疗效。     

梨的养生保健方

1．梨的营养成分 【别名】这春归、茨梨、文先果等。 【营养素】梨的可食部分约为84%；每100克梨中含有水分82．6克，糖类14．6克，蛋白质0．8克。脂肪0．2克，纤维素1．9克，维生素C20．1毫克，还含有丰富的维生素P、维生素B1及胡萝卜素。     

秋天食梨保健康

秋天食梨正当时 秋季正是黄澄澄、水灵灵的鲜梨下树上市的季节。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，它酥甜可口、香脆多汁，富含维生素，还禽有粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，是一种营养比较丰富的水果。     

吃水果也要辨体质

前段时间咳嗽、痰多，听说吃梨可以润燥、止咳、化痰，于是我多吃了几个水晶梨．咳嗽倒是好了，没想到却拉起了肚子。后来医生告诉我．梨虽好．但不同疾病、不同体质的人要区别对待。     

九月秋燥,滋阴润燥

九月天气开始凉爽了,同时气候也变得干燥起来。人在此时容易出现口唇干裂、咽干咽痛、皮肤干裂、大便干结等症状。这个月昼夜温差大,户外运动时注意增减衣服,以防感冒。注意调整心情,保持乐观的心态,克服因伤秋而引起的不良情绪。在饮食方面,可多吃一些具有养阴生津作用的食物,如粳米、糯米、萝卜、白菜、藕、荸荠、葡萄、梨、银     

一天1个梨皮肤不发痒

在营养学界，梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。梨多汁、少渣，膳食纤维和B族维生素含量很丰富。     

六款药膳治感冒

川贝酿梨 雪梨8个，川贝12g，糯米100g，蜜饯冬瓜条100g，冰糖180g，白矾适量。川贝打碎，白矾10g溶化成水待用；糯米蒸成米饭，冬瓜条切成颗粒；梨切去盖，挖去梨心，浸在白矾水中，然后在沸水中烫一下，换人凉水内冲凉，捞出沥干水分。糯米饭、     

一起农药污染梨引起食物中毒的调查报告

一起农药污染梨引起食物中毒的调查报告宋文革，王智勇，陈延风，陈勇１９９５年１１月１０日，郾城县姬石乡大周，黄集两村发生了一起因食梨而引起的食物中毒，中毒１２人，死亡３人，现将调查结果报告如下：１中毒经过：１９９５年１１月１０日下午，河北两个梨贩，在我...     

药蛋疗病法

梨姜蛋：梨肉120g，姜葱白各15g，鸡蛋2个。将梨、姜、葱加水煎汤，将鸡蛋打碎搅匀倒入汤中，趁热服用，可治感冒。     

3种贝母，选用要对症

生活中，一些感冒后期老是咳嗽的患者喜欢自己买点贝母，做贝母炖梨吃。那么，大家知道贝母炖梨所用的贝母是哪一种吗？     

金秋话梨——梨为良药善去燥

天高云淡，金风送爽，各种水果源源上市。其中梨是消费中的佳果。梨素有“百果之宗”的美誉．又有玉露、玉乳等雅号。     

两情缱绻，让甜蜜远离疼痛

小梨嫁给水生的时候，水生还只是一个小单位的普通职员，那时候，他们租住在一间只有14平方米的房子里，一张床、一张桌、一套做饭的炊具，差不多就塞满了整个房间。水生总是揽着小梨，歉疚地说：“亲爱的，对不起……”而小梨，总是用她的小手堵在水生的唇上，不要他继续说下去，然后笑笑：“房子里有床，你心里有爱，我什么都不缺。”     

标准答案

有一道小学一年级的语文阅读题，问的是“如果你是孔融，你会让梨吗？”一个学生答道：“我不会让梨。”结果，被老师打了一个大大的又。因为标准答案是：让梨。在一张小学二年级的试卷上，有这样一道题目：雪融化后是什么？有位同学答道：雪融化后是春天。结果，被老师打了个大大的叉。因为标准答案是：水。     

饭后吃个梨，帮你排除致癌物

调查显示，吸烟或者吃烧烤等在体内聚集的强致癌物质，在吃个梨后会显著降低，特别是喝了加热过的梨汁。在人们热衷于吃煎烤食品，快餐食品的今天，饭后吃个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。     

饭后吃个梨帮你排出致癌物

韩国研究人员发现．饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低，特别是喝了加热过的梨汁。