皇帝的御膳

皇帝溥仪在《我的前半生》中写道:皇帝吃饭,另有一套太语,是绝对不准别人说错的,饭不叫饭而叫“膳”,吃饭叫“进膳”,厨房叫“御膳房”。到了吃饭时间——并无固定时间,完全由皇帝自己决定——我吩咐一声“传膳”!跟前的御前小太监便照样的向守在养心殿上的殿上太监说一声“传膳”!殿上太监又把这话传给鹄立在养心门外的太监。他再传给候在西长街的御膳房太监……这样一直传进御膳房里。不等回声消失,一个犹如过嫁妆的行列已经出了御膳房。这是由几十名穿戴齐整的太监们组成的队伍,抬着大小七张膳桌,捧着几十个绘有金龙的朱漆盒,浩浩荡荡地…     

光头诺言

“你还要在那份报纸上耗多久？赶紧叫你的宝贝女儿吃饭。”我把报纸扔到一边,急忙奔过去。我的独生女辛杜眼里涌满了泪水,在她面前摆着满满一碗酸乳酪饭。辛杜是个好孩子,非常聪明I冈0满8岁。她特别讨厌酸乳酪饭。但妻子对酸乳酪饭的“消暑功效”笃信不疑。     

幽默与笑话

我给妻子取了个可爱的日本名字叫“樱桃丸子”,每次这样叫她她都撇着嘴很生气的样子,但是又无可奈何,谁让她像个长不大的小女孩呢? “小女孩”长不大但可是做饭的能手,每次变着花样烧些好菜让我胃口大开。在吃饭时,我常说:“不好意思,我要放松一下裤带。”这天吃饭我吃得很多,肚子鼓得很高了,我又嫌裤带紧,妻子看着我笑着说:“嘻嘻,我也给你取了个日本名字。” “叫什么?”我有点好奇 “叫做……松下裢带,好听叼?”我一口饭从嘴里喷     

钥匙还插在门锁里

3 我好不容易才在街口边找到他,把他狠狠打了一顿,又罚他在小屋里跪着。6 我把孩子挨打的原因告诉了医生。医生问我: “这孩子小时候精神上受过什么刺激没有?”l 下班回家,一看孩子又把钥匙忘在房门上了,我心里真是又气又急。4 我吃完了饭,去叫孩子吃饭。推开小屋的门,我吓了一     

半碗饭哥哥

我14岁那年,父亲娶了一个乡下继母。继母带来了一个男孩,比我大几个月,我叫他“喂”。家里陡然增加了两张嘴与“喂”的学费,父亲的脸开始阴沉。到了吃饭时,“喂”总是低头一粒粒扒着碗里的饭,吃完了也不敢再去盛第二碗,因为父亲在旁边冷限瞪着。只有我与父亲先后离开桌子后,继母会趁我们不注意,迅速将我剩下的那半碗饭倒进“喂”的碗里,让他接着吃。     

孩子吃饭难怎么办

北京读者肖某来信说：我孩子现两岁半,从小就有一个毛病——“吃饭难”,总是将饭含在嘴里不愿咽,也不愿主动吃饭,饭量也小,让大人费了不少心。最近他时常呕吐并说肚子疼,几天内就瘦了很多,也没查出具体原因。后又去看中医,中     

“养生招牌菜”不敌“粗茶淡饭”

河南省中医院药学部一部的副主任小赵有一句口头语,就是“回家吃饭!”在她眼里,饭店的山珍海味比不上自己做的饭有营养,那些动辄上百元的养生招牌菜,比不上自己精心搭配的“粗茶淡饭”。在此,向大家推荐中药师家的“粗茶淡饭”——     

孩子的“批评艺术”

邻居杨先生喊儿子快点吃饭,小男孩应声：“我等一下再吃。”连喊三遍后未果,急躁的杨先生暴跳如雷“：我叫你吃饭竟然不快点？”紧接着便是一巴掌扇过去。小男孩极为不满,哭着说：“你干吗一不高兴就打我？叫妈妈评评理,你错了,必须向我道歉。”杨先生被儿子的义正严辞给镇住了。     

多亏 妻子不温柔

妻子是长女,从小家住农村,弟妹多,家务重。于是插秧种菜出苦力,烧茶煮饭带弟妹,几乎家中所有艰苦的劳作都落在了她的身上。又于是便养成了风风火火的性格——粗嗓门说话,命令式叫人,不知温柔为何物,更不知世上有幽默二字。婚后从她那里领略到的爱都是辛辣的。 一句很有感情的话,一到了她的嘴里就变了味儿。比如。她把饭做好了,你还在忙其他事,她绝不会说“亲爱的,饿坏了吧,快来吃饭吧！”而是先把脸沉下来,然后,提高嗓音八度,吼道:“成天不知道在瞎忙些啥,饭都凉了,难道还要我来喂你不成。你不饿,我还饿呢！”当然,你上了饭桌后,她该说的还说,该笑的还笑,好吃的菜总是摆在你的面前,说不定你的饭底下还藏着一个荷包蛋呢！     

聂卫平的黑与白

“炮轰郎平，是怎么一回事？” “哪里有炮轰啊？!郎平是我的朋友，她叫过我‘兵马俑’的外号，你想想，谁敢这么叫我？所以我不是不喜欢她这个人，而是不喜欢她给美国队当教练这个事儿，她要是中国队的教练，我早就请她吃饭了。”     

中年男人疼爱自己的＂营养餐＂

中年是男人身心交瘁的一道坎,只有真正步人中年,才会明白什么叫“累”,什么叫“负担”,什么叫“身不由己”……各种压力让他们一陀得顾不上自己,更顾不上吃喝。在家吃饭,是为了充饥;在外吃饭,是为了应酬。     

笑话

甘愿一死有个皇帝最爱弹琴,可他弹得实在蹩脚,满朝文武和后妃都不堪忍受他的琴声。皇帝找遍整个宫廷,竟找不到一个知音。他传旨从监狱里拉来一个死囚。皇帝许诺说:“只要你说寡人的琴弹得好,朕可免你一死。”不料,皇帝的琴刚刚弹了一半,死囚叫道:“陛下,求求您别弹了,我甘愿一死!”     

津门茶汤趣话

在南方饭馆里,吃饭前先上一壶茶。尤其是广州更是如此。可今天我说的天津“茶汤”,既不是“茶”,也不是“汤”。它是天津的传统小吃。相传起源于明朝万历年间。一次皇帝出京,到了天津。当地宫员向皇帝献殷勤,因是冬天,还不是开饭时间,让皇帝吃点什么呢?如果光喝茶,有点淡,厨师们想来想去,给皇帝做碗“茶汤”。既当渴,又充饥。就这样做上一道“茶汤”。皇帝喝下既暖肠胃,又止渴当饥。便问当地官员这是什么食品?官员依照厨师定的名字便说:“皇上,这是茶汤。”皇帝听了之后,连声说“好好好”。从此,天津“茶汤”便兴腾起来。迄今已有400多年的历史了。历经沧桑,经久不衰。历代厨     

饭伴

这里所说的“饭伴”,就是指每天一起吃饭,一起聊天的同事。     

话说清代御膳房

我们在市面上就餐时,时而看到有些饭菜名称常标注源于宫廷御膳,如北京北海的御膳房餐厅等。其实,御膳房就是宫内专门为皇家做饭的“膳房”,历朝沿袭,广积民间和专门厨师的风味名菜佳肴,形成了宫廷御膳。 清代的御膳房内可谓荟萃了历朝的美味佳点,其御膳房的组织和菜品当然也更为集中和完美。 清代有一管理皇室生活事务的机构叫“内务府”,内务府的旗人称作“包衣人”,包衣人中有一些“陈汉军旗人”(是原后金人和清入关初的辽东汉人),这些人被指派组成宫廷厨房——膳房,其总头目称“膳长”或“膳正”,     

修心养性“三绝”

我这急性子、暴脾气是出了名的,同事叫我“炮仗”——点火就炸;领导说我是“犟头”——难摆弄;孩子们背后管我叫“老虎”——一意思是离远点。心理医生给我个综合结论是:“A型性格”,并说你这性格不改,早晚要吃大亏。 其实我早已吃了这脾气的苦头。长期以来让我憋闷出     

母亲为我煮饺子

我过去教过的一个正在读大四的学生放寒假后到学校来看我。我问他：“回到家里感觉好不好？”他说：“感觉最深的一点就是，吃饭不用刷卡！”我哑然失笑。他却认真地说：“真的，老师，说起来有点俗，可我感觉最深的确实是这一点。您知道吗，我毕业后打算到欧洲去读研，到那时再想吃妈妈做的饭可就难了。不是跟您吹，我妈做的饭，称得上是世界一流!管够，还惟恐你吃不好!     

饭、汤洒了以后

早饭时间孩子们都在安静的吃饭,突然传来一声怯怯的声音,“老师,稀饭洒了”,我赶忙寻声过去,只见涵涵的裤子上、椅子上有洒出来的稀饭,而她还坐着不动,我连忙把她拉开,并和保育老师给她进行了擦洗处理,幸亏稀饭不是很热,否则一定会烫伤。中班的孩子了,饭洒在身上却不知道动一动,任凭饭汤继续流到腿上,真是让人又急又心疼。     

一心系一境

正天台智者大师说:"一切诸佛土,实皆平等。但众生根钝,浊乱者多,若不专系一心一境,三昧难成。"小时候,我喜欢一边看书,一边吃饭,父亲拽着我的小辫生气地说:"看书就是看书,吃饭就是吃饭。看书不知饭滋味,专心吃饭,然后好好去看书。"     

厨房才是最好的药房

“我30岁才开始认真学习吃饭这档事”,医师姜淑惠说。因为一场球赛造成腿伤,当她回过头重新检视自己的饮食习惯时,意外发现自己“30年来一直吃错饭”这个惊人事实。毛病都是吃出来的大学时代开始素食的姜淑惠,因为打球扭伤脚,上医院照X光的时候,医生告诉她:“你的骨头断了,一定